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灵魂酱酱酱的做法食谱

简单易学的灵魂酱！酱！酱！美食做法

  • 灵魂酱！酱！酱！

  • 我，是一个地地道道的东北人。东北人是最喜欢做酱的，大酱、鸡蛋酱、辣椒酱、丝豆酱……下饭又解腻，爱玛，啥也不说了开整用料蒜泥5瓣芝麻酱3勺克东腐乳2块野韭菜花1勺蚝油1勺香醋。一勺1勺辣椒油1勺灵魂酱！酱！酱！的做法寒冷的冬天，必须来一顿涮羊肉啊无论北方的涮羊肉还是南方的打...
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炸酱（炸酱面的灵魂）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱（炸酱面的灵魂）做法

  • 炸酱（炸酱面的灵魂）

  • 用料猪肉1块甜面酱1袋葱`姜末若干八角2个香叶2片炸酱（炸酱面的灵魂）的做法准备好葱姜切沫备用，猪肉洗净切小块备用，八角2粒，香叶2片起锅烧油，先倒入干料炸香后把湿料倒入，出香味后把切好的猪肉倒入翻炒，炒制5分钟左右倒入甜面酱，翻炒一会，出锅小贴士千万别加盐...
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有灵魂的酱的做法和图解 好吃的有灵魂的酱家常做法

  • 有灵魂的酱

  • 姑娘爱吃外面买的面饽饽、酱香饼问其原因她回答：因为她们的酱好吃😋特殊假期的某一天她突然想吃酱香饼我回复：先整个有灵性的酱吧于是厨房小白又在下厨房里找方子最终锁定冇伱冇我老师的材料方法基本雷同姑娘最终认可那我将方子单独整理一下方便自己今后翻看用料郫县豆瓣酱...
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灵魂蘸酱的做法和图解 好吃的灵魂蘸酱家常做法

  • 灵魂蘸酱

  • 用料蒜末一勺葱花一勺小米辣红绿各一勺盐一勺热油适量耗油一勺生抽一勺面汤+面条浇入醋淋上勺灵魂蘸酱的做法按用料步骤来...
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灵魂炸酱面的做法和图解 好吃的灵魂炸酱面家常做法

  • 灵魂炸酱面

  • 用料甜面酱2勺香菇3朵豆瓣酱2勺葱花4根面条适量蒜苔4根蒜4瓣姜3片黄瓜半根灵魂炸酱面的做法全部食材就是这样了热锅凉油，蒜末姜末爆香放入肉馅，加点料酒，翻炒然后放入豆瓣酱和甜面酱，翻炒几下后加入蒜苔丁和香菇丁加水把蒜苔炖熟即可酱做好了，盛出来备用面条熟了之后过凉水放...
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万能灵魂酱的做法和图解 好吃的万能灵魂酱家常做法

  • 万能灵魂酱

  • 村长不会吃辣的，每次有需要蘸调料的菜，我就会给她做这个酱。吃白斩鸡，白切猪肚，白切羊肉，白灼虾，火锅蘸酱，面条，都是万能担当。用料不辣的青红椒末或者泰椒末或者干辣椒末适量根据口味选择也可以都来点芝麻适量蒜泥适量葱花或者大葱或者香菜末也可以都来一点麻油适量嫩姜末（不喜欢...
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灵魂蒜蓉酱的做法和图解 好吃的灵魂蒜蓉酱家常做法

  • 灵魂蒜蓉酱

  • 用料蒜蓉巨多小米辣少量葱适量油巨多生抽适量蚝油适量盐少量糖少量鸡精少量灵魂蒜蓉酱的做法下巨多油然后热油，放入大蒜炒香差不多放小米辣接着放调味料搅拌均匀最后放葱搅拌均匀即可...
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灵魂酱肉包的做法和图解 好吃的灵魂酱肉包家常做法

  • 灵魂酱肉包

  • 超级简单超级好吃比手掌略大一点的包子我一下吃了六个……嗝～～～～～用料⚠️包子皮面粉1000克白油（猪油）50克温水450克发酵粉10克白糖50克牛奶100克⚠️灵魂酱肉馅儿猪肉馅850g盐6克葱末23克姜末13克生抽30克老抽21克白糖9克生面粉6克白胡椒粉3克热油75克鸡精1勺白开水50克灵魂酱肉包...
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灵魂酱土豆的做法和图解 好吃的灵魂酱土豆家常做法

  • 灵魂酱土豆

  • 小土豆你们不要炖着吃了跟我一起酱土豆吃吧用料尖椒1个油200克生抽5勺老抽1勺鸡精1勺小土豆500克豇豆100克猴腿干菜100克大料瓣3个麻椒粒10个粒蒜2瓣黄豆酱3勺姜2片猪肉100克可以放肉皮牛肉猪肉白糖1勺提鲜用的灵魂酱土豆的做法把配料准备好。锅中放油把洗好的土豆放里中...
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炸串灵魂酱的做法和图解 好吃的炸串灵魂酱家常做法

