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麻薯包 模仿山姆的做法食谱

麻薯包 模仿山姆好吃的烹饪方法 麻薯包 模仿山姆的地道做法和步骤

  • 麻薯包 模仿山姆

  • 山姆的麻薯念念不忘今天自己动手用料黄油40克鸡蛋1个盐2克麻薯粉150g水70g克蜂蜜2勺黑芝麻随你啦麻薯包模仿山姆的做法所有材料放入碗中搅拌起来看到美食博主说揉搓就ok但我翻车了后来放回碗里又加了几回麻薯粉才ok所以水一定要适量别放多了一点一点来终于差不多了感觉揉...
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简单易学的山姆同款麻薯包美食做法

  • 山姆同款麻薯包

  • 用料麻薯预拌粉125克水60克鸡蛋液25克玉米油20克黑芝麻8克山姆同款麻薯包的做法麻薯预拌粉➕玉米油🌽➕水➕鸡蛋液🥚，混合成团反复揉搓大概10分钟，揉成光滑面团，倒入黑芝麻揉搓～分成等大的面团，表面喷水，烤箱170度°烤35分钟，空空荡荡，大肚皮呀～...
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直径6.5的大号空心山姆麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的直径6.5的大号空心山姆麻薯包做法

  • 直径6.5的大号空心山姆麻薯包

  • 下厨房的很多麻薯包配方都发不起来，又小里面又扎实，这个方子无意中实验出来的，非常好用，发的很大很空心用料蓝黛麻薯粉100g木薯粉30克全蛋液45克大约是一只小号鸡蛋水40克玉米油/黄油20克盐1克红糖5克酱油3克熟黑芝麻10克奶粉6克直径6.5的大号空心山姆麻薯包的做法除黄油以外...
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农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃做法

  • 农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃

  • 农大青年餐厅里面有卖一个麻薯一块钱一个超级好吃每次都要买3个当作饭后甜点不过它里面是酸奶馅的我加的是卡士达更好吃！不过不能吃多会有点腻麻薯就和山姆的一摸一样感谢木豆人的食谱这个分量差不多可以做12个左右用料木薯淀粉100克黄油23克鸡蛋70克糖15克盐酸2克熟黑芝...
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最接近山姆的同款麻薯包！的做法步骤及图解,美味正宗的最接近山姆的同款麻薯包！做法

  • 最接近山姆的同款麻薯包！

  • 山姆超市的麻薯简直爱了，大老远就闻见味道香的不行，买了好几次，总想靠自己做出来那味儿，屡次失败！还去山姆问了后厨做麻薯的叔叔阿姨，阿姨说反正就用的红薯粉！酱油上色的点睛之笔！酱油都香味也很重要！买了很多次麻薯粉，蓝黛的展艺的，还是觉得这次木薯粉版的最成功！下次试试看红薯粉～方...
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木薯淀粉版山姆麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的木薯淀粉版山姆麻薯做法

  • 木薯淀粉版山姆麻薯

  • 1.0版本烤出来的状态是脆的，等室温回软。先做一个记录正在改良～不建议操作～后续会更新更新2021.9.29昨天中午搜了一下下厨房，发现大家木薯淀粉版本的麻薯糊都会調得很稀，于是试了一下，发现太软了（像软曲奇）还是得自己调整晚上又继续进行3.0版本实验结果口感很接近山姆麻薯唯一的...
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「一次成功」山姆同款麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的「一次成功」山姆同款麻薯包做法

  • 【一次成功】山姆同款麻薯包

  • 家中老公主一直念叨同事带给她吃的山姆店里的麻薯，可惜家里离山姆超市太远了。动手做个麻薯包给她尝尝，明天可以当早餐。我是用面包机代替手揉，没有面包机的可以手揉8分钟左右注意🔺液体（牛奶➕鸡蛋）不超过145g鸡蛋得是常温的，冰的不行🙅🏻‍♂️不一定非得两个小鸡蛋，一个大的也...
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复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)做法

  • 复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)

  • 用料牛奶110克木薯粉100克高筋面粉15克黄油20克盐2克糖20克蛋液1个黑芝麻10克复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)的做法牛奶中放入黄油，盐，白砂糖小火加热至微沸关火。倒入高筋面粉搅匀。再次开火，小火搅拌。搅至非流动状态再次关火。倒入木薯粉，翻拌至不粘手状态。分次倒入蛋液，直至...
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山姆同款麻薯（木薯粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的山姆同款麻薯（木薯粉版）做法

