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家庭版米粉的做法食谱

家庭版米粉的做法和图解 好吃的家庭版米粉家常做法

  • 家庭版米粉

  • 因为疫情期间米粉店都没有开门，就只能自己在家创意啦，没想到吃起来还不错呢，大家也可以试试用料米粉1把（我是提前一晚泡好的）肉沫100g干辣椒粉一勺涪陵榨菜三分之一生抽2勺老抽1/2勺蚝油1/2勺盐适量鸡精适量葱花一小把油适量生姜一片大蒜2瓣家庭版米粉的做法热锅冷油，油热后倒...
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家庭版糖粉的做法和图解 好吃的家庭版糖粉家常做法

  • 家庭版糖粉

  • 想起做这个是因为做蔓越莓饼干要.用的量不多，而且基于更健康考虑打算自己diy啦，现做现用！用料白砂糖100g玉米淀粉3g家庭版糖粉的做法称量好白砂糖，淀粉大概1/2茶勺找一个料理机或者搅拌机，打大概20秒，如果觉得下面有点打不到可以用刮刀翻一下继续，看到打成粉质就可以！成品如图，感...
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家庭版肠粉的做法和图解 好吃的家庭版肠粉家常做法

  • 家庭版肠粉

  • 说了家庭版，我就不想用各种粉去调，失败过，所以直接tb买肠粉专用粉，关于粉水比例我觉得是最重要的，之前不知道怎么做在这边搜过，发现各种不一样的，头也大了，甚至还有适量，适量的话就没意义了帮助不了人，因为没办法参考粉应该多还是少，水要多少。所以试过三次自认为很成功的分享一下我...
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家庭版纯大米卷粉/肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版纯大米卷粉/肠粉做法

  • 家庭版纯大米卷粉/肠粉

  • 疫情期间不能出门，也不敢买外面的吃的，又想吃肠粉！只能自己动手了！只要你家还有一碗米，一个鸡蛋，都做起来！用料大米(干)600克水800克肉末提前腌制适量鸡蛋适量香菇适量油适量马蹄适量木耳适量酱汁制作洋葱半个蒜四瓣小葱4根豆瓣酱两勺生抽适量糖15克蚝油适量醋2小匙盐适量生抽1...
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纯粘米粉家庭版肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的纯粘米粉家庭版肠粉做法

  • 纯粘米粉家庭版肠粉

  • 老婆话好耐无出街食肠粉，今日满足老婆需要，整碟无澄面的家庭肠粉💪用料肠粉浆：粘米粉100克马铃薯淀粉20克(或者玉米粉)中筋面粉(普通面粉)10克(如果无可以换成粘米粉)油2小勺冷水140克开水135克肠粉酱油：生抽3勺砂糖2勺开水1勺油1勺克纯粘米粉家庭版肠粉的做法将所有粉类混合...
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家庭版粉蒸肉（米粉肉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版粉蒸肉（米粉肉）做法

  • 家庭版粉蒸肉（米粉肉）

  • 用料五花肉600克蒸肉米粉1袋料酒1勺蚝油1勺牛肉粉3克土豆2个油10克水适量家庭版粉蒸肉（米粉肉）的做法五花肉切片大概600g肉吧用自带的调料酱包拌匀，加蚝油，料酒、牛肉粉，腌制1小时切土豆（滚刀块）放盘子里倒一半米粉加油加一点水抓拌均匀再倒入剩下的一半米粉买的这牌子的米粉！把...
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家庭版河粉的做法和图解 好吃的家庭版河粉家常做法

  • 家庭版河粉

  • 不要低估成都人做粤菜，只要你悟性够，做出的一家人早餐分分钟秒完。用料生抽半小勺河粉50克小米椒半个炸蒜末3g葱1/3根香菜1颗鱼露少许勺高汤30g炖牛肉块或牛肉丸2-3粒青菜2-3颗醋一点点鸡蛋随意家庭版河粉的做法按图片备料。高汤牛肉河粉。牛肉丸河粉，牛肉丸先煮好，然后带汤...
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绵阳米粉家庭教学版的做法步骤及图解,美味正宗的绵阳米粉家庭教学版做法

  • 绵阳米粉家庭教学版

  • 疫情来临没有外卖，自己在家想吃米粉动手自己做用料米粉克八角个姜片牛腩（牛肉）海带（新鲜海带）火锅底料（品牌随意）绵阳米粉家庭教学版的做法详情看图片描述，因为我已经吃好了不能给大家具体一点，但是随时在线解答各位哈...
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家庭版广式肠粉(纯大米版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版广式肠粉(纯大米版)做法

  • 家庭版广式肠粉(纯大米版)

