- 用料面粉克盐,碱面面笋(电饼铛版)的做法描述在图上标注描述在图上图上图上做法图上一目了然如图如图...
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- 早晨,喜欢来碗热乎乎的汤,有汤、有菜、有肉,暖暖的,感受一天的美好~~虾仁笋面有虾、有笋,还有非常鲜甜的面汤,舒服~~用料红甜椒面100克萝卜鸡蛋面100克虾仁200克春笋200克骨头上汤适量芹菜胡萝卜少许盐1茶匙虾仁笋面的做法骨头上汤备好春笋用清水漂洗10分钟后,沥干水份切成粒,虾仁洗...
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- 用料笋瓜1个青辣椒1个鸡蛋1个葱、姜、十三香、盐、面粉适量笋瓜面拖的做法材料准备辣椒切丁,笋瓜擦丝,葱、姜切末,打入鸡蛋,加入适量十三香、盐,少量面粉搅拌均匀在电饼铛中摊均匀薄饼翻面出锅小贴士喜欢软的口感,少加面粉,喜欢偏硬口感,多加面粉,但不建议太多,会掩盖笋瓜的口感...
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- 用料春笋1根酱油2勺油10克春笋素面的做法同事给的春笋,(我比较喜欢吃笋)用了一只。起锅,放油,过一会儿油开了,放笋。炒到快焦了,加水。(这个焦了差不多就是油快干了)同时,另一个锅里煮面!把煮好的面放到另一个锅里。放两勺酱油,一起煮,我喜欢很软很软的面,所以煮到筷子直接可以把面夹断...
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- 正是鲜笋上市的季节……简而言之就是嘴馋了😋用料笋克盐克鸡蛋个鲜笋面的做法葱花蒜爆油,然后放入笋丁炒到七成熟加水煮汤加鸡蛋出锅清水煮面煮熟倒入鲜笋汤小贴士1⃣️笋一定要选嫩的啊…做汤笋老了完全没法儿吃!2⃣️先葱姜蒜爆油,但是油不要放多,不然后期还要把油花撇出来…...
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- 今天下班晚了,有点不想在公司多待一秒的感觉,回家就被催问做啥吃啥,这不,冰箱就这些了……用料冬笋100-200克蒜挂面把葱根生抽勺盐克辅材,火腿肠,腊肉,午餐肉都行,有肉就好吃5-10片冬笋汤面的做法准备食材,小葱,蒜片,冬笋切片切条都行。肉切片或者条。准备点香菜,我没有就换成了,额,芹...
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- 用料新鲜的Tagliatelle宽面600g芦笋1kg欧芹切碎50g盐少许糖少许黑胡椒少许香芹切碎半小把黄油60g芦笋意面的做法把芦笋老的部分去除老的经络皮,斜切成3厘米的段,剩下7厘米连尖部一段。分开焯,焯好后将三厘米的段改为薄片。起炒锅,化一半的黄油,然后下芦笋片。煮开水放入适当的...
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- 一碗神仙笋子牛肉面用料牛肉800克干笋片适量八角桂皮香叶草果干辣椒适量醋1勺生抽2勺白糖1勺菜籽油多一些笋子牛肉面的做法笋子提前一碗泡上牛肉洗净切块再加盐和白酒搓洗两遍葱姜丝腌制二十分钟配料如图配料如图笋片切块烧热菜籽油煸炒牛肉,多煸炒一会,要把牛肉煸干煸炒加...
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- 两人份,做一人的可减半。用料面条2人份鸡蛋2个袋装春笋2根香菇2朵火腿肠1根葱1小段酱油根据口味随意黑胡椒1小勺盐一点点自制辣椒酱1.5勺酸笋炒面的做法备料,笋为超市密封袋装,很嫩,自带酸头。切好,形状随意。两人份面九分熟,捞出,用凉水过三遍备用。葱花炝锅。煸炒笋,火腿,香菇。...
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- 用料鸡蛋1只笋丝适量虾几只小肉丸子若干油鱼露笋丝面的做法备菜虾要洗净剥壳或者不剥壳都可以稍微腌制一下、加油+鱼露笋丝记得要从冷水时就放入,才会脆脆甜甜的。虾、丸子、面、鸡蛋(可以不放)依次放进去,注意控制火候。放油和鱼露调味,完成,熄火。为了增加色调,加上葱花和黑胡...
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- 意面是一种相当好发挥的材料,FUSILLI螺丝粉做凉拌应该也蛮有趣的。配以莴笋,我爱这样的颜色。用料意大利香草意大利面莴笋盐生抽黑胡椒莴笋意面的做法沸水加盐煮意面,螺丝粉,我煮了15分钟,感觉软硬适度。(虽然包装上只让煮10-12分钟)。莴笋切块,用盐稍微码一码。意面捞出,过一遍凉...
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- 冬笋和雷笋都需要焯水,不然会涩口。春笋不用焯水。(春笋大概在3月下旬)其实焯水与否,问一下卖家就可以。原方出自大米主持的纪录片《奶奶最懂得》第二集,大米用的木里硔冬笋。我有雷笋,介于冬笋和春笋之间,非常好吃。大米是英国人,纪录片地点在中国。很喜欢他,中文棒,厨艺好、不炫...
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- 油焖春笋+焖面的结合体。买了两斤笋,剥得手疼。但是痛并快乐着!谁让我爱吃笋呢\^O^/用料春笋2根菌菇适量鲜面1人份酱汁:生抽2勺(12克)老抽半勺(3克)陈醋半勺(3克)水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3~4勺糖5克葱花适量芝麻适量春笋焖面——油焖笋+焖面的做法笋去壳洗净,用刀背...
