当前位置:烹调屋 >

小美版盐焗鸡的做法食谱

简单易学的小美版盐焗鸡美食做法
  • 小美版盐焗鸡

  • 原汁又原味的盐焗鸡,操作简单,健康味美,今天用小美锅来做;人少就做了半只,如果一只,方法如半只,适当延长几分钟时间即可。用料鸡半只约700克盐适量葱姜适量生抽适量小美版盐焗鸡的做法二黄鸡、三黄鸡、新母鸡均可。半只。鸡洗净擦干水,用适量盐周身涂抹均匀,放入主锅刀架上,身上放...
  • 19545
盐焗花螺——一包盐焗鸡粉成就的美味的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗花螺——一包盐焗鸡粉成就的美味做法
  • 盐焗花螺——一包盐焗鸡粉成就的美味

  • 客家美食中有一种做法是盐焗,以前正宗的做法是将香料和粗盐一起炒热,然后将鸡用纸包好,塞进盐中,利用盐的温度将鸡焗熟。后来,人们不断创新,有了一系列的盐焗菜,而盐焗的制作工艺也不断改进。今天做的盐焗花螺,是一次去饭店吃到的,那味道一试难忘,总想自己动手做,一次去朋友家聚餐,她...
  • 17402
盐焗鸡爪(小美锅菜谱)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡爪(小美锅菜谱)做法
  • 盐焗鸡爪(小美锅菜谱)

  • 用料鸡爪500克盐焗粉20克纯净水200克黄栀子5个(不是必须放)盐焗鸡爪(小美锅菜谱)的做法将鸡爪指甲修剪干净,放入网锅,8分/50℃/速度5清洗干净。将洗完的鸡爪冲洗干净,给每只鸡爪抹上盐焗粉腌制并静置2~3小时。将腌制完的鸡爪和水放入主锅,20分钟/v/小勺烹制即可。如果追求色的话,可...
  • 20398
盐焗鸡(黄小厨版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡(黄小厨版)做法
  • 盐焗鸡(黄小厨版)

  • 搬运黄老师黄小厨发布的《向往的生活》盐焗鸡,真好吃。用料鸡(童子鸡或三黄鸡)1只姜5-6片葱段3-4段料酒适量勺盐焗鸡(黄小厨版)的做法整只鸡洗干净待用,用一个较深的大锅煮一锅清水,水滚后,把鸡还有姜片、葱段、料酒放入锅中,煮出血水泡沫后,捞出鸡,用清水把血水泡沫洗掉重新煮一锅...
  • 16147
小美盐焗鸡(烤鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的小美盐焗鸡(烤鸡)做法
  • 小美盐焗鸡(烤鸡)

  • 跟外面买的一样的味道,自己做干净,吃起放心用料鸡1只(三黄鸡)大约2斤3两左右盐40克(用于洗鸡)盐焗鸡粉1包半(25克一30克)葱2根姜4片料酒80克小美盐焗鸡(烤鸡)的做法一只去头去尾大约二斤3两左右的三黄鸡用盐洗两遍,用厨房纸擦干水分抹上盐焗鸡粉一包半(大约30克)静止一小时。...
  • 10696
「零失败」鲜香嫩滑的盐焗鸡(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败」鲜香嫩滑的盐焗鸡(小美版)做法
  • 【零失败】鲜香嫩滑的盐焗鸡(小美版)

  • 盐焗鸡是广东客家名菜、咸香入味、肉嫩皮滑,清润滋补。我们一家都超爱吃盐焗鸡🐔、SO:这个方子做了无数次啦!零0⃣️失败、每次一上桌都是秒杀光盘。低脂高蛋白,美味无限♾️。用料鸡半只(或一只)盐适量盐焗鸡粉7克姜黄粉2克姜片适量大葱适量葱丝适量【零失败】鲜香嫩滑的盐焗鸡(小...
  • 20439
盐焗小鸡腿的做法和图解 好吃的盐焗小鸡腿家常做法
  • 盐焗小鸡腿

