![简单易学的摩卡可可蘑菇头美食做法]( "简单易学的摩卡可可蘑菇头美食做法")
- 冬天到了，身体需要一点热量支持🔥冬天到了，心灵需要一点甜品治愈🧚🏻♀️牛奶做的波兰种➕酸奶入面团，使得口感不折损那么多，但是在制作过程中大大节省了时间，消耗家里巧克力的库存，快来试试看吧！👀注：此方适合12连模一盘的量用料牛奶液种高粉90克牛奶90克酵母1克盐1克主面团高粉...
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![简单易学的摩卡可可无油贝果美食做法]( "简单易学的摩卡可可无油贝果美食做法")
- 记录用料可可粉15摩卡可可无油贝果的做法1...
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![简单易学的可可摩卡戚风蛋糕美食做法]( "简单易学的可可摩卡戚风蛋糕美食做法")
- 自留6寸150度45min用料鸡蛋3个细砂糖42克低筋面粉40克可可粉8克咖啡粉2克牛奶45克玉米淀粉5克玉米油35克可可摩卡戚风蛋糕的做法后蛋法1.牛奶和油混合2.咖啡粉和可可粉混合过筛3.面粉过筛4.加入蛋黄打发蛋清...
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![可爱蘑菇包的做法和图解 好吃的可爱蘑菇包家常做法]( "可爱蘑菇包的做法和图解 好吃的可爱蘑菇包家常做法")
- 此配方是8只量用料可可粉3克水50g酵母2g面粉150g奶粉20g糖5g可爱蘑菇包的做法面粉加酵母拌匀，加入水，用筷子搅拌成絮状后用手和成团，将面团放入厨师机揉面10分钟取出，没有厨师机的小伙伴们用手揉面也可以，此时面团应为十分光滑细腻的状态。将揉好的面团分成8个20g左右的大剂子...
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![mocha muffin（摩卡豆豆蘑菇）的做法步骤及图解,美味正宗的mocha muffin（摩卡豆豆蘑菇）做法]( "mocha muffin（摩卡豆豆蘑菇）的做法步骤及图解,美味正宗的mocha muffin（摩卡豆豆蘑菇）做法")
- 摩卡玛芬（低糖低脂）用料低筋面粉110g可可粉（好时低糖）7-9g（看你口味）咖啡粉（速溶三合一）8-9g（看个人口味）海盐0.7g糖35g泡打粉（无铝）3g小苏打5g黄油20g橄榄油25g全脂牛奶70g巧克力豆（耐烤）随意鸡蛋液20g核桃碎随意mochamuffin（摩卡豆豆蘑菇）的做法黄油切小块，室温融化。加入白糖，打发至稍膨...
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![简单易学的可可摩卡脆曲奇美食做法]( "简单易学的可可摩卡脆曲奇美食做法")
- 我喜欢脆脆口感的曲奇，发现秘诀可能是鸡蛋，所以我用的纯蛋清做的，口感会比较脆比较实，如果喜欢酥酥的口感，可以自行调整加入蛋黄。黄油跟低粉的比例基本控制为1：1.25。用料黄油55克可可粉8克低筋面粉68克糖粉45克蛋清1个（10g左右）盐1克咖啡粉6克（我用的雀巢3合1）温水5克可可摩卡脆...
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![蘑菇头双重可可麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇头双重可可麦芬做法]( "蘑菇头双重可可麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇头双重可可麦芬做法")
- 此方子可做三个麦芬哦用料低粉110克淡奶油75克可可粉20克黄油45克可可酱（可用等量巧克力坐热水融化）45克白糖45克泡打粉5克巧克力豆（拌入面糊用）留少量装饰表面40-80克鸡蛋40克左右（一个）蘑菇头双重可可麦芬的做法步骤1：淡奶油+鸡蛋+白糖混匀，我没有可可酱，用巧克力坐隔热水融化步...
