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节瓜豆腐焖鸭掌的做法食谱

简单易学的节瓜豆腐焖鸭掌美食做法

  • 节瓜豆腐焖鸭掌

  • 用料鸭掌10-15个节瓜2个布包豆腐（硬豆腐）2块高汤500毫升水300毫升蚝油3勺姜3片糖1茶匙节瓜豆腐焖鸭掌的做法准备食材，鸭掌出水清洗干净沥干节瓜去皮切块，豆腐切厚片热油将豆腐煎至两面金黄，盛起备用热油下姜片爆香将节瓜煎至两面金黄加入高汤和水加盖煮5分钟放入鸭掌，加入蚝油...
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［鹅妈妈锅］麻麻自创节瓜焖掌翼的做法步骤及图解,美味正宗的［鹅妈妈锅］麻麻自创节瓜焖掌翼做法

  • ［鹅妈妈锅］麻麻自创节瓜焖掌翼

  • 用料节瓜3个掌翼，鸭胗随你喜欢姜，蒜2片盐，油，糖，蚝油，鸡粉，水适量［鹅妈妈锅］麻麻自创节瓜焖掌翼的做法热锅放油，放蒜，姜片，加入节瓜炒至微微焦黄，把掌翼和鸭胗加入锅里炒香。加入适量的水，大火烧开，煮翻差不多就可以把调味加进去啦！完美出锅。...
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酸笋焖鸭掌的做法和图解 好吃的酸笋焖鸭掌家常做法

  • 酸笋焖鸭掌

  • 用料酸笋500克辣椒3个料酒适量酱油适量生抽适量蒜适量糖适量鸭掌500克酸笋焖鸭掌的做法把鸭掌煎黄小贴士把酸笋西红柿，炒出味道。然后把鸭掌放进去焖个十分钟。出锅。...
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腐乳焖节瓜的做法和图解 好吃的腐乳焖节瓜家常做法

  • 腐乳焖节瓜

  • 用料节瓜约500克广合腐乳5块盐一点点白糖一点点味极鲜酱油约1汤匙油适量蒜2瓣腐乳焖节瓜的做法节瓜切薄片备用把白糖腐乳酱油拌匀成酱汁热锅放油，爆炒蒜碎加入节瓜翻炒，随后加一点盐，继续翻炒倒入酱汁翻炒均匀，再加一点点清水拌匀，盖上盖子焖约三分钟（焖至自己喜欢的软熟度，我自...
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鸭头、鸭掌的做法和图解 好吃的鸭头、鸭掌家常做法

  • 鸭头、鸭掌

  • 三头一掌是我们当地知名的特色菜、三头是指兔头、鸭头、鱼头、一掌就是鹅掌但是一般都是鸭掌代替用料鸭头10只鸭掌20大料5克小茴香5克花椒20课香叶4片姜4片鸭头、鸭掌的做法将鸭头、鸭掌处理干净冷水下锅煮开、打捞到凉水浸泡半小时、然后将所有香料煮开、下鸭头、鸭掌。...
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苦瓜焖豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜焖豆腐家常做法

  • 苦瓜焖豆腐

  • 焖焖焖，继续焖，今晚的菜……苦瓜，这道菜连我那不吃菜的家翁都动筷子吃了好多。所以，真的很值得做，材料都是常见的，很好找。用料材料：苦瓜1根五花肉200克豆腐6小块调料：蒜1个独头蒜（没有用普通的也行）生抽1勺（小汤勺）盐随意油适量水4小勺（小汤勺）苦瓜焖豆腐的做法所以材料准备齐全。苦瓜...
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香焖鸭掌的做法和图解 好吃的香焖鸭掌家常做法

  • 香焖鸭掌

  • 歪妈是只爱吃边角料的女人…同类就不需要解释。所有的爪啊掌啊都爱！用料新鲜鸭爪600g蚝油少许生抽少许姜蒜少许豆瓣酱少许糖少许小米辣七八十来个香焖鸭掌的做法半夜做的，光线不好，没拍步骤。文本描述：1、油锅爆香蒜姜小米辣，转小火下豆瓣酱炒香；2、大火下洗净的鸭掌，翻炒；3、加...
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冬瓜鸭掌汤的做法和图解 好吃的冬瓜鸭掌汤家常做法

  • 冬瓜鸭掌汤

  • 用料冬瓜适量鸭掌适量盐适量白胡椒粉适量冬瓜鸭掌汤的做法冬瓜去皮去籽切块备用；鸭掌洗净斩开，冷水入锅，加足量水烧开后撇去浮沫，转小火盖上锅盖慢炖1至2小时汤色炖煮至发白后加入冬瓜块，根据个人口味加适量的盐与白胡椒粉，加盖闷煮大约20分钟嘻嘻，差不多了就开吃吧~小贴士没有...
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油焖鸭掌的做法和图解 好吃的油焖鸭掌家常做法

