当前位置:烹调屋 >

酱香猪筒骨的做法食谱

酱香猪筒骨的做法和图解 好吃的酱香猪筒骨家常做法
  • 酱香猪筒骨

  • 用料猪筒骨花椒八角香叶3片桂皮姜葱蒜小米椒料酒约两勺老抽约一小勺生抽约两勺冰糖约两小块水香菜酱香猪筒骨的做法准备好花椒、香叶、桂皮、八角、葱(听说用大葱更好)、姜、蒜、小米椒适量,如图;把带肉的猪筒骨约1.5斤洗净后焯水(我用的是小美,5分钟-50度-速度5焯水洗净),用料酒...
  • 29784
猪骨筒骨煲的详细做法大全,简单又营养的猪骨筒骨煲做法
  • 猪骨筒骨煲

  • 用料猪骨500-800克白萝卜一个玉米一条红枣3-5粒姜几片陈皮一小片猪骨筒骨煲的做法猪骨先用开水煮一下(出水),就捞起。萝卜、玉米、红枣先煲十五分钟猪骨和陈皮用压力煲压一下,然后把汤和骨头放到萝卜玉米汤里面再小火煮半小时,加盐就可以吃了。小贴士吃时猪骨粘点酱油,非常好吃...
  • 10833
简单易学的酱大骨(筒骨)美食做法
  • 酱大骨(筒骨)

  • 几年前吃过一次一直回味无穷现在自己动手丰衣足食😋用料筒骨1条半姜片+料酒适量油+冰糖(炒糖色)适量+1小把大葱姜蒜+花椒+干辣椒+八角+桂皮+香叶+黄豆酱+生抽+老抽+蚝油适量+1把+4个+2个+2片+4片+1勺+1汤勺+1勺+1勺冰糖1把酱大骨(筒骨)的做法1:新鲜筒骨砍成3段,先洗掉外面的血...
  • 27112
大骨头冬瓜汤/猪筒骨的做法步骤及图解,美味正宗的大骨头冬瓜汤/猪筒骨做法
  • 大骨头冬瓜汤/猪筒骨

  • 猪筒骨含有蛋白、维生素,大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为身体提供钙质,尤其是换季的时候,喝点筒骨冬瓜汤,营养又易消化。筒骨冬瓜汤的做法最好是能做到不油不腻用料大骨头/猪筒骨1根冬瓜600克料酒5g姜3片大葱半根白醋3~5滴盐适量小葱2根枸杞10粒大骨头冬瓜汤/猪筒骨的做法...
  • 17798
酱香焖筒骨的详细做法大全,简单又营养的酱香焖筒骨做法
  • 酱香焖筒骨

  • 这是一道超级满足肉食动物的宴客大菜,肉质鲜嫩多汁的筒骨浸泡在浓厚的汤汁中,连骨髓都特别美味~有了这款安利皇后中式不锈钢炒锅,大容量的设计让3斤筒骨一起放进去翻炒和炖煮完全不在话下啦,爱肉食的你一起来试试吧!这款中式炒锅炒菜、炖大分量食材都很顺手啦!特别是这款锅少油...
  • 23863
酱大骨/卤筒骨(零厨艺)的做法步骤及图解,美味正宗的酱大骨/卤筒骨(零厨艺)做法
  • 酱大骨/卤筒骨(零厨艺)

  • 东西丢一丢就能做。用料猪大骨2-3斤老抽1大勺生抽2大勺料酒随便几勺白糖一小把盐巴一勺八角桂皮香叶来一点姜片5-10片酱大骨/卤筒骨(零厨艺)的做法焯水:准备一锅冷水,丢入猪骨,丢入几片姜,加料酒,煮开,捞去浮沫。猪骨捞出洗净放入电压力锅的锅,丢入姜片,桂皮八角香叶,生抽,老抽,料酒,盐...
  • 17598
吮指回味之甜辣酱香筒骨的做法步骤及图解,美味正宗的吮指回味之甜辣酱香筒骨做法
  • 吮指回味之甜辣酱香筒骨

  • 用料筒骨2根葱2根姜2片蒜8瓣八角1个干红椒2个生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖3克盐3克吮指回味之甜辣酱香筒骨的做法筒骨加水,烧开后转中小火慢煮约1.5小时配料切好备用热锅热油,下葱姜蒜等爆香蒜末翻炒出香倒入筒骨,加水,加入调味料烧开后转小火煮约15分钟入味,中间翻面大火收汁加...
  • 31512
奶香筒骨煲的做法和图解 好吃的奶香筒骨煲家常做法
  • 奶香筒骨煲

  • 用料筒骨1根姜6片料酒适量醋适量干香菇几颗萝卜根盐适量青菜适量新鲜牛奶适量奶香筒骨煲的做法将锅内放入三分之二的水。将洗净的筒骨,切好的姜片,料酒放入锅里。煮开后放入少量醋。中小火煲45分钟。将切块的胡萝卜放入汤中继续煲15分钟后。放入青菜和少量牛奶焖煮几分钟过...
  • 5417
超级骨汤配方6(猪筒骨、猪肋排、猪蹄)的做法步骤及图解,美味正宗的超级骨汤配方6(猪筒骨、猪肋排、猪蹄)做法
  • 超级骨汤配方6(猪筒骨、猪肋排、猪蹄)

