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秘汁猪颈肉的做法食谱

秘汁猪颈肉的做法和图解 好吃的秘汁猪颈肉家常做法

  • 秘汁猪颈肉

  • 猪颈肉是我的心头好了，越吃越上瘾🤩用料猪颈肉500克生抽2勺糖1勺柱候酱2勺蚝油1勺食用油2勺淀粉2勺蒜头适量蒜苗1根秘汁猪颈肉的做法洗干净猪颈肉然后按干水分，根据器皿决定是否切块一切为二，加入一勺糖，两勺生抽，两勺柱候酱，两勺食用油，一勺淀粉，一勺蚝油，加入蒜粒和蒜苗段用手套...
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炸猪颈肉的做法和图解 好吃的炸猪颈肉家常做法

  • 炸猪颈肉

  • 猪颈肉口感嫩，炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘，建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做法用刀背拍打猪颈肉，谢谢肉容易入味和炸的时候肉不回缩。撒上一点点盐，要小心点地撒，再撒...
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空气炸锅·蜜汁猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅·蜜汁猪颈肉做法

  • 空气炸锅·蜜汁猪颈肉

  • 自打有了这个空气炸锅，真是太方便了随随便便一烤，完美。。。用料蜜汁猪颈肉一份黑胡椒碎依个人口味添加空气炸锅·蜜汁猪颈肉的做法无解冻状态直接200度，10分钟拿出来处理成想要的形状。反面后，继续200度，4-5分钟。出锅后放到烘焙纸上面，上桌。生菜➕韩式辣酱(你自己喜欢的任何...
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秘制蜜汁松板猪（烤猪颈肉）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制蜜汁松板猪（烤猪颈肉）做法

  • 秘制蜜汁松板猪（烤猪颈肉）

  • 猪颈肉可以算是猪身上top3之一好吃的肉了～油花均匀，鲜嫩多汁，口感细腻，用来烤是再合适不过～用料猪颈肉一条腌料：蒜一瓣姜一小块葱绿一小把米酒半勺蚝油半勺味醂半勺白胡椒粉两抖老抽数滴蜂蜜一勺新奥尔良粉半勺蘸料：孜然粉适量白芝麻适量胡椒盐适量美乃滋适量秘制蜜汁松板猪（烤猪...
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卤猪颈肉的做法和图解 好吃的卤猪颈肉家常做法

  • 卤猪颈肉

  • 狗子在沃尔玛看到这个肉，很激动，说小时候特别爱吃凉菜铺子里卖的卤猪头肉，尤其是这个位置的肉，肥而不腻，瘦而不柴，筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺盐适量料酒2大勺卤猪颈肉的做法1.猪颈肉洗净焯水。放入锅中，加水没过猪肉，加姜片，花...
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烤猪颈肉的做法和图解 好吃的烤猪颈肉家常做法

  • 烤猪颈肉

  • 用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净，尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合，均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预热，然后入烤箱烤20-30分钟，熄火前3-5分钟撒上白芝麻继续烤。温度和时间必须根据自家烤箱...
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「嫩」妈妈家秘制盐水猪颈肉「肉」的做法步骤及图解,美味正宗的「嫩」妈妈家秘制盐水猪颈肉「肉」做法

  • 【嫩】妈妈家秘制盐水猪颈肉【肉】

  • 有天我母后卤了盘非常嫩的肉，如何嫩呢，就是肥而不腻，唇齿留香，越嚼越香，重点是，还不塞牙！！！然后，我妈一脸神气的说这是她妈妈我外婆的秘方，也就是传说中的家传了，就差定个规矩说传女不传男了我个人觉得，吃肉最大的问题就是塞牙缝了（牙口不好），论把肉做的又香又嫩无非两种，一种炖到天荒地老...
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秘制猪颈肉、叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的秘制猪颈肉、叉烧肉做法

