- 用料虾半斤洋葱1/3个红菜椒1/3个葱5根姜2小片蒜2瓣酱油2勺蚝油半勺白糖1/3勺淀粉半勺酱油风味虾的做法首先处理虾,剪去虾须虾脚,用刀给它们开好背,放在一边。接下来准备小料,葱切成小段,将葱白和葱青分开。姜和蒜切成碎粒。洋葱切成小块。红菜椒切成小块。放一边备用。接下来...
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- 马来西亚斗湖美食,超大的奶油老虎虾,一试难忘。天马行空复制了一下,女儿说这味道不像家里做的菜,连虾壳都没剩。用料虾8只椰浆100ml牛奶100ml洋葱碎适量芝士1片咖喱粉少许糖适量盐适量马来风味【奶油虾】的做法准备好材料。大虾洗净,开边,挑去虾线,吸干水分;橄榄油热,中小火煎香大...
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- 在冬天西兰花好吃,随时买,简单做菜就吃!用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量西兰花半束黄油10g酱油1勺盐少量黄油酱油风味西兰花的做法西兰花洗净,切为小块。准备锅,漏网。水放入锅到2/3高位,放盐,点火。漏网挂上洗涤盆。水开了,火调为中火,把步骤1西兰花放入锅中煮2...
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- 我还是喜欢芥末酱油风味用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量油菜花(洗净,去掉老根,切一半)100g鸡腿肉(切成1cm幅条)150g食油适量A酱油1勺A味淋2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A芥末酱(わさび)1/6勺芥末酱油风味油菜花炒鸡肉的做...
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- 夏季,吃虾的季节,武汉的大街小巷飘着小龙虾的香味,这道油焖小龙虾独具武汉风味,简单易学,上手容易,味道比饭店的差不了多少。用料小龙虾1500克油焖大虾调味包1袋啤酒2听蒜100克姜20克醋1铲生抽2铲辣椒适量油焖小龙虾(武汉风味)的做法虾最好是洗完后在杀,去除虾线,开尾,剪头去除食...
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- 味道十分好用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片150g甘蓝菜(切成大片)100g胡萝卜(洗净,削皮,切成2mm角条)50g冷冻乌冬面(按食谱解冻)2袋A酱油1.5勺A味淋1.5勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A盐,胡椒粉少量B木鱼精薄片8~10gB黄...
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- 用料油菜3颗虾仁10个淀粉1/3勺盐(可不放)根据个人口味十三香少许蚝油2勺海鲜酱油1勺胡萝卜1根蒜1头姜3片切丝葱1段风味胡萝卜油菜虾仁的做法把油菜和胡萝卜洗净,葫萝卜切片,把油烧加热(多放点油)不要冒烟放油菜葫芦卜小火煸炒,油菜炒成图片上那样蔫巴了,把油菜胡萝卜撑出来,油也倒...
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- 用料酱油2勺姜片葱根冰糖克料酒勺生抽勺风味酱鸭的做法这道菜味美可口,咸中带甜色泽鲜艳...
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- 陪白葡萄酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量虾仁(无壳,去掉虾线。放白料酒)300g白料酒少量绵豆腐(切成一口大)1盒A淡奶油200mlA蚝油1.5勺A鸡精1/3勺A白砂糖1/3勺A味淋(日本)1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化B淀粉(玉米)2勺...
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- 突然之间的灵感而发,成就这道美食。用料大虾10只葱未少许蒜片少许干辣椒段少许孜然粒5克蕃茄酱10克白醋20克味达美15克糖25克熟芝麻适量风味大虾的做法大虾用剪刀去掉虾须、开背去虾线,洗净侍用。把油烧至6成热,用油炸至8成熟。另起锅,加点色拉油,加入葱未,蒜片,干辣椒段,孜然粒...
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- 用料糖10克盐3克风味酱的做法冷锅烧油...
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- 翻译自脸书TastyLife虾酱咋一看像堆灰不拉几的淤泥,腥味也重,所以它就像腐乳一样是个口碑两极分化的存在:喜欢它的人拌一匙就能干掉一碗饭,不喜欢则闻到味就口味减半。从小就爱吃虾酱蒸五花肉的我属于前者,每次都能连肉带酱地吃个光盘。虽说爱吃虾酱,但我除了用来蒸五花肉、炒...
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- 有乜食乜私房菜的酱油鸡,只加酱油和冰糖,不加任何香料和添加剂,清香可口。用料土鸡1只冰糖50克生抽300克姜3片蜂蜜1/2勺风味酱油鸡的做法放小许生油姜片起锅,将酱油和冰糖一起放入锅中,摆鸡煮约5分钟,放清水3碗加盖煮用蜂蜜搽鸡皮,增加其清甜味和色泽亮度。风味酱油鸡登场啦!小...
