当前位置:烹调屋 >

青团馅料调配版的做法食谱

青团(馅料调配版)的做法步骤及图解,美味正宗的青团(馅料调配版)做法
  • 青团(馅料调配版)

  • 青团方子来自于馅料自己做了改动!糯米粉用三象水墨糯米粉,澄粉用白鹤牌青汁链接【清明节青团原料麦青汁麦苗汁麦草汁青团水专用500g家庭用小瓶装】点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段描述¥da0qbyRjEyo¥后到👉淘♂寳♀👈[来自超级会员的分享]用料咸鸭蛋20个大概300克沙拉酱...
  • 14767
豆沙肉松蛋黄酥「馅料调配版」的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙肉松蛋黄酥「馅料调配版」做法
  • 豆沙肉松蛋黄酥【馅料调配版】

  • 去年暑假做过一次肉松蛋黄酥后就一直念念不忘,当时陷料参考的方子是唐小唐妈妈的黄金肉松酥。在这个基础上裹了一层豆沙,解决了陷太干的问题。做出来后真的太惊艳了,出炉就吃了两个。以至于上班后一直惦记着,这次回家终于又撸了一次,还是那么棒。当时发出来很多厨又友在问配比...
  • 18266
生酮各种馅料的青团子的做法步骤及图解,美味正宗的生酮各种馅料的青团子做法
  • 生酮各种馅料的青团子

  • 笔记。用料面皮椰子面粉60克洋车前子粉40凉水260克开水260克糖或盐馅料猪油五仁见单独菜谱生酮各种馅料的青团子的做法1,椰面粉和洋车混合,加凉水260克。2,盐或糖,加入开水260g中后,倒入1。3,静置20分钟。4,用拳头压揉,再静置20分钟。5,擀面杖沾点水,擀皮。6,猪油五仁馅料压扁,包住咸...
  • 18450
青团馅的做法和图解 好吃的青团馅家常做法
  • 青团馅

  • 就是个记录,方便以后计算用料咸蛋黄35克贝贝南瓜100克椰肉果酱15克马斯卡彭15克黄油5克成品630克红豆250克马斯卡彭100克奶油100克黄油40克玫瑰酱里面的糖液70克成品750克芝麻150克红枣150克木薯粉26克固体麦芽糖125克黄油25克成品630克白芸豆馅白芸豆300克奶油150克水饴7...
  • 13118
艾草青团(两种馅料)的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团(两种馅料)做法
  • 艾草青团(两种馅料)

  • 🙏🏻怀感恩之心,吃上艾草青团~💟常常想,我何德何能,这么幸运与温暖不期而遇!🈶缘认识这么多温暖的人,无私地给予我帮助、支持和赠与!✅聊起青团,在群里无意说起很难找到,一位好友就将自己刚刚采摘的野艾草🌿顺丰寄给我。拿到手还是鲜嫩的,感激之外,又生无限欢喜~马上择净清洗,制作了两...
  • 27708
青团 双色青团双馅料 肉松馅&红豆豆沙馅 附馅料制作方法视频,分步详细视频 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的青团 双色青团双馅料 肉松馅&红豆豆沙馅 附馅料制作方法视频,分步详细视频 玛捷斯做法
馅料十足的           蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的馅料十足的           蛋黄肉松青团做法
  • 馅料十足的 蛋黄肉松青团

  • 清明节,应个景开始没有想记录,没有拍照,还是总结一下,下次补图😉😉😉以下为20个量,人少建议减半10个足够,新鲜更好吃用料糯米粉300克澄粉60克咸蛋黄20个(约200)肉松100克美乃滋约4勺糖20克艾草粉10克芝麻15克白酒适量馅料十足的蛋黄肉松青团的做法面皮1.将烤箱上下设置180°,10分...
  • 9085
时令点心-艾草青团-4款咸甜配合的馅料的做法步骤及图解,美味正宗的时令点心-艾草青团-4款咸甜配合的馅料做法
  • 时令点心-艾草青团-4款咸甜配合的馅料

  • 青团相对是南方应季的点心。每个地方做法各有不同。就拿青汁来说:有用艾草打汁和面的有用菠菜汁的有用大若叶麦青汁的有用野菜-棉菜的也有用抹茶粉的,色粉的。当然用哪一种都行。想绿一点就用色粉。想天然一点就用野菜。口感方面:有额外加澄面、生粉、木薯粉等等和面:有用冷...
  • 13490
青麦汁版青团附三种馅料配方好吃的烹饪方法 青麦汁版青团附三种馅料配方的地道做法和步骤
  • 青麦汁版青团附三种馅料配方

