![面包烘焙知识、小窍门，原创配方必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的面包烘焙知识、小窍门，原创配方必备技能做法]( "面包烘焙知识、小窍门，原创配方必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的面包烘焙知识、小窍门，原创配方必备技能做法")
- 做面包，总会有一堆失败的原因，有的时候也会找不到成功的点，分享一下个人的制作方式，每个师傅即使是在处理相同的食材上，手法也不同，所以不要纠结，有用的地方就拿走，吴宝春说过，先清空自己，才能更好的接受新的知识下面是最近新写的一个配方先对他进行解析【燕麦亚麻籽葡萄干】用料第...
- 20786
![十分钟做红烧肉？生酮必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟做红烧肉？生酮必备技能做法]( "十分钟做红烧肉？生酮必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟做红烧肉？生酮必备技能做法")
- 生酮还是要少吃烘焙多吃肉十分钟的快手红烧肉了解一下～糯叽叽的口感酱汁意外地像卤肉饭用料姜半块蒜2-3瓣带皮五花肉300克料酒适量生抽适量勺老抽适量洋葱（可不加）小半个赤藓糖醇两倍甜度2g矿泉水适量海盐一捏捏黑胡椒一捏捏奇亚籽/芝麻一捏捏十分钟做红烧肉？生酮必备技能的...
- 19757
![原创配方 | 南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方 | 南瓜吐司做法]( "原创配方 | 南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方 | 南瓜吐司做法")
- 这款南瓜土司，瓜香馥郁，柔软拉丝。从烤制过程一开始，工作室里就弥漫着醉人的香甜气息，成品更是让人欣喜，金黄的色泽美貌动人，撕开酥脆的外皮，内里的组织柔软到让你无法下刀。所以，这款让人心也跟着它柔软起来的面包，最好的食用方法--手撕，一片片一层层地手撕入口。用料南瓜泥老南瓜...
- 24945
![夏天必备技能～清洗小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必备技能～清洗小龙虾做法]( "夏天必备技能～清洗小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必备技能～清洗小龙虾做法")
- 啤酒跟小龙虾是夏天的标配～我是买调料包煮的，一样好味～但是清洗小龙虾是个非常耗时的过程～想要吃干净的小龙虾就继续看吧用料小龙虾3斤市售调料包1包啤酒1.5瓶洗碗手套1双牙刷1只夏天必备技能～清洗小龙虾的做法如图，抓起来小龙虾，顺势把它的两个钳子压住，然后刷（经验：不要正对自己，...
- 12277
![简单易学的宿舍党的必备技能美食做法]( "简单易学的宿舍党的必备技能美食做法")
- 从小到大都吃的一碗鸡蛋酒，去到外地上学后，实在嘴馋。也不管有没有迷人醉的黄酒香，撸起袖子再说！用料鸡蛋3-5个核桃2-3只红糖两大勺黄酒老酒或很香的料酒凭感觉别太多宿舍党的必备技能的做法把鸡蛋打进碗里（不要搅拌哦）剥核桃碾成核桃碎撒在鸡蛋上倒上香喷喷的酒（要适量不然你会...
- 22459
![老公必备技能之家常炒面的做法步骤及图解,美味正宗的老公必备技能之家常炒面做法]( "老公必备技能之家常炒面的做法步骤及图解,美味正宗的老公必备技能之家常炒面做法")
- 来自老公周休日的福利😘用料切面2人份鸡蛋2个牛肉200克胡萝卜1根麻青椒1个紫洋葱半个黄豆芽125克调味：老抽，陈醋，盐，糖，蚝油等老公必备技能之家常炒面的做法各类食材洗好，胡萝卜切菱形片，麻青椒掰小块，洋葱这片，鸡蛋打散，牛肉横向纹理切片水烧开，切面下入，煮至7分熟捞出过凉水锅中放...
