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豆腐炖鲳鱼的做法食谱

豆腐炖鲳鱼的做法和图解 好吃的豆腐炖鲳鱼家常做法
  • 豆腐炖鲳鱼

  • 用料鲳鱼条葱根大蒜瓣姜片生抽勺盐克料酒勺豆瓣酱香菜干大料个鸡精豆腐炖鲳鱼的做法将鱼身上切几道以便入味,锅内倒入油放入葱姜蒜大料爆香,放入两勺豆瓣酱炒香,放入鲳鱼炒,再倒入适量清水加盐鸡精调料煮沸。大火煮至汤汁粘稠后放入切好的大块豆腐炖至汤汁要收干即可。放入香...
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鲳鱼烧豆腐的做法和图解 好吃的鲳鱼烧豆腐家常做法
  • 鲳鱼烧豆腐

  • 用料鲳鱼3条豆腐1块老抽2勺生抽勺姜3片葱少许鲳鱼烧豆腐的做法备料:鲳鱼,豆腐,葱姜,老抽鲳鱼洗净,背上划两刀,沥干平底锅放少许油,把鲳鱼两面煎好,盛出备用锅里放少许油,放入葱姜,爆出香味,加一碗水放入煎好的鲳鱼,加3勺老抽,2小勺糖,料酒,大火煮10分钟调中火,倒入豆腐煮5分钟,加少许味精...
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豆腐炖鱼的做法和图解 好吃的豆腐炖鱼家常做法
  • 豆腐炖鱼

  • 黄河鲤鱼用料豆腐1块姜片蒜瓣葱根盐克酱油2勺料酒1勺醋4勺白糖1勺辣椒4个花椒少许黄河鲤鱼1条豆腐炖鱼的做法把鱼整理干净放一会保证鱼身上没有水油锅里需放一点花椒和姜,大火炸,记得翻面葱以外的佐料放进新的油锅,煎出香味倒新油,把调料放进去香煎一下炸好了的鱼豆腐胡萝卜...
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酱炖鲳鱼的做法和图解 好吃的酱炖鲳鱼家常做法
  • 酱炖鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条姜2片料酒1勺葱少量根生抽1勺老抽半勺大酱3勺糖1勺十三香少量醋1勺酱炖鲳鱼的做法将鱼划口把大酱,姜,生抽,老抽,醋,糖,十三香,料酒都放到一个大碗里放水拌均放一边锅里放油放葱炒香,然后把大碗里的调料倒入锅里放鱼,中火炖好出锅之前尝一下咸淡,淡了放盐小贴士水就在拌...
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豆腐炖鱼的详细做法大全,简单又营养的豆腐炖鱼做法
  • 豆腐炖鱼

  • 用料老豆腐1块姜数片葱数根香菜数根鲈鱼1条盐克生抽3勺料酒3勺啤酒1瓶豆腐炖鱼的做法把肥肉丁炒出油或者直接用猪油,然后放蒜泥,红椒丁翻炒,放入一勺蚝油,鲜酱油,糖炒香红辣椒切丁,蒜切丁鱼放盐料酒淀粉按摩,静止一小时,中间翻几次,鲈鱼也可以黑鱼或者草鱼锅底铺上白菜,然后放老豆...
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家炖鲳鱼的做法和图解 好吃的家炖鲳鱼家常做法
  • 家炖鲳鱼

  • 用料鲳鱼1-3条葱半根蒜8瓣姜10片八角1个花椒20粒家炖鲳鱼的做法备料,葱花,蒜末,姜片鱼收拾干净,每面划三刀热锅加50ml食用油,烧热,投入葱姜蒜八角花椒,鱼两面煎加老抽,料酒,醋,盐,加水,盖好盖子炖30分钟,收干汁出锅开吃...
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豆豉炖鲳鱼的做法和图解 好吃的豆豉炖鲳鱼家常做法
  • 豆豉炖鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条豆豉1勺姜适量生抽2勺盐3克米酒1勺糖5克香菜1根豆豉炖鲳鱼的做法鲳鱼用盐和米酒腌制15分钟。准备姜丝和豆豉。起锅热油,鱼入锅煎。煎至两面金黄。鱼铲至一侧,姜丝和豆豉倒入炒香。加入没过鱼身表面的水。有酱油、米酒、糖调味,盖上盖炖煮15分钟。时间到,开盖即出...
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鲜鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲜鱼炖豆腐做法
  • 鲜鱼炖豆腐

  • 因为鱼体内含有丰富的维生素D,而豆腐中又有多量的钙(100克豆腐中含钙12克),如果人单独吃豆腐时,钙的吸收率不高,如与鲜鱼同炖同吃,则由于鱼体丰富维生素D的帮助,使钙的吸收率提高20多倍。用料鱼1条豆腐1块油50克酱油4勺姜3片葱1根料酒5勺花椒5粒八角1个辣椒3个鲜鱼炖豆腐的做法...
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豆腐烧鲳鱼的做法和图解 好吃的豆腐烧鲳鱼家常做法
  • 豆腐烧鲳鱼