  • 油焖鸭掌

  • 用料鸭掌400克红葱50克蒜40克姜5片柱侯酱30克蚝油30克酱油适量花生油适量盐少许冰糖3颗油焖鸭掌的做法鸭掌洗净后冷水下锅焯水一遍准备红葱，蒜，姜片，没有克称的可以看图感觉份量，没必要特意买称来做。焯好水的鸭掌洗净沥干水备用，红葱跟蒜放入搅拌机搅碎，如图一样细，别偷懒搞成...
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焖南瓜豆腐的详细做法大全,简单又营养的焖南瓜豆腐做法

  • 焖南瓜豆腐

  • 传统的家常菜，甜甜的，暖暖的用料南瓜切块一小碗老豆腐1块钱的土豆（可添加）1个香菇（可添加）2朵焖南瓜豆腐的做法南瓜切小块，准备葱，蒜爆香，放入调料（花椒面/十三香）和细辣椒面翻炒，注意⚠️辣椒不要糊了，然后放入香菇南瓜土豆翻炒均匀，加水，两个人的话加上一碗多水（500克左右的碗）煮开，放入盐，...
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节瓜焖腐竹的做法和图解 好吃的节瓜焖腐竹家常做法

  • 节瓜焖腐竹

  • 用料节瓜又名（毛瓜）600g腐竹50g蒜头2掰蚝油一汤匙。酱油一汤匙。鸡精少许。盐少许。花生油20m|节瓜焖腐竹的做法备料:节瓜，腐竹，蒜头。节瓜去皮去子切块，蒜头去皮拍扁。腐竹切成小块。锅烧热，放入15ml花生油。放入腐竹小火炒香。炒好的腐竹放小碗水煮软，盛出锅备用。锅烧热，放5mI...
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花菇焖鸭掌的详细做法大全,简单又营养的花菇焖鸭掌做法

  • 花菇焖鸭掌

  • 一道超级美味的菜肴，花菇焖鸭掌,浓郁花菇入味肉厚爽口，千万不要流口水~用料鸭掌：1斤蒜蓉20克蒜蓉20克椴木花菇：150克老抽10毫升姜片20克麻油10毫升红葱头碎或红洋葱碎：50克白糖：3克葱段：适量鸡精：3克料酒：30毫升白胡椒粉：1克蚝油：60克盐：3-4克生抽毫升：40色拉油：适量花菇焖鸭掌的做法食...
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色香味兼具的豆豉红焖鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的色香味兼具的豆豉红焖鸭掌做法

  • 色香味兼具的豆豉红焖鸭掌

  • 个人很喜欢吃这种可以慢慢啃的菜💕，赶脚是一种享受👄可以放慢吃饭的速度，特别适合想降速的朋友们，几乎零失败的做法，非常简单，可以用来做各种肉菜，因为真的很简单所以没有拍步骤图，亲们看一下做法基本就会了，试试哦！用料鸭掌15只洋葱四分之一个生姜4片料酒适量红烧汁3勺香叶3片桂...
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简单易学的豆腐页和鸭掌美食做法

  • 豆腐页和鸭掌

  • 卤潮汕味鹅掌鹅翅，我最拿手。今天没有鹅肠，我就用一张豆腐页切条代替，第一次做也是美味哦！用料香菇酱油4勺花椒粒5克干辣椒3个八角3个鹅掌1只豆腐页一张豆腐页和鸭掌的做法潮汕老鹅掌鹅翅都是比较大只，一早鹅掌鹅翅就可以够我们一家三人吃，卤潮汕味鹅是我拿手，用各种香料和花椒...
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黄豆焖鸭掌的做法和图解 好吃的黄豆焖鸭掌家常做法

  • 黄豆焖鸭掌

  • 十分适合下饭的一道菜。用料鸭掌黄豆八角少量五香粉酱油姜片黄豆焖鸭掌的做法将鸭掌洗净，切块备用，黄豆洗净备用。油锅，下鸭掌和姜片，炒至鸭掌变成金黄色。盛出盘中备用。再将黄豆放入油锅翻炒，切勿炒糊。将炒完的鸭掌和黄豆放入锅中，加入姜片、八角、酱油、盐、五香粉，加水浸过...
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丝瓜焖豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜焖豆腐家常做法

  • 丝瓜焖豆腐

  • 用料丝瓜2根豆腐一斤姜2片生抽2勺油适量蒜2瓣盐适量丝瓜焖豆腐的做法豆腐切块丝瓜切块锅里放适量油，烧热放入豆腐块，煎至两面金黄向煎好的豆腐里加姜蒜，炒香，加水，放入切好的丝瓜，煮熟，放盐，勾芡，出锅...
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冬菇焖鸭掌的做法和图解 好吃的冬菇焖鸭掌家常做法