  • 家人都喜欢吃，所以捣腾一下。此方为2-3人的量。用料粉浆部分:普通大米(包装上写籼米)100克小麦淀粉20克木薯淀粉20克水(用于加入淀粉)80克水(用于加入浸泡后的大米)与浸泡后大米的重量1:1酱料部分:一品鲜3汤匙细砂糖小许蒜蓉适量油小许食用水2汤匙配料部分:肉沫适量鸡蛋根...
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家庭版肠粉的详细做法大全,简单又营养的家庭版肠粉做法

  • 家庭版肠粉

  • 用料鸡蛋适量酱油适量粘米粉一包水适量葱适量油适量盐一勺家庭版肠粉的做法先把葱洗干净切好和水粘米粉一起搅拌均匀。勺起来像普通牛奶状态可以了，可以似一条看看水多了还是少了，我平时没有按量的，反正觉得刚刚就开始了。每次都很准确的。我用的是一包三象牌出口那只粘米粉...
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家庭版凉粉的做法和图解 好吃的家庭版凉粉家常做法

  • 家庭版凉粉

  • 用料豌豆淀粉100克蚝油1勺生抽半勺蒜3瓣陈醋2勺辣椒油1勺香油1勺水600克花椒油1勺糖5克盐适量家庭版凉粉的做法1⃣️取100克的豌豆淀粉倒入大碗中，再加入200克的水搅拌均匀调成水淀粉；2⃣️锅里加入400克的水煮沸，小火慢慢倒入水淀粉，边倒边顺时针搅拌；3⃣️搅拌至水淀粉煮沸呈透明...
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家庭版炒米粉（粉干/粉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炒米粉（粉干/粉丝）做法

  • 家庭版炒米粉（粉干/粉丝）

  • 用料米粉一块鸡蛋2个胡萝卜半根玉米肠2根豆芽1把盐适量食用油适量水适量家庭版炒米粉（粉干/粉丝）的做法家里有的食材，想放什么放什么。我家有这些就放了这些食材先锅里加油，把蛋炒了。剩下的油，可以继续炒米粉，快速炒。不然米粉会变成一坨一坨加入胡萝卜。豆芽。继续炒。因为我...
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家庭版拉粉的做法和图解 好吃的家庭版拉粉家常做法

  • 家庭版拉粉

  • 早餐在家动手做，肉类蔬菜类随意搭配。健康又美味。用料酱油适量鸡蛋2个生菜适量胡萝卜适量广式拉肠粉100克清水250克家庭版拉粉的做法瘦肉剁碎，萝卜丝刨丝切碎待用广式拉肠粉100克加250克清水搅拌均匀。蒸盘底部扫点花生油，把搅拌好的拉粉浆勺进拉粉盘铺均匀，再把适量瘦肉萝...
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家庭版：炒粉的详细做法大全,简单又营养的家庭版：炒粉做法

  • 家庭版：炒粉

  • 因为武汉是重灾区，一直封城😪所以，想吃只能自己动手啦，其实家庭版更好吃，材料可以随心所欲，按自己喜好来用料宽粉（河粉）一小碗鸡蛋1个小米辣适量蒜末适量青菜适量盐适量鸡精适量生抽适量粗适量老干妈1勺家庭版：炒粉的做法锅里倒油，炒鸡蛋，炒散就行了倒入葱段，蒜末，小米辣翻炒（这些看自...
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家庭版大米糕（粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版大米糕（粘米粉版）做法

  • 家庭版大米糕（粘米粉版）

  • 用料粘米粉140克白砂糖5克牛奶100克水40克酵母粉3克家庭版大米糕（粘米粉版）的做法😊开始加粘米粉没顾上拍照直接上二次发酵前的图了1.将粘米粉、酵母粉加入容器内，加入牛奶和水搅拌均匀，基本液体和粉类是1:1的比例了，搅拌好后是可以流动的稠糊糊2.然后盖上保鲜膜发酵1小时3.模...
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星洲炒米粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的星洲炒米粉（家庭版）做法

  • 星洲炒米粉（家庭版）

  • 星洲炒米粉，说实话我是来美国以后，才发现有这道菜的。在纽约的（曼哈顿）中国城，很多广东的小馆子都会做这道南洋风味的美食。这次就自己来实践一下，没有叉烧，没有的东西其实太多。实习期间，在公寓的厨房做饭，条件比较简陋，大家多担待啊。用料米粉3捆什锦海鲜150g鸡蛋4个胡萝卜1根青...
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家庭炒米粉的做法和图解 好吃的家庭炒米粉家常做法

  • 家庭炒米粉

  • 2019.10.01左右，第一次去深圳，住在五和大道.贝尔路附近。有日出来觅食，看见一家米粉店，以前觉得粉类的既不饱肚子又不健康，没怎么喜欢吃，那天可能在异乡人又闲，就想尝一下没吃过的东西，就进店叫了一份牛腩汤米粉，天气热加了些醋，吃起来竟然很好吃，最后汤都喝完了[害羞]。回西安后又...
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（家庭版）飘香蒸米粉的做法步骤及图解,美味正宗的（家庭版）飘香蒸米粉做法

