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脆皮肠的做法食谱

脆皮肠的做法和图解 好吃的脆皮肠家常做法

  • 脆皮肠

  • 用料猪后腿肉500克盐10克生抽2勺黑胡椒粉5克糖20克料酒1勺鸡精3克红曲粉1克玉米淀粉20克冰水50克羊肠2米脆皮肠的做法后腿肉带点肥肉的一半用料理机搅碎另一半手工切成小丁（这样脆皮肠吃起来的口感才会有层次）放入所有调料搅打上劲搅打好的馅盖保鲜膜冰箱冷藏24小时清洗羊...
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脆皮肠，QQ肠，儿童烤肠的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮肠，QQ肠，儿童烤肠做法

  • 脆皮肠，QQ肠，儿童烤肠

  • 脆皮肠，又叫小烤肠，QQ肠，几乎没有人不爱吃，不管是大人还是孩子，很多孩子平常炒菜不喜欢吃肉，但是换成脆皮肠也是绝对爱吃，外面买的添加剂太多，不如自己亲手做一份吧超级好吃哦用料新鲜猪肉1500克红薯淀粉55克蚝油30克白砂糖40克盐24克姜粉3克十三香（五香粉）5克料酒14克蜂蜜32克红曲...
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简单易学的脆皮肠，自制灌肠美食做法

  • 脆皮肠，自制灌肠

  • 平时从超市买的火腿肠含有大量的防腐剂，放几年都不坏，吃着也不放心，所以嘛还是自己做的吃着安心。用料猪肉500克盐15克白胡椒15克蚝油40克糖10克蜂蜜30克水50克姜末5克料酒适量羊肠衣若干脆皮肠，自制灌肠的做法把猪肉搅成肉泥称重把调料称重后放进肉里羊肠衣泡发，然后找一个小...
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简单易学的脆皮肠，热狗肠美食做法

  • 脆皮肠，热狗肠

  • 用料盐10克淀粉25克红曲粉1克羊肠衣2条蚝油1勺糖10克蜂蜜15克五香粉1克，黑胡椒1克，水30克猪后腿肉500克脆皮肠，热狗肠的做法买肉回来，把它分三份，第一份肥肉，肥肉绞肉机绞成肉泥，另外的一半瘦肉放进绞肉机搅，不要太烂，也可以手剁，不要太烂没肉劲，另外一半瘦肉就切成0.5厘米的肉粒。...
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脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的脆皮肠做法

  • 脆皮肠

  • 用料盐，10克蚝油30克胡椒1克料酒3克糖15克蜂蜜20克玉米淀粉30克羊肠衣适量脆皮肠的做法和肉，和好的肉盖上保鲜膜放冰箱冷藏3-4个小时入味灌肠，灌好了按自己喜欢的长短，用线系起来，放在通风处晾晒3-4个小时小火煮肠出锅，分开Q弹有不懂的可以加我咨询小贴士肠一定要晾晒到表皮好...
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超级简单自己做的纯肉肠❗️❗️，脆皮肠，特别Q弹❗️❗️的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单自己做的纯肉肠❗️❗️，脆皮肠，特别Q弹❗️❗️做法

  • 超级简单自己做的纯肉肠❗️❗️，脆皮肠，特别Q弹❗️❗️

  • 用料新鲜猪肉(肥肉瘦肉比例4：6)5斤玉米淀粉100克冰水（提前放冰箱）100克肉肠调料(某拼，某宝)有售200克红曲粉10克灌肠工具(某拼，某宝)有售一个超级简单自己做的纯肉肠❗️❗️，脆皮肠，特别Q弹❗️❗️的做法市场买的新鲜猪肉，洗干净，瘦肉肥肉分开，瘦肉放入搅拌机搅成小颗粒，肥肉要搅烂，放在一...
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脆皮红肠的做法和图解 好吃的脆皮红肠家常做法

  • 脆皮红肠

  • 以上照片是因本人忘记拍照就吃了，所以在大图中截取出来的，画质不好，请见谅用料红肠半根香草适量胡椒，椒盐适量油，盐适量脆皮红肠的做法将红肠洗净后切片锅与油热好之后倒入红肠，翻炒因为有一点焦的时候加入，调料当外皮开始变色的时候立马关火，出锅大功告成！小贴士一样是随意选用香...
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葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠的做法步骤及图解,美味正宗的葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠做法

  • 葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠

  • 记录属于自己的味道……第一次做香肠，记录一下配方，后续再补充细节……用料葱香脆皮肠猪后腿肉（肥瘦比例3：7):500g盐7g糖3g生抽10g玉米淀粉20g冰水100ml小葱6g肠衣黑胡椒鸡肉肠鸡胸肉500g肥肉（猪）20g盐7g生抽8g糖4g玉米淀粉20g冰水110ml黑胡椒粉(黑胡椒粒研磨)2g葱香脆皮肠/黑...
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脆皮香肠的详细做法大全,简单又营养的脆皮香肠做法

