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青椒炒回锅肉的做法食谱

简单易学的青椒炒回锅肉美食做法

  • 青椒炒回锅肉

  • 用料五花肉300克姜片三片豆瓣酱一勺生抽一勺青椒三个甜面酱一勺花椒几粒青椒炒回锅肉的做法五花肉带皮冷水下锅，加花椒，姜片大火煮开转小火煮20分钟左右，关火捞起放冷水，再接着五花肉切片，大概两厘米厚，不要切太厚了。甜面酱和酱油混合备用，青椒去籽切丝备用，起锅烧油下切好的五...
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回锅肉（配青椒、老干妈）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（配青椒、老干妈）做法

  • 回锅肉（配青椒、老干妈）

  • 1.肥而不腻，色泽诱人，爽口弹牙；2.好了，我们来说点正经的：买肉的时候要挑七分瘦，三分肉的，不然油煎之后肉会柴；3.蒜片or蒜泥要煎出香味再放肉；4.这是一款非常容易上手的下饭菜，适合菜鸟试手哦！用料五花肉适量蒜3—4瓣生抽少许青椒or红椒自个儿看着办油少许（五花肉自带）糖、盐依照个人口...
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青椒回锅肉（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒回锅肉（快手）做法

  • 青椒回锅肉（快手）

  • 用料海天黄豆酱1汤匙五花肉1条青椒2个白糖少许酱油适量老抽少许盐适量小米椒1-2个油适量青椒回锅肉（快手）的做法五花肉切薄片，青椒切圈，放少许水煮五花肉发白后加少量油，小火煎五花肉出油煎香五花肉稍微有点焦黄色后，放青椒和小米椒转大火爆炒，先放黄豆酱，再放老抽和白糖，试味后再...
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干煸青椒回锅肉（椒盐）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸青椒回锅肉（椒盐）做法

  • 干煸青椒回锅肉（椒盐）

  • 本来想做回锅肉，油越煸越爽，结果煸成了一碗磨牙小零食。哈哈椒盐好香～用料五花肉一盒/300克螺丝椒2根/50g干红辣椒/辣椒面/盐/花椒适量干煸青椒回锅肉（椒盐）的做法锅里接凉水，放入五花肉/大葱段两段/生姜两片/花椒数粒，大火烧开，转小火20-30分钟。捞出冲凉切片。炒锅椰子油一勺，五...
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独家回锅肉炒青椒(改良快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的独家回锅肉炒青椒(改良快手版)做法

  • 独家回锅肉炒青椒(改良快手版)

  • 和别人不同用料肉一斤(三肥七瘦)其他下面有详细介绍独家回锅肉炒青椒(改良快手版)的做法首先，把一块五花肉丢入装水的锅中，随便加点生姜煮二三十分钟。先大好烧开后小火慢煮，捞出放入凉白开中冲洗、冷却切薄片后放碗中待用(图中是步骤2的图)这次切了4个大青椒，烧热锅，放入少量...
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回锅肉青椒的做法和图解 好吃的回锅肉青椒家常做法

  • 回锅肉青椒

  • 疫情期间在家练厨艺吧，超级下饭用料五花肉克青椒2个回锅肉青椒的做法带皮五花肉放入冷水，加花椒和姜片，开火煮。煮至用筷子能插进去即可，如果掌握不好时间煮熟也没关系。将煮好的肉块放凉后，切片锅中加少量食用油(五花肉会出很多油），放入肉片翻炒，炒至肉片翻卷，我喜欢火大的就多炒...
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「大象厨房」青椒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的「大象厨房」青椒回锅肉做法

  • 【大象厨房】青椒回锅肉

  • 用料二刀肉500克青椒200克郫县豆瓣酱2勺白砂糖1勺花椒10粒豆豉1勺老姜半块生抽1勺【大象厨房】青椒回锅肉的做法二刀肉洗干净，冷水下锅，加入少量花椒和老姜、料酒，大火煮沸，然后转中火煮15分钟。捞出煮熟二刀肉，用厨房纸巾拭干后切片，然后将青椒沿滚刀切块。锅中倒入适量菜籽油...
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青椒(香干)回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的青椒(香干)回锅肉做法

  • 青椒(香干)回锅肉

  • 一再挑战，屡战屡败，屡败屡战，今天晚上的这份终于成功光盘，小记一下。用料五花肉青椒青椒(香干)回锅肉的做法1⃣️五花肉冷水煮，水里倒些料酒，放几片姜。大火煮开后转中火煮30分钟左右。(煮过肉的水可以留下）2⃣️煮好的肉切片(听说肉片用冷水泡一下，炒的时候不会爆)。3⃣️青椒切块，几颗...
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简单易学的回锅肉炒青椒美食做法