  • 用料猪筒骨550克猪肋排(带软骨)400克猪蹄1只姜片诺干料酒诺干酸性物质,比如醋诺干盐(吃的时候加)自己口味放白胡椒粉(可选,但非常推荐)自己口味放超级骨汤配方6(猪筒骨、猪肋排、猪蹄)的做法本次骨汤的三种原材料:带软骨的猪肋排,猪蹄(带蹄筋),猪筒骨。如果买来是大块,需要砍小块。加水,姜...
  • 15122
酱香猪龙骨的做法和图解 好吃的酱香猪龙骨家常做法
  • 酱香猪龙骨

  • 买了猪龙骨,本来是煮汤的,但是嘴巴馋,来点重口味的,嘿嘿。用料猪龙骨500克料酒5勺生抽5勺老抽1勺花椒大料适量糖适量黄豆酱2勺酱香猪龙骨的做法猪龙骨洗干净,泡出血水准备配料:生姜切片,草果一个,八角一个,干辣椒五六个,陈皮适量,香叶适量,桂皮时间,花椒适量,孜然粒适量,甘草适量热锅倒...
  • 32876
好吃的酱筒骨,豆豉黄豆酱酱大骨的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的酱筒骨,豆豉黄豆酱酱大骨做法
  • 好吃的酱筒骨,豆豉黄豆酱酱大骨

  • 以前筒骨经常熬汤喝,这次做的是红烧酱筒骨。🍯很好吃,记录一下,方便查看。用料筒骨姜料酒盐生抽花椒八角香叶桂皮冰糖老抽蚝油葱姜蒜干辣椒黄豆酱豆豉青蒜叶好吃的酱筒骨,豆豉黄豆酱酱大骨的做法筒骨放料酒,花椒,用热水焯水洗净,沥水锅中不放油,炒去水份,盛起锅中放油炒糖色筒骨炒...
  • 14625
猪筒骨浓汤的做法和图解 好吃的猪筒骨浓汤家常做法
  • 猪筒骨浓汤

  • 用料猪筒骨1根北芪适量枸杞适量红枣适量党参适量荸荠适量盐适量老姜适量猪筒骨浓汤的做法猪筒骨斩好,洗净所有调料放入锅内煲3个小时以上放入适量盐...
  • 29399
酱筒子骨的做法和图解 好吃的酱筒子骨家常做法
  • 酱筒子骨

  • 用料筒子骨大葱冰糖老抽勺生抽料酒勺八角个桂皮根姜片香叶酱筒子骨的做法筒子骨洗净一分为二,锅里加水,放入骨头,加入料酒,焯水捞出大葱切断,酱切片,起锅烧油,小火放入冰糖,熬糖色熬制枣红色,下去骨头,加入清水,葱,姜,香叶,八角,桂皮,生抽,老抽,盐,十三香,大火烧开,小火炖2小时...
  • 9716
酱香猪大骨的做法和图解 好吃的酱香猪大骨家常做法
  • 酱香猪大骨

  • 用料猪大骨1000克郫县豆瓣1汤匙白糖半汤匙八角3颗香叶3片大葱1根大蒜1个红辣椒6颗花椒约30颗生抽半汤匙耗油半汤匙料酒1汤匙酱香猪大骨的做法先把大骨砍件焯水。。大葱切斜刀,大蒜拨成颗粒,辣椒切成三小段备用,热锅冷油依次将花椒八角香叶蒜头辣椒大葱豆瓣爆出香味(小火),倒入...
  • 15883
辣香筒骨肉的做法和图解 好吃的辣香筒骨肉家常做法
  • 辣香筒骨肉

  • 最近空腔发炎,想以毒攻毒……用料姜3片蒜2颗盐适量生抽适量老抽适量陈醋适量花椒适量色拉油适量筒骨肉(已熟)1斤杭椒3根细紫茄子3根辣香筒骨肉的做法首先,将筒骨焯水后,加入冷水煮高汤约1小时。之后,捞出筒骨剔肉。然后,锅中倒入适量的油,爆香姜蒜花椒。而后,倒入筒骨肉大火爆炒,炒...
  • 6106
筒骨香干煲的做法和图解 好吃的筒骨香干煲家常做法
  • 筒骨香干煲

  • 用料姜1片鸡精1勺葱1根冰糖3块柱侯酱1大勺蚝油1勺料酒一大勺生抽一大勺老抽一小勺筒骨一根切小块香干四块茴香桂皮适量筒骨香干煲的做法1筒骨清水浸泡Ⅰ小时,清洗干净,其实也没有那么严格,后面还要焯水的。做菜,随性就好。2筒骨入锅冷水,放姜片料酒煮开。香干,注意是厚香干,菜场...
  • 10220
香卤猪筒骨的做法和图解 好吃的香卤猪筒骨家常做法
  • 香卤猪筒骨