  • 鲳鱼刺少、肉嫩、口感好。不会做饭的时候觉得做鱼很麻烦,其实只好鱼处理好了,做起来很简单的。用料鲳鱼1条豆腐150克料酒2汤勺姜5片郫县豆瓣酱2小勺豆腐烧鲳鱼的做法鲳鱼内脏处理干净,将鱼的两面洒上一点料酒和盐腌制。锅中倒入适量油,加入姜片和郫县豆瓣酱。将鲳鱼放入锅中,...
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韩式炖鲳鱼的做法和图解 好吃的韩式炖鲳鱼家常做法
  • 韩式炖鲳鱼

  • 最近在看《美味的广场》,白老师在济州岛给希澈和桐俊做了道炖左口鱼,今天用这个做法来做下炖鲳鱼吧!还是结合了一点中餐的做法,从小做菜的习惯改不掉啊!用料金鲳1-2条洋葱半颗生姜适量大葱1/4棵干辣椒1个生抽适量料酒适量白砂糖适量韩式炖鲳鱼的做法鲳鱼去除内脏和鱼鳃,清洗干...
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萝卜炖鲳鱼的做法和图解 好吃的萝卜炖鲳鱼家常做法
  • 萝卜炖鲳鱼

  • 作为在海岛长大的孩子,自然是对海鲜有着独特的感情~这道萝卜炖鲳鱼,鲳鱼夹带着萝卜清甜的香气,而萝卜又吸收了浓郁的汤汁,可以说是完美搭配啦~用料鲳鱼1条萝卜半根生姜少许大蒜头2瓣干辣椒1个大蒜1根食用油少许料酒半勺生抽2勺老抽1勺糖1勺萝卜炖鲳鱼的做法准备好原材料。鲳鱼...
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简单易学的剁椒鲳鱼炖豆腐美食做法
  • 剁椒鲳鱼炖豆腐

  • 湖南人做鱼最离不开的就是剁辣椒,没有剁辣椒的鱼就是缺少了很多滋味。用量说明:1大勺=15ml量勺1小勺=5ml量勺用料鲳鱼1条豆腐1块调味料:剁辣椒1大勺生姜2片(切丝)大蒜3瓣(切片)料酒2大勺生抽+老抽2大勺+1小勺蚝油1大勺香醋/陈醋1-2大勺糖1/2大勺盐适量葱花(选用)适量剁椒鲳...
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腐乳金鲳鱼的做法和图解 好吃的腐乳金鲳鱼家常做法
  • 腐乳金鲳鱼

  • 在广州出差时吃到的一味美食,新奇却惊艳!腐乳与金鲳鱼相遇,创造出前所未有的味蕾体验,最后佐以嫩芹调味,“食在广州”,不容你不赞叹!用料金鲳鱼1条嫩芹2颗姜五片青花椒4颗干红辣椒1个小葱1颗广合牌原味腐乳1.5块生抽少量老抽少量糖少量腐乳金鲳鱼的做法金鲳鱼剖腹洗净,切四五段。...
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炖金鲳鱼的做法和图解 好吃的炖金鲳鱼家常做法
  • 炖金鲳鱼

  • 用料鲳鱼2条葱姜蒜适量生抽2勺蒸鱼豉油3勺盐适量水一碗半炖金鲳鱼的做法收拾金鲳鱼然后一定要在鱼身上划几刀方便入味葱姜蒜爆锅,出香味,添水,放鱼,蒸鱼豉油和生抽,盖上盖子。开锅之后尝一下咸淡,再酌情放盐,再盖上盖子炖十五分钟。以上小贴士做鱼最重要的是填多少水其他都很简...
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小炖鲳鱼的做法和图解 好吃的小炖鲳鱼家常做法
  • 小炖鲳鱼

  • 娃儿爹运回家两箱子鲳鱼,本地特色的,正好最近在家陪娃,孩子也非常喜欢吃。今天做的红烧口味,如果家里有宝宝的可以选择清蒸,鱼肉鲜美少刺,很有营养哦。😘用料小鲳鱼5-6条姜5片料酒2勺葱1根糖40克蒜6瓣老抽2勺生抽2勺醋3勺花椒10粒八角1枚小炖鲳鱼的做法准备小鲳鱼5-6条,因为是小...
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鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的鱼炖豆腐家常做法
  • 鱼炖豆腐

  • 用料鱼5条看自己豆腐1块嫩豆腐姜姜丝多备点蒜一个盐适量,先少放点,不咸再放点料酒1勺蒸鱼豉油1勺红烧汁0.5勺花椒粉2克蔬菜青椒红椒切片葱葱花剁椒喜欢可以多放点糖适量鸡精适量淀粉勾芡用鱼炖豆腐的做法第一步,鱼洗干净,控水,将鱼肚子里放点生姜丝和少量盐,摸淀粉或者面粉第二...
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鲅鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲅鱼炖豆腐做法
  • 鲅鱼炖豆腐