  • （家庭版）飘香蒸米粉

  • 用料米粉6个白糖少许肉片适量盐适量鸡蛋5个蚝油1勺酱油3勺蒜适量自制蒜蓉辣椒酱3勺胡椒粉葱花（家庭版）飘香蒸米粉的做法米粉泡开自制蒜蓉辣椒酱：生蒜头打碎，用水过一遍蒜蓉，准备三个小米辣，油下锅，先倒一半蒜蓉下锅炒至金黄，放切碎的小米辣，关火，然后用另一半生蒜蓉捞匀，加一点蚝油，...
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自制米浆肠粉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制米浆肠粉(家庭版)做法

  • 自制米浆肠粉(家庭版)

  • 由于疫情，导致我一个月没有吃到肠粉，心里想念的不得了，所以自己动手做一个用料大米400克水800克木薯粉70克蒜头四瓣酱油5勺自制米浆肠粉(家庭版)的做法大米提前一晚泡好，我泡了400克，因为人多，分量够四个人吃使用豆浆机或者破壁机打成浆，注意：用豆浆机的时候要选择不加热的功能打...
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新疆炒米粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆炒米粉（家庭版）做法

  • 新疆炒米粉（家庭版）

  • 用料米粉克芹菜根油克新疆炒米粉酱料新疆炒米粉（家庭版）的做法新疆米粉煮40分钟捞出备用，切一点芹菜段备用，准备一袋米粉酱锅中热油，放入米粉酱煸炒出红油，放入米粉和芹菜，放少许水稍微收汁入味。汤汁浓郁均匀挂到每一根粉上即可出锅。小贴士新疆米粉超级耐煮，你也要有超级耐心额...
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家庭版炒粉的做法和图解 好吃的家庭版炒粉家常做法

  • 家庭版炒粉

  • 冰箱仅剩食材，轻松制造海南家庭炒粉！我不是特别能吃肉，首先因为是自己一个人住，所以做的食物倾向于营养均衡然后我是一个口味比较淡的姑娘～喜欢吃菜比较多～用料鸡蛋一个粉条适量海南腊肠一根红萝卜适量菠菜适量香菇2个莴苣适量盐适量酱油适量蚝油适量辣椒1个蒜头2小个食用油适...
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福鼎米粉汤（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的福鼎米粉汤（家庭版）做法

  • 福鼎米粉汤（家庭版）

  • 福鼎有白茶、有肉片有芋头，但对我来说最喜爱的是米粉汤，怎么吃都吃不腻。清晨，步入一家米粉店，看着店老板在一锅热气腾腾排骨高汤放入些许米粉，烫熟捞入碗内。再放入一点白菜和猪肉片，外加一个荷包蛋，最后撒上一点香菜末。吃的时候可以再放入一小勺喷香的葱油。如果是在寒冷的冬...
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「豪华版」家庭式蒸米粉的做法步骤及图解,美味正宗的「豪华版」家庭式蒸米粉做法

  • 【豪华版】家庭式蒸米粉

  • 我做饭很随意，冰箱有什么就放什么用料干米粉3个鸡蛋2个海鲜菇200g胡萝卜半根虾仁200克肉丸子200g秘制酱汁生抽2勺蚝油2勺生粉1勺味好美白胡椒粉1勺【豪华版】家庭式蒸米粉的做法米粉用清水泡软，海鲜菇撕条，胡萝卜刷丝。米粉垫底部，依次放上配菜（有什么放什么）放完配菜，上面再铺...
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家庭版香辣牛肉米粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版香辣牛肉米粉做法

  • 家庭版香辣牛肉米粉

  • 特殊时期不方便去外面吃，又很馋牛肉米粉，尝试自己做，味道还真不错。用料牛肉700克豆瓣酱21勺花椒5粒八角1个米粉300克香菜适量姜适量盐适量花生米适量克榨菜适量酸豆角适量家庭版香辣牛肉米粉的做法熬大骨汤底。大骨焯水，加姜片，大蒜前段的头，放开水小火1小时。泡米粉。四个人...
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炒江西米粉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒江西米粉(家庭版)做法

  • 炒江西米粉(家庭版)

  • 每次旅行吃到的好吃的美食，回来都会念念不想，琢磨如何自己做一下以解谗意，搭配或许不同，滋味得到位哟。用料江西米粉150克里脊肉适量鸡蛋2个青菜几颗豆芽1把葱花适量小米辣适量大蒜3瓣炒江西米粉(家庭版)的做法干的江西米粉，冷水下锅煮8-10分钟，焖5分钟断生即可捞出，不必煮得软...
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