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红烧鸡脚的做法食谱

红烧鸡脚的详细做法大全,简单又营养的红烧鸡脚做法

  • 红烧鸡脚

  • 红烧鸡脚今日小贴士：配料：鸡脚700克，生抽20克，海鲜酱30克，冰糖20克，盐3克，姜蒜小洋葱适量注意事项：鸡脚焖的时间看加的水量决定，焖到收汁即可。没有砂锅也可以不用转砂锅，直接收汁开吃。用料鸡脚700克红烧鸡脚的做法红烧鸡脚...
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红烧鸡脚的做法和图解 好吃的红烧鸡脚家常做法

  • 红烧鸡脚

  • 用料鸡脚大葱泡椒大蒜老姜青红椒郫县豆瓣酱红烧鸡脚的做法鸡脚砍掉指甲，砍成两半。大葱切葱段，泡椒切碎（没有可以不放），大蒜拍碎，老姜切片，青红椒切片。锅里烧上水，凉水下入鸡脚，加适量料酒和葱叶焯3分钟左右，然后捞出控水，挑出葱叶。锅烧热加适量油，加适量白糖炒糖色（炒成枣红色），然后...
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红烧脚圈的做法和图解 好吃的红烧脚圈家常做法

  • 红烧脚圈

  • 脚圈好像是比猪爪和蹄膀低级的食材，因为肉少，但是富含满满的胶原蛋白，而且大块的筋吃起来口感太过瘾了～看到有卖，立即拿下。用料脚圈1200克老抽1勺生抽2勺料酒3勺单晶冰糖6-8粒花椒10几粒八角1个桂皮1块草果1个盐3克姜片10片红烧脚圈的做法脚圈洗净，冷水下锅，加几片姜，葱，一勺料酒...
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红烧猪脚的详细做法大全,简单又营养的红烧猪脚做法

  • 红烧猪脚

  • 做给男人和孩子吃用料猪蹄1只冰糖8克料酒3勺八角3个姜8片生抽3勺盐5克老抽半勺葱5根红烧猪脚的做法焯水，你该水分之后下锅油爆调料好之后返回放电饭煲焖1小时用盐搓洗表皮上蒸锅蒸30分钟。切皮顶盖如图。调料调好。加入啤酒下鹌鹑焖38分钟下锅，油炸金黄取出。炸至金黄如图...
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红烧猪脚蹄的做法和图解 好吃的红烧猪脚蹄家常做法

  • 红烧猪脚蹄

  • 猪脚爪！用料猪脚500g红烧猪脚蹄的做法猪脚洗干净泡一会，凉水加生姜料酒去腥，煮开，5分钟，过浮沫炒糖色，小火加冰糖，加猪脚，猪脚买少了，我又加了点鸡腿加入香料……一不小心加多了😂加，生抽，老抽，料酒，耗油等，可以加点配菜，我加了海带炖锅炖上1小时+，出锅前20分钟，白煮蛋划口子，加入！...
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红烧鸭脚（烧不烂的鸭脚）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸭脚（烧不烂的鸭脚）做法

  • 红烧鸭脚（烧不烂的鸭脚）

  • 实验过几次终于摸索到烧不烂的秘诀，请告诉我我不是最后一个知道的！就是烧之前用盐稍微腌制一下啦～用料鸭脚2斤茴香2小片八角3小颗生抽适量老抽适量冰糖鹌鹑蛋大小一颗生姜15片红烧鸭脚（烧不烂的鸭脚）的做法鸭脚洗净，用适量盐巴腌制20分钟。为了让鸭脚不会被烧烂～有嚼劲哦～腌制完...
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红烧猪脚圈的做法和图解 好吃的红烧猪脚圈家常做法

  • 红烧猪脚圈

  • 用料猪脚圈3个粽子叶6片卤料包1包老抽一大勺生抽三大勺糖两大勺生姜两片红烧猪脚圈的做法猪脚圈过热水焯下，冷水冲干净。用粽子叶把猪脚圈包捆起来，没有粽子叶了临时用芭蕉叶代替了，粽子叶炖出来的更加香糯。卤料包用纱布捆包好，我是买的现成配好的卤料包材料都很全哦。将卤...
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烧鸡脚的做法和图解 好吃的烧鸡脚家常做法

  • 烧鸡脚

  • 用料鸡脚两斤八角三个姜五片生抽两勺料酒两勺香叶五片桂皮一块冰糖适量油适量老抽一勺豆瓣酱两勺干辣椒适量花椒一小把葱两根烧鸡脚的做法鸡脚剪掉脚趾甲洗干净，从脚掌中间剁成两半。冷水下锅，加一勺盐，两勺料酒煮出血沫。煮鸡脚的时候准备调料。煮开就可以了，用冷水冲洗干净...
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红烧🐷脚的做法和图解 好吃的红烧🐷脚家常做法

