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〖甜品〗蛋卷的做法食谱

简单易学的〖甜品〗蛋卷美食做法

  • 〖甜品〗蛋卷

  • 特别想吃蛋卷，但是在美国要买真的太贵了，所以决定自己做！用料鸡蛋2个牛奶240克面粉克细砂糖克黄油110克〖甜品〗蛋卷的做法准备110g的黄油，然后融化它「可以用热水围在它周围，也可以用微波炉，但是微波炉容易炸」加入80g的白糖「如果不喜欢吃太甜的可以少加点」加入200g的面粉「...
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蛋糕甜品21：3蛋/5蛋戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品21：3蛋/5蛋戚风蛋糕卷做法

  • 蛋糕甜品21：3蛋/5蛋戚风蛋糕卷

  • 3蛋适用18cm圆模。5蛋适用28x28烤盘。小苹认为的黄金配比是：一个鸡蛋、20g蛋糕粉、20g糖、12ml油、12g液体。她的做法：1.烤箱预热到165C.确保蛋糕模、打发容器和器具清洁无油无水。2.打发蛋白，加入塔塔粉1%，打至粗泡。加入2/3砂糖，打至硬性发泡。3.打发蛋黄，加入剩下的砂糖，再加...
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荔枝甜品：荔枝蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝甜品：荔枝蛋糕卷做法

  • 荔枝甜品：荔枝蛋糕卷

  • 过程有点狼狈但是效果不错，下次可以让蛋糕卷更粉嫩一点，荔枝冻水分再少点用料荔枝冻新鲜荔枝250g吉利丁片1片蛋糕体温水55ml玉米油45克鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖50克红丝绒液5-6滴其他淡奶油300ml细砂糖20g荔枝甜品：荔枝蛋糕卷的做法新鲜荔枝去皮去壳去皮去核剥好的荔枝肉...
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冰箱甜品果冻卷卷，不用烤箱就能做的“蛋糕卷”的做法步骤及图解,美味正宗的冰箱甜品果冻卷卷，不用烤箱就能做的“蛋糕卷”做法

  • 冰箱甜品果冻卷卷，不用烤箱就能做的“蛋糕卷”

  • 家里有冰箱试试这个用水果做的蛋糕卷，qq弹弹，拯救你没食欲的夏天，不需要烤箱也可以哦用料果冻皮草莓果泥25树莓果泥125糖25克吉利丁10克夹心奶油淡奶油162克吉利丁3克白巧克力42克冰箱甜品果冻卷卷，不用烤箱就能做的“蛋糕卷”的做法草莓果泥25克，树莓果泥125克，加入砂糖25克放...
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甜品蛋糕的做法和图解 好吃的甜品蛋糕家常做法

  • 甜品蛋糕

  • 纪录一下自己做的甜品用料牛奶60克淡奶油250克巧克力125克吉利丁片2片甜品蛋糕的做法丫头农历生日，疫情在家第一次做抹茶千层蛋糕，丑了点，味道还行网购的糖渍樱花丫头3.15阳历生日第一次做镜面蛋糕不让在蛋糕上插蜡烛，18太难了儿子的生日蛋糕送给朋友的，摘了几朵院子里的杏花...
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香草草莓蛋糕卷（Sissi的甜品教程）的做法步骤及图解,美味正宗的香草草莓蛋糕卷（Sissi的甜品教程）做法

  • 香草草莓蛋糕卷（Sissi的甜品教程）

  • 摘自SissiS的相册用料蛋黄4个细砂糖25g蛋白6个细砂糖50g淡奶油30g黄油20g低根粉55g香草（可省）5g吉士粉5g自制草莓酱适量香草草莓蛋糕卷（Sissi的甜品教程）的做法材料A：蛋黄4个，细砂糖25g。材料B：蛋白6个，细砂糖50g。材料C：淡奶油30g，黄油20g。材料D：低粉55g，香草5g，吉士粉5g。自制草莓...
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黑芝麻乳酪蛋糕卷「辅食甜品」的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻乳酪蛋糕卷「辅食甜品」做法

  • 黑芝麻乳酪蛋糕卷【辅食甜品】

  • 方子【芒小果麻麻】用料A:牛奶85g黑芝麻酱30g色拉油10g低筋面粉55g糖30g鸡蛋3个B:奶油奶酪50g淡奶油100g糖10g黑芝麻乳酪蛋糕卷【辅食甜品】的做法分离蛋黄蛋清，蛋清入冰箱冷冻室，奶酪提前取出室温软化！牛奶和色拉油入奶锅小火加热，边搅拌至沸腾关火，端着奶锅晃动80-100下液体...
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春节甜品：福字蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的春节甜品：福字蛋糕卷做法

  • 春节甜品：福字蛋糕卷

  • 这款适合春节期间做，寓意好，味道也不错。我用的油布透气性差，导致成品没出理想中的毛巾面，算是有点翻车，但蛋糕卷本身还可以，卷时也不容易开裂，所以方子可供参考。糖量最好不要减，否则容易发苦，但可酌情增加。用料原料如下春节甜品：福字蛋糕卷的做法原料：蛋糕糊：鸡蛋4个，糖粉45g，玉米油...
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秒杀甜品店的巧克力蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀甜品店的巧克力蛋糕卷做法

