当前位置:烹调屋 >

纯蛋糕的做法食谱

纯蛋糕的做法和图解 好吃的纯蛋糕家常做法
  • 纯蛋糕

  • 一直以来很喜欢来伊份的纯蛋糕,但是毕竟看不到制作过程,担心会不会添加了莫名的其他东西,本着对家人特别是孩子健康的意愿,还是自己动手吧,吃得放心!本款蛋糕可以作为肉松卷的蛋糕胚,可以加入火腿,鸡蛋,做三明治,当然,也可以纯纯滴吃。我都是前一天晚上烤好蛋糕胚,第二天早上用来DIY...
  • 20180
香草冰淇淋蛋糕卷|纯纯的香草纯纯的爱好吃的烹饪方法 香草冰淇淋蛋糕卷|纯纯的香草纯纯的爱的地道做法和步骤
  • 香草冰淇淋蛋糕卷|纯纯的香草纯纯的爱

  • 无论你玩儿不玩儿烘焙,我想对于香草都不会陌生,提起她,脑子里总会浮现出各种各样的美味甜品,香草冰淇淋,香草蛋糕,香草……但香草虽然有名,却不免给人一种单调或是陪衬的感觉,和巧克力、抹茶、草莓之类的口味比起来,总会被认为有些平淡无奇。为了给多变百搭的香草正名,今天我们就一...
  • 26507
纯味小蛋糕的做法和图解 好吃的纯味小蛋糕家常做法
  • 纯味小蛋糕

  • 很喜欢这款纯粹的味道用料蛋黄4个蛋白4个细砂糖30克+60克低筋面粉70克柠檬汁几滴玉米油40毫升纯味小蛋糕的做法蛋清和蛋白分离,蛋白放入无水无油的盆中。蛋黄,细砂糖,玉米油,低筋面粉搅拌均匀蛋白加几滴柠檬汁,分三次加入60克细砂糖打发。蛋白分两次加入蛋黄,翻拌均匀,类似炒菜...
  • 29853
纯糯米蛋糕的做法和图解 好吃的纯糯米蛋糕家常做法
  • 纯糯米蛋糕

  • 烤箱是忠臣LO-X3,15升用料糯米粉100克鸡蛋3个色拉油20克牛奶70克白糖30克纯糯米蛋糕的做法鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入牛奶和油先搅拌均匀,倒入糯米粉再搅拌均匀备用。蛋白分三次倒入糖,打发至干性发泡,与蛋黄糊用戚风手法翻拌,倒入6寸模具进烤箱,上下火180度45分钟。小贴士感...
  • 24181
6寸天使蛋糕(纯蛋清蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸天使蛋糕(纯蛋清蛋糕)做法
  • 6寸天使蛋糕(纯蛋清蛋糕)

  • 改版君之老师的天使蛋糕,减了糖用料蛋清3个糖35克盐1克柠檬汁(塔塔粉,白醋)适量(去腥,可加可不加)低筋面粉35克玉米淀粉5克6寸天使蛋糕(纯蛋清蛋糕)的做法无水无油容器打入三个蛋取出蛋清备用。粉类称好过筛,盐糖一起放,糖分三次加入蛋清打至鱼眼泡加入第一次糖小泡泡出现加入第二次...
  • 9905
六寸纯蛋糕的做法和图解 好吃的六寸纯蛋糕家常做法
  • 六寸纯蛋糕

  • 用料鸡蛋6个粉120g水200ml油点点糖30、60六寸纯蛋糕的做法蛋黄、糖:拌匀+油+水+粉蛋清+1/3:打发;1/3:打发;1/3:打发.....三角形不滴落即可1/3蛋清+蛋黄=拌匀.....全部加到蛋清中拌匀烤箱:150摄氏度...50分钟-OK-出炉真一下,倒扣放凉OK...
  • 19240
蛋糕纯水果的做法和图解 好吃的蛋糕纯水果家常做法
  • 蛋糕纯水果

