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家常鲅鱼的做法食谱

家常鲅鱼的做法和图解 好吃的家常鲅鱼家常做法

  • 家常鲅鱼

  • 用料鲅鱼1条淀粉适量葱1根姜3片蒜3瓣花椒10粒八角1个料酒1勺生抽1勺糖2勺醋2勺盐适量食用油适量家常鲅鱼的做法鲅鱼切段洗净，裹上淀粉。葱切末，姜切片备用。蒜切末备用。花椒和八角备用。料酒、生抽、糖、醋调成料汁。锅中热油，鲅鱼煎至两面金黄。倒入料汁，倒入没过鱼的开水，...
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家常焖鲅鱼的做法和图解 好吃的家常焖鲅鱼家常做法

  • 家常焖鲅鱼

  • 用料鲅鱼条姜片料酒勺葱根生抽勺糖克盐克蒜醋家常焖鲅鱼的做法原料爆锅焖调味家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼...
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家常熏鲅鱼的做法和图解 好吃的家常熏鲅鱼家常做法

  • 家常熏鲅鱼

  • 用料鲅鱼3条葱适量姜适量生抽适量白糖适量五香粉适量料酒适量家常熏鲅鱼的做法把鲅鱼洗干净后，切0.8~1公分厚的片（不好切就冷冻一小时），用葱花姜料酒把鱼腌透（最好腌半天以上）。注意：腌鱼时不要放盐。把腌制好的鱼上面的葱姜清理掉，用厨房纸把水分吸干。炸鱼前先调一碗灵魂酱汁（切...
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家常烧鲅鱼 JiaChangBaYu好吃的烹饪方法 家常烧鲅鱼 JiaChangBaYu的地道做法和步骤

  • 家常烧鲅鱼 JiaChangBaYu

  • 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！鲅鱼是一种有着美味白色肉质的季节性海鱼，特别适合用它来烹饪。可以把它切成大块来做一顿丰盛的海味。每一年的这个时候鲅鱼是最新鲜的，所以把它带到你的厨房烹饪吧，你不会失望的。BaYuisaseasonaloceanfishwithadeliciouswhitemea...
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家常红烧鲅鱼不腥版的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧鲅鱼不腥版做法

  • 家常红烧鲅鱼不腥版

  • 猪肉太贵啦，吃鱼吧😄，这是一种海鱼，有种腥味，我们做的尽量降低腥味让口感更好😊用料鲅鱼3条八角1/2个酱油1大勺啤酒1小瓶生抽1大勺糖15（一大汤勺）克醋1大勺盐4到5（根据自己口味调节）克姜5片蒜5瓣家常红烧鲅鱼不腥版的做法鲅鱼处理干净，切段，平底锅放油，鲅鱼两面裹上薄薄一层面粉下锅...
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家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）的做法步骤及图解,美味正宗的家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）做法

  • 家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）

  • 爸爸比较喜欢腌制的鲅鱼，所以每年到开海季家里都会腌渍一盆，坐标北方，我们腌鱼一般是秋天过后，差不多11月份，开始腌渍。因为天气暖和的时候，鱼容易变质，而且苍蝇也太多，需要天气冷一些，才能腌鲅鱼。做法挺简单的，记录一下菜谱😉用料鲅鱼盐家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）的做法鲅鱼洗净，从肚子...
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老妈家传——家常焖鲅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老妈家传——家常焖鲅鱼做法

  • 老妈家传——家常焖鲅鱼

  • 简单快手好味。妈妈最常用的烹鱼方法之一，很多鱼都可以这样做。用料鲅鱼一条葱白适量姜适量花椒一小把味极鲜酱油适量黑胡椒粉适量食用油适量面酱（豆瓣酱）一大勺料酒多多老妈家传——家常焖鲅鱼的做法鲅鱼处理好之后切段，放到容器中加入适量葱姜丝和味极鲜酱油，撒黑胡椒粉腌制...
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熏鲅鱼 （家常版）超赞的的做法步骤及图解,美味正宗的熏鲅鱼 （家常版）超赞的做法

  • 熏鲅鱼 （家常版）超赞的

  • 买2条鲅鱼清洗干净不要头（我在部队都是挑精华）最好是花生油不要大豆油容易粘锅用料鲅鱼块葱姜蒜花椒八角桂皮香叶红烧酱油糖盐醋十三香或（五香粉）海天蚝油甜面酱芝麻油熏鲅鱼（家常版）超赞的的做法鲅鱼块洗好控水备用拿漏勺放到锅上面用油把鲅鱼块上面淋油备用温油炸鱼炸的略黑...
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家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼做法

  • 家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼

  • 现在是吃鲅鱼的季节了，有很多种吃法，有很多种叫法，有人叫他青鱼，有人叫他马鲛鱼，反正我们叫他鲅鱼，但是我还是喜欢吃这种家常烧。小的时候家里条件不好，所以呢，吃鲅鱼就是改善生活。以前在东北鲅鱼是很便宜的，现在一条鲅鱼都好贵呀。一开始还有点接受不了。但是也没办法，哈哈，我现在...
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家常炖鲅鱼的做法和图解 好吃的家常炖鲅鱼家常做法