  • 山姆同款麻薯（木薯粉版）

  • 转自“似水流年”～人家的方子特别好，我的用量略有变化所以自己记录一下烤箱一定提前180℃预热十分钟以上用料加热部分牛奶65克老抽2克盐1克无味油15克糖（不爱吃太甜15克就可以）15-20克其他高筋面粉12克木薯粉（用量在搅拌那步自行增减）70克鸡蛋一个黑芝麻随意山姆同款麻薯（木薯粉...
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山姆麻薯的做法和图解 好吃的山姆麻薯家常做法

  • 山姆麻薯

  • 用料牛奶75克黄油45克鸡蛋80g盐2克黑芝麻6克麻薯粉220克山姆麻薯的做法将牛奶、盐、鸡蛋混合均匀，小火加热黄油室温软化，可用吹风机将麻薯粉倒入液体，混合均匀，加入软化的黄油，抓匀拿出揉匀，搓面5分钟，加入芝麻，分大约30g一个，总共16个烤箱180度预热，180度20分钟，175度15分钟...
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山姆麻薯球（木薯粉）的做法步骤及图解,美味正宗的山姆麻薯球（木薯粉）做法

  • 山姆麻薯球（木薯粉）

  • 麻麻爱吃，自己记录一下！用料加热材料牛奶140克糖20克老抽酱油2克色拉油30克盐1克其他材料高筋面粉或中筋粉20克木薯粉120克鸡蛋一个黑芝麻适量山姆麻薯球（木薯粉）的做法全家福😂加热材料倒入锅中，加热至周边冒泡。少量多次加入20克面粉，边加热边搅拌，确保面粉都被烫熟。注意防止...
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麻薯——-和山姆一个味的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯——-和山姆一个味做法

  • 麻薯——-和山姆一个味

  • 去南昌的山姆会员店买过网红麻薯。回温州没有山姆店，只能试着自己做了。用料盐2克水70克麻薯预拌粉200g鸡蛋1个黄油（可用食用油代替，但是黄油做出来的奶香味重一些）40克食用油（揉剂子时，摸手上，免沾手）少量奶粉5克麻薯——-和山姆一个味的做法1，将黄油称好，放旁边。2，a.所有食材（除黄...
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简单易学的小美山姆家麻薯包美食做法

  • 小美山姆家麻薯包

  • 最爱这个爆发力用料麻薯预拌粉250克冷藏牛奶80克玉米油40克冷藏鸡蛋2个（约50克/个）生抽3克盐2克黑/白芝麻适量小美山姆家麻薯包的做法1、除芝麻外，所有食材加入小美主锅，20秒速度3-6混合2、开启30秒，揉面模式3、加入芝麻继续揉面30秒。揉好的状态非常柔软黏手!4、用软一点的刮...
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山姆薯条的做法和图解 好吃的山姆薯条家常做法

  • 山姆薯条

  • 真的一点都不好吃，全家都觉得不好吃，一股怪味用料盐克山姆薯条的做法打开袋子炸...
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口感类似山姆的恐龙蛋麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的口感类似山姆的恐龙蛋麻薯包做法

  • 口感类似山姆的恐龙蛋麻薯包

  • 这个方子用过很多次，口感类似山姆但一尝就能尝出来不是，非百分百复刻，但合口。用料原料分成ABCD写在下面啦口感类似山姆的恐龙蛋麻薯包的做法配料A：黄油25g，常温水70g，糖15g配料B：高筋面粉25g，常温水30g配料C：酱油5g，木薯淀粉100g，黑芝麻10g配料D：温热鸡蛋液70g配料B混合均匀。配料A...
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简单易学的网红山姆麻薯包美食做法

  • 网红山姆麻薯包

  • 看了好都做麻薯包的方子，总结了一下，这个容易做，零失败，甜度也刚好，吃了的人都说山姆的太甜了，酱油只是上色，不过颜色还是不太满意，下次用老抽，颜色应该更好看，味道还是可以的，自己吃还是不错，图片没有任何处理过，记录下来以后为自己做方便，也请教过做了几十年的面包大师傅，他说做的不错...
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山姆同款麻薯get的做法步骤及图解,美味正宗的山姆同款麻薯get做法

  • 山姆同款麻薯get

  • 山姆因为麻薯火了，排长队，各种抢今天就给大家写一个在家就能用小美做的麻薯超级简单，一定要试试哟！用料麻薯预拌粉200g鸡蛋1个牛奶70克黑芝麻或白芝麻15克奶粉5克盐1克黄油35克山姆同款麻薯get的做法除黄油外所有材料放入主锅，30秒，速度3-6混合加入软化的黄油，2分钟揉面模式，揉成...
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cos山姆家的【麻薯包