  • 都以健康为主,不爱吃奶油,那么突发奇想直接做一个蛋糕坯子,插上喜爱的水果。👍👍👍用料水果干蛋糕纯水果的做法做个蛋糕坯子。用牙签插上喜爱的水果,完成喽……...
  • 27628
狗蛋糕 宠物蛋糕 生日蛋糕🍰 纯肉的做法步骤及图解,美味正宗的狗蛋糕 宠物蛋糕 生日蛋糕🍰 纯肉做法
  • 狗蛋糕 宠物蛋糕 生日蛋糕🍰 纯肉

  • 狗狗也是家里的一份子淘宝上买的蛋糕不太放心又怕快递糟蹋所以每个生日都会给我家狗子做蛋糕在这里分享给大家希望各位毛孩子们能喜欢😊用料牛肉若干鸡肉若干胡萝卜2根南瓜1个西兰花1颗土豆1个面粉若干鸡蛋1个黄油一小块狗蛋糕宠物蛋糕生日蛋糕🍰纯肉的做法将牛肉鸡肉胡...
  • 11954
纯素蛋糕留地《纯素咖啡奶油蛋糕vegan coffee cake》的做法步骤及图解,美味正宗的纯素蛋糕留地《纯素咖啡奶油蛋糕vegan coffee cake》做法
  • 纯素蛋糕留地《纯素咖啡奶油蛋糕vegan coffee cake》

  • 本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素咖啡奶油蛋糕无鸡蛋无牛奶纯植物,榴莲飘香,软滑细腻,完美~用料有机面粉适量水适量盐适量纯素蛋糕留地《纯素咖啡奶油蛋糕vegancoffeecake》的做法烘烤蛋糕胚装饰小贴士想了解更多纯素烘焙作品动态,请关注微博哦,谢谢~...
  • 29714
纯素蛋糕的做法和图解 好吃的纯素蛋糕家常做法
  • 纯素蛋糕

  • 用料花生仁核桃仁杏仁椰枣生腰果多汁水果柠檬汁糖纯素蛋糕的做法将花生仁,核桃仁,杏仁在烤箱烤熟,烤箱温度190度烤十分钟即可。椰枣洗净去核。将以上四种食材,放入料理机干杯中,打打成坚果碎。生腰果用水泡软。加适量辅料打成糊状。取蛋糕模将坚果基底压平,倒入腰果酱。用刮刀...
  • 20701
纯素磅蛋糕的做法和图解 好吃的纯素磅蛋糕家常做法
  • 纯素磅蛋糕

  • 给主奎师那供奉的纯素蛋糕用料黄豆50-60克低精粉140克红糖60克芥花籽油50克酵母2-3克纯素磅蛋糕的做法用搅拌机打磨已经浸泡一夜的黄豆,得到180克浓稠的浆(即无须过滤)加酵母,拌匀。加油和红糖,轻轻拌匀。加入过筛的低筋粉,轻轻拌匀。倒入8寸铺了油纸的披萨盘,放入烤箱低温发酵...
  • 24321
纯素蛋糕自留地《纯素榴莲芝士蛋糕vegan cake》的做法步骤及图解,美味正宗的纯素蛋糕自留地《纯素榴莲芝士蛋糕vegan cake》做法
  • 纯素蛋糕自留地《纯素榴莲芝士蛋糕vegan cake》

  • 本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素榴莲芝士蛋糕无鸡蛋无牛奶纯植物,榴莲飘香,软滑细腻,完美~用料有机面粉适量水适量纯素蛋糕自留地《纯素榴莲芝士蛋糕vegancake》的做法烘烤蛋糕胚装饰完成小贴士想了解更多纯素烘焙作品动态,请关注微博哦,谢谢~...
  • 22392
纯蛋黄糕的做法和图解 好吃的纯蛋黄糕家常做法
  • 纯蛋黄糕

