当前位置:烹调屋 >

升级成的做法食谱

烤箱版烤鱼,让你升级成大厨👨🏻‍🍳接受朋友的崇拜的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烤鱼,让你升级成大厨👨🏻‍🍳接受朋友的崇拜做法
  • 烤箱版烤鱼,让你升级成大厨👨🏻‍🍳接受朋友的崇拜

  • 疫情期间没有外食过,算起来已经有三个月没吃到烤鱼了,实在想试试自己在家烤鱼,于是让朋友给进了一条江团,半夜杀鱼太刺激了。另外所有的用料都可以根据自己的口味调节,如果不吃辣我觉得做酱香的也没问题。用料蒜两头酱油一勺盐两小勺姜十片料酒两大勺十三香5克麻辣香锅底料(草...
  • 10101
提拉米苏(升级简化版超高成功率)的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏(升级简化版超高成功率)做法
  • 提拉米苏(升级简化版超高成功率)

  • 相比较君之的方子,这个升级版相对简单,易于操作,无需控制水温,不会出现丁片结絮,不再出现蛋液成蛋花。不再因为水份太多蛋糕不成形。全程仅需两个盆、一个打蛋器,中途也不用刷洗,超级容易上手,力荐!下面的量是两个6寸圆模的量,一盒500g芝士和一盒250ml淡奶油正好一次用完,我喜欢一次...
  • 13876
豆渣的华丽转身(升级伴侣 羽化成松)的做法步骤及图解,美味正宗的豆渣的华丽转身(升级伴侣 羽化成松)做法
  • 豆渣的华丽转身(升级伴侣 羽化成松)

  • 小时候家里煮豆浆,剩下的豆渣,节约的外婆总是会将鸡蛋打散和豆渣一起下油锅炒熟,拌上一些剁辣椒,就是一道下饭菜.但我一直没有很喜欢吃,总觉得豆子的乳香气都萃到了浆液里,而渣渣很粗糙,又带着青腥气,完全没有因为找了鸡蛋辣椒作伴后,变得振奋口感的意思~现在家里磨豆浆,我一般用豆...
  • 14312
油条升级版的做法和图解 好吃的油条升级版家常做法
  • 油条升级版

  • 原来总炸不出松软酥脆的油条,一点点儿积累大家的意见。盯着早餐摊人家操作的手法!终于能做出健康又好吃的油条啦!用料普通面粉300克盐3克酵母3克50度左右的温水(冬天,夏天常温水)250克(根据面粉吸水量调节)食用油10+10克油条升级版的做法不要用饺子粉高筋粉,用普通面粉左侧放3克盐...
  • 17180
升级版鱼脯的做法和图解 好吃的升级版鱼脯家常做法
  • 升级版鱼脯

  • 好吃到爆用料鱼肉末300g面粉300g鸡蛋300g姜葱汁100g盐15g无鋁泡打粉2g小苏打1g干酵母2g鸡精15g升级版鱼脯的做法步骤1用左手挤出圆形的鱼浆,右手拿瓷调羹粘水后勺出放进100度的油盘步骤2泡到浮起来,就可以放进160度的油锅里油炸步骤3要不停的翻滚,最好压在油里给它炸均匀步...
  • 24092
升级炸酱面的做法和图解 好吃的升级炸酱面家常做法
  • 升级炸酱面

  • 用料甜面酱勺黄瓜根五花肉克鸡蛋2个黄豆酱葱姜干萝卜八角个花椒升级炸酱面的做法把葱姜花椒大料在油中爆一下,出味捞出下五花肉丁煸炒出油。放入黄豆酱甜面酱一比一比例加水没过肉丁,小火熬到浓稠。...
  • 7602
升级土豆饼的做法和图解 好吃的升级土豆饼家常做法
  • 升级土豆饼

  • 用料土豆1个面粉适量淀粉适量胡椒粉少量盐少量芝士铺满食材火腿肠1根升级土豆饼的做法土豆切丝,不需要用水淘洗,备用土豆丝里加面粉与淀粉,能够将土豆丝粘起即可锅中加少许油,将土豆丝平铺在锅中,小火煎熟,起焦糖色后,翻面,继续小火煎熟。ps:如果油少,可延锅边加入少许油即可。两面...
  • 18617
升级版热狗的做法和图解 好吃的升级版热狗家常做法
  • 升级版热狗

  • 之前去一家哥伦比亚餐厅,尝试了他家的一款热狗,点餐时听介绍挺不错,提意可以尝试一下新款热狗有别于美式的,所以想试一下,店老板说goodchoice,一般我是不会点热狗汉堡这些快餐型食物。看来是没有点错,点了6样,一致认为热狗最好吃,所以回家尝试做一下,没有很像,但是也很好吃。外层裏...
  • 9705
升级版花甲的做法和图解 好吃的升级版花甲家常做法
  • 升级版花甲