  • 香味十足,一口下去,满嘴留香。今天就给大家带来一道香卤猪筒骨。用料葱姜蒜适量食用油料酒生抽老抽冰糖蚝油适量干辣椒桂皮八角香叶适量猪筒骨1000g香菜芝麻适量食用盐适量香卤猪筒骨的做法❤️筒骨洗净,凉水下锅配葱姜料酒进行焯水。捞去血沫。❤️猪筒骨清洗干净备用。❤️锅里...
  • 9505
超香筒骨粥的做法和图解 好吃的超香筒骨粥家常做法
  • 超香筒骨粥

  • 用料筒骨一根排骨米1.5杯小葱一根姜5片盐适量胡椒粉适量干贝几粒就行超香筒骨粥的做法筒骨排骨焯水焯完水把筒骨排骨都放砂锅里加水大火煮开,煮开后熬一两个小时高汤米、干贝洗一遍后泡半个小时水米泡好放下去砂锅里大火烧开后转小火,熬半个小时差不多就放香葱,香葱切粒,然后...
  • 30421
简单易学的卤猪心猪筒骨美食做法
  • 卤猪心猪筒骨

  • 太久没有更新。我得图标都丢了🙈😭用料猪心1个八角2个冰糖5颗姜4片生抽2勺老抽2勺料酒1勺花椒15粒干辣椒4个筒骨1个大酱2勺盐3茶匙鸡精1勺小葱1根卤猪心猪筒骨的做法请原谅我没有拍图,下边口述一下猪心对半切开,筒骨是买时候就敲了两半,冷水下锅。放料酒姜片等,去腥,大约十五...
  • 4775
猪筒骨汤-每周必饮的做法步骤及图解,美味正宗的猪筒骨汤-每周必饮做法
  • 猪筒骨汤-每周必饮

  • 这是我家常年必备的一道菜。每周会做两到三次。我们家小男孩特别喜欢。他每周要去泳队训练三次,回来之后常常又累又没胃口。有了这汤,有时拌饭,有时候下面条,让他开心吃又补充能量。为了让汤汁更有营养,我用的是隔水炖盅,每次炖3.5个小时。我个人做这个汤的重点。是不同的食材...
  • 19949
酱香筒子骨的做法和图解 好吃的酱香筒子骨家常做法
  • 酱香筒子骨

  • 用料筒子骨1斤土豆一个生姜一些花椒,香叶,桂皮,八角花椒放了十几颗,香叶2片,其它只放了一个冰糖,生抽,料酒,米醋,盐根据自己口味加糖,快煮熟再放盐酱香筒子骨的做法筒子骨加生姜料酒焯水,到油,一次加入花椒,八角桂皮,香叶,生姜,焯好水的筒子骨,翻炒一会加入生抽炒到变色盛出筒子骨盛出,锅内...
  • 17847
酱筒骨的做法和图解 好吃的酱筒骨家常做法
  • 酱筒骨

  • 用料大骨头1000克黄豆酱  一大勺香叶  2片山楂干  5粒姜葱大料  3粒桂皮  一小块干辣椒  5个花椒粒  10几粒料酒1勺盐适量老抽1大勺糖1大勺酱筒骨的做法将骨头放入主锅,放入料酒、大葱、姜片,设置15分钟/v键/速度2焯水。撇去浮沫,加入所有材料,99分钟/100度/速...
  • 7997
酱香猪脊骨的做法和图解 好吃的酱香猪脊骨家常做法
  • 酱香猪脊骨

  • 即使你第一次做也可以做的很好,超级下饭。用料八角2个花椒10粒生抽2勺冰糖10克葱5段姜2片老抽2勺盐10克桂皮3块料酒3勺大酱3勺酱香猪脊骨的做法生脊骨买来泡在水中,再放一些盐。至少要泡三个小时,泡出血水,这样做出来的酱骨不腥。准备三勺大酱,我用的是这个,做出来味道不错。泡...
  • 33064
猪筒骨汤的做法和图解 好吃的猪筒骨汤家常做法
  • 猪筒骨汤

  • 用料猪筒骨2斤白萝卜一个板栗十个葱、姜各一点干辣椒四个白醋1勺盐适量猪筒骨汤的做法筒骨凉水下锅焯出血沫,沥干水。葱、干辣椒切段、姜切丝、板栗剥皮、萝卜切块。锅内少油,油热下筒骨炒至金黄,加白醋、葱白、干辣椒、姜丝炒香。压力锅加热水,下筒骨、白萝卜、板栗压15分钟...
  • 8208
猪筒骨炖藕的做法和图解 好吃的猪筒骨炖藕家常做法
  • 猪筒骨炖藕

  • 第一次做,味道还不错用料猪筒子骨1000克藕两节姜3片盐三小勺猪筒骨炖藕的做法筒子骨冷水入锅,放一锅铲料酒。水烧开后再保持3-5分钟,直至所有大骨头都没有血水了入冷水洗净准备三片姜将筒子骨和姜片放入砂锅中,加入适当的温水开始炖煮,这个时候我会先放一勺盐切好两节藕备用筒...
  • 27835