  • 做完溶豆剩下的蛋黄来做的,用量可以根据情况自行选择用料蛋黄2个低筋面粉30g白糖10g清水适量纯蛋黄糕的做法1、准备好食材2、蛋黄中加入白糖3、打成浓稠的蛋糊,并加入适量清水搅拌均匀(建议10g)4、加入低筋面粉后搅拌均匀5、根据浓稠度在加入适量的清水搅拌均匀(建议10g)6、倒...
  • 21288
纯素蛋糕自留地《纯素巧克力奶油蛋糕》vegan cake的做法步骤及图解,美味正宗的纯素蛋糕自留地《纯素巧克力奶油蛋糕》vegan cake做法
  • 纯素蛋糕自留地《纯素巧克力奶油蛋糕》vegan cake

  • 本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素巧克力奶油蛋糕无鸡蛋无牛奶纯植物,非市面上的植物奶油哦,浓浓的纯素黑巧克力,软滑细腻,好吃!用料有机可可粉适量有机面粉适量水适量纯素蛋糕自留地《纯素巧克力奶油蛋糕》vegancake的做法准备材料烤蛋糕胚准备素奶油装饰完成小贴士想了解更...
  • 5593
纯蛋白蛋糕的做法和图解 好吃的纯蛋白蛋糕家常做法
  • 纯蛋白蛋糕

  • 用料蛋清10个细砂糖60克低粉150克牛奶100克玉米油80克纯蛋白蛋糕的做法牛奶+玉米油,混合搅打牛奶和玉米油一定要搅打乳化完全。牛奶玉米油加入150克过筛后的低粉,混合搅拌均匀。有点干,但是没关系,加入蛋白糊后就会变希的。蛋清分三次加入细砂糖打发至有小弯钩后,分五次加入牛...
  • 24210
纯奶油蛋糕的做法和图解 好吃的纯奶油蛋糕家常做法
  • 纯奶油蛋糕

  • 在好吃和好看之间,我坚持把好吃放在第一位。吃的健康才是我热爱的事业。用料八寸戚风蛋糕2个法国铁塔动物奶油1000ml纯奶油蛋糕的做法2个蛋糕分别切成3片,700ml奶油打至盆倒过来不能流动,颜色没有光泽,奶油呈哑光。做夹心。300ml奶油再次打发至不能流动,颜色略有光泽。做摸面...
  • 13077
纯素蛋糕自留地(纯素咸奶油蛋糕vegan cake)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素蛋糕自留地(纯素咸奶油蛋糕vegan cake)做法
  • 纯素蛋糕自留地(纯素咸奶油蛋糕vegan cake)

  • 本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素咸奶油诞糕无鸡蛋无牛奶纯植物,非植物奶油哦~用料有机面粉适量纯素蛋糕自留地(纯素咸奶油蛋糕vegancake)的做法烤蛋糕胚裱花装饰小贴士想了解更多纯素烘焙作品动态,请关注微博哦,谢谢~...
  • 24868
纯小米蛋糕的做法和图解 好吃的纯小米蛋糕家常做法
  • 纯小米蛋糕

  • 这款蛋糕因为是纯小米做的,口感上没有面粉的细腻,但是多了一点小米的香味和嚼头,方子里含糖量已经非常少了,刚刚能感觉出甜味,所以不要再减了,含油量也是减到很少了,小米加上少糖、少油很清淡的一款蛋糕,还是不错的。以下图片是分多次拍出来的,有3个蛋的,还有12个蛋的,图片不重要,主...
  • 20823
纯白蛋糕卷的做法和图解 好吃的纯白蛋糕卷家常做法
  • 纯白蛋糕卷