  • cos山姆家的【麻薯包】木薯粉版

  • 逛山姆最爱买的就是麻薯面包…香香惹人爱copy了山姆版麻薯面包有酱油哟风味超赞！外壳香酥内里软糯不粘牙隔夜也不会变成牛皮糖！！！用料【加热配料】牛奶70克糖15克玉米油15克盐1克酱油（老抽）2克【其他配料】木薯粉65克高筋/中筋面粉10克蛋液适量（少量多次倒入）黑芝麻（熟）适量cos山姆...
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山姆牛肉卷 仿真版的做法步骤及图解,美味正宗的山姆牛肉卷 仿真版做法

  • 山姆牛肉卷 仿真版

  • 用料彩椒0.5-1个洋葱0.5-1个肥牛卷200-300克鸡蛋1个芝士3片手抓饼3个山姆牛肉卷仿真版的做法肥牛卷冷水下锅，水沸去血沫，捞出后，配洋葱丝及青椒粒翻炒，加自己喜欢的调料，我加的是欣和的椒麻味黄豆酱（比较喜欢它的椒麻味），翻炒至洋葱变软。铺至手抓饼上面，如图。表面铺上一层芝士，适...
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如何在家复刻山姆的麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的如何在家复刻山姆的麻薯包做法

  • 如何在家复刻山姆的麻薯包

  • 寒冷存在的意义，是为了让我们寻找更温暖的事物💗把对生活的热爱藏于每一份食物里！糯叽叽麻薯包🍪🍪一口气可以吃好多个关于奶粉和生抽，吃过山姆的小伙伴可以留意一下配料表哦，山姆是有的，增加奶香和咸香味，上色也更好看。没有也是可以的哦！用料麻薯预拌粉（蓝黛）200克奶粉（没有可省...
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菌菇包（模仿谷yang yuan的山菌包）的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇包（模仿谷yang yuan的山菌包）做法

  • 菌菇包（模仿谷yang yuan的山菌包）

  • 家人老念叨这款包子，觉得好吃。就想复刻一下。用料包子皮中筋面粉500克酵母4克水270克馅料部分杏鲍菇2只香菇8朵绣珍菇半斤干木耳20克洋葱头1个盐适量生抽适量鸡精适量蚝油适量烧烤酱随意白糖随意淀粉适量老抽适量胡椒粉适量菌菇包（模仿谷yangyuan的山菌包）的做法中筋面粉（就...
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超越山姆麻薯（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的超越山姆麻薯（小美）做法

  • 超越山姆麻薯（小美）

  • 用料鸡蛋去壳50克牛奶70克盐2克蓝黛麻薯预拌粉200克黄油30克熟芝麻适量超越山姆麻薯（小美）的做法把牛奶，鸡蛋和盐倒入主锅，3分钟左右40度小勺加热。把预拌粉倒进去，加黄油。20秒揉面模式，加入熟芝麻40秒揉面模式。把面团拿出来，在案板上整形。切20克一团的面剂子，揉圆。烤箱170度...
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模仿网红月饼之十：麻薯蜜豆月饼的做法步骤及图解,美味正宗的模仿网红月饼之十：麻薯蜜豆月饼做法

  • 模仿网红月饼之十：麻薯蜜豆月饼

  • 麻薯蜜豆？哈哈那是人家新推的月饼，因为太受欢迎了，成了网红。跟我半毛子关系都没有，我只是借用它的名字😜这样的麻薯，湿答答的，要蒸要揉，我做过n次了，每次都废，还粘了一手……就没成功过😭跟自己无缘的就不要强迫😏俺突发奇想了个：蜜豆大汤圆月饼👋👋👋用料蜜豆糯米粉淀粉糖奶粉冷...
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复刻山姆同款麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的复刻山姆同款麻薯包做法

  • 复刻山姆同款麻薯包

  • 前段时间开始在家做烘焙，买了40升的平炉烤箱，现在已经不能满足于平时偶尔的批量烘烤，于是考虑入手风炉，看了网上很多推荐，偶然遇见了小马老师，看了小马老师很多机器的测评和介绍，最后锁定了艾瑞斯风炉，价格也是从2000多到5000多不等，最后一咬牙买了艾瑞斯AS60pro，买个贵点的吧，想着...
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比山姆好吃的麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的比山姆好吃的麻薯包做法

  • 比山姆好吃的麻薯包

  • 用料牛奶70克黑芝麻适量全蛋液80克黄油45克预拌粉220克盐2克比山姆好吃的麻薯包的做法将牛奶，全蛋液，盐混合搅拌均匀隔水加热至40℃左右。将加热好的液体倒入预拌粉翻拌至基本无干粉状态，加入软化好的黄油，戴上烘焙手套抓拌均匀，移到揉面垫上进行揉搓。刚开始会有点粘，一度把我...
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