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- 莴笋叶经常是直接扔了,但是煮汤的话就完全利用回来咯,而且很好吃😋用料莴笋叶一根莴笋的嫩叶足矣泡面一包莴笋面汤的做法莴笋叶清净后焯水冷水冲凉(保持漂亮的绿色同时不烫手)切碎少许油,热油后入锅添加蔬菜包,其他调料不加沸腾后加入泡面,洒少许盐、鸡精即可出锅...
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- 用料QQ面1份鸡蛋2个小竹笋100克金针菇20克红椒半个青椒半个蒜苗1根腊肉10片小笋炒面的做法材料备好土鸡蛋打散热油炸肉放入小竹笋,下盐,料酒,清水,盖盖焖2分钟。当小竹笋根根变得绿油油时开盖依次放入金针菇,QQ面,鸡蛋饼,配料!!!根据自己的喜好调好咸淡!开吃...
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- 用料春笋200克猪五花100克青菜6颗面条250克生抽2勺老抽1勺淀粉2勺盐5克鸡精1小勺春笋猪肉面的做法五花肉切丁春笋是春天的时候,把春笋焯过水后冷冻到冰箱里的,保存的很新鲜。锅里放少许油,放入五花肉炒熟,加入生抽和老抽,翻炒,然后再放入春笋。加入适量清水,盐,待开锅后加入鸡精,...
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- 老爸寄过来的第一茬香椿,和春笋,培根,青椒一起做了炒面,鲜到眉毛掉下来呢,爱香椿的童鞋可以试试了。用料春笋5根焯水切粒培根2片切粒香椿1把青椒半个切粒红椒1/3个切粒蒜2瓣切片红葱头1个切丝生抽3勺蚝油半勺五香粉少量港式担仔面2个胡麻油1勺盐适量椿笋面的做法担仔面煮8成熟...
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- 用料生面条500克竹笋500~1000克盐3克食用油100克白沙糖30克红辣椒1个葱,韭菜也可100克竹笋炒面的做法先把竹笋煮7成熟,然后把面条铺在竹笋上面,均匀在面条上酒些水,盖上锅盖,中火焖10分钟加上佐料,搅拌均匀...
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- 鲜是一种味道,更是一种感觉,夏日的周末,一个懒觉后的滋味,或许更能挑动沉睡的味蕾用料春笋50g金针菇50g黄瓜30g五花肉30g姜5g面粉300g鲜笋面片的做法面粉加冷水,和匀。(面需和的稍硬一些)面粉和匀后醒发约15分钟。面粉醒发时,将春笋切丝,金针菇去尾,黄瓜切片,五花肉切片,生姜切丝备用...
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- 一款非常健康的无糖芦笋面包,加上了芝士粉和橄榄油揉面,味道更佳醇厚富有香气!用料高筋面粉240克盐2克牛奶24克水120克芝士粉10克橄榄油30克干酵母3克芦笋10根芦笋面包的做法揉面盆中加入2克盐、10克芝士粉、240克高筋粉和3克酵母加入120毫升清水、24克牛奶和30克橄榄油启动...
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- 一笋二吃,清新鲜美!快来试试吧!用料春笋四根雪里蕻200克盐少许生抽2勺白糖一勺豆油五勺葱花少许老抽一勺麻油一勺双味春笋面的做法竹笋剥皮,削去根部老根一剖二,滚刀切块。油锅烧热,(四五勺)加油,下笋块,加老抽生抽糖翻炒,加少量水盖锅盖中火焖熟透,大火收汁。油多才入味!咸菜买来流水...
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- 春笋一年一季,最新上市,怎能辜负?用料面筋一包春笋3根葱花2根盐适量南风肉6片黑木耳一小把水淀粉少许春笋面筋的做法黑木耳、南风肉、油面筋温水泡发,竹笋去掉老的根切片。热锅冷油煸炒竹笋片和南风肉,变色后倒入黑木耳和油面筋,加少许水煮开,加盐和水淀粉勾芡,撒入葱花出锅。小...
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- 芦笋的季节,来份香脆的芦笋炸酱面用料五花肉50克芦笋一把姜几片蒜2瓣挂面1小把糖半勺耗油1勺老抽半勺生抽半勺芦笋炸酱面的做法将芦笋削皮、切段、焯水,捞起来备用调酱:耗油、老抽、生抽、糖倒碗里搅拌如图准备蒜瓣、姜片,五花肉切丁锅热倒油,加入蒜瓣,油煸至蒜瓣金黄,把姜蒜捞...
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- 夏天到了,吃东西老是没什么胃口。炒菜的时候油烟腻的实在不想做,然后,看着人家的豆角焖面,就折腾出了这么一道菜。用料笋干,或者鲜笋(笋干要提前24小时泡)看自己喜好,喜欢吃就多放点,面条少放点五花肉200g左右吧西红柿半个青菜3两左右面条7两(2人份)花椒、桂皮、八角、茴香、干辣椒...
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- 儿子进入高中阶段,每天的学习压力较大,作为母亲在学习上似乎又帮不上什么忙,只能在生活上尽力照顾他,每日的早餐用心来做,由于学习离家较远上学时间较早所以我每天5点40之前必须起床开始为孩子准备早餐,6点之前能吃上,6点20出门上学今天给大家分享一到超级简单快速的虾仁笋丁面,...
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