- 29535
![自制广东肠粉，居家必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的自制广东肠粉，居家必备技能做法]( "自制广东肠粉，居家必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的自制广东肠粉，居家必备技能做法")
- 肠粉，是每个在广东生活的人必不可少的早餐吧！看着热气腾腾刚出炉的肠粉瞬间就觉得饥肠辘辘，早上吃过的早餐好像都白吃了。周末的早晨，不想出门，不如在家里自制，给全家人准备一份惊喜早餐。下面就简单介绍一下肠粉的制作过程吧。本人第一次发菜谱，大家多多包涵呀！用料油适量粘米粉...
- 8455
![「生姜提拉米苏」全网独家原创配方，私房、摆摊必备！好吃的烹饪方法 「生姜提拉米苏」全网独家原创配方，私房、摆摊必备！的地道做法和步骤]( "「生姜提拉米苏」全网独家原创配方，私房、摆摊必备！好吃的烹饪方法 「生姜提拉米苏」全网独家原创配方，私房、摆摊必备！的地道做法和步骤")
- 这是我在做姜汁冰淇淋时灵光一闪的搭配，熬sabayon的时候，它就像是一支箭，一下子就戳中了~额~我的心巴上~任你跑遍全国提拉米苏的快闪小摊，应该也找不到同样的搭配，清新的姜香、浓浓的奶香，健康得坐月子都能吃（bushi）~为了把姜香发挥得淋漓尽致，我不仅熬了姜汁味的sabayon，还用姜汁...
- 9572
![简单易学的原创万能凉菜配方美食做法]( "简单易学的原创万能凉菜配方美食做法")
- 适用于绝大部分凉菜凉面，欢迎围观其他优质菜谱用料蒜瓣2-3瓣大干贝10-15粒高汤鸡汤或自制浓汤宝一碗生抽适量自制辣椒油适量糖和醋可选炒香擀碎的花生或芝麻一大勺原创万能凉菜配方的做法以凉拌百叶海带丝为栗子，百叶丝用香料小煮几分钟，沥干，海带丝煮熟沥干优质干贝洗净泡几...
- 12407
![🥚方便*茶叶蛋🥚每家必备技能✓的做法步骤及图解,美味正宗的🥚方便*茶叶蛋🥚每家必备技能✓做法]( "🥚方便*茶叶蛋🥚每家必备技能✓的做法步骤及图解,美味正宗的🥚方便*茶叶蛋🥚每家必备技能✓做法")
- 京东促销，鸡蛋买了好多好多，最近早餐特迷恋每一天超市的茶叶蛋，和肉的味道一样，同事说里面肯定加了什么精！果断自己煮一锅吧！很简单噢，这一锅我们俩可以吃上一周。以下是30枚鸡蛋的调料量，增减自琢咩。简单做法分享&记录📝。用料鸡蛋（可减半）30个煮料用水2000克生抽10勺老抽1勺...
- 23696
![烘焙新手必备技能--自制饼干模的方法的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙新手必备技能--自制饼干模的方法做法]( "烘焙新手必备技能--自制饼干模的方法的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙新手必备技能--自制饼干模的方法做法")
- 非常感谢朋友们对夏夏夏洛特的文章的喜爱，开通博客不久来，很多朋友和我交流做糖霜饼干的种种，有对夏夏分享内容的肯定，有问问题的，其中被问的最多的就是在没有模具的情况下怎样才能制作出好的轮廓的饼干呢？夏夏做饼干的时候，有一半以上的时间是用自制的饼干模，因为我都会根据要做...
- 11171
![懒人版卤肉饭（有娃必备技能）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版卤肉饭（有娃必备技能）做法]( "懒人版卤肉饭（有娃必备技能）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版卤肉饭（有娃必备技能）做法")
- 孩子最爱吃的，甜甜的肉香，满满的都是妈妈的味道用料五花肉500克料酒1勺酱油1勺李锦记草菇老抽1勺冰糖7、8棵鸡蛋2只洋葱半个茄子1个懒人版卤肉饭（有娃必备技能）的做法洋葱切丝在锅里炒至焦黄炸出香葱油捞出备用茄子切丁备用肥瘦相间的五花肉在香葱油里煸炒至出油小火煎三分钟...