  • 回锅肉炒青椒

  • 肉没买好，过于肥（下班后去买菜基本没啥好货）用料五花肉一块料酒2勺姜片一小块青椒2个生抽1勺盐2勺蒜3瓣回锅肉炒青椒的做法烧水放入整块五花肉，一些姜片，料酒，10分钟后筷子插入穿心，就可以夹起来冷水洗干净切片。准备好青椒，姜片，蒜切片，豆豉五花肉放进锅里将肥油逼出来，直到肥油都...
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家常青椒蒜苗回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常青椒蒜苗回锅肉做法

  • 家常青椒蒜苗回锅肉

  • 在外吃不到家乡的味道，索性就自己动手吧，用了妈妈邮寄的自制咸菜、太好吃了，就跟家里的味道一模一样，可以下好多碗米饭吃！用料蒜苗2根豆瓣酱1勺五花肉适量克青椒适量个蒜1瓣家常青椒蒜苗回锅肉的做法首先猪头冷水下锅煮好，煮的时候可以放点姜片，用筷子稍微用力可以背面正面戳过...
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青椒回锅的做法和图解 好吃的青椒回锅家常做法

  • 青椒回锅

  • 我喜欢炒得卷一点的回锅，不爱太肥用料青椒3个青椒回锅的做法1做虎皮3炒肉这个和上一个图片放反了，无所谓，你们懂就行姜蒜豆瓣花椒下青椒，佐料出锅出锅好好吃...
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青椒回锅肉的详细做法大全,简单又营养的青椒回锅肉做法

  • 青椒回锅肉

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料青椒150g猪五花肉180g郫县豆瓣酱25g糖2g生抽5g生姜2片青椒回锅肉的做法五花肉块冷水下锅，放姜片，根据肉块大小煮10分钟左右，捞出五花肉过凉水。五花肉切片，青椒切斜片。锅中不放油，倒入五花肉片，中小火炒到微焦出油。如果肉比较肥，油多...
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经典川菜青椒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的经典川菜青椒回锅肉做法

  • 经典川菜青椒回锅肉

  • 青椒回锅肉是一道非常经典的川菜，以青椒、猪肉、豆瓣酱味原材料一起制作而成。做法简单，肥而不腻还特别下饭。用料五花肉青椒豆豉大蒜经典川菜青椒回锅肉的做法锅里烧上水，把猪肉洗干净之后冷水下锅焯水（焯水的时候皮不要朝下），然后放入一点姜片、葱段，再倒入料酒去腥，水开之后小...
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简单易学的小炒青椒回锅肉美食做法

  • 小炒青椒回锅肉

  • 四川回锅肉一百个人有一百种做法。但万变不离其宗的就是那坨煮熟的五花肉了。尤其是爆香后成都话叫油爆爆勒。很是下饭。这款回锅肉是用湘菜小炒肉的方法炒的，就没有加郫县豆瓣。用料五花肉一块青椒3个蒜5瓣姜小块盐适量鸡精适量生抽适量白糖一点点小炒青椒回锅肉的做法五...
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青椒回锅肉（附萝卜肉汤）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒回锅肉（附萝卜肉汤）做法

  • 青椒回锅肉（附萝卜肉汤）

  • 回锅肉几乎每个礼拜都吃，配菜也是换着来，今天家里刚好有青椒就用青椒。特别的是，今天介绍怎么把煮肉的汤利用起来。用料五花肉500g青椒250g白萝卜1根姜郫县豆瓣青椒回锅肉（附萝卜肉汤）的做法冷水加三片生姜，放猪肉，大火烧开，转中火煮30分钟，将肉捞出晾凉。在煮肉的时候，将白萝卜削...
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青椒🫑回锅肉👨🏻‍🍳的做法步骤及图解,美味正宗的青椒🫑回锅肉👨🏻‍🍳做法

  • 青椒🫑回锅肉👨🏻‍🍳

  • 真的很爱回锅肉用料青椒8个豆瓣酱1勺半糖一勺酱油一勺花椒少量五花肉一坨盐少量大蒜五瓣姜四片切丝青椒🫑回锅肉👨🏻‍🍳的做法肉先用锅煮不用切冷锅下去，煮到用筷子戳肉皮能戳破煮好捞起来切片热锅倒入一勺油，下肉片（肉肥可以少放点油，肉比较瘦就多加一点）开小火把肉煎干一点...
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家常版青椒炒回锅肉，超级下饭的做法步骤及图解,美味正宗的家常版青椒炒回锅肉，超级下饭做法

  • 家常版青椒炒回锅肉，超级下饭

  • 肥而不腻，入口香甜，很适合下饭的家常菜。用料五花肉500克青椒3个红椒1个生抽2勺料酒2勺豆豉少许豆瓣酱1勺甜面酱1勺花椒少许粒姜少许片葱段少许八角1-2个香叶1-2片家常版青椒炒回锅肉，超级下饭的做法五花肉冷水下锅放入些许葱段、花椒、八角、香叶生姜和少许料酒，煮十分钟，取...
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简单易学的木耳青椒炒回锅肉美食做法

