当前位置：烹调屋 >

脑肉的做法食谱

简单的🥩煎牛排之牛上脑肉、煎牛排🥩的做法步骤及图解,美味正宗的简单的🥩煎牛排之牛上脑肉、煎牛排🥩做法

  • 简单的🥩煎牛排之牛上脑肉、煎牛排🥩

  • 简单易操作的煎牛排🥩之牛上脑用料黄油20克牛排1块盐5克黑胡椒1勺红酒1杯简单的🥩煎牛排之牛上脑肉、煎牛排🥩的做法准备一块牛上脑和黄油，推荐盒马超市的放入黄油🧈和牛上脑翻面加一片黄油🧈煎三分钟换一面根据自己喜好的熟度捞起后撒盐和撒黑胡椒装盘后倒入红酒🍷...
  • 12708
红焖驴肉之筋头巴脑的做法步骤及图解,美味正宗的红焖驴肉之筋头巴脑做法

  • 红焖驴肉之筋头巴脑

  • 上次买驴肉，瘦肉让我先吃了，剩些筋头巴脑今天正好宴客，喝酒口感最搭，所以红焖～，应厨友要求出个菜谱，只不过中间过程朋友到来，急于出菜，所以没拍照片，只能文本叙述。用料驴肉1000克花椒30粒葱1根姜片8片料酒50克生抽30克盐10克郫县豆瓣酱1勺桂元6个大枣6颗白糖30克香醋5克蒜10瓣红焖...
  • 18759
脑中脑的做法和图解 好吃的脑中脑家常做法

  • 脑中脑

  • 这道菜，原本出自于很多资历丰厚的一些厂家，前段时间由于要去北京鸟巢世界大赛，想了好多菜！终于想出了这道养身菜品！并获得了特金奖！成了自己的原创作品！用料豆粉500克豆粉凝固剂10克矿泉水250克猪脑50克羊脑50克马蹄丁10克嫩豆腐50克生粉150克脑中脑的做法方法其实蛮简单，1豆腐粉...
  • 27148
无脑上手版红烩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的无脑上手版红烩牛肉做法

  • 无脑上手版红烩牛肉

  • 用料牛肉500克西红柿2个洋葱1个土豆1个胡萝卜1根大葱半根蒜6瓣姜3片肉桂1根八角1个香叶3片干辣椒1个黑胡椒碎半勺黄冰糖30到50克番茄酱2勺生抽适量老抽适量酒类适量无脑上手版红烩牛肉的做法1、牛腩切块，冷水下锅，大火烧开，撇去表面浮沫，将牛腩捞出沥水备用，大蒜切好备用，肉汤...
  • 24790
不用过脑子的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用过脑子的卤肉饭做法

  • 不用过脑子的卤肉饭

  • 用料带皮五花肉500克香菇8朵鸡蛋3个洋葱1个油菜适量生抽100克老抽20克红烧汁25克料酒100克冰糖50克八角2个黑芝麻少许盐适量干辣椒2个香叶1片不用过脑子的卤肉饭的做法准备丰富调料：洋葱，料酒，生抽，老抽，红烧汁，冰糖，八角，辣椒，香叶带皮五花肉洗净鸡蛋三颗煮熟过冷水香菇洗净五花...
  • 23768
牛肉粉（卤筋头巴脑）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉粉（卤筋头巴脑）做法

  • 牛肉粉（卤筋头巴脑）

  • 宽粉特别软，特别入味。用料郫县豆瓣酱2勺筋头巴脑1000g川娃子川味卤料包剪开取三分之一食用油少许大蒜一头，约12瓣姜4片生抽较多老抽2勺白糖极少量以上卤筋头巴脑五丰河粉一把青菜一颗牛肉粉（卤筋头巴脑）的做法1.筋头巴脑一包1000g解冻。大块的切小一点。锅里放冷水，没过筋头...
  • 15526
虾头油(虾脑油，脑黄金)的做法步骤及图解,美味正宗的虾头油(虾脑油，脑黄金)做法

  • 虾头油(虾脑油，脑黄金)

  • 疫情不知道会持续多久，开始囤货，买三斤虾回来，得到虾头467克，加花生油熬，最后得虾油585克。虾油，又叫虾脑油，脑黄金，各地叫法不一。用料虾头467克大蒜50克大葱叶77克花生油765克虾头油(虾脑油，脑黄金)的做法虾头467克，取虾头的时候，随带把虾线拉出来，虾糕留着，千万不要丢了，是好东西，加...
  • 32508
浓汤筋头巴脑（牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的浓汤筋头巴脑（牛肉）做法