  • 家常炖鲅鱼

  • 我想吃鱼，刺少的用料鲅鱼3条小的酱油3勺老抽1勺花椒10粒糖2克盐2克葱姜蒜适量料酒2勺家常炖鲅鱼的做法鲅鱼在市场处理好，回来切段后用料酒花椒水腌制。猪肉肥瘦切片，五花肉最好，我这次没买到葱姜蒜切好鱼段沾一层淀粉煎一下煎好乘出来肉片抄一下肉变色后加葱姜蒜继续翻炒翻炒...
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家常烧鲅鱼的做法和图解 好吃的家常烧鲅鱼家常做法

  • 家常烧鲅鱼

  • 鲅鱼很腥，调料需多点。做出自家的美味佳肴。热吃凉吃都很好吃哦😋。用料鲅鱼葱姜花椒生抽料酒糖盐香醋大料啤酒一听蒜一头蚝油肥肉几片橘皮白胡椒粉干辣椒香叶桂皮植物油家常烧鲅鱼的做法鱼洗干净后鱼身两侧切几刀。肥肉切几片。鱼两面煎黄后，油扔掉。下入肥肉片、葱姜蒜爆...
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家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——蒜苔焖鲅鱼做法

  • 家常菜——蒜苔焖鲅鱼

  • 今天是偶尔的两人餐👬用料鲅鱼2条蒜薹1小把葱5片姜5片蒜3瓣干辣椒3个生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐适量白糖适量家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法准备小鲅鱼两条，清理内脏后洗净备用准备蒜苔一小把，切段备用准备葱姜（不是从良哦）干辣椒若干切片，蒜瓣拍一下备用起锅下油和配料炒香加入料...
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家常烧鲅鱼（绝对不腥）的做法步骤及图解,美味正宗的家常烧鲅鱼（绝对不腥）做法

  • 家常烧鲅鱼（绝对不腥）

  • 喜欢吃鲅鱼，但自己做起来总是不好吃发腥？现在让我来传授给你做鲅鱼好吃的小技巧用料鲅鱼1条生抽2勺盐适量料酒3勺姜2片猪大油适量豆瓣酱一勺葱三分之一根蚝油1勺家常烧鲅鱼（绝对不腥）的做法鲅鱼切段，清理干净刚炸出来的猪大油，放入葱姜爆香加入料酒，生抽，蚝油，盐，还有豆瓣酱！加入适...
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家焖鲅鱼的做法和图解 好吃的家焖鲅鱼家常做法

  • 家焖鲅鱼

  • 鲅鱼肉质鲜嫩，营养丰富，做法多种多样，家焖鲅鱼是最常见的做法了用料鲅鱼1条姜3片葱适量蒜1瓣花椒6粒大料3粒生抽1勺料酒21勺老抽半勺糖3克盐3克香菜半根小辣椒2个家焖鲅鱼的做法鲅鱼一条，去内脏洗净，切1厘米左右的块葱姜蒜切成片，花椒大料一起备好锅中放油烧热加了花椒大料炸出...
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家常炖鲅鱼（或沙丁鱼）好吃的烹饪方法 家常炖鲅鱼（或沙丁鱼）的地道做法和步骤

  • 家常炖鲅鱼（或沙丁鱼）

  • 在外面，一个人也要好好吃饭。味道是和妈妈做的一样的，超级喜欢，切成段，也很方便烹制。剩下的鱼汤第二天放了些白菜和油饼，简易版鱼汤泡饼。用料鲅鱼1条料酒2勺姜3片葱2小段（切成丝）花椒5粒八角1个陈醋2勺生抽2勺老抽1勺蒜2瓣（切成片）糖适量盐适量土豆淀粉适量红、绿线椒各一半家常...
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家炖鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的家炖鲅鱼做法

  • 家炖鲅鱼

  • 自己是大连人，但是不太会做鱼。也不知道谁教的，炖鱼之前总是煎一下皮。自从发现了这个方法，就再也不通煎了，家炖一切鱼。这种做法的最大的好处就是及其入味，最大化发挥了鱼肉的鲜美。用料鲅鱼1条料酒2勺生抽2勺葱半根姜片4-5片糖2勺醋2勺家炖鲅鱼的做法备料小火葱姜爆锅，时间略...
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家常鲅鱼干的做法和图解 好吃的家常鲅鱼干家常做法

  • 家常鲅鱼干

  • 一到秋天，四季分明的大烟台除了干爽的气候，还有大批新鲜的鱼类上岸～这个时候，家家户户都会开始晒鱼干～不论是原汁原味蒸着吃，还是一点点油煎着吃，亦或者是扔进烤箱烤着吃。好吧，我重口味，喜欢辣。就麻辣的吧～用料鲅鱼干1条姜片生抽2勺干辣椒1把白糖一口口葱花适量玉米油适量家常鲅...
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家常炖鲜香的燕鲅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖鲜香的燕鲅鱼做法

