当前位置：烹调屋 >

得弹的做法食谱

好味到冇得弹·叉烧酱焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的好味到冇得弹·叉烧酱焖排骨做法

  • 好味到冇得弹·叉烧酱焖排骨

  • 最近，老何与千金很爱买排骨边，因为肉多而且比较滑嫩。所以，试试做人生第一道叉烧酱料理—叉烧酱焖排骨！你值得拥有！哈哈哈哈哈哈～用料李锦记叉烧酱满满1.5汤勺（要都能包裹着排骨边）排骨边9-10大块料酒1汤勺生抽2汤勺蒜瓣切成片用于腌制排骨时使用（几片即可）；另外几颗用于爆香油锅老...
  • 13406
Q弹得不要的鸡蛋胶花胶冻好吃的烹饪方法 Q弹得不要的鸡蛋胶花胶冻的地道做法和步骤

  • Q弹得不要的鸡蛋胶花胶冻

  • 这个世界除了衰老和平穷其他都需要努力女人就要努力保持年轻花胶给你满满的胶原蛋白保持青春美丽，还可以丰胸噢小朋友也特别喜欢吃，完全替代果冻，美味又营养动手做起来吧，夏天吃特别解暑用料鸡蛋胶35克冰糖适量水适量酸奶1瓶Q弹得不要的鸡蛋胶花胶冻的做法鸡蛋胶35克，用开水浸...
  • 20009
弹弹吐司的做法和图解 好吃的弹弹吐司家常做法

  • 弹弹吐司

  • 我用迷你三能低糖ns2067模。约230克面团。我放了300克面团，每个面团50克，放5克咸黄油。用料烫种王后柔风吐司粉300克细砂糖18克开水370克盐15克本种王后柔风吐司粉700克水380克鲜酵母30克炼乳60克铁塔淡奶油60克蜂蜜20克细砂糖50克总统黄油卷60克馅面团50克总统咸黄油5克表...
  • 12269
😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻的做法步骤及图解,美味正宗的😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻做法

  • 😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻

  • 不可辜负的节假日啊🥳🥳🥳古早蛋糕终于提上日程啦～🍰😻爱烘焙的Polly又来Mark分享啦～😏用料低筋面粉80克玉米淀粉6克玉米油60克牛奶65克鸡蛋6个细砂糖60克柠檬汁5滴用的是22.5*22.5的模具😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻的做法✨制作步骤：1⃣️筛入低筋面粉和玉米淀粉...
  • 21553
Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋做法

  • Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋

  • 蛋蒸好了，给孩子直接吃，拌饭吃，都行～用料鸡蛋3个水和3个鸡蛋同等体积的水盐适量Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋的做法准备一个碗，把蛋打到碗里，鸡蛋壳可以留个这样的，也可以留蛋壳的一半。用蛋壳装水，倒入鸡蛋碗里。图上的蛋壳，加3次水，蛋壳一半大小的，加6次水。放盐。用筷子搅拌。用勺子...
  • 28405
值得一试的少油素版麻婆豆腐｜弹性素食的做法步骤及图解,美味正宗的值得一试的少油素版麻婆豆腐｜弹性素食做法

  • 值得一试的少油素版麻婆豆腐｜弹性素食

  • 家人点名要吃麻婆豆腐，刚好碰上在我素食的日子里，也不难，咱们可以做个少油素版的麻婆豆腐，和肉版的一样好吃~说起吃素这件事，我个人是有弹性素食的习惯的，每隔一段时间就吃一段时间的素，调理身体，清清肠胃，这件事情倒是给我带来了不少好处的。直接的好处就是睡眠比以前好一些，早上...
  • 9606
湿炒河粉（一个将干河粉炒得Q弹顺滑很赞的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的湿炒河粉（一个将干河粉炒得Q弹顺滑很赞的方子）做法

  • 湿炒河粉（一个将干河粉炒得Q弹顺滑很赞的方子）

  • 用料干河粉500克（四人份）五花肉300克猪肝适量沙虾20只包菜1个红萝卜1根盐适量酱油适量湿炒河粉（一个将干河粉炒得Q弹顺滑很赞的方子）的做法五花肉用花生油和生粉抓匀腌制沙虾剥壳去虾线洗干净备用包菜、红萝卜切丝干河粉用温水泡软，然后沥干水分备用。浸泡时间大约5至10分钟，泡...
  • 4568
Q弹回锅面筋，清香双耳芹菜粥，hold得住吗·圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹回锅面筋，清香双耳芹菜粥，hold得住吗·圆满素食做法

  • Q弹回锅面筋，清香双耳芹菜粥，hold得住吗·圆满素食

  • 面筋分水面筋和油面筋，发酵或没发酵的叫水面筋，油炸的叫油面筋，发酵以后烤干的叫烤麸。主要成分是蛋白质。银耳木耳，滋阴活血提神，润肺生津止咳，益气强身降血糖，初秋熬食能量杠杠O(∩_∩)O了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱，如作商业用途，...
  • 14170
秋天喝这个不仅止咳润肺皮肤变得超有弹性的做法步骤及图解,美味正宗的秋天喝这个不仅止咳润肺皮肤变得超有弹性做法

