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广式手撕鸡懒人版的做法食谱

广式手撕鸡（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式手撕鸡（懒人版）做法

  • 广式手撕鸡（懒人版）

  • 一个重口味广东人，本来想做个香辣版的手撕鸡，可惜咳嗽半个多月，只能做个广式的来满足下嘴瘾。之前有人说广式手撕鸡不入味，味道太淡不好吃。所以我改良了一下，这个方子，绝对入味！而且咬到的每一口肌肉都鲜嫩多汁。调料加些辣椒酱辣椒油也可以变成香辣版的。最重要的是这个方子太...
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懒人手撕鸡（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人手撕鸡（电饭锅版）做法

  • 懒人手撕鸡（电饭锅版）

  • 去年偶然的机会，老公买了一只三黄鸡，一直以来我都是照着菜谱做菜，慢慢的开始研究自己改良方子，不是为了当做自己的菜谱，只是为了在折腾的路上，记录自己的成长。毕竟曾经，我也是个厨房小白啊！用料三黄鸡1只约2斤蚝油一大勺酱油一圈香菜一小把盐7克葱三根姜四片糖4克料酒两勺醋一勺...
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简单易学的懒人版盐焗手撕鸡美食做法

  • 懒人版盐焗手撕鸡

  • 如果喜欢吃广府菜，学会做一道盐焗手撕鸡，将必不可少，因为它超级下饭和开胃哈哈。咸咸香香是盐焗的特色，手撕则是为了让鸡肉更加入味。这里给大家分享一下，我们家是如何做这道盐焗手撕鸡的，谢谢！用料鸡腿4只姜2-3片蒜3-4瓣香菜1小把花生1小把冰水1盆食用油1勺芝麻油1勺辣椒油半勺...
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简单易学的懒人版手撕鸡美食做法

  • 懒人版手撕鸡

  • 朋友送了一桶自家榨的芝麻油，可香了！想到拿来做个手撕鸡肯定很好吃～毕竟滴几滴芝麻油是手撕鸡的灵魂所在。用料鸡半只芝麻油适量香菜2根芝麻适量盐焗鸡粉半包（15克左右）姜片2片懒人版手撕鸡的做法将鸡肉洗干净后，倒入盐焗鸡粉腌制三个小时以上。（我今天做的分量是半只鸡，按盐焗鸡...
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广式煲仔饭～懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的广式煲仔饭～懒人版做法

  • 广式煲仔饭～懒人版

  • 懒人版用料大米你的饭量香肠昨晚剩下的咸鱼昨晚剩下的酱油2勺耗油1勺凉白开2勺香油1勺广式煲仔饭～懒人版的做法大米泡一个小时，砂锅底擦点油，米放入砂锅中加入水，水大概没过手指大火烧开，转小火焖到八成熟，大概水快干，把昨晚剩下的腊肠和咸鱼码上（没有昨晚剩下的，就提前蒸熟），焖五分...
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零难度！广式盐焗手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的零难度！广式盐焗手撕鸡做法

  • 零难度！广式盐焗手撕鸡

  • 对吮骨头有执念的广州人来说，用鸡腿肉做的手撕鸡是不能张就的。还是得整只鸡才有意思！用料走地雞或走地老鸡1只盐焗鸡粉（海天）1包炒芝麻（按个人喜好添加）少量香菜（按个人喜好添加）少量油约2勺零难度！广式盐焗手撕鸡的做法鸡清理干净擦干水份，爱吃鸡雜可以保留一起腌制用一个大的容...
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广式糯米饭（懒人快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式糯米饭（懒人快手版）做法

  • 广式糯米饭（懒人快手版）

  • 身为广东人，糯米饭真是从小吃到大的……糯米饭很多人都会做，就像粽子一样，包的人不一样调出来的味道也各有差异。但是这个糯米饭是我自己研究的材料配方，真真好吃呀！最主要是方便省时间呀！└(^O^)┘用料糯米适量花生米适量腊肠颗粒适量腊肉颗粒适量虾米适量瑶柱适量干香菇适量...
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家常菜•广式手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜•广式手撕鸡做法

  • 家常菜•广式手撕鸡

  • ——以下①是重点——⚠️①黄栀子不一定要放，你随意，黄栀子只是调色用！我放是因为这次买的鸡，鸡皮颜色不够黄。——如果使用的鸡，鸡皮是比较黄的，可以不放（例如老点的鸡、腌鸡、吃玉米的鸡）②盐焗鸡粉的牌子选你喜欢。我用的是海天。在广东，手撕鸡、盐焗鸡、白切鸡、炖鸡汤等，是很常...
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广式味道手撕鸡焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的广式味道手撕鸡焗鸡做法