  • 浓汤筋头巴脑（牛肉）

  • 厨房的时光是美好的，给家人做的每道菜里面都有爱，感受汤的翻滚，味道的融合，炖煮的香气，每个细胞都忍不住一闻再闻。用料牛筋肉番茄土豆葱姜蒜三份的量大料2颗郫县豆瓣酱浓汤筋头巴脑（牛肉）的做法1、牛筋肉洗净改刀，烧水汆烫去血沫，水里放料酒、葱姜去味。2、捞出放到带漏空的洗菜...
  • 4245
猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）的做法步骤及图解,美味正宗的猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）做法

  • 猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）

  • 去菜市场买菜看到有猪头卖，去皮的那种，正好有个路人大叔也想买，我们就一人一半。我以为猪脑花挺大的，结果半个猪脑花有点小啊，我还专门去买了豆腐做红烧豆腐脑花。失策了。用料猪脑花半个豆腐1块大概1斤老姜1块大蒜2-3瓣小葱3根豆瓣酱1勺花椒面适量盐少量生抽适量白糖少量味精...
  • 28712
筋头巴脑（红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的筋头巴脑（红烧牛肉）做法

  • 筋头巴脑（红烧牛肉）

  • 在饭店吃过刘一锅的筋头巴脑，老婆孩子都喜欢，就会来研究一下，一次成功！用料牛肉800克西红柿1个洋葱0.5个土豆1个八角3个香叶4片桂皮1块花椒20粒姜4片生抽2勺冰糖10克盐5克郫县豆瓣2勺料酒2勺干辣椒3个香菜1根老抽1勺筋头巴脑（红烧牛肉）的做法生的筋头巴脑凉水下锅去血水，煮五分...
  • 10047
豆腐脑儿 豆腐脑儿的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑儿 豆腐脑儿做法

  • 豆腐脑儿 豆腐脑儿

  • 用料鲜豆腐2块木耳6-8朵黄花20-25朵口蘑（随意）3-4个白干（随意）3小块鸡蛋1个葱、姜适量酱油、盐、蚝油适量淀粉适量蚝油（随意）适量豆腐脑儿豆腐脑儿的做法姜切沫、葱切细段木耳切小块黄花切段口蘑、白干切片国内少油，葱、姜爆香加酱油（先不要加多，2勺）几秒钟冒泡后依次放入口蘑、黄...
  • 31804
拌大脑蹦（烤肉店专用）的做法步骤及图解,美味正宗的拌大脑蹦（烤肉店专用）做法

  • 拌大脑蹦（烤肉店专用）

  • 纯野生用料大脑蹦半斤老姜8片朝族辣椒面3大勺白糖2大勺盐1大勺味极鲜酱油3勺白醋2勺捣蒜器1个香油2勺拌大脑蹦（烤肉店专用）的做法路边挖的大脑蹦购买拌菜专用辣椒面洗净剪掉黄叶枯叶所有调料放捣蒜器捣成泥，白糖可以多放会好吃捣完倒进盆里和大脑蹦一起充分搅匀阴凉处放1-2...
  • 4768
豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑做法

  • 豆腐脑

  • 祖传手艺有教程用料黄豆克豆腐脑的做法教程有...
  • 22699
广东烧肉（无脑版）的做法步骤及图解,美味正宗的广东烧肉（无脑版）做法

  • 广东烧肉（无脑版）

  • 在下厨房找个几个方子，用烤箱做的，都是劲难吃、失败！在猪肉这么贵的社会底下，浪费食材实在太讨厌了！而且猪肉在我家真的不咋滴受欢迎～这次做的没脑子版烧肉，可以媲美外面的烧腊店！大家做起来！我用的是光波炉，不是烤箱，因为烤箱不在我妈妈家，所以用光波炉代替，超级好用！用料五花肉你喜欢...
  • 32786
肉末豆腐脑的做法和图解 好吃的肉末豆腐脑家常做法

  • 肉末豆腐脑

  • 买上两块钱豆腐脑回家剁点肉末加点香葱，一碗热呼呼的肉末豆腐脑就好了用料猪肉末香葱肉末豆腐脑的做法一小碗水煮开就可以加入猪肉末，肉末一变色就可以加入豆腐脑和盐（味精可加可不加，个人口味），调好口味撒上葱末，美味的肉末豆腐脑就好了...
  • 16610
脑残简约版卤肉啊～卤肉～的做法步骤及图解,美味正宗的脑残简约版卤肉啊～卤肉～做法

  • 脑残简约版卤肉啊～卤肉～

  • 超级无敌简单好吃的一道菜～以前都是吃老妈做好的，一直以为这个很难做，也一直以为要用高压锅，原谅我这个高压锅恐惧者，所以一直没尝试，结果前段时间看邻居阿姨做了才知道这么简单，马上做起来～用料猪肉（有肥有瘦一起的）脑残简约版卤肉啊～卤肉～的做法猪肉买那种有肥有瘦的，至于多少肥多少...
  • 13412
健脑益智核桃瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的健脑益智核桃瘦肉粥做法