- 27309
![原创配方：大理石磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方：大理石磅蛋糕做法]( "原创配方：大理石磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方：大理石磅蛋糕做法")
- 寒冷天，吃块蛋糕压压惊吧！大理石磅蛋糕，天气冷，松软度确实没那么好，但微波一下还是很美味的。寒冷天，打发黄油也比较有难度，可以底下垫温热的水，不能烫的，要不黄油就融化了。这个大理石磅蛋糕做法有点特别，是分蛋的，而且蛋白需要打发！出来的成品相对细腻哦。另外一个是坚果磅蛋糕，做法...
- 17479
![摆小吃摊必备技能~炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的摆小吃摊必备技能~炒米粉做法]( "摆小吃摊必备技能~炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的摆小吃摊必备技能~炒米粉做法")
- 就一个字~快!给我5分钟，完工!用料米粉100克鸡蛋1个摆小吃摊必备技能~炒米粉的做法米粉泡水，准备鸡蛋，包菜切丝，香肠切丝，葱姜末备好，没拍图(用这两天画的画来凑图，我家厨房就是我的个人画展区域😂)，没有固定搭配就是冰箱里随手翻出来的葱姜末炸香炒包菜丝和香肠，鸡蛋炒熟，适量生抽，...
- 5751
![大米发糕(原创独家配方)的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕(原创独家配方)做法]( "大米发糕(原创独家配方)的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕(原创独家配方)做法")
- 在我的菜谱中有多种口味的发糕菜谱，欢迎大家查看。用料大米面120克金像牌高筋面粉160克燕子牌酵母3克鸡蛋1个水220克八寸模具1个大米发糕(原创独家配方)的做法把所有材料放到盆内。放入220克左右的水。和成面糊。看视频和好的面糊的状态。和好的面糊放入烤箱。夏季直接在...
- 10972
![原创配方 | 牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方 | 牛奶吐司做法]( "原创配方 | 牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方 | 牛奶吐司做法")
- 吐司，因为其方便快捷而成为忙绿生活的人们的最爱。黄勇老师的牛奶吐司，口感柔软绵滑、细致浓郁。淡淡的金黄，飘出的浓浓奶香，久久地弥散在你的鼻息间，用手掰开吐司能感受到面包柔软且有力度。经典的味道，让人的味蕾瞬间回到最初的美好。用料高筋面粉450g法国T55面粉50g砂糖50g...
- 4824
![懒人必备技能 • 茄子馅饺子+锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的懒人必备技能 • 茄子馅饺子+锅贴做法]( "懒人必备技能 • 茄子馅饺子+锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的懒人必备技能 • 茄子馅饺子+锅贴做法")
- 解锁茄子馅儿饺子和锅贴✌️。配料简单，只需要茄子和肉馅，口感出乎意料地香😋。锅贴也太好做了，饺子皮两头一捏，齐活😄，懒人必备技能😆用料长茄子4-5个鸡蛋1个瘦肉馅3两肥肉馅1两五香粉1勺生抽5勺蚝油3勺橄榄油2勺香油2勺葱姜末适量饺子皮2盒淀粉水1碗懒人必备技能•茄子馅饺子+...
- 15700
![爱心小香肠（单身狗必备技能）的做法步骤及图解,美味正宗的爱心小香肠（单身狗必备技能）做法]( "爱心小香肠（单身狗必备技能）的做法步骤及图解,美味正宗的爱心小香肠（单身狗必备技能）做法")
- 心情低落或是压力比较大的时候，人就会去寻找一些美好的东西来填充自己，我一个朋友说，他在最低落的那段日子里，经常刷微博上一个美女大V的美照，偶尔也看看鸡汤，用来给那段黑暗的日子添加点色彩，而我就直接多了，我不开心就刷菜谱，就做好吃的，对颜值高的小鲜肉也不是不心动，心动也不是...
- 25782
![花甲粉配方和制作技术（备用）的做法步骤及图解,美味正宗的花甲粉配方和制作技术（备用）做法]( "花甲粉配方和制作技术（备用）的做法步骤及图解,美味正宗的花甲粉配方和制作技术（备用）做法")
- 从网上找到的花甲粉的制作方法，里面附带着洗蚬子（花甲）的几种方法，百年老汤的制作方法，开心花甲和爆炒花甲的制作方法，收藏在我的下厨房里，同时也给大家分享一下！用料龙口粉丝（或者水晶粉）适量花甲（花蚬子）适量花甲粉配方和制作技术（备用）的做法主料：龙口粉丝鲜活花甲配料：味精，白糖，老姜，大...