  • 小时候一直羡慕别人家有艾馍馍吃,因为父母开饭店根本没有时间弄这些小吃食给我和弟弟,经常午饭都是吃白米饭拌猪油,酱油和白糖。时隔多年终于自己做青团尝尝,参考了别的厨友配方,记录一下自己制作的过程,此配方做出来三天都是软的。用料冬笋腊肉馅冬笋1个胡萝卜1根香菇2朵细长...
  • 6142
简单易学的3种馅料青团美食做法
  • 3种馅料青团

  • 用料糯米粉350克小麦淀粉70克开水110克麦青汁或艾草汁180克咸蛋黄10个肉松100克马兰头200克香豆干2块麻油适量色拉油适量盐适量糖适量3种馅料青团的做法马兰头洗净下入开水锅烫个半分钟,捞出放入冷水中泡凉(最好是冰水,这样会保持菜的绿色),捞出挤干切碎。豆干也放入开水锅中...
  • 28024
酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅做法
  • 酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅

  • 用料猪油50克无皮花生50克核桃25克熟黑芝麻15克熟白芝麻15克橙皮丁(成品)1汤勺红糖50克酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅的做法花生核桃烤熟,放入料理机,加入红糖(我用的块状红糖)、橙皮丁,一起打碎,碎的程度依自己喜欢而定。猪油融化,倒入碎馅料中拌匀,冰箱冷藏,凝固住后分成12克一个...
  • 23944
简单易学的青团2馅料篇美食做法
  • 青团2馅料篇

  • 用料1⃣豆沙红豆150克色拉油60克白砂糖(淡甜)80克2⃣鲜奶纯牛奶130克淡奶油50克白砂糖15克玉米淀粉20克3⃣椰奶牛奶120克淡奶油110克椰浆40克白砂糖30克奶粉15克玉米淀粉25克4⃣黑芝麻花生花生130克黑芝麻70克白砂糖40克猪油50克水10克5⃣紫薯芋泥荔浦芋头400克紫薯100克炼...
  • 29036
肉馅调料的做法和图解 好吃的肉馅调料家常做法
  • 肉馅调料

  • 用料肉末230克盐3克糖4克胡椒粉1克五香粉1克生抽15克蚝油15克葱姜水7克料酒7克香油7克葱末适量克肉馅调料的做法准备调料搅拌...
  • 5559
豆沙艾草青团(超详细配料配比)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙艾草青团(超详细配料配比)做法
  • 豆沙艾草青团(超详细配料配比)

  • 之前看一些店铺卖青团,能卖到十块钱一只,觉得有些贵,不如自己做~用料艾草叶150克水300克白砂糖36克食用油10克糯米粉360克澄粉30克红豆沙一袋豆沙艾草青团(超详细配料配比)的做法300g鲜艾草收割、摘叶去茎。摘出的艾草叶约150g。清洗后烧水焯艾草叶去涩,倒入凉水中。把艾草叶攥...
  • 23709
艾草青团(4种馅料)的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团(4种馅料)做法
  • 艾草青团(4种馅料)

  • 小时候,每到清明前几天,就会和小伙伴一起去田里摘艾草回家做糍粑然后拿去拜山,不知道是不是只有客家人才有这个习俗!这个粉的配方大概可以40个青团的量,40克一个剂子!如果做得少就所有材料减量做就行!馅的话我给出了比例,大家要包多少个青团就做多少馅!每一个青团包的馅是30到35克...
  • 13407
秘制调馅料的做法和图解 好吃的秘制调馅料家常做法
  • 秘制调馅料

  • 用料大花菇5个或香菇10个秘制调馅料的做法干香菇去蒂将干香菇用剪刀剪条再剪碎放粉碎机打成粉5个花菇打了一小瓶!小贴士这个调料吃馅时最好,吃时将香菇碎放碗里,放开水泡成糊,凉后放馅里,可替代味精鸡精,馅料鲜香好处多多!...
  • 4910
两种馅儿料的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的两种馅儿料的艾草青团做法
  • 两种馅儿料的艾草青团

  • 小时候看外婆用新鲜的艾草做艾草青团,蒸出来的青团飘着淡淡的艾草清香,这个就是外婆的味道。长大以后来到上海,现在外婆已经去世,但是一直怀念着外婆和外婆做的艾草青团。所以在天猫上买了艾草粉,自己试着做艾草青团。女儿是我的小帮手,做了两个馅儿。一个是传统的豆沙馅儿,另一...
  • 27092
青团啊青团-两种馅料保姆级操作指南的做法步骤及图解,美味正宗的青团啊青团-两种馅料保姆级操作指南做法
  • 青团啊青团-两种馅料保姆级操作指南