  • 脆皮香肠

  • 这个方子是根据下厨房的端舞有点儿欠而改写的，在这里谢谢他。台湾脆皮肠是偏甜口，孩子不喜欢吃。于是，我这个脆皮肠做出来是咸中带甜的。方子里用到的黑胡椒，尽量用一个牌子长期做这个脆皮肠。因为，不同的牌子，它的辛辣度是不一样的。五香粉我在这个方子里放的也不多，你就不要省...
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脆皮肥肠的做法和图解 好吃的脆皮肥肠家常做法

  • 脆皮肥肠

  • 用料肥肠克姜片脆皮肥肠的做法1.先用清水把大肠洗净，把表层黏膜去除。之后再用水焯大肠，撇净沫子，取出来备用。2.酱制。非常热水下锅，然后下入豆豉，酱豆腐，弄碎比较容易入味。最后加酱油提鲜上色，少许的盐。葱姜，桂皮，大料，香叶，小茴香，小吃qq微信329209338白芷，豆蔻等家常炖肉调料即...
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QQ脆皮肠的做法和图解 好吃的QQ脆皮肠家常做法

  • QQ脆皮肠

  • 儿子不吃荤，为了这个我耗死了多少脑细胞啊，外面的食品基本不买来吃，昨天晚上做了这个Q仔肠，他11点让我煎了一个吃完了，也是史无前例了，今天早上吃了1条半，我第一次感觉那么欣慰，不枉我做到三更半夜啊！好吃的方子分享给大家！感谢朋友们的关注，之前小朋友换牙，没门牙不好啃，所以加了淀粉...
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脆皮烤肠的做法和图解 好吃的脆皮烤肠家常做法

  • 脆皮烤肠

  • 用料前腿肉2斤糖50克盐18克五香粉2克红曲粉2克玉米淀粉50克蚝油15勺姜水70克黄酒30克脆皮烤肠的做法把买来的猪肠衣放在盆里，倒入料酒泡30分钟，这步没拍，在把买来的前腿肉剁成肉沫，我用的前腿肉，比较楞，要买八分瘦两分肥的生姜切片加开水泡，把所有的调料倒入肉沫中，搅拌粘稠猪肠...
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烤脆皮肠的做法和图解 好吃的烤脆皮肠家常做法

  • 烤脆皮肠

  • 用料脆皮肠2根烤脆皮肠的做法冷冻保存脆皮肠，保质期45天左右，拿出来后解冻后，烤箱180°C预热15分钟后放入脆皮肠烤10分，或直接从冷冻室拿出预热烤箱后烤15分钟左右，根据烤的数量、自己喜好还有自家烤箱脾气调整，灵活运用哦...
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自制脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的自制脆皮肠做法

  • 自制脆皮肠

  • 最近我儿子好喜欢吃香肠外面卖的很多添加剂，自已麻烦点也要给孩子吃好的😋用料油适量盐适量酱油3勺玉米一根半肥瘦肉2斤姜汁适量葱取汁3个淀粉3勺自制脆皮肠的做法羊肠子先用1勺白酒泡一个钟，然后倒掉水在切姜片继续泡1个钟之后用水反复清洗几次即可！猪肉洗好切成小块放入料...
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脆皮大肠的做法和图解 好吃的脆皮大肠家常做法

  • 脆皮大肠

  • 转自微信公众号，菜菜的美食日记用料如下脆皮大肠的做法1.买回来的猪大肠依次用面粉、醋反复揉洗，再用清水漂洗几次，建议不要把猪大肠内所有油脂都去掉，会降低风味2.把洗净大肠翻到里面，收起重叠2次，让大肠炸完更加有层次感，吃起来外酥里嫩若大肠太短，可不重叠直接卤制3.锅里倒入...
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脆皮小肠的做法和图解 好吃的脆皮小肠家常做法

  • 脆皮小肠

  • 此款黑胡椒比较多，根据孩子来调整黑胡椒用量。此款盐味较淡，不是很咸～你们也可以在肉馅拌好之后取一小块肉放入锅内煎煎尝尝味道在增减调味料。用料后腿肉700g羊肠衣3根宝宝酱油20g葱姜蒜粉5g黑胡椒粉6g玉米淀粉30克冰水40-60g糖10克蜂蜜10g盐6克料酒/高度白酒1瓶盖脆皮小肠...
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脆皮肠仔包的详细做法大全,简单又营养的脆皮肠仔包做法