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![摩卡可可冰沙，消暑一下的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡可可冰沙，消暑一下做法]( "摩卡可可冰沙，消暑一下的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡可可冰沙，消暑一下做法")
- 用料60克濃縮黑咖啡30克牛奶30克巧克力碎片45克巧克力醬，市售，多備些裝飾用300克冰塊(每塊大小約4公分)罐裝噴式鮮奶油，少許，(裝飾用)摩卡可可冰沙，消暑一下的做法1將濃縮黑咖啡、牛奶、巧克力碎片和巧克力醬放入主鍋，以10秒/速度6打碎。2加入冰塊，以10秒/速度6調合，分別倒入2個...
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![低卡蘑菇头香蕉摩卡玛芬蛋糕 超快手面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的低卡蘑菇头香蕉摩卡玛芬蛋糕 超快手面包机版做法]( "低卡蘑菇头香蕉摩卡玛芬蛋糕 超快手面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的低卡蘑菇头香蕉摩卡玛芬蛋糕 超快手面包机版做法")
- 无打发搅一搅即可完成用料香蕉1根鸡蛋1个低筋面粉50克泡打粉3克水适量摩卡咖啡粉适量低卡蘑菇头香蕉摩卡玛芬蛋糕超快手面包机版的做法将香蕉碾成泥，加入鸡蛋液，筛入低筋面粉和苏打粉，搅拌均匀，加适量咖啡粉，若面糊太稠，可适量加一点水。将面糊分装到蛋糕杯中，面包机预热5分钟，使...
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![轻卡饱腹-黑麦摩卡可可花生香蕉酥顶面包的做法步骤及图解,美味正宗的轻卡饱腹-黑麦摩卡可可花生香蕉酥顶面包做法]( "轻卡饱腹-黑麦摩卡可可花生香蕉酥顶面包的做法步骤及图解,美味正宗的轻卡饱腹-黑麦摩卡可可花生香蕉酥顶面包做法")
- 新年第一个快手面包-黑麦摩卡可可花生香蕉酥顶面包🥯消耗家里的香蕉🍌看了ins上很多好看的香蕉面包喜欢花生香蕉的搭配咖啡和巧克力搭配的组合～黑麦粉的加入饱腹感杠杠的！新年新一轮的减肥约起来用料干性材料：黑麦粉70克中筋面粉130克小苏打5克泡打粉3克海盐2克可可粉20克肉...
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![冬日限定 —— 可可摩卡毛巾卷的做法步骤及图解,美味正宗的冬日限定 —— 可可摩卡毛巾卷做法]( "冬日限定 —— 可可摩卡毛巾卷的做法步骤及图解,美味正宗的冬日限定 —— 可可摩卡毛巾卷做法")
- 做了少许改变，味道ok，成品真的是怎么摆拍都好看哈哈😄真的挺简单的～用料饼皮：低筋面粉100克牛奶220克可可粉20克黄油20g鸡蛋3只淡奶油白砂糖30g45g內馅：淡奶油220g摩卡粉10g糖霜30冬日限定——可可摩卡毛巾卷的做法三个全蛋鸡蛋＋白砂糖，搅拌均匀之后倒入牛奶与淡奶油，隔水融化黄...
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![简单易学的可可摩卡蛋糕卷美食做法]( "简单易学的可可摩卡蛋糕卷美食做法")
- 贼香快试试用料蛋黄糊👈鸡蛋5个热水70克可可粉10克咖啡粉2克玉米油68克低粉75克蛋白👈柠檬汁几滴糖65克奶油夹心👈淡奶油150克咖啡粉2~5克巧克力酱5克没有也可可可摩卡蛋糕卷的做法1.热水➕可可粉➕咖啡粉搅拌均匀2.后加入玉米油乳化均匀3.筛入低筋面粉4.加入蛋黄5.蛋白...
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![摩卡可可奥利奥奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡可可奥利奥奶油蛋糕卷做法]( "摩卡可可奥利奥奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡可可奥利奥奶油蛋糕卷做法")
- 用料鸡蛋4个可可粉15克低筋面粉60克咖啡粉12克开水60克玉米油50克糖粉50克夹馅淡奶油200克糖粉15克咖啡粉5克奥利奥饼干碎40克摩卡可可奥利奥奶油蛋糕卷的做法分离蛋黄蛋白把蛋白蛋黄分开装速溶咖啡粉加入开水，搅拌至充分溶解，放至室温加入玉米油充分搅拌至乳化；筛入低粉，可...