  • 用料姜5片鸡翅根(320g)5个盐焗粉适量盐焗小鸡腿的做法给2岁宝宝吃的,盐焗粉适量涂抹在鸡翅根上,放冰箱腌制一晚,如果常温半小时也足够了。不粘锅上平铺姜,上面放鸡翅根煎,全程没有放油,小火慢慢煎,逐个翻面煎至焦黄,鸡皮会有油,怕里面不熟,快出锅时放了一点点水,盖锅盖焖片刻,水收干再...
  • 27297
盐焗鸡爪(水焗)版的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡爪(水焗)版做法
  • 盐焗鸡爪(水焗)版

  • 盐焗鸡爪、翅膀、鸡腿是一道可以在歺桌上出现的菜,也可以当零食,如果当零食的话它就一定要冷藏后才会达到Q的效果哦!盐焗鸡脚(水焗)法:之前做过盐焗鸡脚,随后有好多厨友问我是怎样做的?反映也好,一直也没回复,亲!不好意思了⋯!今天有空,特意做出这个菜谱来的,希望厨友们喜欢⋯与您一起...
  • 31879
快手盐焗鸡爪小吃版的做法步骤及图解,美味正宗的快手盐焗鸡爪小吃版做法
  • 快手盐焗鸡爪小吃版

  • 用料盐焗鸡粉1包鸡爪一斤味事达酱油2勺老抽半勺快手盐焗鸡爪小吃版的做法洗干净鸡爪,减去指甲。切成这块,放干水分加入盐焗鸡粉,放味事达酱油➕生抽,腌制一下电饭锅底刷油,放上姜片,倒入腌制好的鸡爪,电饭煲按快煮第一次电饭煲煮完,搅拌一下,再煮一次。因为我家孩子3岁,所以我要稍...
  • 7747
盐焗鸡(放盐焗鸡粉电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡(放盐焗鸡粉电饭煲版)做法
  • 盐焗鸡(放盐焗鸡粉电饭煲版)

  • 不用放水哦(´-ω-`)用料鸡1只姜10片葱2根盐焗鸡粉1包盐焗鸡(放盐焗鸡粉电饭煲版)的做法把鸡洗干净,全身用白酒“马沙鸡”下,鸡肚子里放入生姜、葱,然后鸡的内外涂上盐焗鸡粉,腌制15-20分钟放电饭锅按煮饭,到时间后,把鸡翻一个面,再按一次,时刻注意鸡肉是否酥软,如果酥软后就可以关...
  • 23155
盐焗鸡(买不到盐焗鸡粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡(买不到盐焗鸡粉版)做法
  • 盐焗鸡(买不到盐焗鸡粉版)

  • 在一次公公被大姑子的烤鸡诱惑了以后,家里就开启了各种做鸡模式,做过两次烤鸡,今天去超市看到了这只三黄鸡,我再也无法挪动我的脚步👣好!带它回家,哈哈哈哈哈,可惜超市里找了三圈没有盐焗鸡粉,怎么办尼?不要慌,继续往下看👇🏻👇🏻用料三黄鸡1只盐适量小于10克十三香适量白胡椒粉适...
  • 16941
电饭锅盐焗鸡完美版的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅盐焗鸡完美版做法
  • 电饭锅盐焗鸡完美版

  • 用料鸡整只、半只随意白酒少许海盐没有海盐可用食盐代替按500克鸡肉9~12克盐比例生抽适量食用油少许生姜几片香葱一把葱结几个大料3个白芝麻适量香菜适量电饭锅盐焗鸡完美版的做法整只鸡或半只鸡充分漂尽血水后,搓去皮屑,洗净沥水,用厨房纸巾吸干表面水份。用白酒擦拭鸡身去...
  • 26346
简单易学的小美盐焗鸡腿美食做法
  • 小美盐焗鸡腿