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- 这瓶酱油,算是能较好阐释“料理的共性与个性”这个想法的小物吧。在日常料理中,除了基础的调料,我们常常还想要更多风味的变化,除了市售的成品调料之外,也可以通过一些小法子将基础调料多样化,从而达到料理的多样化。大概是从17年开始做这种“风味酱油”,最初的灵感来源于日式料...
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- 蒜蓉虾的做法很常见,这道菜的改良之处是没有浪费虾头,用植物油和煸出的虾油炒料,清蒸之余、增添了更加浓郁的风味🦐用料虾够吃的只数蒜蓉至少半头蒜的蒜蓉生抽1勺盐适量蚝油1勺料酒3-4汤匙糖一丢丢花椒看口味,我放了好多好多粒龙口粉丝一小把五香粉、姜粉,白胡椒一丢丢虾油风...
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- 用料牛肉克黄油酱油风味咸牛肉锅的做法如图如图...
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- 豆芽又便宜又营养用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量黄油5g以上豆芽(洗净,沥干)200g玉米粒(洗净,沥干)100g盐,胡椒粉少量酱油1/3勺小葱截(没有也可以)少量黄油酱油风味豆芽炒玉米粒的做法准备平底锅。黄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将玉米粒放入锅里,炒30秒。将豆...
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- 从一款薯片来的灵感,健康牛油果大虾沙拉的变种,简单健康好吃用料虾20只牛油果1个日式芥末2勺生抽2勺盐2克花雕酒1勺日式风味牛油果酱白灼虾的做法虾洗干净下锅白灼,白灼的技巧,下一勺盐,一点花雕酒,烧开水放虾,变色捞出牛油果一个,切开小块牛油果小块,加日式芥末,生抽,打成泥状白灼...
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- 最近甜食吃得牙疼,突发奇想要做个咸口的戚风解解腻,我就爱做黑暗料理。家里的大老爷们儿也是难伺候,上次做了个海苔戚风说是不错,我总觉得缺了点啥。刺身酱油是这款蛋糕的鲜美精髓所在,请不要用老抽生抽各种抽,无法替代。木鱼花因为特别轻称不出份量,我随便抓了一把,这个随意,根据...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸(大概15ml)需要数量土豆(洗净,削皮,切成5mm片)450g洋葱(洗净,去皮,切成2,3mm薄片)100g猪肉片(切成一口大)250gA玉米淀粉1勺A白料酒1/2勺A酱油1/2勺A蒜泥1/3勺A盐,胡椒粉少许黄油20g酱油1.5勺干欧芹(没有也可以)适量黄油酱油风味土豆...
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- 黄油和酱油什么都可以搭配用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成小块。裹淀粉)300g藕(洗净,削皮,切成2~3mm厚片,泡水。炒菜之前沥干)200gA黄油10gA酱油1勺A白砂糖2/3勺A白料酒1/3勺A味淋1/3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里...
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- 从小酷爱海鲜,海虾一次可吃两斤,嘻嘻~白焯最常用方法,夏季口舌比较没味,避风塘制作通常虾带壳,对于小孩很难嚼碎壳,去壳味又少了味。给小孩吃带壳虾还是虾米最赞。虾仁直接避风塘制作省心又入味!用料虾仁500克盐,胡椒适量克西芹2瓣红米椒1个面包糖1小碗风味虾仁的做法干锅放少许...
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- 用料虾500克西兰花10朵有机菜花10朵莴笋0.2根葱0.3根姜5片蒜5瓣料酒1勺耗油一勺味好美麻辣锅风味酱0.5袋风味虾的做法准备食材西兰花,有机菜花切成小朵,青笋切片,焯水备用自家懒人版,虾洗净。(未剪头尾须子去虾线)油热下葱姜蒜爆香,下入虾翻炒至变色,少许料酒去腥加入已焯好的辅...
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- 做喝酒配菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量黄油5g以上培根(切成2cm幅片)大2张(40~50g)香菇(去掉老根,切一半)6个A大蒜末1/6勺以上A酱油1/3勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化黄油酱油风味香菇炒培根的做法准备碗。将A...
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- 我喜欢黄油酱油味道用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量芦笋(洗净,去掉老根,切成5,6cm)8根鸡腿肉(没有骨头,切成块,裹淀粉)300g黄油10gA酱油2勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化淀粉2勺胡椒粉适量食油1勺芦笋炒鸡肉(黄油酱...
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