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蒜苔肉炸酱面的做法食谱

简单易学的蒜苔肉炸酱面美食做法

  • 蒜苔肉炸酱面

  • 用料猪肉200克蒜苔1小把豆瓣酱2勺淀粉1勺鸡精1勺盐少许面粉约一碗蒜苔肉炸酱面的做法准备适量面粉，看几个人吃，能吃多少用多少，面粉做成面条后份量会翻约2-3倍（普通面粉）做面条和面最好用凉水，可以在水中加入少许盐，会让和出来的面条更筋道，加水用筷子搅拌成这样的絮状即可，然后用...
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蒜苔肉拌面的做法和图解 好吃的蒜苔肉拌面家常做法

  • 蒜苔肉拌面

  • 嗷嗷嗷，我都没想到自己的第一个菜谱居然是。。拌面！！但周末随意一拌发现绝对是真爱，找不到菜谱，那必须自己建起来！用料蒜苔120克猪肉100克面条200克盐4克红椒适量鸡精适量水淀粉适量芝麻油适量老干妈适量酱油适量蒜苔肉拌面的做法猪肉洗净，切条；蒜苔洗净，切段；红椒洗净，切丝。面条入...
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家庭版炸酱面vs 蒜苔肉丁打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸酱面vs 蒜苔肉丁打卤面做法

  • 家庭版炸酱面vs 蒜苔肉丁打卤面

  • 2020年因疫情宅在家的日子！用料肉末蒜苔鸡肉黄瓜面条黄豆酱刀削面葱姜调料家庭版炸酱面vs蒜苔肉丁打卤面的做法炸酱面：1.黄瓜切丝备用。2.鸡胸肉切丝，放料酒胡椒粉腌制半小时，入锅前加入淀粉拌匀。3.起锅入鸡丝炒至发白加黄豆酱生抽等调料后炒熟出锅。蒜苔肉丁面：1.猪肉蒜苔切...
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蒜苔肉酱面的做法和图解 好吃的蒜苔肉酱面家常做法

  • 蒜苔肉酱面

  • 用料蒜苔1把肉末200克香菇2朵蒜1瓣葱1根六必居干黄酱1袋料酒1勺老抽半勺生抽1勺蒜苔肉酱面的做法把肉末放进保鲜袋中，加入生抽、老抽、料酒，按摩一下，放置5分钟。香菇、蒜苔切丁，大小和肉末匹配即可。准备好蒜末和葱花。锅热后放油，油稍热后放入肉末翻炒肉末变色后放入蒜末、...
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加甜面酱的蒜苔炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的加甜面酱的蒜苔炒肉做法

  • 加甜面酱的蒜苔炒肉

  • 小时候最爱吃的一道菜用料蒜苔1把肉适量生抽1勺盐少许甜面酱0.5勺加甜面酱的蒜苔炒肉的做法准备蒜苔一把，切段备用准备肉，切条备用下肉，炒熟加入蒜苔拌匀后加入一勺生抽，少许盐，半勺甜面酱拌匀出锅，自己妥妥的吃一盘一人餐呦～高估自己的饭量了哈哈哈，面是之前做过的酸汤泡面，不过...
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简单易学的蒜苔肉沫炸酱美食做法

  • 蒜苔肉沫炸酱

  • 用料油猪肉蒜苔末盐甜面酱姜粉生抽老抽白砂糖干黄酱有没有都行蒜苔肉沫炸酱的做法1、肉切末，新手小白可以买肉馅。锅中倒油直接放肉，油要与肉持平。喔不喜欢姜，放的姜粉。中小火炒熟，有微焦颜色加入豆瓣酱、干黄酱（图片里深颜色的）有没有都行，也可以加一点豆瓣酱、老抽多些、生...
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蒜苔肉焖面的做法和图解 好吃的蒜苔肉焖面家常做法

  • 蒜苔肉焖面

  • 用料蒜苔把猪肉面克老抽勺生抽勺蒜苔肉焖面的做法先炒肉，放蒜苔，把面切成小段用油打散，放到锅里，调点酱油水淋在面上...
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口感爆好的蒜苔炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的口感爆好的蒜苔炸酱面做法

  • 口感爆好的蒜苔炸酱面

  • 小时候，爸爸在做炸酱时总会放入嘎嘣脆的蒜苔，这样做出的炸酱面口感非常棒，可以以吃一大盘！在外这么多年都没有吃到这的做法和口感。现在我家也传承这一独特做法，女儿吃了连连称赞。用料肉末100克蒜苔3～4根六月香甜面酱1大勺六月香豆瓣酱2大勺虾米6～8个色拉油1大勺（15ml）乌冬面300...
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炸酱面～蒜苔肉炸酱「凉面」【厨师我爸版