  • 秋天喝这个不仅止咳润肺皮肤变得超有弹性

  • 秋天来临已经一段时间了，天气除了开始变得寒冷之外空气也变得比较干燥，而这时候来一碗热乎乎的冰糖雪梨不仅可以止咳还可以补湿养颜，最适合秋天食用。用料冰糖3-5颗梨1个红枣3-5颗纯净水适量秋天喝这个不仅止咳润肺皮肤变得超有弹性的做法所有材料准备好备用。梨清洗干净，用...
  • 27944
弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法步骤及图解,美味正宗的弹弹弹弹—伦教白糖糕做法

  • 弹弹弹弹—伦教白糖糕

  • 想吃白糖糕，在这条路走到黑。直至做出自己想吃的味道。更为了与朋友相约顺德。。。用料粘米粉100克水①180克糖50克水②5克安琪酵母1.5克玉米油2.5克弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法糖+水①搅至糖融化在步骤1中倒入粘米粉搅拌均匀煮一锅开水，开小火，隔水加热粉浆，并向同一个方向...
  • 26106
弹弹吐司的详细做法大全,简单又营养的弹弹吐司做法

  • 弹弹吐司

  • 配方总在改来改去但是众口难调找到一款最适合自己的就好用料高筋面粉克黄油克酵母克盐适量糖克牛奶克弹弹吐司的做法喜欢爱...
  • 26737
弹弹烤肠的做法和图解 好吃的弹弹烤肠家常做法

  • 弹弹烤肠

  • 家门口有个较大型的肉食店，那里有一款叫‘小可爱’的肠比较喜欢吃，也爱吃超市的烤肠，弹弹的。但是外面的肠吃起来总是不如自己做的放心。索性就自己做了起来，几次之后感觉味道还不错。吃起来弹弹的口感，也可煎可炸，可一时半会我也想不出好听的名字，索性就叫他弹弹烤肠吧😁用料猪...
  • 6074
弹弹的米糕的做法和图解 好吃的弹弹的米糕家常做法

  • 弹弹的米糕

  • 今天是五月六号，星期三，天气晴朗，室内温度：26℃，心情美好😊！！！米糕做过好多次，每次配方都会有调整，就想做出让自己满意的状态，水多点粘了，水少点硬了，发大了或发不够都不好吃！这回~？卡姆昂！北鼻！来吧！！那叫一个漂亮！！！用料细砂糖40克耐高糖酵母3克水160克粘米粉160克蔓越莓干适量弹弹的米糕的做...
  • 24630
玫瑰花卷 ~香葱椒盐滴，松软又Q弹，舍不得入口嗨的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花卷 ~香葱椒盐滴，松软又Q弹，舍不得入口嗨做法

  • 玫瑰花卷 ~香葱椒盐滴，松软又Q弹，舍不得入口嗨

  • 之前老公生日，烘焙做过玫瑰花~爱心面包，虽然没有花了呼哨的鲜奶油，但是一样很有喜感。今天俩人想吃花卷，又爱吃咸口滴，琢磨着弄个玫瑰花样吧，既好看，又有食欲。由于接近饭点，时间赶，没有详细拍图，请厨友们见谅哈。。。。。。用料自发粉500克香葱碎，调味盐（自制），油，水适量玫瑰花卷~香葱...
  • 14986
觉得记得记得就记得记得就好吃的烹饪方法 觉得记得记得就记得记得就的地道做法和步骤
「鲜蔬虾饼」香弹爽滑，好吃得不得了😋的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜蔬虾饼」香弹爽滑，好吃得不得了😋做法

  • 【鲜蔬虾饼】香弹爽滑，好吃得不得了😋

  • 我家宝贝不太喜欢吃蔬菜，我总是得想方设法把蔬菜包在一些肉丸肉饼里面这次解锁一道鲜蔬虾饼，加了胡萝卜🥕和西兰花🥦，咬起来有颗粒感。加上鲜虾🦐特有的鲜甜味，小朋友爱吃得不得了😋我家老人牙口不好，但是这道菜外婆也喜欢，嫩嫩的很好下口，又营养丰富🥰总之一家子吃得开心🥳这个...
  • 20349
QQQ弹弹弹—芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的QQQ弹弹弹—芋圆做法

  • QQQ弹弹弹—芋圆

  • 奶茶星人每次必➕芋圆！但是买的总不如自己做的吃起来过瘾！！😸😸而且芋圆好简单的，10分钟轻松搞定！！用料红薯1个细砂糖15克木薯淀粉65克QQQ弹弹弹—芋圆的做法红薯切片蒸熟，捣泥。木薯淀粉加到红薯里面，揉成团。依个人口味加糖少许。面团搓成长条，切成小块，撒上淀粉，搓一搓。否则会粘...
  • 14274
红糖马拉糕（口感似古法，看得见的Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马拉糕（口感似古法，看得见的Q弹）做法