  • 木耳青椒炒回锅肉

  • TM6上市后，用一个小炒肉高温模式便可自由切换各种美味佳肴用料姜10片蒜2瓣煮熟切薄片五花肉300克红花椒10粒煮熟木耳100克青椒丝4个红椒丝4个豆瓣或老干妈风味豆豉20克生抽10克老抽5克盐1/4茶匙(根据自己口味添加)玉米油10克糖5克木耳青椒炒回锅肉的做法TM6下载高温食谱中...
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青椒回锅肉（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒回锅肉（老干妈版）做法

  • 青椒回锅肉（老干妈版）

  • 好吃不上火非常开胃简单易做大人小孩都爱用料猪肉1斤青椒3个小米椒2个大蒜1条姜小节蒜头1个老干妈3勺生抽2勺白糖1勺料酒2勺生粉5勺青椒回锅肉（老干妈版）的做法首先把猪肉洗干净，取个干净的盘，给猪肉按摩倒3勺生粉用手抓均匀，让猪肉全部都有生粉，然后腌制20分钟备用锅洗干净放...
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米饭杀手青椒炒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手青椒炒回锅肉做法

  • 米饭杀手青椒炒回锅肉

  • 用料姜2片豆瓣酱1勺生抽1勺青椒3个盐适量肉150克蒜3瓣小米椒1个葱3根米饭杀手青椒炒回锅肉的做法准备好食材，葱段，姜蒜和小米椒。一块带皮猪肉，不一定要五花肉哈，但多少要点肥肉，不然就失去回锅肉精髓了～青椒切条，也可以切滚刀，都行把肉加入烧开的水中，一直煮到筷子可以戳动猪皮，或...
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回锅牛肉（青椒洋葱炒牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅牛肉（青椒洋葱炒牛肉）做法

  • 回锅牛肉（青椒洋葱炒牛肉）

  • 这道菜黄豆酱是关键。一定要放。用料牛肉150克青椒2-3个洋葱半个干辣椒3个黄豆酱半勺回锅牛肉（青椒洋葱炒牛肉）的做法准备工作：1.熟牛肉切片。冻熟肉的话，建议先上锅蒸10分钟，摊凉后再切。2.青椒，洋葱切块。（洋葱越厚越好吃，1mm一下的都掰掉吧）3.干辣椒来几个切段。就这样。开炒：1....
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简单易学的回锅腊肉炒青椒美食做法

  • 回锅腊肉炒青椒

  • 回锅肉是我们这都喜欢吃的家常美味佳肴，用腊肉炒的回锅肉更是味道好极了。在加入味好美的鲜辣味粉和生姜粉太提味了。用料腊肉1块青椒8个味好美鲜辣味粉1勺味好美生姜粉1勺回锅腊肉炒青椒的做法备好食材青椒切块腊肉提前煮好切片锅里油热炒姜蒜腊肉加入味好美鲜辣味粉加入...
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青椒回锅肉的做法和图解 好吃的青椒回锅肉家常做法

  • 青椒回锅肉

  • 用料青椒个五花肉克豆豉勺大蒜瓣姜片盐克酱油勺青椒回锅肉的做法备料：取一块五花肉，用白水煮得差不多熟了就捞起来晾凉，然后切成块片，青椒等各种备料切好备用。中途的图片都没拍，忙得不亦乐乎。（我差一个御用摄影师！）放少量菜油，油烧好倒下肉片煎炒，炒至肉片变得有点硬了就倒两勺老...
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少油泡菜青椒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的少油泡菜青椒回锅肉做法

  • 少油泡菜青椒回锅肉

  • 下饭又简单关键是还不油的回grow用料肥瘦相间的猪肉一斤青椒适量豆豉少许酸菜适量生抽一小勺老抽一小勺豆瓣一大勺白糖一小勺鸡精可选少油泡菜青椒回锅肉的做法猪肉冷水下锅，水没过猪肉，煮大概半小时挑选肉时根据平实口味来挑，没有必要挑很肥的肉。我挑的这块肥瘦比例1:2，吃...
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四川青椒红椒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的四川青椒红椒回锅肉做法

  • 四川青椒红椒回锅肉

  • 回锅肉，川西地区称之为熬锅肉，是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，被誉为“川菜之王”，甚至川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。所谓“回锅”，就是“再次烹调”的意思。Tipps→回锅肉的主料是猪肉，今日较流行五花肉，必须采用用猪腿肉、后腿肉或二刀肉或者叫坐墩儿肉，以肥瘦各占5...
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