  • 家常炖鲜香的燕鲅鱼

  • 用料燕鲅鱼2条尖椒1个小米辣3个五花肉150克葱半根姜40克蒜35克花椒和麻椒共15克大料4个干辣椒一把东北黄豆酱2勺一品鲜酱油，草菇老抽半勺3大勺陈醋2勺白糖1勺13香1小勺海天蚝油1勺白胡椒粉1勺鸡粉1小勺料酒1勺啤酒一瓶开水1碗家常炖鲜香的燕鲅鱼的做法准备两条新鲜，大一点...
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经典家常菜蒜苔鲅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的经典家常菜蒜苔鲅鱼做法

  • 经典家常菜蒜苔鲅鱼

  • 我这个人比较经常喜欢吃干煎鲅鱼，这次突然换个吃法也是我们东北地方的一个特色家常菜，蒜苔鲅鱼，做法简单，但是好的食物不需要复杂的烹饪用料蒜苔把鲅鱼2条生抽用量比较大大概一个锅底葱2根姜3片蒜10瓣大料3五花肉250克啤酒1瓶经典家常菜蒜苔鲅鱼的做法鲅鱼处理干净切段五花肉...
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家熬鲅鱼的做法和图解 好吃的家熬鲅鱼家常做法

  • 家熬鲅鱼

  • 从小就吃妈妈炖的鲅鱼，肉多味足。出嫁后自己也不太会做饭，就很难吃到了，每次回家都让妈妈给做。生完宝宝后回娘家住，本来奶不够吃，偶然发现吃了妈妈炖的鲅鱼后奶涨得直流。现在跟妈妈学了鲅鱼的做法，每周都会做来催奶。用料鲅鱼1000g粉条50g香菜100g葱适量姜适量蒜适量酱油两大...
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家常熏鲅鱼（年夜饭必吃）的做法步骤及图解,美味正宗的家常熏鲅鱼（年夜饭必吃）做法

  • 家常熏鲅鱼（年夜饭必吃）

  • 每年过年必做的菜，味道很赞用料鲅鱼生抽油家常熏鲅鱼（年夜饭必吃）的做法鲅鱼去肚，清理干净，洗净后，切片，不要太厚，也不要太薄，倒几勺生抽，拌匀，淹渍两个小时以上，锅里倒油，要多些，开炸，注意不要炸糊了，炸好，捞出控油就可以了晒图...
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家常酱鲅鱼的做法和图解 好吃的家常酱鲅鱼家常做法

  • 家常酱鲅鱼

  • 喜欢吃这个鱼🐠要多想几个做鲅鱼的方法用料鲅鱼一条家常酱鲅鱼的做法1.鲅鱼清洗干净，血弄干净。2.鱼切段，用料酒、酱油、葱段、姜片、腌制一小时3.葱切段，姜切片，大料桂皮，蒜片切好备用4.腌制好的鱼段，炸干5.锅留底油，把葱段、蒜片、八角和桂皮炒出香味，放酱油料酒陈醋放入清水煮...
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海边家常味道－家焖鲅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的海边家常味道－家焖鲅鱼做法

  • 海边家常味道－家焖鲅鱼

  • 用料鲅鱼1条葱、姜适量豆瓣酱3勺海鲜酱油2勺糖1勺料酒1勺老抽1勺海边家常味道－家焖鲅鱼的做法准备配料：豆瓣酱用酱油拌匀，切葱花、姜片备用。鲅鱼切段。热锅凉油下葱姜爆香。倒入鲅鱼煎至两面变色，加入豆瓣酱汁轻轻翻炒几下。锅中加水稍没过鲅鱼，加糖、料酒调味，加老抽上色，大火...
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红烧鲅鱼（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲅鱼（家常版）做法

  • 红烧鲅鱼（家常版）

  • 一定要买新鲜的鲅鱼才能吃出海边的味道用料鲅鱼1条香菜1根糖少许姜2片蒜3瓣葱1根酱油适量料酒1勺盐少许生抽适量老抽1滴醋少许八角1个耗油少许红烧鲅鱼（家常版）的做法鲅鱼洗净切块，用盐、料酒腌制半小时以后裹一层薄薄的淀粉锅里放入适量的油，把鲅鱼煎至两面金黄备用锅里加油...
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家常烧鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的家常烧鲅鱼做法

  • 家常烧鲅鱼

  • 时间：约30-35分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料鲅鱼2条食用油（油炸）适量炖鱼用料蒜10瓣大葱白4段干辣椒5个糖20g盐10g生抽20g老抽15g生姜4片八角（大料）2粒料酒20g家常烧鲅鱼的做法鲅鱼去掉头部，沿着肚子切开，用勺子刮去内脏，清洗一下，切成2厘米厚的段。锅中倒入油，鲅鱼块煎到两面金...
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