  • 小美做鸡是最棒的😂,今天推荐我最喜欢吃的“盐焗鸡腿”。要好吃的鸡首先要对鸡好一点,你对它好它就让你味蕾享受。用料泰森鲜鸡腿4-5只盐焗粉1袋(30克)姜黄粉10克(可忽略)生姜3片麻油30克小美盐焗鸡腿的做法泰森鸡腿一盒5个,一袋盐焗粉,准备三副一次性手套小美装网篮注水,三五洗鸡...
  • 4532
简单易学的小美版盐焗鸡腿美食做法
  • 小美版盐焗鸡腿

  • 盐焗鸡腿做起来非常简单、味香浓郁、皮爽肉滑,色泽微黄、骨肉鲜香,风味诱人。用料鸡腿4只盐焗鸡粉15克姜3片油15克花椒2克小美版盐焗鸡腿的做法鸡腿放入小美网篮中,用3个5清洗(5分钟/50度/速度5)。用一半的盐焗粉涂抹鸡腿,每只鸡腿搓上2分钟,然后腌制30分钟。半小时后用剩下的盐...
  • 19315
不用油不用盐焗鸡粉的懒人版盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不用油不用盐焗鸡粉的懒人版盐焗鸡做法
  • 不用油不用盐焗鸡粉的懒人版盐焗鸡

  • 过年回老家带了土鸡回来,家养土鸡一般肉比较紧实有嚼劲,用来白切不适合,盐焗最香用料土鸡1只姜10片盐适量不用油不用盐焗鸡粉的懒人版盐焗鸡的做法鸡清理干净,周身抹盐,鸡肚子里也记得要涂抹哦取一电饭锅,底部扑满姜片,将整鸡放入先焗15分钟,期间要观察是否有沾锅,鸡肉自身会出一...
  • 17397
盐焗鸡(省事又美味,没买到盐焗粉版😂)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡(省事又美味,没买到盐焗粉版😂)做法
  • 盐焗鸡(省事又美味,没买到盐焗粉版😂)

  • 夏天的菜大部分都炖、清蒸、凉拌,怎么省事就怎么来😄,今天做盐焗鸡,一大早买完鸡,去干货店买盐焗粉,老板告诉我没听过什么叫盐焗粉😭,干脆来个更简单的,我把公鸡腌制好,怕味道不好,先用电饭锅蒸了一半,出锅后,女儿尝一口说:绝啦😊,我也觉得比红烧,炖汤的味道更好,第二天又把另一半蒸啦😊...
  • 5218
烤箱版盐焗鸡(不放盐焗粉)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版盐焗鸡(不放盐焗粉)做法
  • 烤箱版盐焗鸡(不放盐焗粉)

  • 用料三黄鸡1只800g油3勺葱4根姜20片海盐适量吸油纸1张厨房纸4张茴香1个烤箱版盐焗鸡(不放盐焗粉)的做法洗净鸡的里外鸡的里外撒点白酒去脏东西,也会使鸡肉更入味加入葱姜和盐抹匀鸡的内外,腌制30分钟30分钟后把腌制的材料都扔掉再用厨房纸洗干鸡肉上的水份锡纸里放吸油纸,加生...
  • 6473
盐焗烤鸡(北美党版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗烤鸡(北美党版)做法
  • 盐焗烤鸡(北美党版)

  • 这道菜的特点是简单易做,制作过程香气充满整个厨房,成品皮脆肉嫩多汁,烤成金黄色的一整只盐焗鸡上桌,让人忍不住食指大动!用料贵妃鸡1只(两磅左右)盐焗鸡粉25克葱两根姜片4大片盐焗烤鸡(北美党版)的做法鸡洗净,本人的是去掉鸡头鸡脖子和屁股的。如果喜欢吃脆皮的,就尽量吊起来沥干水...
  • 27313
「樉樉的小厨房」香浓入味手撕盐焗鸡 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」香浓入味手撕盐焗鸡 小美版做法
  • 【樉樉的小厨房】香浓入味手撕盐焗鸡 小美版