  • 日本烘焙教室的方子,加入奶酪后的奶油真的超好吃。用料1️⃣蛋糕材料鸡蛋3个细砂糖80克低筋面粉80克牛奶30cc香草精适量2️⃣奶油材料奶酪70g细砂糖35g无糖酸奶35g生乳(淡奶油)170g柠檬汁1小勺3️⃣夹层涂的材料糖水40cc覆盆子果酱(草莓也可)20g4️⃣装饰材料粉糖(不易溶化型)大勺纯白蛋...
  • 23703
纯蛋清蛋糕的做法和图解 好吃的纯蛋清蛋糕家常做法
  • 纯蛋清蛋糕

  • 用料蛋白200g白砂糖55g低筋面粉100g玉米淀粉20g色拉油85g柠檬汁4滴清水60g纯蛋清蛋糕的做法蛋白中滴入柠檬汁,用打蛋器低速搅打至鱼眼泡,加入1/3白糖用中速搅打至细泡,加1/3的白糖继续用中速搅打至有纹路出现,将最后1/3的白糖加入。用高速搅打至硬性发泡,色拉油与清水倒在一起...
  • 25923
纯素小蛋糕的做法和图解 好吃的纯素小蛋糕家常做法
  • 纯素小蛋糕

  • 在一个公众号上学的,按照原来的配方,不是很好吃。这是调整过的配方。用料低筋面粉120克发酵粉3克苏打粉3克红曲粉5克椰油50克椰浆250克盐1克麦芽糖80克柠檬汁10克蔓越莓干若干葡萄干若干亚麻籽若干泡打粉5克奇亚籽若干纯素小蛋糕的做法将所以食材混合,用打蛋器搅拌均匀,倒入...
  • 7651
纯素蛋糕自留地《纯素芝士蛋糕》vegan cake的做法步骤及图解,美味正宗的纯素蛋糕自留地《纯素芝士蛋糕》vegan cake做法
  • 纯素蛋糕自留地《纯素芝士蛋糕》vegan cake

  • 本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素芝士无鸡蛋无牛奶纯植物,素芝士味道棒极了,脆脆香~用料有机面粉适量水适量纯素蛋糕自留地《纯素芝士蛋糕》vegancake的做法烤蛋糕胚出炉装饰完成开吃啦小贴士想了解更多纯素烘焙作品动态,请关注微博哦,谢谢~...
  • 32281
纯水果蛋糕的做法和图解 好吃的纯水果蛋糕家常做法
  • 纯水果蛋糕

  • 2020年2月1日,我的宝宝一岁了,从小没给吃过甜食,也很少很少吃零食,平时都是吃些没什么味道的米饼和饼干,所以不想给我的宝宝在外面订生日蛋糕,觉得太甜了不想给他过早接触甜食,所以自己做了个水果蛋糕,最起码水果可以吃一点,结果赶上了疫情封城,能买到的食材有限,不过最后摆盘还不错...
  • 8996
虎皮蛋糕(纯蛋黄蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮蛋糕(纯蛋黄蛋糕)做法
  • 虎皮蛋糕(纯蛋黄蛋糕)

  • 做得很普通,等下准备把剩下的蛋清做一个纯蛋白的蛋糕。鸡蛋比较小,所以用了10个,大的话8个就够了。用料蛋黄10个细砂糖36克玉米淀粉18克虎皮蛋糕(纯蛋黄蛋糕)的做法蛋黄+细砂糖+玉米淀粉不停的搅打直至发白并且滴落下来的蛋黄糊不容易消失为止。倒入烤盘(这一步我没有把蛋黄糊...
  • 6206
纯纯绿豆糕的做法和图解 好吃的纯纯绿豆糕家常做法
  • 纯纯绿豆糕

  • 用料绿豆250克细砂糖70克猪油45克玉米油45克纯纯绿豆糕的做法脱皮绿豆加水泡12小时蒸锅水开后蒸40分钟。蒸后粉碎不粘锅加猪油化开,加玉米油,白砂糖绿豆粉混合小火炒至绿豆粉团成一团。分成小团,放入模具中,挤压成形原味加入自制玫瑰酱的玫瑰味...
  • 9949