  • 广式味道手撕鸡焗鸡

  • 从前在广州有个城中村叫花生寮，村里有个小女孩最喜欢帮妈妈到村里的一间2平方不到的烧腊铺砍料加菜，尤其最爱看师傅把一只完整肥美皮黄的熟鸡徒手撕开—加热—调味—装盒！那是吃过最美味最记忆深刻的手撕鸡，遗憾是后来店铺被迫搬迁，慢慢的再也找不回来！女孩慢慢长大希望能试着...
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懒人版鸡蛋炖奶双皮奶广式的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版鸡蛋炖奶双皮奶广式做法

  • 懒人版鸡蛋炖奶双皮奶广式

  • 做双皮奶浪费蛋黄做姜撞奶不会磨姜那就简简单单地做一碗鸡蛋炖奶吧来抵抗冬日的干燥还没有吃我都觉得我准备要变美了😘😘用料纯牛奶500ml鸡蛋2只细砂糖50克懒人版鸡蛋炖奶双皮奶广式的做法鸡蛋先搅拌漏勺过滤这是关键的一步为了快我们先倒10分之一的牛奶煮此时加入白糖煮...
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广东手撕鸡的做法和图解 好吃的广东手撕鸡家常做法

  • 广东手撕鸡

  • 在广东随处可卖到的手撕鸡，自己在家也可以做到用料三黄鸡半只盐焗鸡粉两勺白芝麻个人喜好家乐鸡粉一勺葱，香菜各一颗麻油半勺姜片5.6片广东手撕鸡的做法先把鸡内脏掏干净，洗干净烧热水，待水开了放鸡，烧10分钟左右熟了拿出来用冷水泡两分钟然后手撕开，鸡骨头的可以用来煲汤完了...
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懒人手撕鸡的做法和图解 好吃的懒人手撕鸡家常做法

  • 懒人手撕鸡

  • 灰常适合不会剁鸡的盆油和家里那位掉了牙齿的老太太用料盐适量葱1根鸡只香菜1根盐焗鸡粉适量麻油适量蒜蓉适量鸡汤适量懒人手撕鸡的做法切好香菜碎，葱碎，蒜蓉放在碗里倒出适量盐焗鸡粉，用鸡汤冲半碗汤汁手撕鸡肉锅里放油，盐，把前面的蒜蓉香菜香葱碎倒入热油翻炒两下把手撕鸡倒...
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盐焗手撕鸡（懒人电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗手撕鸡（懒人电饭煲版）做法

  • 盐焗手撕鸡（懒人电饭煲版）

  • 简单轻松教你做美味佳肴盐焗手撕鸡用料鸡1只盐焗鸡粉30克植物油适量生姜几片大葱1根小葱几根白胡椒粉3~5勺生抽适量芝麻油适量熟白芝麻适量香菜适量盐焗手撕鸡（懒人电饭煲版）的做法盐焗鸡粉一包：整包一般30克左右，准备半包腌制，注意👉（剩下半包和煮好的鸡汁一起煮成稀糊状备用）...
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懒人手撕鸡&上班族简易手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的懒人手撕鸡&上班族简易手撕鸡做法

  • 懒人手撕鸡&上班族简易手撕鸡

  • 毕业多年还是忘不了学校旁边的手撕鸡！！记得以前大学中午提前下课，最喜欢去吃那家手撕鸡，主要是可以看到店主自己做手撕鸡呢，看着感觉干净。换了一个城市上班，还是很喜欢吃那个味道，动手自己做吧！！！用料鸡1只姜少量葱少量蒜少量麻油少许盐焗鸡粉1包懒人手撕鸡&上班族简易手撕鸡...
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广式经典鸡蛋仔（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式经典鸡蛋仔（懒人版）做法

  • 广式经典鸡蛋仔（懒人版）

  • 广式经典鸡蛋仔（懒人版）这个菜谱主要“参考”夏日大神的配方改进，其实晒的目的只是想记录生活中的一些点滴回忆，欢迎吐槽~用料低筋面粉140克木薯淀粉30克无铝泡打粉7克糖90克鸡蛋2~3个（100克）淡奶35克（普通牛奶也可以）水150ml玉米油30克（尽量不要用味道太浓的，如花生油等）懒人重点材...
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电饭煲版：广式手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版：广式手撕鸡做法

  • 电饭煲版：广式手撕鸡

  • 这是一道简单美味的宴客菜哦！味道一点儿也不会输给酒楼的哦！用料庐花鸡1只（约3斤）生姜数片蒜3瓣葱5棵盐少许生抽少许盐焗鸡粉少许麻油少许熟芝麻少许电饭煲版：广式手撕鸡的做法整鸡不开肚子鸡的内外抹盐后，按摩一下，然后盖点保鲜膜放冰箱2小时。拿出抹少许生抽再放冰箱冷藏1小时...
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(懒人版)电饭煲焗手撕鸡🐔的做法步骤及图解,美味正宗的(懒人版)电饭煲焗手撕鸡🐔做法