  • 红烧🐷脚

  • 用料大蒜3瓣花椒约30粒香叶约5片桂皮约2块八角约4个冰糖约8克葱1根姜约5片料酒约3勺老抽约5勺生抽约5勺酱油约2勺盐约200克红烧🐷脚的做法买回来猪脚清洗干净，放锅里加料酒，生姜煮开捞出洗干净取干净锅放入猪蹄，加入生抽，料酒，生姜，辣椒，八角，桂皮，盐按猪蹄量酌情加减，大火烧开，转小...
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红烧鸭脚翅的做法和图解 好吃的红烧鸭脚翅家常做法

  • 红烧鸭脚翅

  • 卤牛肉时留下好多酱汁倒了觉得可惜了，所以到超市买了鸭脚翅放进剩的卤牛肉酱汁里卤好后红烧，没想到好吃到爆，老公居然晚上又陪我到超市买了鸭脚翅说明天继续要吃这道菜，所以想着今天做留下过程与大家分享用料冰糖50克（卤放八角四个（卤放桂皮一块（卤放老抽三勺（卤放料酒一勺（煮浮沫...
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红烧牛腩（鸡、猪脚）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（鸡、猪脚）做法

  • 红烧牛腩（鸡、猪脚）

  • 用户这个方法煮鸡、猪脚都可以。用料牛腩500克豆瓣酱2勺八角3个桂皮1块香叶5片花椒2克（不放也可以）干辣椒4个（不放也可以）姜少许蒜少许葱2根红烧牛腩（鸡、猪脚）的做法把牛腩切成3*3、4*4厘米的小块，冷水浸泡半小时，去除血水。牛肉要买新鲜的，我买过兴盛优选的冰冻牛腩，不仅缩水一半...
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红烧鸭脚板的做法和图解 好吃的红烧鸭脚板家常做法

  • 红烧鸭脚板

  • 中山大涌有家浙江三宝的店，我胖哥带我去吃了一次我就爱上这个味，特别辣特别软糯，每次去爸妈那边他们都会给我安排我最爱的鸭脚板，有时候打包带回家都会多打一点汤料带回家做第二次，这次做的不是那个味但是各有各的特色，特别是加了子姜后鲜味十足！用料鸭脚板10只子姜半个青红椒各...
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煲剧零食红烧鸡脚脚的做法步骤及图解,美味正宗的煲剧零食红烧鸡脚脚做法

  • 煲剧零食红烧鸡脚脚

  • 虽然现在可以买到各式样的零食但看剧的时候来一份自己做的零食别提多香了用料鸡爪想吃多少下多少姜3片料酒2勺葱4-5根老抽看心情辣椒2个煲剧零食红烧鸡脚脚的做法鸡脚对半切倒入有葱姜的冷水中冷水煮开倒入黄酒再次煮开撩出放冷水洗干净葱姜蒜小米椒爆香一定要爆香哦鸡脚...
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红烧猪脚踭的做法和图解 好吃的红烧猪脚踭家常做法

  • 红烧猪脚踭

  • 用料猪脚踭黄糖盐水蒜酱油红烧猪脚踭的做法猪脚踭洗干净，去毛；蒜头拍碎，待用。瓦煲加适量油煮热，放蒜末，猪脚踭一起翻炒。猪脚踭变色后，加盐、糖、酱油一起翻炒，最后加点清水焖至熟透。小贴士猪脚踭是猪脚上面那部分肉，用瓦煲焖更加容易软烂。...
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红烧耙鸡脚的做法和图解 好吃的红烧耙鸡脚家常做法

  • 红烧耙鸡脚

  • 用料鸡爪只红烧耙鸡脚的做法鸡脚洗干净，焯水去血渍。（或用盐水泡一个小时）准备大料，葱姜，干辣椒，草果，八角，桂皮，香叶放入高压锅，放入大料，鸡脚，盐，老抽。倒水淹没鸡脚高压锅压40分钟捞起鸡脚备用，去除佐料准备洋葱，葱姜蒜油锅放入冰糖提色，豆瓣酱，佐料，鸡脚，翻炒至出香味倒入水煮10分钟，收汁...
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红烧五脚猪的做法和图解 好吃的红烧五脚猪家常做法

  • 红烧五脚猪

  • 最近劳累过度，各种忙。老公买了五脚猪肉和猪🐷，炖了一锅灵芝虫草花猪头汤，红烧一盘猪肉。补一补😊用料五脚猪500g姜5片葱2-3根生抽一勺盐2-3克老抽半勺冰糖适量料酒一勺八角2个植物油适量水没过猪肉红烧五脚猪的做法平时炒菜适量油加入锅中烧热，加八角，姜片炒香放锅边，冰糖炒糖...
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红烧猪脚包的做法和图解 好吃的红烧猪脚包家常做法