  • 秘制猪颈肉、叉烧肉

  • 选用土猪肉，自己做干净卫生，叉烧味道特别浓郁，猪颈肉嚼起来油脂多汁！用料五花肉、猪颈肉3斤叉烧酱200G姜半块蒜一个鸡蛋一个白酒3勺洋葱半个老抽1.5勺蚝油2勺蜂蜜3勺黑椒粉1盐葱3颗秘制猪颈肉、叉烧肉的做法蒜头压茸，洋葱切丁，姜切粒，葱切小粒肉洗净控干，加入蒜茸、洋葱、姜、葱...
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秘制猪颈肉的做法和图解 好吃的秘制猪颈肉家常做法

  • 秘制猪颈肉

  • 柠檬猪是不是很可爱用料猪颈肉酒酱油冰糖柠檬花椒八角姜秘制猪颈肉的做法先把猪颈肉煎成两面金黄，然后加入姜片，花椒，八角爆香，再加入酒，酱油闷煮，最后加入冰糖收汁~吃的时候挤点柠檬汁~...
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蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）做法

  • 蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）

  • 烧烤菜单用料猪颈肉蜂蜜叉烧酱胡椒粉葱、姜五香粉蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）的做法市场猪颈肉或者到超市买这种将肉沿纹理斜切几刀，注意不要切断噢！然后将姜葱叉烧酱生抽黑胡椒粉辣椒粉鸡精蜂蜜盐五香粉均匀地涂抹在肉上。放冰箱腌制一晚入味烤网加热，抹油，在肉上也抹层油，然后放上...
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猪颈肉的做法和图解 好吃的猪颈肉家常做法

  • 猪颈肉

  • 用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干，切成大块放入（炸粉，黑椒粉，香料）混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄，用筷子戳下去，容易戳穿时说明肉熟了小建议：如果肉容易熟，建议中途把肉捞上，在表面划几道开口后再次下锅完成，切片小贴士蘸料的咸...
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焗猪颈肉的做法和图解 好吃的焗猪颈肉家常做法

  • 焗猪颈肉

  • 将猪颈肉洗净晾干，放一边，汁用蚝油，是油，糖，酒，老抽，番茄酱，花生油少许，将大量蒜蓉，小小姜磨烂成茸，将以上材料混成糊状（不能太稀），一起放入肉中腌制12小时以上，入烤箱烤，时间约20分钟（自己把握，看量），烤时要时不时翻翻，出炉时剪去边缘烤焦的便可。用料肉700克大蒜5瓣糖15克酱油5小勺番茄酱适...
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秘汁猪腿肉的做法和图解 好吃的秘汁猪腿肉家常做法

  • 秘汁猪腿肉

  • 猪肉的营养价值是非常高的，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。食疗作用：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝...
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蜜汁猪颈肉的做法和图解 好吃的蜜汁猪颈肉家常做法

  • 蜜汁猪颈肉

  • 来一道口感香肉又嫩却不腻的烤箱菜，大人小孩都喜欢的烤猪颈肉。如果不想吃猪颈肉的，那么把猪颈肉换成瘦点的五花肉，就是烤叉烧肉了。用料猪颈肉2块(大概400克左右)烤肉酱配料:红腐乳1块加一小勺腐乳汁五香粉一小勺蒜蓉12克细砂糖40克料酒1大勺酱油2大勺蚝油1大勺表面刷液:麦...
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腌猪颈肉的做法和图解 好吃的腌猪颈肉家常做法

  • 腌猪颈肉

  • 用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅，水开后，转小火煮10分钟，捞出放凉切薄片把配料都切碎，加酱料混合加入猪颈肉拌匀封保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时肉放碟子里，垒得高一点，把汁顺着...
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秘制猪颈肉（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制猪颈肉（烤箱版）做法

  • 秘制猪颈肉（烤箱版）

  • 猪颈肉，也叫猪颊肉。瘦肉中富含油脂，口感脆嫩，是容易上手的食材，多用于广式烧腊或直接煎烤。用料猪颈肉（猪颊肉）500克香叶几片橙皮一小撮水少量白酒20克生抽10克老抽5克盐3克耗油10克白胡椒少许油（普通炒菜油）少量黑胡椒少许白砂糖15克秘制猪颈肉（烤箱版）的做法我托朋友在costco买...
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枫糖蜜汁香煎猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖蜜汁香煎猪颈肉做法