  • 第一次的成功,我飘了🧚‍♂️继续来试试升级后的懒人版花甲😜用料花甲500克洋葱1个大葱2根芹菜1根啤酒🍺1罐青红辣椒若干升级版花甲的做法1⃣买回来的花甲管老板要点海盐水寖泡1—2个小时。2⃣清水中加入姜片➕料酒煮开后煮两分钟捞出控干水分。3⃣煮的空挡,调一个灵魂料汁:料...
  • 23343
升级蛋炒饭的做法和图解 好吃的升级蛋炒饭家常做法
  • 升级蛋炒饭

  • 方便快速的蛋炒饭,关键在于有什么食材。腊肠可以替换成培根,鸡肉丁,香肠,火腿。胡萝卜和玉米也可以换成其他蔬菜。洋葱不喜欢可以不加。重要的是开心啦用料米饭1碗腊肠2根鸡蛋2个胡萝卜2根玉米1根洋葱半颗盐适量生抽适量升级蛋炒饭的做法做米饭。米饭最好是已经提前做熟了的,...
  • 18833
升级版煎饺的做法和图解 好吃的升级版煎饺家常做法
  • 升级版煎饺

  • 之前做过冰花饺子,燃气灶上的方法。下面👇这个是摩飞锅煎的总结都要注意火候看着😁😁用料饺子15-20个油20ml玉米粒10克豌豆粒10克生粉8克水200克升级版煎饺的做法不粘锅锅中下油。中火饺子煎两面两面煎,加入玉米粒和豌豆粒煎一会会生粉加冷水搅拌均匀下生粉水盖盖子收汁收...
  • 19276
升级的做法和图解 好吃的升级家常做法
  • 升级

  • 升级了,所以大约两个月没来下厨房了。今天决定慢慢回归自己的生活。时间很宝贵,我要丰富起来。用料爱心升级的做法用爱心爱心爱心...
  • 4898
低糖版奶黄小吐司,成功升级童年味道的做法步骤及图解,美味正宗的低糖版奶黄小吐司,成功升级童年味道做法
  • 低糖版奶黄小吐司,成功升级童年味道

  • 小时候超爱吃奶黄包,但市售的甜度,多吃一个就腻了……还是自己动手做吧。太爱这款低糖低油的奶黄馅,甜度适中,奶味醇厚。包入面团内做成奶黄吐司,简直是童年味道的升级版。配方可做7.5cm水立方小吐司5个或者450g吐司一条。用料面团:高筋面粉250克奶粉10克细砂糖30克盐3克鲜酵母...
  • 6048
凉皮升级版的做法和图解 好吃的凉皮升级版家常做法
  • 凉皮升级版

  • 用料面粉350克盐4克蒜八角花椒葱姜醋小茴香桂皮香叶黄瓜皮胡萝卜凉皮升级版的做法前一天晚上把醋和干调料放锅里煮,做汤汁前一天晚上洗面蒸面筋第二天面浆第二天把里面的清水撇干净分别装到两个碗里兑上蔬菜汁整了三个颜色配醋汁蒜汁配辣椒油拌匀开吃...
  • 30872
升级版喜饼的做法和图解 好吃的升级版喜饼家常做法
  • 升级版喜饼

  • 懒人版早餐小点!酸酸甜甜的口感,适合早餐搭配牛奶或豆浆,全家分享。用料蛋糕粉200克鸡蛋3个花生油45克酵母5克白糖45-50克牛奶20-30克花生20颗芝麻一把蔓越莓葡萄干30克普通面粉200克升级版喜饼的做法…………开始加馅,感觉是在做包子。这次的量一共包了21个饼出来。懒人今天...
  • 7191
升级版油条的做法和图解 好吃的升级版油条家常做法
  • 升级版油条

  • 用料普通面粉500克鸡蛋1个小苏打3克无铝泡打粉7克油条膨松剂4克盐6克水250—300克食用油25克升级版油条的做法将面粉,小苏打,无铝泡打粉,油条膨松剂混合,用筷子搅一搅。将鸡蛋,盐,混合温水搅匀,倒入面粉里搅成棉絮状,水量是250—300克左右,可以先准备250克的水,不够再往里倒,根据面...
  • 9063
升级版饭团的做法和图解 好吃的升级版饭团家常做法
  • 升级版饭团