  • (懒人版)电饭煲焗手撕鸡🐔

  • 用料鸡(3斤)1只姜片几片农家花生油适量盐、鸡精适量蒜头2瓣(懒人版)电饭煲焗手撕鸡🐔的做法3斤的小母鸡1只不要太肥，别太嫩也别太老(犹如女人般)……你懂滴!😂放盐和鸡精里外全身擦个遍，腌放着1小时。老式电饭煲里放入姜片、蒜头和花生油。把鸡侧身放进电饭煲，盖上盖子按上...
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手撕包菜（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜（懒人版）做法

  • 手撕包菜（懒人版）

  • 我是一个超级懒的女子，但是又是一个超级爱吃的吃货。这个菜谱也是为懒人准备的。用料包菜一个（我一个人）大蒜4小颗蚝油适量盐适量手撕包菜（懒人版）的做法手撕包菜一定要手撕，洗干净后放置，锅里放油后让油烧一会儿，我喜欢吃辣椒所以，我放了大蒜和干辣椒，让大蒜和辣椒炒一会儿再放洗...
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懒人手撕鸡（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人手撕鸡（电饭煲版）做法

  • 懒人手撕鸡（电饭煲版）

  • 之所以叫懒人手撕鸡，是因为处理起来真的是比一般的大菜简单太多了，新手小白也可以简单做出，而且不用担心四处飞溅的油点子，真的是太得我心，最最重要的还很好吃，鲜嫩多汁的鸡肉简直完美了。用料三黄鸡一只（约2斤左右）老抽酱油20g味极鲜酱油10g黄酒50g耗油20g蒸鱼豉油20g白砂糖5g大...
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广式手撕鸡的做法和图解 好吃的广式手撕鸡家常做法

  • 广式手撕鸡

  • 香嫩可口，回味无穷！😍😍😍用料鸡半只盐焗鸡粉半包香油适量白芝麻（或花生）适合姜、葱（或香菜）适量广式手撕鸡的做法鸡（我选用的是清远鸡）半只把鸡清洗处理干净后，用厨房纸巾吸干血水。用盐焗鸡粉里里外外涂在鸡身上，按摩柔一下，（方便鸡入味），铺上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制1个小时或以上。...
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广式夏日开胃手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的广式夏日开胃手撕鸡做法

  • 广式夏日开胃手撕鸡

  • 用料鸡半只香菜两根麻油一汤勺海天盐焗鸡粉1包姜适量炒熟的白芝麻2汤勺广式夏日开胃手撕鸡的做法1、鸡先清洗干净之后用厨房纸吸干水份。2、1/3包盐焗鸡粉和姜拍碎均匀涂抹在鸡上腌制2个小时，可以隔夜提前腌制好放在冰箱里。3、水开之后上锅蒸半个小时，时间根据鸡的大小自...
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广式电饭煲姜葱手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的广式电饭煲姜葱手撕鸡做法

  • 广式电饭煲姜葱手撕鸡

  • 用料三黄鸡半只葱段若干段盐适量姜8片生抽1勺老抽1勺广式电饭煲姜葱手撕鸡的做法我买的三黄鸡太大了，这里就切半只，洗净，把鸡头，鸡脖子，鸡爪切断（有些人不要的可以丢掉，我觉得鸡脖子挺好吃的）均匀将盐，少许酱油，蚝油，老抽，涂抹在鸡肉上，里里外外，给鸡按摩切好姜片，蒜，放入鸡肉一起腌制有...
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上班族快手广式手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的上班族快手广式手撕鸡做法

  • 上班族快手广式手撕鸡

  • 夏天太热了，简单配方，快手又美味！用料清远鸡半只盐焗鸡粉1包小磨芝麻油几滴熟芝麻随意上班族快手广式手撕鸡的做法清远鸡半只，清洗后晾干水份备用整包盐焗粉均匀涂在鸡上，按摩一下涂抹按摩均匀后，封好袋子放冰箱在冰箱保鲜格放置2-3小时(时间充裕的话放一晚上更入味)，拿出，烧热水...
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广式风味红油手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的广式风味红油手撕鸡做法

  • 广式风味红油手撕鸡

  • 用料鸡腿肉3只洋葱半只葱、香菜、沙姜少许蚝油一茶匙酱油三茶匙糖一茶匙醋一茶匙白酒一茶匙花椒少许白胡椒少许蒜少许红辣椒两只红油没过锅底广式风味红油手撕鸡的做法备料：肉的处理：开水中放入姜切小片+白酒+鸡，翻滚6-10min；碎料：切碎沙姜、辣椒、洋葱、葱、香菜。叫男朋友来...
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手撕鸡(懒人电饭煲)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡(懒人电饭煲)做法

  • 手撕鸡(懒人电饭煲)

  • 有时候不知道吃什么，那么买只鸡🐔，可是又不想啃骨头，手撕鸡是最好的选择。快手电饭煲，还是懒人菜系，能不多费事就不想多费事的好吃日常美食❤用料鸡1只姜片6片生抽8勺盐3克孜然粉适量料酒适量手撕鸡(懒人电饭煲)的做法整只泡血水，拿出沥干水分，表面正反多划几刀。鸡🐔身抹适量盐...
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