  • 脆皮肠仔包

  • 肠仔包（做法超简单快手新手易成功）不用面种使用直接法做出来的面包也无敌柔软好吃，视频是商用，量比较大，配方已换算成家庭小份此配方🉑️做6-7个80克的肠仔用料高筋面粉200克细砂糖20克奶粉20克盐2.5克黄油15克牛奶140克干酵母3克烤肠6-7根脆皮肠仔包的做法1⃣️将除黄油和盐以外...
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Ｑ弹脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的Ｑ弹脆皮肠做法

  • Ｑ弹脆皮肠

  • 孩子爱吃香肠，外面的烤肠添加剂太多，在家做安全又放心，用的羊肠衣，皮很薄很脆，口感弹弹的，刚上桌就被消灭掉一小半。用到的羊肠衣可以淘宝买到全套的，带灌肠器和绳子。用料猪前腿肉500克羊肠衣3根调葱姜水用料：小茴香1g八角2g干红辣椒2个开水130ml葱15g姜15g泡肠衣用料姜片10g柠...
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「脆皮香肠」的详细做法大全,简单又营养的「脆皮香肠」做法

  • 【脆皮香肠】

  • 提到脆皮香肠，吃起来外皮很脆，里面肉鲜嫩又入味，对于很多朋友来说，都不会拒绝。但是在外面买的，又在担心有没有瘦肉精和各种增加剂。自己动手做脆皮香脆，皮脆肉嫩，好吃零添加！每一口都特别安心，给家人一份营养和健康。用料肠衣白酒清水姜末葱末盐白糖蜂蜜生抽蚝油料酒胡椒粉玉米淀...
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宝宝脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的宝宝脆皮肠做法

  • 宝宝脆皮肠

  • 小橙子39个月了，总是垂涎超市的火腿肠...于是软嫩Q弹的脆皮肠诞生了……这孩子没节制...每次至少三根才能解馋...麻麻门一起来试试看吧用料猪肉500克糖10克玉米淀粉25克羊肠衣几根生抽30g淀粉25g蜂蜜30g糖10克水40g盐1g宝宝脆皮肠的做法猪肉肥瘦2:8。我做的多，让卖肉师傅绞...
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「脆皮大肠」的详细做法大全,简单又营养的「脆皮大肠」做法

  • 【脆皮大肠】

  • 都说“万物皆可脆皮”，什么食材，外皮只要覆上一层脆皮，怎么看怎么光泽诱人。接下来，今天的脆皮的绝佳选手——猪大肠！用料清洗猪大肠猪大肠头2斤（没清洗的重量）面粉100g盐10g料酒80g（50g用于揉搓，30g用于焯水）白醋50g葱结1个姜片5片卤汁桂皮5g香叶3片八角2个草果1个花椒1小把葱结1...
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炒脆皮肠的做法和图解 好吃的炒脆皮肠家常做法

  • 炒脆皮肠

  • 用料脆皮肠根辣椒洋葱盐克炒脆皮肠的做法脆皮肠洗净划十字备用，洋葱切丝、辣椒斜切片热锅凉油，油温6成热饭脆皮肠翻炒至脆皮肠开花，加入洋葱和辣椒，加盐，翻炒熟以后出锅...
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脆皮香肠的做法和图解 好吃的脆皮香肠家常做法

  • 脆皮香肠

  • 自己在家做脆皮香肠，不放过多的食品添加剂(卡拉胶、色素、香精等)吃着更放心，更健康，味道不比买的差，俺家神兽自己就吃了两根半，剩下的明天早餐吃。用料猪肉500克肠衣一根半小葱(切碎葱花)1根姜汁1勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量白糖半勺白胡椒粉半勺蜂蜜1勺鸡粉适量淀粉3勺脆...
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儿童脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的儿童脆皮肠做法

  • 儿童脆皮肠

  • 做吃的出发点大多都是为了娃子们用料猪肉5斤白糖18克盐适量蜂蜜一勺冰水适量克儿童脆皮肠的做法羊肠衣清洗干净...
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脆骨脆皮肠的做法和图解 好吃的脆骨脆皮肠家常做法

  • 脆骨脆皮肠

  • 在关东煮吃到的脆骨丸和脆骨肠，自己DIY了一下，做成了脆皮肠，口感更美妙用料猪肉馅800g鸡脆骨180g奥尔良粉80g土豆淀粉90g凉水110g白酒1勺白胡椒粉1勺老抽1勺脆皮肠衣若干脆骨脆皮肠的做法选择肉馅，可以选择肥瘦比例是3/7的，稍微肥一点，口感会更好准备脆皮肠衣，反复清洗干净后，放...
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