  • 炸酱面～蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】

  • 本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】，没有【手擀面条】的做法！想要【手擀面条】制作方法，看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱：猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜：黄瓜1根炸酱面～蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】的做法蒜苔和猪肉切丁。。猪肉，买肥瘦的，...
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​家常打卤面|乡村盖浇面|蒜苔肉末面|炸酱面…!？的做法步骤及图解,美味正宗的​家常打卤面|乡村盖浇面|蒜苔肉末面|炸酱面…!？做法

  • ​家常打卤面|乡村盖浇面|蒜苔肉末面|炸酱面…!？

  • 不记得哪一年，我妈说做炸酱面，;-)炸酱面…炸酱面…太牛了吧，我脑子里想的是北京炸酱面…:-P后来吃了，跟我想象的差别比较大...不过好吃，还经常吃。蒜薹上市了，果断买来做…炸酱面（≧∇≦）话说我们那儿很流行这么吃。用料去皮猪肉适量蒜薹适量大蒜一瓣生姜一小块甜面酱一勺老抽半...
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简单易学的番茄蒜苔炸酱面美食做法

  • 番茄蒜苔炸酱面

  • 之前做过一次肉酱有点干，也不太喜欢肉酱单一的口感，于是这次加了喜欢的番茄与蒜苔，肉酱用的是一半猪肉一半牛肉，做好的肉酱带着番茄甜甜的口感，很不错，喜欢的小伙伴可以尝试一下，做起来很简单。用料西红柿1个肉末450g蒜苔3根黄豆酱2茶匙辣味味增酱1茶匙葱白适量黄瓜适量普通面条...
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简单易学的蒜苔炸酱炒肉美食做法

  • 蒜苔炸酱炒肉

  • 用料蒜薹一把五花肉适量酱油适量甜面酱适量蒜苔炸酱炒肉的做法肉鲜嫩的办法，料酒、酱油、花椒粉稍腌十分钟，放一勺淀粉拌匀，热油余温煎熟，盛出。油里下葱姜蒜，甜面酱，稍一炸。下蒜苔，炒熟，放入肉，翻匀出锅。...
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蒜苔肉酱的做法和图解 好吃的蒜苔肉酱家常做法

  • 蒜苔肉酱

  • 用料蒜苔把葱根老抽勺糖克姜片盐克生抽勺料酒勺蒜苔肉酱的做法蒜苔洗净切丁，猪肉切丁油热后加入肉丁煸炒。加入豆瓣酱、甜面酱翻炒。加葱花然后放入蒜苔丁翻炒，放上少许水。放上生抽、老抽、料酒、白糖、耗油，水淀粉勾芡。最后淋上香油出锅。拌面条，拌米饭，夹馒头都很好。...
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蒜苔炸酱面的做法和图解 好吃的蒜苔炸酱面家常做法

  • 蒜苔炸酱面

  • 我家小帅虎周三傍晚突发扁桃体炎，最近吃的一直比较清淡，这不刚刚转好，就想吃点有味道的，思来想去，那就蒜苔炸酱面吧，既杀菌，又解馋。用料面条2把蒜苔5根猪肉肉糜（3人份）380克淀粉1勺料酒1勺六月香豆瓣酱3勺李锦记甜面酱1勺白砂糖2-3勺黄瓜1根熟白芝麻适量蒜苔炸酱面的做法肉糜洗净...
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酱蒜苔（蒜苔咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酱蒜苔（蒜苔咸菜）做法

  • 酱蒜苔（蒜苔咸菜）

  • 用料蒜苔两斤冰糖一小把香叶五六七片桂皮两三块花角2颗红花椒一把青花椒一把白芷一两片姜片三四大片大葱两段香菜根两根浸泡一晚的黄豆半碗浸泡十分钟花生半碗干辣椒七八九个（根据吃辣程度）白酒一次性塑料杯杯子半杯约70毫升味极鲜一次性塑料杯一杯约170毫升白糖两大勺酱蒜...
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孙小末的蒜苔炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的孙小末的蒜苔炸酱面做法

  • 孙小末的蒜苔炸酱面

  • 来自家乡的味道，焖饼的故乡，河北省巨鹿县。用料蒜苔1把猪肉碎200克豆瓣酱2大勺老抽1勺糖1小勺胡萝卜1根黄瓜1根西红柿1个孙小末的蒜苔炸酱面的做法两大勺豆瓣酱加适量的水搅拌均匀。猪肉剁碎备用。蒜苔切碎末备用。胡萝卜，黄瓜切丝，西红柿切块。热油，下肉末，都变色后下蒜苔，炒到...
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蒜苔炒肉面的做法和图解 好吃的蒜苔炒肉面家常做法