  • 枫糖蜜汁香煎猪颈肉

  • 香！甜！带点焦香！孩子们的至爱—每次见到晚餐有这个菜总是雀跃欢呼！用料猪面肉两块酱油适量枫糖浆（或红糖、白糖）适量梅酒（或玫瑰露酒、厨酒）少许味淋（不放也行）少许姜汁（不放也行）少许盐少许枫糖蜜汁香煎猪颈肉的做法猪颈肉洗净切片放入以上所有调料腌20分钟（时间少点其实也没所谓。）平...
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芝士汁猪颈肉捞公仔面的做法步骤及图解,美味正宗的芝士汁猪颈肉捞公仔面做法

  • 芝士汁猪颈肉捞公仔面

  • 一道超级无敌豪华无敌好吃的公仔面因为这次材料都齐全了就重新编辑了一遍菜谱看了一下时间第一次发布菜谱还是在16年时隔四年后我终于买到好吃的猪颈肉了！只要有猪颈肉这个灵魂在这个面就不可能不好吃！菜谱的原作者是點CookGuide用料猪颈肉250g老抽1小勺生抽1大勺米酒1小勺...
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简单易学的秘制烤猪颈肉美食做法

  • 秘制烤猪颈肉

  • 自制的美味，家里的味道，不输饭店的色香味！用料蒜泥2瓣猪颈肉350g黑椒粒适量孜然粉适量六月鲜生抽适量黄酒适量蜂蜜若干勺秘制烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净，用厨房纸擦干倒入酱油，黄酒，孜然粉，黑胡椒，蒜泥，给猪颈肉做个马杀鸡猪颈肉用牙签扎若干小洞后，腌制2小时猪颈肉沥干水份，平铺在烤...
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炖猪颈肉的做法和图解 好吃的炖猪颈肉家常做法

  • 炖猪颈肉

  • 用的是伊比利亚橡果黑猪肉，味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小片沙姜1小块山楂2片炖猪颈肉的做法洗干净后浸泡葱姜蒜香料调料汁焯水，捞出血沫，加三次水...
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烤蜜汁猪颈肉(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的烤蜜汁猪颈肉(空气炸锅)做法

  • 烤蜜汁猪颈肉(空气炸锅)

  • 用料猪颈肉300克生抽1勺蚝油2勺鸡汁2勺料酒0.5勺梅子酒3勺香叶适量蜂蜜3-4勺烤蜜汁猪颈肉(空气炸锅)的做法用叉子在肉两面多扎几下，好腌入味。上述调料全部加入，均匀抹上肉。最后把肉卷着，腌上半小时以上。空气炸锅，正面160℃烤10分钟，翻面155℃烤8分钟。...
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腊猪颈肉的做法和图解 好吃的腊猪颈肉家常做法

  • 腊猪颈肉

  • 腊猪颈肉又脆、又爽、又香！最能体现与冬天的味道。用料肉克腊猪颈肉的做法煮饭时整块放在饭面上同煮，饭好后取出，用利刀切开。...
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猪颈肉+柠檬酸甜蘸汁的做法步骤及图解,美味正宗的猪颈肉+柠檬酸甜蘸汁做法

  • 猪颈肉+柠檬酸甜蘸汁

  • 用料腌制猪颈肉----------猪颈肉切片酱油适量糖适量酒适量蒜瓣适量橄榄油适量柠檬蘸汁-----------🍋一个蜂蜜适量盐少少少许凉开水适量香菜碎随便猪颈肉+柠檬酸甜蘸汁的做法猪颈肉切片后腌制半小时以上能腌制一晚上是最好不过的！蘸汁就是一个大柠檬挤汁后再放入适量蜂蜜或...
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煎猪颈肉的做法和图解 好吃的煎猪颈肉家常做法

  • 煎猪颈肉

  • 用料腌料：大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料，放入猪颈肉腌30分钟或过夜，取出肉隔去酱汁，两面撒上薄薄的玉米淀粉，热锅放油小火煎熟，如果肉太厚的话可以加盖煎焗。剪开，蘸酸梅酱即可食用。小贴士不蘸酸梅酱的话，就...
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香煎猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的香煎猪颈肉做法

  • 香煎猪颈肉

  • 用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉，自然解冻。油入锅后加热至140℃左右，把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉，口味更佳！...
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