  • 红糖马拉糕（口感似古法，看得见的Q弹）

  • 之前做过代糖版，感觉不太好发酵，这次改用了白糖，还增加了木薯粉（不能用任何其他粉代替，没有就买了再做）的比例，发酵的更松软了。这个总糖量算是微甜，喜甜的可以酌情增加。8寸固底不粘模，其实这糕不会长势喜人，用6寸也行。——环境温度：23.5度空气湿度：65%一发：烤箱自带发酵功能30分钟...
  • 15165
简单易学的Q弹得去的菠萝包美食做法

  • Q弹得去的菠萝包

  • 经典菠萝包菠萝包属于甜面包系列，是现在市面上最常见的面包。Gina的面包都是手工整形,面团更加有嚼劲没市面上的面包松软。严格控制面团糖和油的比例，用心对待每个面团就是为了让大家在日常生活中能吃到健康的面包。用料高筋粉500自制酵母老面100水220酵母7鸡蛋液50盐8黄油...
  • 29098
韩式鱼饼（Q弹得可以打乒乓）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式鱼饼（Q弹得可以打乒乓）做法

  • 韩式鱼饼（Q弹得可以打乒乓）

  • 方子来自一位韩国的YouTube博主人很风趣幽默叫Maangchi大家有兴趣翻墙可以去看看说不定优酷之类的也会有说是鱼饼（fishcake）其实更像北极贝的感觉和市售的那种一片片的现状有很大区别也就是这种区别使得它异常Q弹好吃你会发现亚超那种货再也无法入眼想要烧汤或辣炒年糕斜刀...
  • 15591
咖啡冻（口感就像九洲布丁，弹得不行）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡冻（口感就像九洲布丁，弹得不行）做法

  • 咖啡冻（口感就像九洲布丁，弹得不行）

  • 无意中做的，跟超市买的九洲布丁口感一毛一样，分量管饱！用料吉利丁5克雀巢特浓速溶咖啡一包粉末，11克-13克那种竖条的全脂纯牛奶250克细砂糖一点点，随意咖啡冻（口感就像九洲布丁，弹得不行）的做法吉利丁片5克以内就够了，凉水泡软（2分钟）如果是吉利丁粉，加凉水搅拌一下，隔水加热成液体牛...
  • 13403
超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖的做法步骤及图解,美味正宗的超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖做法

  • 超Q弹真实水果看得见的手工水果软糖

  • 小时候对糖是无法抵抗甚至到了痴迷的地步，尤其偏爱软糖，有点Q弹的口感。喜欢把糖吃完留着糖纸夹在书里，还特意留着五颜六色的糖纸在阳光下折射出五彩斑斓的光。那种感觉好微妙哈哈，今天突然想吃软糖了，自已亲自动手做一款水果软糖，拿新鲜水果做味道非常赞。用料菠萝1个百香果1...
  • 5536
玫瑰花香豉油鸡，好味“无得弹！的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花香豉油鸡，好味“无得弹！做法

  • 玫瑰花香豉油鸡，好味“无得弹！

  • 人类生下来6个月就可以吃鸡蛋羹~长牙后就可以吃大鸡腿，漫长的人生中有无数道用“鸡”做的美食陪伴我们。宫保鸡丁，炸鸡排，小鸡炖蘑菇，叫花鸡，口水鸡，德州扒鸡~醉了。哪怕我们老到牙齿掉光炖的软糯入口极化的玫瑰豉油鸡也可以让我们解解馋~用料三黄鸡1只（小一点嫩一点）八角5克葱10...
  • 12673
又Q又弹的橙冻，你值得拥有的做法步骤及图解,美味正宗的又Q又弹的橙冻，你值得拥有做法

  • 又Q又弹的橙冻，你值得拥有

  • 用料柑橘汁180g白砂糖25g吉利丁9g又Q又弹的橙冻，你值得拥有的做法将吉利丁用冷水泡软把柑橘顶部横切个盖儿，用小勺掏出来后过滤180g柑橘汁（柑橘壳备用）把过滤好的柑橘汁，白砂糖，擦干水的吉利丁放入奶锅搅拌，开火加热至吉利丁完全融化（不用沸腾也不要煮太久）放凉一点后倒入柑橘壳中...
  • 4941
Q弹干贝遇上清新菜心 怎一个鲜字了得的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹干贝遇上清新菜心 怎一个鲜字了得做法

  • Q弹干贝遇上清新菜心 怎一个鲜字了得

  • 这道营养小饼，嚼起来有嘎吱嘎吱的Q弹口感。用料「馅料」：卷心菜：300克香菇：10朵干贝：适量（忘记称重了）生抽：2克盐：适量（放在卷心菜里面，渗水）白糖：1.5克蚝油：8克油：20克「面皮」：中筋粉：200克温水：100克油：10克Q弹干贝遇上清新菜心怎一个鲜字了得的做法卷心菜切碎，放适量的盐，翻面，盐有很强的渗...
  • 29014

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接