  • 青团油绿如玉,肥而不腴,是一款江南常见的春日小食。艾叶做的青团蒸熟以后有绿绿的松软的皮儿,填上丰富的馅料,带有清淡艾草香气,北方人可能第一口会觉得它成为网红不可理解,第二三四五口就停不下来了。为什么说好吃看得见呢,因为比较懒,没有把艾叶打的太碎,不像大多市售那样绿的一...
  • 17185
烤箱版烧烤调料配置的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烧烤调料配置做法
  • 烤箱版烧烤调料配置

  • 烧烤食材可以有鸡翅,老豆腐,金针菇,火腿肠,土豆,莲藕,黄瓜,茄子等等,爱吃什么放什么。用料洋葱末1碟蒜蓉1碟生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺蒜蓉辣酱2勺辣椒粉勺胡椒粉适量孜然粉适量白芝麻适量食用油适量烤箱版烧烤调料配置的做法上述调料混合均匀即是万能搭配酱。要烤的蔬菜,香肠,...
  • 32084
自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)做法
  • 自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)

  • 用料红豆500克水700克油30克绵白糖40克冰糖60克自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)的做法将红豆和水放入电饭煲中煮熟煮烂如图所示。也可以隔水蒸,蒸到此种程度即可用家用粉碎机或者豆浆机或者绞肉机均可,适度加水,能使红豆打碎打细即可,我用的是某多多免费领的榨汁机将其打碎的,所...
  • 15973
软软糯糯的青团配方和做法(附肉松咸蛋黄馅料配方)的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯的青团配方和做法(附肉松咸蛋黄馅料配方)做法
  • 软软糯糯的青团配方和做法(附肉松咸蛋黄馅料配方)

  • 如果有一种食物可以代表春天,那一定是软软糯糯的青团啦[害羞]用料糯米粉200克澄粉60克玉米油13克开水90克细砂糖30克青汁190克肉松咸蛋黄馅料烤熟的咸鸭蛋黄10个味斯美肉松110克亨氏美滋沙拉酱40克桂冠沙拉酱40克熟白芝麻10克馅料所有东西混合均匀即可软软糯糯的青团配方...
  • 13441
调馅香料油的做法和图解 好吃的调馅香料油家常做法
  • 调馅香料油

  • 无论包饺子,调馅饼,我喜欢自己炸一些香料油来调馅用料盐姜一块片洋葱半个大葱二根香菜一小把胡萝卜半只香芹一根花椒粒一把八角三颗色拉油二斤调馅香料油的做法包括油在内的所有材料倒入马勺中,慢火烧热油,把油内的所有食材慢火炸到大葱叶子变黄,食材内的味道全部释放炸进油中...
  • 15336
青团~三种馅料(附青团翠绿不变色的诀窍)的做法步骤及图解,美味正宗的青团~三种馅料(附青团翠绿不变色的诀窍)做法
  • 青团~三种馅料(附青团翠绿不变色的诀窍)

  • 青团~江南烟雨般的那一抹青色,饱含着春的味道!青团是江南一带的小吃,青色的,用清明前后才有的一种艾草🌿的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿或芝麻馅,那种味道,是春天的味道。绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,有一点儿黏,却不粘牙齿,再加上清甜的豆沙,入口即溶,简直让...
  • 28866
简单易学的艾青团咸馅料美食做法
  • 艾青团咸馅料

  • 我未出生,我家这样的馅料就从外婆的手上教会了妈妈,而我从小看着妈妈做诸如此类的馅料。用这样的馅料包团子最是美味。但凡在我家吃过我妈妈做过的馅料都会念念不忘。而我在久看妈妈做馅料的基础上,加了属于我自己味道的馅料,让不同口感的食材融合在一起,假如你按照我这样做,我...
  • 15438
青汁粉版豆沙馅青团的做法步骤及图解,美味正宗的青汁粉版豆沙馅青团做法
  • 青汁粉版豆沙馅青团

  • 学校不开学,在家天天瞎捣鼓。这其实是为了凑包邮买了包青汁粉😂,刚收到就尝试了青团,第一次感觉还不错,初学者可以尝试😬(我做的是10个的量)用料豆沙160克左右水磨糯米粉180克澄面25克(我用的玉米淀粉)细砂糖5克(也可不放)青汁粉10g色拉油5克(可以多放一点或者放猪油)开水200克左右青...
  • 12290