- 19706
![香烤大虾（野外烧烤必备技能）的做法步骤及图解,美味正宗的香烤大虾（野外烧烤必备技能）做法]( "香烤大虾（野外烧烤必备技能）的做法步骤及图解,美味正宗的香烤大虾（野外烧烤必备技能）做法")
- 这是一个特别神奇的方子，用最简单的调料烤出美味的大虾～～～我毫不夸张地说，一个人解决一大盘绝对不成问题！用料新鲜的虾半斤盐适量孜然粉适量辣椒面适量黑胡椒碎适量食用油适量（可省略）香烤大虾（野外烧烤必备技能）的做法鲜虾洗净用竹签串起来，这时无需调味。没有竹签的可以用这种烧烤...
- 4446
![01-自制披萨-上班族必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的01-自制披萨-上班族必备技能做法]( "01-自制披萨-上班族必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的01-自制披萨-上班族必备技能做法")
- 公司一位同事偏爱吃披萨，我自己又喜好倒腾制作美食。一般周六周日，在宿舍都会制作一次披萨。披萨的主要原材料：肉（我用的是培根），还有芝士（马苏里拉芝士），其他喜好的蔬菜。整个披萨的制作成本很低，简直美味，又实惠！这次的标准是按照一个8寸的量，可以满足2个人一次食用！注意：考虑到有些人...
- 30862
![叉烧鸡腿-懒人吃肉必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧鸡腿-懒人吃肉必备技能做法]( "叉烧鸡腿-懒人吃肉必备技能的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧鸡腿-懒人吃肉必备技能做法")
- 碎碎念：前几天做了盐焗料凉拌鸡腿，说了要分享叉烧鸡腿，今天奉上。一说叉烧，别慌，不用自己做酱，买就行😛买的叉烧酱很好吃呀。社会就是因为有分工，才能大大提高生产效率嘛，不必事事亲力亲为；也不要拿自己的业余爱好去PK别人的专业技术，哈哈哈这个做法也很简单，懒人必备吃肉技能😁鸡腿...
- 32206
![原创配方 | 榴莲软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方 | 榴莲软欧包做法]( "原创配方 | 榴莲软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方 | 榴莲软欧包做法")
- 这款榴莲软欧包，不仅外形霸气得像极了真榴莲，里面也是包着实实在在的榴莲肉，隔着很远也能闻到浓郁迷人的香气。这款以假乱真的榴莲软欧包，绝对可以称霸榴莲教了。用料面包材料高筋粉450g法国T55面粉50g白砂糖25g酵母5g水300g天然葡萄种100g烫种50g盐5g榴莲果泥25g外皮主面团3...
- 16837
![原创配方！家常炖刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方！家常炖刀鱼做法]( "原创配方！家常炖刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的原创配方！家常炖刀鱼做法")
- 用料刀鱼2条五花肉或瘦肉60克葱1小根姜3片蒜5瓣小米辣和干辣椒，绿尖椒2个八角1个花椒粒15粒13香半小勺料酒1勺糖1勺香醋2勺原咊黄豆酱（不要用甜的）1勺生抽3勺草菇老抽2克鸡精半小勺开水2至3碗水淀粉两勺香菜1根原创配方！家常炖刀鱼的做法先烧一壶开水，准备两条刀鱼，收拾干净，切...
- 5174
![必备技能-手工饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的必备技能-手工饺子皮做法]( "必备技能-手工饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的必备技能-手工饺子皮做法")
- 在下厨房里看到大家发的自制饺子皮的过程，和我的不太一样，于是把我的发出来，跟妈妈学的，觉得挺实用的，今天分享给大家🥳🥳用料中筋面粉水必备技能-手工饺子皮的做法面粉准备好，倒水，用筷子搅拌成絮状，然后开始上手揉。揉成面团后不要马上就用，先用盖子盖住，放十分钟以上，面团的弹性...
- 12337
烹调屋