  • 冬菇焖鸭掌

  • 鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，...
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焖鸭掌的做法和图解 好吃的焖鸭掌家常做法

  • 焖鸭掌

  • 用料鸭掌8个大蒜3瓣姜1片桂皮1块香叶2-3片八角1-2个辣椒2个花椒适量冰糖适量料酒适量生抽适量蚝油适量盐适量焖鸭掌的做法鸭掌洗净，冷水放入锅里，放入料酒，水烧开焯水，再次洗净，沥干备用。香叶，桂皮，花椒，八角洗净备用。辣椒，蒜瓣，姜洗净切好备用。1.热油先炒鸭掌，翻炒几遍放入料酒，...
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金瓜焖豆腐的做法和图解 好吃的金瓜焖豆腐家常做法

  • 金瓜焖豆腐

  • 用料南瓜小块豆腐一块盐少许白糖少许木耳少许胡萝卜少许水淀粉少许蒜末少许金瓜焖豆腐的做法南瓜切片上锅蒸熟，用勺子压碎备用豆腐切斜块，热锅凉油煎金黄盛出备用锅留底油炝香蒜末后下入南瓜汁翻炒片刻，加入清水，倒入煎好的豆腐，加少许盐少许白糖提鲜最后加入木耳胡萝卜青红椒...
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鸭掌烧冬瓜的做法和图解 好吃的鸭掌烧冬瓜家常做法

  • 鸭掌烧冬瓜

  • 今天老婆准备做红烧鸭掌，我准备炒个冬瓜片。但是厨房实在是太热了，我一点都不想待了，于是趁她闷鸭掌的时候，把冬瓜倒进去一起烧了，于是就有了这道菜，哈哈。摆盘的时候把冬瓜铺下面，鸭掌在上面。用料鸭掌冬瓜洋葱豆瓣花椒干辣椒大蒜油姜酱油盐鸭掌烧冬瓜的做法鸭掌洗净，锅内放姜片...
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节瓜蒸豆腐的做法和图解 好吃的节瓜蒸豆腐家常做法

  • 节瓜蒸豆腐

  • 用料节瓜1只日本豆腐1份香菇5块虾米少许节瓜蒸豆腐的做法节瓜去皮穿洞将日本豆腐塞入。香菇加油潮虾米，放在节瓜豆腐上。水开后蒸20分钟。酱油加淀粉勾芡后倒在上面。...
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熊掌豆腐的做法和图解 好吃的熊掌豆腐家常做法

  • 熊掌豆腐

  • 用料豆腐1块蒜2瓣姜4片葱1根鸡精1勺火锅底料0.2包熊掌豆腐的做法将豆腐切小块，平底锅少量油，小火慢煎，煎至两面金黄将料炒香，放入火锅底料，最后加入清水最后将豆腐放入，烧入味，勾汁收汁...
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柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜做法

  • 柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜

  • 明天上学啦朋友送了一瓶柱候酱，用来焖鹅再合适不过了，今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的酱油，记得中途经常翻炒，容易入味和防粘锅感觉再来杯小酒是人生乐事😂😂一下子煮一大盆，吃不完分两盆，凉了包保鲜膜放冰箱，第二天煮热，更入味，按个人需要自由加减量用料鹅1/3只鹅掌鸭掌...
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YF免油鸭掌焖食蔬的做法步骤及图解,美味正宗的YF免油鸭掌焖食蔬做法

  • YF免油鸭掌焖食蔬

  • 用料鸭掌425克土豆等杂蔬共计450克调料：红葱酱一勺沙茶酱一勺八角、肉桂皮适量生抽、老抽、料酒、水适量，混合均匀YF免油鸭掌焖食蔬的做法食材洗净：鸭掌剪去指甲，菜洗净，切成大小适中的块状；倒入一半混合酱汁，腌制鸭掌（15一20分钟）；放入土豆、毛瓜；放入花菜，码入锅内；先处理鸭掌：将腌好...
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鸭腿焖豆腐的做法和图解 好吃的鸭腿焖豆腐家常做法

  • 鸭腿焖豆腐

  • 自己在宿舍做，又没有鸡精酱油一堆调味的时候，发现用手边的材料就完成了一道世纪难题料理，必须要记录一下了。嘻嘻~用料姜几片蒜苗2根蒜5瓣鸭腿1只油豆腐适量麻油2勺盐适量鸭腿焖豆腐的做法鸭腿洗干净（我的已经剁好了），加入盐、蒜苗、麻油、姜拌匀，腌一会。蒜苗切段，姜切片，蒜切片，...
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