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![可可摩卡奶油蛋糕（香蕉馅）附可可戚风胚制作的做法步骤及图解,美味正宗的可可摩卡奶油蛋糕（香蕉馅）附可可戚风胚制作做法]( "可可摩卡奶油蛋糕（香蕉馅）附可可戚风胚制作的做法步骤及图解,美味正宗的可可摩卡奶油蛋糕（香蕉馅）附可可戚风胚制作做法")
- 在小红书里看到的香蕉夹心搭配可可，没想到这么搭！（本来打算做巧克力奶油的但是没来得及，下次再试，方中换成巧克力奶油一定也是很🉑️的）香蕉是画龙点睛！记得放哦😋本方做的是六寸哦，八寸可以翻倍做！这个方子收到了越来越多的好评，如果你在考虑做什么奶油蛋糕，一定要试试这一款！二次修改...
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![摩卡滋味—咖啡可可卷的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡滋味—咖啡可可卷做法]( "摩卡滋味—咖啡可可卷的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡滋味—咖啡可可卷做法")
- 喜欢咖啡☕️香气四溢。简单的咖啡粉和可可粉，就能做出沁人心脾的蛋糕🧁用料蛋糕卷胚：鸡蛋4个低筋面粉（王后）60克玉米油55克热水55克可可粉（法芙娜）55克咖啡粉（illy）2克细砂糖（太古）70克咸奶油（夹心）：淡奶油150克细砂糖15克盐1克可可粉2克咖啡粉2克摩卡滋味—咖啡可可卷的做法先将金盘（28...
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![摩卡可可戚风草莓裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡可可戚风草莓裸蛋糕做法]( "摩卡可可戚风草莓裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡可可戚风草莓裸蛋糕做法")
- 用的黑巧克力做的可可戚风，超级香醇！奶油中加了摩卡咖啡粉，装饰成草莓裸蛋糕，有颜值又好次~~方子用量是六寸的圆模。用料可可戚风鸡蛋三个低筋粉50g黑巧克力50g橄榄油30g砂糖蛋黄10g蛋白30g水40g装饰奶油淡奶油200g砂糖30g咖啡粉20g草莓适量糖粉适量摩卡可可戚风草莓裸蛋糕的...
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![简单易学的咸摩卡可可卷美食做法]( "简单易学的咸摩卡可可卷美食做法")
- 我超爱的一款蛋糕卷卷了！可可+摩卡好吃爆炸💥香浓的可可蛋糕🍫卷着摩卡咸奶油☕️下午茶点心超棒～用料蛋糕胚蛋黄4个蛋白4个低筋面粉60g可可粉10g细砂糖55g玉米油50g热水55g咖啡粉（三合一）5g玉米淀粉10g摩卡咸奶油夹馅淡奶油200g细砂糖20g盐1g可可粉3g咖啡粉（三合一）4g咸摩卡可可...
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![可可摩卡的做法和图解 好吃的可可摩卡家常做法]( "可可摩卡的做法和图解 好吃的可可摩卡家常做法")
- 能量满满，唤醒你的激情用料巧克力酱适量牛奶200克可可粉2平勺奶油一坨开水50ml可可摩卡的做法可可粉+开水，雪克壶加冰半杯，摇晃至可可粉细腻，倒入杯中轻缓倒入冰牛奶，达到分成效果，最后打上奶油挤上巧克力酱装饰小贴士热饮更美味...
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![可爱蘑菇的做法和图解 好吃的可爱蘑菇家常做法]( "可爱蘑菇的做法和图解 好吃的可爱蘑菇家常做法")
- 用料蘑菇葱花可爱蘑菇的做法白蘑菇泡水、洗净（为什么白蘑菇总是感觉脏脏的...）PS.蘑菇太少了，不够吃切成小片蒜末葱花油热后加入白蘑菇翻炒，焦黄后加入蒜末爆香翻炒加入生抽、蚝油，翻炒变色后，加入水淀粉，勾芡勾芡后烧至粘稠，加入葱花好看又好吃的蘑菇做好啦！！...
