烹调屋鲜美小炒❤️平菇炒肉片
- 家常菜
- 关注：1.54W次
多ci菌类植物对身体好哦～
用料
| 平菇 | 1盒 |
| 猪肉片 | 200克 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 原味鲜 | 适量 |
鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法
肉片提前放料酒、生抽、海盐腌制十分钟
![鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第2张]( "鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第2张")
香菇撕成小条块儿
冲洗净泡小苏打水10-15分钟后
在开水中焯5分钟后捞出沥干水份备用
（焯水时不要盖锅盖）![鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第3张]( "鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第3张")
葱姜蒜切末儿
姜片尽量多一些![鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第4张]( "鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第4张")
腌制好的肉片倒掉多余的料汁
加入少量淀粉用手抓匀备用![鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第5张]( "鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第5张")
热锅入油葱姜蒜末爆香
![鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第6张]( "鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第6张")
放入肉片翻炒
![鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第7张]( "鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第7张")
肉片发白后 放入平菇翻炒均匀
然后放入适量海盐、原味鲜、生抽
继续翻炒均匀![鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第8张]( "鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第8张")
然后就可以出锅咯❤️
![鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第9张]( "鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第9张")
鲜嫩可口呢～
![鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第10张]( "鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法步骤图 第10张")
小贴士
平菇焯水5分钟，一定不要盖锅盖哟～
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/8n1nqr.html