  • 秒杀甜品店的巧克力蛋糕卷

  • 我老公和小姑子都是巧克力味甜品的脑残粉，再三催促下，终于完成✅用料蛋糕胚可可粉15克黑巧克力35克糖粉15克玉米油40克牛奶70克盐1克低筋面粉40克鸡蛋4个细砂糖50克卡仕达酱夹心蛋黄2个细砂糖20克玉米淀粉15克牛奶200克黑巧克力25克黄油5克秒杀甜品店的巧克力蛋糕卷的做法...
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「快手甜品」蕾丝蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的「快手甜品」蕾丝蛋卷做法

  • 【快手甜品】蕾丝蛋卷

  • #BRUNO温暖过冬季#小朋友来做客，不知道用什么小零食来招待？今天教大家做香香脆脆的蕾丝蛋卷，又漂亮又好吃，简单快手，快快做起来吧～用料鸡蛋2个低筋面粉80克黄油20克白砂糖20克【快手甜品】蕾丝蛋卷的做法准备好所有食材鸡蛋打入碗中，加入砂糖，用打蛋器搅匀筛入面粉加入融化的黄油...
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蛋糕·甜品的做法和图解 好吃的蛋糕·甜品家常做法

  • 蛋糕·甜品

  • 此菜谱只想记录下自己制作的蛋糕甜品的路程……偶尔让自己翻看下，不管好看的，还是不好看的，都是自己用心做的。用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶30克玉米油30克细砂糖50克（蛋清30，蛋黄20）蛋糕·甜品的做法很多年前很多年前很多年前很多年前很多年前孩子的秋游男士的哄娃利器威化纸，...
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网红可可毛巾卷蛋糕甜品的做法步骤及图解,美味正宗的网红可可毛巾卷蛋糕甜品做法

  • 网红可可毛巾卷蛋糕甜品

  • 不用烤箱就可以制作的甜品用料鸡蛋1个可可粉6克牛奶130ml细砂糖15克低筋面粉60克黄油10克内馅奶油约50克水果适量网红可可毛巾卷蛋糕甜品的做法备料如图，图中是做两个卷的量，适当增减。低筋面粉同可可粉一起过筛。牛奶热至微微热放入黄油融化后，加入到过筛的面粉中。面粉糊...
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鲜花蛋糕卷｜节日甜品的做法步骤及图解,美味正宗的鲜花蛋糕卷｜节日甜品做法

  • 鲜花蛋糕卷｜节日甜品

  • 能在这一天能收到一束花💐一定都是幸福的麻麻自己在家做一份甜甜的温柔送给我亲爱的母亲👩用料鸡蛋4个牛奶55克色拉油55克低筋粉60克细砂糖65克淡奶油300克芒果适量鲜花蛋糕卷｜节日甜品的做法色拉油，牛奶搅拌均匀，加入过筛的低筋粉，加入蛋黄搅拌成细腻的面糊蛋白加入细砂糖打...
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蛋卷雪花酥（圣诞春节必备甜品）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋卷雪花酥（圣诞春节必备甜品）做法

  • 蛋卷雪花酥（圣诞春节必备甜品）

  • 在上海的老外婆喜欢吃这个蛋卷，每天打完自动麻将后的茶点时分还要配上一根这个巧克力蛋卷……她还不愿意吃星爸爸的，只认这个牌子。到底有多好吃呢？不喜欢甜食的本宫，也买了一大罐来尝尝……🤩omg太甜啦一个月、二个月过去了，一罐蛋卷还是一罐蛋卷。于是OCD的我就准备在保质期...
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甜品&蛋糕的做法和图解 好吃的甜品&蛋糕家常做法

  • 甜品&蛋糕

  • 用料鸡蛋低粉奶油奶酪甜品&蛋糕的做法酸奶冻芝士慕斯蓝莓松饼，焦糖玫瑰茶甜甜圈绿豆糕冰雪奇缘蛋糕...
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胖虎蛋糕卷——除夕甜品的做法步骤及图解,美味正宗的胖虎蛋糕卷——除夕甜品做法

  • 胖虎蛋糕卷——除夕甜品

  • 胖胖呼呼的小老虎蛋糕卷，新年氛围感拉满啦！用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克细砂糖50克低筋面粉65克淡奶油200克细砂糖（淡奶油用）20克黑巧克力适量胖虎蛋糕卷——除夕甜品的做法玉米油和牛奶混合均匀；蛋清、蛋黄分开；面粉过筛加入步骤一的混合物中；加入蛋黄拌匀至细腻状态；蛋清分3...
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蛋卷甜甜圈的做法和图解 好吃的蛋卷甜甜圈家常做法