  • 健脑益智核桃瘦肉粥

  • 神兽回笼的9月，作为家长的您有没有很开心呢？😂秋季燥邪肆虐，侵犯人体，适当给孩子吃点坚果能润燥。核桃性温，味甘，能润燥益肺，补肾健脑。用核桃煮粥，既易消化，又能补充津液；核桃搭配健脾益气的糯米，能起到健脑益智的作用。这款粥既适合好动、注意力不集中的孩子，也同样适合用脑过度的...
  • 16779
电脑族 养血醒脑茶的做法步骤及图解,美味正宗的电脑族 养血醒脑茶做法

  • 电脑族 养血醒脑茶

  • 不知道各位有没有这样的感觉，如果在电脑前坐得时间长了，猛然站起来，心跳会猛然加快，让人受不了，甚至还会出现眼前一片漆黑、头晕目眩的症状问题。如果这些情况你都碰到过，而且持续出现，那就要提前注意了。用料酸枣仁10g白菊花3g电脑族养血醒脑茶的做法加入开水后，先盖上杯盖泡上3...
  • 20929
脑花的做法和图解 好吃的脑花家常做法

  • 脑花

  • 用料脑花脑花的做法脑花浸泡换水至少3次到水清，入卤水卤12分钟，捞出，老料剁碎，小葱切葱花。热锅加油烧热至冒烟，稍冷后加入老料炒香，加少量糖，炒匀后倒在脑花上，撒上葱花或是洋葱脆。...
  • 7010
麻辣脑花（猪脑）豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣脑花（猪脑）豆腐做法

  • 麻辣脑花（猪脑）豆腐

  • 用猪脑制作而成用料豆腐2盒脑花一副辣香肠适量豆瓣酱适量干辣椒少许花椒粒少许葱末适量酱油适量胡椒粉少许麻辣脑花（猪脑）豆腐的做法脑花洗净、切块干辣椒、花椒粒、辣香肠粒放入锅内煸炒出油放入洗净、切块的脑花倒入豆腐、加入豆瓣酱大火煮豆腐，收汁入味，即可装盘小贴士由...
  • 23687
简单易学的花脑脑红烧肉美食做法

  • 花脑脑红烧肉

  • 门口新开了一家美丽的小花店，美丽的老板也喜欢茶和咖啡，喜欢美食，无辣不欢~于是很快打成一片…花店老板说她做的红烧肉很好吃，那还犹豫什么呢，买肉去！尝过之后再也控制不住自己的嘴了，吃完再喝普洱喝黑咖吧~为了延续这个美味，我要把方法记录下来，吃货本质尽显哈哈~用料五花肉1500...
  • 27540
头脑的做法和图解 好吃的头脑家常做法

  • 头脑

  • 头脑，全世界仅仅在太原有的一道冬日早餐，你出了太原，向85年以后出生的人询问，也许很多人都不知道这道美食。作为一道地域性非常强的早晨，一般人（包括太原的年轻人们）似乎接受不了那个味道，荷马外来的朋友们一起去吃，第一次如果能够吃一半的话那就太“厉害”了，但是这个东西真补，肠胃...
  • 27389
脑残版韩式辣牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的脑残版韩式辣牛肉汤做法

  • 脑残版韩式辣牛肉汤

  • 假冒韩式辣牛肉汤，没去过韩国，也没吃过正荣韩式辣牛肉汤。灵感来自白象家的韩式辣牛肉汤方便面，你可以理解为一锅炖，乱炖，火锅都可以。其实就是一碗泡面，操作简单，懒人，手残都可以做出来。用料白象辣牛肉汤面2包你喜欢的一切我放了海鲜若干，洋葱，番茄，油面筋，大白菜，青辣椒，葱脑残版韩...
  • 29988
酥肉豆腐脑的做法和图解 好吃的酥肉豆腐脑家常做法

  • 酥肉豆腐脑

  • 大热天里吃什么都是无味难咽，这时来上一碗豆腐脑，又软又有味道，想想喉咙都觉得超级舒服的。偶做的豆腐脑可以说已经完全超过我妈妈做的了，假如一道菜做的超过自己的妈妈，那就是相当厉害的了^^用料内酯豆腐一盒豌豆淀粉花生大头菜小葱酥肉辣椒油花椒面酱油醋盐酥肉豆腐脑的做法...
  • 10300
补补脑～核桃小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的补补脑～核桃小炒肉做法

  • 补补脑～核桃小炒肉

  • 核桃一向享有“长寿果”的美誉，中医认为它有温肺、补肾、益肝、健脑、强筋、壮骨、润肠通便的功效。核桃和肉类的搭配既满足口感又达到了滋补的功效，岂不是一举两得～伙伴们做起来哦！用料猪里脊肉（嫩点的肉，鸡鱼牛肉都可）200g核桃8颗蒜瓣青椒1颗小米辣2颗姜盐少许糖少许料酒少许...
  • 20504

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接