  • 炸串灵魂酱

  • 用料孜然粉1勺白芝麻适量辣椒面2勺蚝油1勺十三香半勺蒜蓉2勺蚝油1勺酱油半勺鸡精半勺白糖半勺炸串灵魂酱的做法孜然粉+辣椒面+芝麻+蒜蓉+十三香，倒入热油搅拌炸香；+蚝油+鸡精+糖+酱油。...
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灵魂香菇酱的做法和图解 好吃的灵魂香菇酱家常做法

  • 灵魂香菇酱

  • 用料干香菇脚500克豆豉200克芝麻50克蒜泥100克姜50克50克草果八果沙仁各1颗花椒茴香子香叶适量灵魂香菇酱的做法干香菇脚泡发一夜，让它喝足水之后捡干净，手撕也可以，打碎也可以，你喜欢就好😍提前打好蒜泥姜泥和辣椒，辣椒🌶️需要粗颗粒的起锅烧油，（记得用菜油更香呦，）油热放入准备好...
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自制灵魂番茄酱披萨酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制灵魂番茄酱披萨酱做法

  • 自制灵魂番茄酱披萨酱

  • 超级给力的方子，说是披萨酱，实际上是款万能番茄酱～适用于披萨底酱、意面酱～用料新疆番茄酱400克左右紫皮洋葱大个的半个糖20克盐4克黑胡椒粉（现磨）1克披萨草1克白葡萄酒15毫升玉米油适量自制灵魂番茄酱披萨酱的做法主要材料合照紫皮洋葱半个切丁～除了辣👀，流泪不止，其他都还好(ღ...
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灵魂酱鸡爪的做法和图解 好吃的灵魂酱鸡爪家常做法

  • 灵魂酱鸡爪

  • 用料鸡爪10只八角1个料酒1勺盐少许葱少许老抽0.5勺生抽3勺蚝油1勺姜2片蒜蒜末干辣椒少许糖1勺十三香少许灵魂酱鸡爪的做法水中放入姜片、八角、葱段、干辣椒、料酒，将鸡爪煮裂开之后，再煮几分钟即可捞出（根据自己口感喜好调节时间长短）煮鸡爪子的时候，调料汁。生抽3勺，老抽0.5...
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东北蘸酱菜的灵魂 鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北蘸酱菜的灵魂 鸡蛋酱做法

  • 东北蘸酱菜的灵魂 鸡蛋酱

  • 没啥故事，就是夏天必备菜品，为啥要有背后的故事呢用料鸡蛋2个水半碗，大概150克黄瓜随便几根蔬菜水萝卜啊，香菜啊，所有可以生吃的蔬菜都可以洋葱半个甜面酱2勺东北蘸酱菜的灵魂鸡蛋酱的做法鸡蛋里加两勺水，搅拌均匀，洋葱切碎，然后热锅凉油，炒熟洋葱碎，加入甜面酱，转小火倒入鸡蛋，用筷...
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灵魂炸酱的做法和图解 好吃的灵魂炸酱家常做法

  • 灵魂炸酱

  • 用料黄豆酱3勺洋葱两厚片糖半勺椒盐粉少许鸡蛋2只青椒半个蚝油一勺油适量灵魂炸酱的做法首先把鸡蛋放入锅中炒熟出锅备用，锅中放入切好丁的洋葱和青椒炒香后放入蚝油、糖和椒盐粉继续炒，放鸡蛋继续炒，炒到洋葱青椒味道出来后放酱，把所有食材均匀裹上酱汁后加水末过食材，继续熬...
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炸酱面的灵魂～肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面的灵魂～肉酱做法

  • 炸酱面的灵魂～肉酱

  • 炎炎夏日，没有什么是一碗炸酱面解决不了的，如果真的解决不了，那就再来一碗。用料猪肉馅200克黄豆酱3勺一品鲜酱油1勺白糖1～2勺蒜1瓣小葱1/3根香菇5朵鸡精少许清水半碗食用油适量老干妈香辣豆豉酱适量料酒1勺炸酱面的灵魂～肉酱的做法蒜切末，葱切葱花，香菇切碎，备用。热锅凉油下蒜...
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炸酱面的灵魂炸酱君的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面的灵魂炸酱君做法