  • 盐焗鸡是一道特色传统客家菜。它制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。用料光鸡1只盐适量花生油适量盐焗鸡粉1包姜黄粉适量葱白一大把清水40克【樉樉的小厨房】香浓入味手撕盐焗鸡小美版的做法鸡洗净切去鸡爪指甲,用厨房纸巾吸干水份,用盐里外涂遍,腌...
  • 20047
美味盐焗鸡的做法和图解 好吃的美味盐焗鸡家常做法
  • 美味盐焗鸡

  • 客家人发明的做法!超级简单!用料鸡半只盐焗鸡粉半包(家厨宝)葱2根姜10片盐油适量美味盐焗鸡的做法在市场买的比较老的鸡,半只,头颈没要,腿和鸡胸肉拿来炖汤。我比较喜欢啃骨头,所以去掉之后一个人是能吃完的!鸡用盐焗粉+油腌制1个小时电饭锅放适量油,盐(防粘)铺姜片铺葱放入腌好的鸡...
  • 22347
超美味的电饭煲版盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超美味的电饭煲版盐焗鸡做法
  • 超美味的电饭煲版盐焗鸡

  • 因为爱吃鸡🐔,外面买的不便宜,感觉味道嘛嘛哋,还是自己动手丰衣足食用料鸡1只盐焗鸡粉1包海盐2千克超美味的电饭煲版盐焗鸡的做法准备一只三黄鸡,清理干净,沥干水准备粗盐,一大包我最喜欢这个鸡粉,焗雞超香沥干水分的鸡,身上抹上鸡粉,用纸包起来(我用的是很簿的吸油紙,裹两层)锅底铺...
  • 22981
电饭煲版盐焗鸡,简单又美味的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版盐焗鸡,简单又美味做法
  • 电饭煲版盐焗鸡,简单又美味

  • 用料鸡1只盐焗鸡粉1包姜适量电饭煲版盐焗鸡,简单又美味的做法鸡清洗干净,晾干。不想等的可以和我一样用厨房纸吸干。我买的中等大小的鸡,大概2-3斤,这样一包粉咸淡味道正好。如果鸡大的可以加点盐和粉混在一起开始给鸡按摩啦……肉多的地方多抹点,里外都要抹抹好粉直接放电饭...
  • 24190
易做又美味的烤箱版盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的易做又美味的烤箱版盐焗鸡做法
  • 易做又美味的烤箱版盐焗鸡

  • 盐焗鸡一直是我们家很喜欢的一款菜式,之前试过用粗海盐来制作,也试用过电饭锅来制作,不过有时人多吃饭的时候,一个鸡不够吃,这次介绍的烤箱版盐焗鸡就可以解决啦,一次烤两个,轻轻松松,耶!这款烤箱版盐焗鸡来源于@小潺_ZH,上次聚会有群友烤了带来,很快被抢光,我其实没吃上,所以这次一次...
  • 20978
盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版做法
  • 盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版

  • 一个爱健身的大龄少女痛苦的离健身越来越远……为什么?因为有下厨房😓今天又做了盐焗鸡翅和鸡爪,美味,赞👍每次家人都很快清光!这次分享给大家,很简单,收藏起来做吧!用料鸡爪8只鸡翅8只盐焗鸡粉1包30克盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版的做法把鸡脚和鸡翅洗干净,鸡爪剪掉指甲,洗干净后用厨...
  • 12659
超简单盐焗鸡爪🐔(无盐焗粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单盐焗鸡爪🐔(无盐焗粉版)做法
  • 超简单盐焗鸡爪🐔(无盐焗粉版)

  • 冰箱有鸡爪没有盐焗粉,因为我从来没做过盐焗鸡爪,一直都是做的酸辣鸡爪今天就说换个口味,有什么就用什么吧,我做东西比较随性,我觉得厨房里面就是不用太拘谨用料鸡爪二斤盐克姜片八角适量桂皮块辣椒适量酱油适量分割线分割线黄果五个超简单盐焗鸡爪🐔(无盐焗粉版)的做法盐啊什么...
  • 7785