  • 俗话说:“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”,鱼肉是我们日常生活中非常常见的食材,品种丰富,鱼肉不但肉质细嫩鲜美、营养丰富,而且还含有大量人体所需蛋白质,易于人体吸收。鱼肉中鲅鱼肉质紧实,中间只有一根主刺吃起来也非常美味省事,今天就用鲅鱼做道鲅鱼炖豆腐非常美味哦~用料鲅鱼1条...
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家常炖鲳鱼的做法和图解 好吃的家常炖鲳鱼家常做法
  • 家常炖鲳鱼

  • 用料鲳鱼葱姜蒜料酒生抽老抽米醋白糖盐干辣椒家常炖鲳鱼的做法鲳鱼去腮去内脏,洗干净。在鱼的上面斜切几刀,两面都要切呦。葱、姜、蒜、干辣椒备好。锅烧热,放油,中火将鱼煎一下。翻面继续煎将煎好的鱼取出,放入葱姜蒜辣椒炒香。将煎好的鱼放上面。依次加入白糖、生抽、老抽、...
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鲳鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的鲳鱼豆腐汤家常做法
  • 鲳鱼豆腐汤

  • 用料鲳鱼豆腐盐料酒油花椒粒干辣椒姜片蒜葱清水香葱香菜鸡精鲳鱼豆腐汤的做法鲳鱼去内脏洗净沥干水份,在鱼的两侧稍微划两刀,用盐和料酒腌制片刻锅中放油,七成热时下鱼煎至两面变黄把鱼推至一边,下入花椒粒、干辣椒、姜片、蒜末和葱丝煸香加入清水炖开后转小火炖二十分钟加入...
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清炖鲳鱼的做法和图解 好吃的清炖鲳鱼家常做法
  • 清炖鲳鱼

  • 用料鲳鱼条葱根姜片料酒勺盐克蚝油清炖鲳鱼的做法盐和姜腌一会下锅...
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炖鲳鱼的做法和图解 好吃的炖鲳鱼家常做法
  • 炖鲳鱼

  • 网图,自己看谱用料小鲳鱼1斤多花椒一把粒八角2个炖鲳鱼的做法鱼清洗切头备用,油烧热,放花椒一把,八角2个。出香味,放入鱼,晃晃锅让鱼过油倒2勺(白瓷勺)料酒,4勺生抽,半勺醋,半勺多糖,加水加豆腐,加姜加蒜?炖一会放味精,出锅前加黑胡椒。...
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鲫鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼炖豆腐做法
  • 鲫鱼炖豆腐

  • 小时候邻居爷爷喜欢钓鱼。每次都能钓好多,分给我们。妈妈就给我们炖鲫鱼汤。那叫一个鲜美。用料鲫鱼2条豆腐1块葱1根姜2片蒜2瓣花椒适量料酒2勺油适量盐适量香菜1棵黑胡椒粉适量鲫鱼炖豆腐的做法清理好鱼腹,鱼鳃。鱼腹里黑色的膜一定要去干净,不然会发苦。倒适量油,煎至两面...
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风味炖鲳鱼的做法和图解 好吃的风味炖鲳鱼家常做法
  • 风味炖鲳鱼

  • 今天的做法终于让家里的小朋友吃鲳鱼了。下饭神器。用料鲳鱼2条盐3克蒜苗1把黄花菜1把猴头菇1个茭白1根葱蒜适量番茄火锅底料1包豆瓣酱1小勺水适量芹菜嫩叶1把风味炖鲳鱼的做法鲳鱼解冻后去除内脏和腮,吸干表面水分,用盐抹匀,腌制片刻。两面刷油,放入空气炸锅,200度烤10分钟。...
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鱼头炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鱼头炖豆腐做法
  • 鱼头炖豆腐

  • 昨天晚上忽然想吃鱼头炖豆腐,馋到半夜,于是今天果断做上一锅解馋😄😄用料卤水豆腐1块花鲢鱼头1个葱适量蒜适量盐适量姜几片料酒少许酱油适量八角2个鸡精少许辣椒适量鱼头炖豆腐的做法鱼头洗净豆腐切块锅里放油,烧热,鱼头下锅,两面煎微黄倒入适量的水,漫过鱼头,放入所有配料,大火...
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鲳鱼炖茼蒿的做法和图解 好吃的鲳鱼炖茼蒿家常做法
  • 鲳鱼炖茼蒿

  • 丫头的美食用料鲳鱼2条茼蒿1把大蒜4瓣姜1片葱1根油30克盐5克生抽2勺蚝油2勺鸡精1勺糖5克料酒2勺鲳鱼炖茼蒿的做法鲳鱼洗净改刀加料酒葱姜腌制葱姜切段片锅中下油下鲳鱼煎煎至变色下葱姜烹料酒加水没过鱼茼蒿洗净切段锅中汤汁浓稠时加入茼蒿茼蒿熟后收汁出锅即可小贴士可...
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