  • 炸酱面的灵魂炸酱君

  • 外面炸酱面都30块钱一碗了。。。555肿么办。。。就只好自己熬了。。。用料六必居黄酱（一坨那种，不要稀的）半包吃一顿，你看你要炸几顿五花肉随意大料两颗花椒一撮葱两坨姜片5片酱油一汤勺鸡蛋一颗甜面酱一汤勺（可以用白糖代替）白糖有甜面酱的少放一点点炸酱面的灵魂炸酱君的做法...
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灵魂辣酱的做法和图解 好吃的灵魂辣酱家常做法

  • 灵魂辣酱

  • 用料盐克糖克花椒粒大蒜小米辣八角肉桂灵魂辣酱的做法大蒜剥好小米辣清洗干净打碎小米辣打碎大蒜清油煸炒蒜米小火加入小米辣翻拌均匀盛如碗中吃的时候抓一勺加入酱油醋麻油等...
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灵魂酱料的做法和图解 好吃的灵魂酱料家常做法

  • 灵魂酱料

  • 调酱汁：6勺蒜末+2勺白糖＋半勺盐+1勺半胡椒粉+3勺白芝麻+1碗辣椒油（调料碗）+2勺蚝油+2勺香油+6勺生抽+8勺醋＋少量小米椒，搅拌均匀。用料很多灵魂酱料的做法很多...
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披萨的灵魂酱料－意式红酱的做法步骤及图解,美味正宗的披萨的灵魂酱料－意式红酱做法

  • 披萨的灵魂酱料－意式红酱

  • 这个是清库存的食谱，在草稿箱躺很久了。好吃的披萨离不开酱料，可以说酱料是披萨的灵魂，这个红酱的做法我用了十几年，它也是意面的基础素酱，还有一个青酱的做法，下次清库存的时候再写。炒酱有一点小小的麻烦，但味道也是市售酱料无法替代的。为了减少做披萨时的工作量，可以提前一天...
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东北炸酱面的灵魂~鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北炸酱面的灵魂~鸡蛋酱做法

  • 东北炸酱面的灵魂~鸡蛋酱

  • 一碗炸酱面好不好吃，全看炸酱的味道。中国之大，炸酱的种类也不少，南方北方的炸酱，味道做法都有所不同。老北京炸酱面，炸酱面届的老干部，传统北京小吃，知名度很高。老北京炸酱面的炸酱是五花肉炸酱。五花肉切成丁，煸出油，加入干黄酱甜面酱炒香，炒出来的肉丁炸酱黑乎乎的，拌上面条，搭上...
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灵魂蘸酱的详细做法大全,简单又营养的灵魂蘸酱做法

  • 灵魂蘸酱

  • 喜欢吃串串和涮羊肉的朋友们，难道你们不觉得蘸酱是最重要的吗？当热油泼在辣椒面上发出“滋滋”的声响，顿时就飘出了诱人的香味……用料小米辣2～4个核桃仁2勺花生米2勺孜然粒1～2勺辣椒粉4勺大蒜3瓣姜4片胡椒粉1勺耗油2勺生抽2勺鸡精1小勺孜然粉1勺花椒油1小勺陈醋1小勺香菜2根...
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灵魂肉酱的做法和图解 好吃的灵魂肉酱家常做法

  • 灵魂肉酱

  • 香喷喷的肉酱，真是香到骨子里，单吃都很好吃！米线，面条，拌饭都可以☑️用料猪肉适量鲜香菇6朵大葱适量蒜沫4瓣姜沫适量大茴1个料酒适量红烧酱油适量生抽适量糖适量海天黄豆酱适量蚝油适量灵魂肉酱的做法葱姜蒜切好猪肉、香菇剁碎，我都是用破壁机打碎的油热放大茴，葱姜蒜炒香加入香...
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蘸串灵魂酱汁－蒜辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的蘸串灵魂酱汁－蒜辣酱做法

  • 蘸串灵魂酱汁－蒜辣酱

  • 从南到北，每到一个地方都习惯性先去尝一尝特色美食，有咸辣酸甜各种口味各有千秋，但是在我这里最满意的100分永远都颁给山西味。前段时间睡前特别特别想吃蘸串，用五花八门的食材穿上签子，蘸到浓稠的蒜辣酱里咬一口能让人幸福到想哭。特别是吸饱了酱汁的面藕，简直超神！但是这个东...
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灵魂辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的灵魂辣椒酱做法

  • 灵魂辣椒酱

  • 用料洋葱末克花椒白芝麻剁椒郫县豆瓣酱耗油蒸鱼豉油芝麻油黑豆豉灵魂辣椒酱的做法姜，蒜，洋葱切成末，黑豆豉，花椒稍许，白芝麻可多一点，增香。锅里下菜籽油烧开，待油温稍微下降一点，下剁椒，郫县豆瓣酱酥出红油，再将准备好的碗里的食材全部倒入锅中，中小火慢慢熬。加一点耗油，蒸鱼豉油，芝...
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