  • 红烧猪脚包

  • 老妈牌猪脚包。一般是放黄豆，今天做的放茶树菇。主要是家里没得黄豆了，囧╯□╰用料猪蹄半只盐、糖少许八角、陈皮少许姜片5大片生抽、老抽、米酒各2勺左右，不喜欢太深的老抽减量蒜10个以上干辣椒辣的和不辣的自己视情况加1小把茶树菇1先把红烧猪脚包的做法买回来的猪脚请摊...
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红烧辣猪脚的做法和图解 好吃的红烧辣猪脚家常做法

  • 红烧辣猪脚

  • 用料猪脚一只八角3粒花椒适量小红辣椒适量葱花一根酱油40g红烧辣猪脚的做法最好是用水洗干净，然后放热水锅里过过水1.倒油待油烧热后放入小辣椒，花椒，姜，蒜，放入猪脚，两面煎淡黄色。2.放酱油和适量的水先用大火加热后调制中火，因为猪脚里面不太好入味，所以建议多煮一些时间，待水烧...
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红烧焖猪脚的做法和图解 好吃的红烧焖猪脚家常做法

  • 红烧焖猪脚

  • 用料猪蹄半只冰糖4粒八角1个料酒1勺酱油4勺蒜头1个红烧焖猪脚的做法猪脚洗干净；锅烧开水；倒入锅内飞血水！捞起沥干水！锅内放油；倒入猪手爆炸至微微金黄；（主要是皮贴着锅向下；这样皮更Q）放入蒜头1个；八角1个；冰糖4粒；料酒2勺；翻炒一下；捞起放入砂锅倒入水；酱油！（我没放盐；因为已经放了挺多酱...
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红烧牛脚的做法和图解 好吃的红烧牛脚家常做法

  • 红烧牛脚

  • 用料姜10片干辣椒10个香叶4片生抽5勺老抽2勺盐适量料酒适量冰糖适量八角3个桂皮1块牛脚1只白芷1片肉蔻1个白酒2两蒜头一整个红烧牛脚的做法牛脚放姜片，料酒焯水冰糖炒糖色后放入牛脚爆香，依次放入白酒、老抽、生抽、盐、各类香料，水没过牛脚大火闷煮一小时，最后放入压力锅压...
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红烧鸡脚脚的做法和图解 好吃的红烧鸡脚脚家常做法

  • 红烧鸡脚脚

  • 最爱啃妈妈做的鸡脚脚，必须记录下用料鸡爪一斤花椒一小撮香叶二片桂皮一块八角二个蚝油一勺鲜酱油一勺红酱油一勺糖一勺辣椒酱一小勺料酒一勺姜丝随意冰糖二块红烧鸡脚脚的做法鸡脚洗净，剪去指甲加入冷水烧开捞出鸡脚，放冷水中半个小时，取出沥干。锅中加少量油，开小火，放入花椒...
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红烧羊脚的做法和图解 好吃的红烧羊脚家常做法

  • 红烧羊脚

  • 用料羊脚500克姜3片葱2根蒜3瓣香叶3片桂皮1块花椒20粒干辣椒3个冰糖两小块盐少许生抽3勺老抽1勺红枣6颗料酒2勺大蒜叶1根（装饰用）红烧羊脚的做法将羊脚洗净，在水里煮开再次用冷水洗净，放入以上调料，加水大火煮开，小火慢炖煮到这个程度然后大火收汁装盘，撒上大蒜叶好吃😍...
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红烧黄脚立的做法和图解 好吃的红烧黄脚立家常做法

  • 红烧黄脚立

  • 黄鳍鲷，又名黄墙，黄脚立，赤翅等。属鲈形目鲷科鱼类，广泛分布于红海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鲜、菲律宾和中国近海。是华南沿海重要的经济鱼类之一。黄鳍鲷营养丰富，肉质佳美，经济价值高，是颇受群众喜爱的食用鱼类用料葱、姜、蒜、冰糖、酱油红烧黄脚立的做法洗净，双...
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红烧猪脚的做法和图解 好吃的红烧猪脚家常做法

  • 红烧猪脚

  • 不炒糖色了，怎么简单怎么做！用料猪蹄2只香叶5片八角2个桂皮1片块冰糖10颗大蒜5瓣姜片3片辣椒5个红烧猪脚的做法焯水，洗净备用电饭锅放入提前泡好的花生！个人喜好，可以不放！放入猪脚，放入所有配料再加入两勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，加水没过猪脚！煮一个半小时以上由于电饭锅不能收汁，...
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红烧鸭脚的做法和图解 好吃的红烧鸭脚家常做法

  • 红烧鸭脚

  • 零食、下酒菜、满满的胶原蛋白用料鸭脚16只姜5片蒜头6瓣辣椒5个盐5～10克酱油(美极鲜)100克红烧鸭脚的做法鸭脚把指甲剪了，清洗干净备用煮锅开水，把鸭脚放入煮五分钟，过水捞出，沥干水分备用锅烧热加少量油，把辣椒、姜片、蒜头爆香，把备好的鸭脚放入炒干水分放盐(约6克)、酱油两锅...
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