不用油不用盐焗鸡粉的懒人版盐焗鸡

过年回老家带了土鸡回来，家养土鸡一般肉比较紧实有嚼劲，用来白切不适合，盐焗最香

用料  

不用油不用盐焗鸡粉的懒人版盐焗鸡的做法  

1. 鸡清理干净，周身抹盐，鸡肚子里也记得要涂抹哦

2. 取一电饭锅，底部扑满姜片，将整鸡放入

3. 先焗15分钟，期间要观察是否有沾锅，鸡肉自身会出一些水，等水分焗干再加入半碗水，继续焗至水分干了即可

小贴士

原料简单，操作简单，焗的时间视鸡肉的老嫩来调整，老鸡就多焗一会