  • 可按心情来选择放不放火腿用料米饭适量海苔碎适量(它有咸味)火腿一个🍙一片海苔一个🍙一片升级版饭团的做法准备这样的海苔碎这样的火腿这样的海苔还有过夜的米饭🍚,把海苔碎跟米饭团到一起煎火腿把米饭裹在火腿内把海苔卷在火腿外然后吃呗小贴士如果海苔粘不住,可以少沾一点...
  • 15270
升级版葱油的做法和图解 好吃的升级版葱油家常做法
  • 升级版葱油

  • 凉拌菜必备啊~用料食用油300克小葱25克大葱(最好用葱叶)25克洋葱50克大蒜半头姜片40克八角1个香叶1片桂皮1小片红花椒20粒升级版葱油的做法葱切段,姜切厚片,大蒜拍一下,洋葱切成大片。所有配料放油里,小火咕嘟。前半小时火要小一点,比如火力1~2,让风味物质充分溶解在油里。后半小...
  • 22447
升级版燕麦的做法和图解 好吃的升级版燕麦家常做法
  • 升级版燕麦

  • 我一直很喜欢吃燕麦,快手又营养。儿子👦也随我,喜欢吃燕麦。每次,给他泡一碗,加点牛奶🥛,再丢点儿蔓越莓干和葡萄干,他会吃精光。用料桂格五红燕麦35g蔓越莓干适量葡萄干适量升级版燕麦的做法将桂格5红燕麦倒入碗中,加入开水后搅拌,放置5分钟。想吃稀一点,可以多加点水;喜欢吃稠一...
  • 20669
秒成辣椒酱(升级版)的做法步骤及图解,美味正宗的秒成辣椒酱(升级版)做法
  • 秒成辣椒酱(升级版)

  • 用料的可中比较随意,根据自己的口味增减就好!不用太刻意了。这是续篇,前面的步骤就不重复了!吃到一半才想起来拍照,照片不是很好看,但是味道很赞!用料盐适量辣椒随意生姜随意蒜随意味精少许五香粉适量食用油适量白糖少许秒成辣椒酱(升级版)的做法这是之前做的秒成版辣椒酱,之前有教...
  • 11348
麦片升级的做法和图解 好吃的麦片升级家常做法
  • 麦片升级

  • 用料麦片50克巧克力10克香蕉1根麦片升级的做法黑巧克力,香蕉牛奶放入料理杯打碎放入麦片小贴士给早饭经常吃麦片的小伙伴提供一点思路一百块钱的搅拌杯丰富了早餐,快手营养...
  • 13660
升级版猫饭的做法和图解 好吃的升级版猫饭家常做法
  • 升级版猫饭

  • 《深夜食堂》里有猫饭和牛油拌饭两道料理,因为自己是猫奴,《深夜食堂》猫饭的那集又是讲的一个唱演歌的妹纸的故事,而演歌也是我喜欢的,我自然也对猫饭特别有感情了。但是又喜欢牛油拌饭的香气,所以把两者合二为一,就有了这个升级版的猫饭。平时都是使用日式酱油,不过六月鲜的轻...
  • 31382
咸菜升级版的做法和图解 好吃的咸菜升级版家常做法
  • 咸菜升级版

  • 在原酸度上➕甜!➕辣~用料咸菜一盆青椒五六根,随意糖两三勺咸菜升级版的做法咸菜切碎,青椒切碎~起锅,加油比一般炒菜多点,加咸菜加青椒加汤!炒炒炒!尝一下,酸酸甜甜辣辣的~盛出来可以放一周,也可放冰箱~又多加了一行……小贴士夏日开胃菜。甜度辣度自调!...
  • 20106
升级版馄炖的做法和图解 好吃的升级版馄炖家常做法
  • 升级版馄炖

  • 瘦肉:200g马蹄:6个调料:姜末:1片葱末:1把鸡蛋:1个玉米淀粉:1汤勺小苏打粉:2g生抽:1汤勺(约20g)老抽:半汤勺白糖:4g胡椒粉:3g五香粉:1g料酒:半汤勺冰块:30g蚝油:1汤勺麻油:1汤勺用料鸡蛋个升级版馄炖的做法选后腿肉取200g切小块6个马蹄洗净削皮搅碎perfect~...
  • 30830
花卷升级版的做法和图解 好吃的花卷升级版家常做法
  • 花卷升级版

  • 用料低筋面粉250克水120克糖14克酵母3客葱2大颗芝麻少许花生或调和油10克左右黑胡椒少许猪油5克左右(可不放)花卷升级版的做法把面粉、水、酵母、糖混合一起揉成团后,放入猪油(可不放),再搓成光滑的团把面团擀成正方形,上面先刷一层花生油/调和油,再撒葱花和胡椒粉,然后开始卷卷好...
  • 23161