  • 蛋卷甜甜圈

  • 用料鸡蛋1个细砂糖60克牛奶60克泡打粉8克新良蛋糕粉120克食用油60克蛋卷甜甜圈的做法准备所有材料，牛奶，油，白糖，鸡蛋混合打散无颗粒，面粉泡打粉混合过筛，搅拌均匀后热模具开始做，过程中多观察有的上色不好小贴士有点咸，可以在减少盐没有太多步骤，主要是为了记录下来自己下次使用...
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鲜美蛋糕卷，超简单的饭后甜品的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美蛋糕卷，超简单的饭后甜品做法

  • 鲜美蛋糕卷，超简单的饭后甜品

  • 外面蛋糕店香喷喷的甜点是不是让你垂涎欲滴呢？现在教大家做一款超简单的甜点吧，搭配牛奶做早餐，或者搭配饮料做下午茶都很不错呢！用料鸡蛋4个糖40克玉米油（葵花子油）40克牛奶40克淡奶油200克糖（打奶油用）20克白醋或柠檬汁2—3滴低粉40克鲜美蛋糕卷，超简单的饭后甜品的做法蛋清蛋黄...
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甜品炖蛋的做法和图解 好吃的甜品炖蛋家常做法

  • 甜品炖蛋

  • 用料鸡蛋4或5个牛奶或开水500ml白糖2.5汤勺甜品炖蛋的做法牛奶，水和糖全部放一起加热搅匀到糖溶化。全鸡蛋顺同一时针方向打匀。将步骤1的温牛奶或开水慢慢倒进步骤2的蛋液中顺时针搅匀。用过滤网将步骤3的牛奶蛋液过滤一下，如还有气泡用勺子将气泡捞出来。将液体倒入炖盅...
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元宝家甜品 蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的元宝家甜品 蛋糕卷做法

  • 元宝家甜品 蛋糕卷

  • 家里人虽然不是很爱甜品，但是，偶尔还是可以做做，常用的是小四卷和晓亭的方子，简单快手，有时间哄娃，不错用料鸡蛋4个元宝家甜品蛋糕卷的做法❤️❤️❤️❤️❤️小贴士用心...
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甜品站-手绘蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的甜品站-手绘蛋糕卷做法

  • 甜品站-手绘蛋糕卷

  • 原本也想学着浪漫一回，结果天不遂人愿，烤箱坏了。哈哈哈，佩服后知后觉的自己啊用料细砂糖58克牛奶55克植物油40克鸡蛋4个低筋面粉50克抹茶6克奶油:200克蓝风车淡奶油200克抹茶粉2克细砂糖16克甜品站-手绘蛋糕卷的做法植物油＋牛奶先乳化，这次用的是后蛋法像这样的，可以过筛面粉...
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高颜值甜品❗️蓝颜蜜桃蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值甜品❗️蓝颜蜜桃蛋糕卷做法

  • 高颜值甜品❗️蓝颜蜜桃蛋糕卷

  • 一直想做一条蓝色不用色素的蛋糕卷，前面试过蝶豆花牛奶，加了蛋黄的蛋糕糊变色成绿色了，这次试了不加蛋黄，做成天使蛋糕，成品出来是漂亮的蓝色！用料蛋清170克玉米油45克牛奶100克蝶豆花适量低筋面粉60克奶粉15克细砂糖55克柠檬汁几滴蜜桃果冻淡奶油250克细砂糖18克高颜值甜品❗️...
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美善品芋泥甜橙蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的美善品芋泥甜橙蛋糕卷做法

  • 美善品芋泥甜橙蛋糕卷

  • 颜值超高用料芋泥配方芋头450克紫薯150克牛奶250克黄油30克冰糖粉45克煮甜橙配方橙子1-2颗水300克糖100克蛋黄糊配方蛋黄5个玉米油40克牛奶90克低粉70克蛋白糊配方蛋白5个糖粉60克柠檬汁5滴美善品芋泥甜橙蛋糕卷的做法将芋头和紫薯蒸熟，放入所有芋泥食材，3分钟速度8,打磨搅...
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冬日的能量甜品：可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的冬日的能量甜品：可可蛋糕卷做法

  • 冬日的能量甜品：可可蛋糕卷

  • 原配方来自于《孟老师的美味蛋糕卷》原配方适用于36*28烤盘，由于家庭用烤箱一般是28*28烤盘您可以选择按以下配方*0.80折算28*28烤盘的材料用量如果不调整用量，用28*28的烤盘可以也可以，就是对于新手来说，出炉的蛋糕略厚，卷蛋糕的时候容易开裂用料热水40g蛋黄60克约3个蛋黄用...
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甜品-香蕉碧根果可可抱抱卷/蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的甜品-香蕉碧根果可可抱抱卷/蛋糕卷做法

  • 甜品-香蕉碧根果可可抱抱卷/蛋糕卷

  • 给爸爸庆生做的抱抱卷。用料土鸡蛋3个玉米油24克全脂牛奶45克低筋面粉27克可可粉6克柠檬汁/白醋若干滴砂糖40克碧根果1大把香蕉脆片8片淡奶油140克炼乳10克甜品-香蕉碧根果可可抱抱卷/蛋糕卷的做法低粉可可粉过筛加入玉米油中搅拌均匀，加入三个蛋黄和全脂牛奶，制成蛋黄糊。...
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