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![纯素摩卡糕加可可糖霜的做法步骤及图解,美味正宗的纯素摩卡糕加可可糖霜做法]( "纯素摩卡糕加可可糖霜的做法步骤及图解,美味正宗的纯素摩卡糕加可可糖霜做法")
- 纯素甜点的好处1不用动物制品，健康一些。2价格相对便宜一些，可作日常甜点。不足之处：1纯素糕比较松散，不能像蛋糕一样平整地切开，一切都掉下来了，自然卖像不佳。我想可能都用麦芬杯做成小杯蛋糕比较好，下次试试。2纯素的糖霜毕竟是低油的，味觉很敏锐的同学可能会尝出玉米淀粉的味...
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![摩卡可可卷的做法和图解 好吃的摩卡可可卷家常做法]( "摩卡可可卷的做法和图解 好吃的摩卡可可卷家常做法")
- 蛋糕胚的微苦融入摩卡奶油的绵甜，这样的组合怎能不让人爱上呢？配方中的可可咖啡酱可以根据个人喜好加入到淡奶油里，如果觉得苦可以适量加一些糖🙃🙃注意⚠️⚠️⚠️先看小帖士再动手，可以避免走弯路喔😯用料可可咖啡酱咖啡粉15克可可粉10克热水15克淡奶油50克细砂糖30克水15克可可...
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![摩卡可可黑巧克力奶油卷的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡可可黑巧克力奶油卷做法]( "摩卡可可黑巧克力奶油卷的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡可可黑巧克力奶油卷做法")
- 巧克力可可味儿的蛋糕是我的最爱！百吃不厌！蛋糕坯用的是我之前做的抹茶卷的方子！具体利用擀面杖怎么卷可以参考我之前的红丝绒蛋糕卷方子比较详细！💕重点是黑巧克力奶油加了摩卡咖啡就像冰淇淋让我从口到胃更满足！那么直接把巧克力奶油冷冻后即可成为我想要的巧克力冰淇淋哦！香...
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![简单易学的摩卡可可蛋糕卷美食做法]( "简单易学的摩卡可可蛋糕卷美食做法")
- 买了一盒法芙娜，使劲造。自戚风蛋糕成功之后，就想试试蛋糕卷，结果做10次9次都翻车，真的是百思不得其解。换了配方，换了模具，经群友提醒才知道是温度的问题，烘焙的学问太多了。用料5蛋厚卷鸡蛋（带蛋壳共300g）5个油（玉米油or葵花籽油）45低粉55可可粉15牛奶55韩国咖啡酱（或黑咖啡粉）4细砂...
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![瑞士卷（可可、摩卡……）的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷（可可、摩卡……）做法]( "瑞士卷（可可、摩卡……）的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷（可可、摩卡……）做法")
- 万能蛋糕胚，发挥想象，制作出中意的瑞士卷。用料以可可味瑞士卷为例鸡蛋5个柠檬汁3-5滴玉米油40克牛奶50克可可粉20克低筋面粉40克绵白糖（或糖粉）35克内馅淡奶油适量奶油奶酪适量绵白糖（或糖粉）适量海盐适量详细步骤里有摩卡彩蛋瑞士卷（可可、摩卡……）的做法60g左右的鸡蛋5个分离...
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![奥利奥咸摩卡奶油可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咸摩卡奶油可可蛋糕卷做法]( "奥利奥咸摩卡奶油可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咸摩卡奶油可可蛋糕卷做法")
- 有了：奥利奥、摩卡、可可粉三种口味做出来的蛋糕，真的超级好吃，咖啡粉我是用雀巢速溶咖啡粉，冲出来的咖啡味道浓郁香醇。用料鸡蛋5个牛奶65克玉米油50克低筋面粉55克可可粉15克细砂糖60克咖啡粉5克柠檬汁几滴夹心部分动物性淡奶油230克细砂糖15克海盐1克l克奥利奥碎40克咖啡...
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烹调屋