  • 蒜苔炒肉面

  • 先说下我这个是三个人的量用料蒜苔1把五花肉一小块盐适量葱半根姜一小块独头蒜一瓣五香粉1勺醋3勺生抽3勺糖适量干辣椒面适量食用油适量蒜苔炒肉面的做法我这个料汁是三个人的量。葱姜蒜切丁，加盐，糖，五香粉，辣椒面，泼油。倒入生抽，醋。分成三份，量如图。蒜苔，肉都切丁，炒熟，和正常...
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酱蒜苔的做法和图解 好吃的酱蒜苔家常做法

  • 酱蒜苔

  • 简单又下饭，你可以试试。用料蒜苔1把生抽1小碗八角2个花椒10粒+姜片几片白砂糖或冰糖适量盐适量醋适量酱蒜苔的做法把调料全部放一起，搅拌均匀，烧开放凉，倒入玻璃器皿中。蒜苔洗净，切小节，放入调料中。小尖椒切块，放入。盖盖，放入冰箱。两或三天后方可吃。小贴士盐不要放多。适个...
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蒜苔肉酱拌面(打卤面)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔肉酱拌面(打卤面)做法

  • 蒜苔肉酱拌面(打卤面)

  • 用料挂面(面条)300g蒜苔100g肉末100g葱，姜1根2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺白糖1盐勺耗油2滴生抽1汤匙老抽2滴水淀粉(淀粉+清水)淀粉8g+清水80g蒜苔肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料～水淀粉:淀粉倒入碗内，加入清水，搅匀混合成水淀粉备用～蒜薹洗净切末备用(葱姜切好)～锅内...
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酱肉蒜苔包的做法和图解 好吃的酱肉蒜苔包家常做法

  • 酱肉蒜苔包

  • 用料蒜苔20根纯肉馅300g面粉500克酵母5克油30克老抽2大勺黄豆酱2大勺蚝油1大勺盐10克牛奶60克酱肉蒜苔包的做法牛奶温热，加入酵母调匀，倒入面中，调成面絮，揉成面团，盖保鲜膜，为了加速，隔温热水发酵，趁面发酵时间，做酱肉馅。把蒜苔切小粒，锅内倒入油烧热，放入蒜苔，放入蚝油，翻炒至蒜苔...
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妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面做法

  • 妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面

  • 用料蒜苔把肉黄豆酱姜片蒜妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面的做法步骤在下面步骤在下面小贴士先炒肉丁出锅，再放油放姜末，蒜末炒出香味在放黄豆酱炒一会，再放蒜苔肉沫炒一会，放点水，少放点盐...
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蒜苔酱肉的做法和图解 好吃的蒜苔酱肉家常做法

  • 蒜苔酱肉

  • ❀懒人菜系❀热量：大约362大卡/100克用料猪条肉老抽盐味精茴香糖蒜苔生抽蒜苔酱肉的做法①酱汁：老抽、盐、味精、茴香、糖，加适量清水煮沸，冷却备用②整块猪肉置于器皿中(猪肉切忌清洗，勿沾生水)，将冷却的酱汁均匀淋在猪肉表面③酱汁与肉一起搁在器皿中腌制大约一周，期间每隔1,2...
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炸酱面（带汤头蒜苔版）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面（带汤头蒜苔版）做法

  • 炸酱面（带汤头蒜苔版）

  • 唔，这个炸酱面和别家的不一样，是带汤的，不是干拌那种，因为从小看我妈是这么做的。用料肉馅，豆瓣酱（黄豆酱甜面酱）都好。蒜苔（圆豆角）姜末，花椒粉。水淀粉炸酱面（带汤头蒜苔版）的做法肉馅有点肥的比较好吃。这种酱介于黄豆酱和豆瓣酱之间，不太辣。姜切沫。蒜苔切小丁。可以换成那种圆的...
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「面条杀手」葱香肉丁蒜苔酱的做法步骤及图解,美味正宗的「面条杀手」葱香肉丁蒜苔酱做法

  • 【面条杀手】葱香肉丁蒜苔酱

  • 简单无脑零失误～用料黄豆酱3-5勺，咸淡根据个人需求调节。肉200-300克蚝油1勺生抽3勺料酒半勺蒜苔1把木耳5朵小葱10-15根冰糖10颗【面条杀手】葱香肉丁蒜苔酱的做法小葱切葱花，蒜苔、肉、木耳（泡发后）都切丁。热锅凉油，小葱爆香，下肉丁，炒至变色。锅边烹入料酒。下蒜苔丁、木耳丁，...
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面酱蒜苔的做法和图解 好吃的面酱蒜苔家常做法

  • 面酱蒜苔

  • 用料蒜苔1把盐1克面酱蒜苔的做法蒜苔...
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