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红茶丝绒蛋糕的做法食谱

简单易学的红茶丝绒蛋糕美食做法

  • 红茶丝绒蛋糕

  • 忍不住自我表扬下，真的很好吃！用料鸡蛋5（蛋黄蛋白分开）低粉90g红曲粉10g煮好的红茶60ml色拉油65ml细砂糖40g（蛋黄）50g（蛋白）红茶丝绒蛋糕的做法取干净无水无油的两个盆，分别打入蛋黄和蛋白。在蛋黄盆里加入40g白糖搅拌至细砂糖基本融化，依次加入油，奶茶，筛入混合好的低粉和红曲米粉，搅...
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红丝绒蛋糕？粉丝绒蛋糕🥰——Cooking Tree的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕？粉丝绒蛋糕🥰——Cooking Tree做法

  • 红丝绒蛋糕？粉丝绒蛋糕🥰——Cooking Tree

  • 在B站看到，来自cookingtree的菜谱：做了好几次红丝绒蛋糕，一直做不出那个红……纠结是不是可可粉的原因导致的。刷了10来个菜谱都是含可可粉，下面跟做的作品，大家也都加了可可粉，没看到不加的。偶尔看到这个粉丝绒蛋糕，竟然不加可可粉。才知道可可粉也不是这个菜谱味道的关键。没...
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红丝绒蛋糕的详细做法大全,简单又营养的红丝绒蛋糕做法

  • 红丝绒蛋糕

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：6寸用料蛋糕体鸡蛋3个玉米油35g牛奶45g低筋面粉60g细砂糖55g红曲粉10g奶油霜奶油奶酪200g黄油150g糖粉10g淡奶油60g糖粉10g红丝绒蛋糕的做法碗中加入玉米油和牛奶，充分搅打乳化，加入蛋黄，搅拌均匀，再筛入面粉和红曲粉翻拌均匀。将蛋清打入无...
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8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕做法

  • 8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕

  • 方子是珍妮planet的6寸红丝绒蛋糕。为了同时做个八寸和两个六寸，所有用量*4，记录个菜单方便使用。（先放个红丝绒蛋糕卷的图）中下层，上下火145°，50分。用料蛋黄糊蛋黄12个玉米油120g全脂牛奶152g低粉140g红曲粉40g可可粉20g香草精数滴蛋白霜蛋白12个细砂糖180玉米淀粉20g8寸红...
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红丝绒戚风蛋糕（17cm烟囱模红丝绒溶液版）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒戚风蛋糕（17cm烟囱模红丝绒溶液版）做法

  • 红丝绒戚风蛋糕（17cm烟囱模红丝绒溶液版）

  • 用料鸡蛋中等大小3枚低粉75g可可粉10g白砂糖（蛋黄）20g白砂糖（蛋清）45g玉米油45g香草精几滴牛奶65g红丝绒溶液10g红丝绒戚风蛋糕（17cm烟囱模红丝绒溶液版）的做法分离蛋黄和蛋清至无水无油的盆里，蛋黄加糖、香草精加入油，打蛋器搅打融合倒入牛奶搅打融合倒入红丝绒溶液搅打融合低粉...
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红丝绒发糕的详细做法大全,简单又营养的红丝绒发糕做法

  • 红丝绒发糕

  • 红曲米研磨成红曲粉做中式蛋糕，好吃、健康，颜值绝对不输西式蛋糕。口感也很棒。制作方法超级简单，适合刚起步玩面团的同学，没有小美也不用揉面，搅拌成泥状，一次发酵。蒸好的发糕稍加装饰，颜值爆棚！用料红曲粉6克中筋面粉360克红糖30克清水或牛奶300克发酵粉4克红丝绒发糕的做法所...
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圣诞节抹茶红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞节抹茶红丝绒蛋糕做法

  • 圣诞节抹茶红丝绒蛋糕

  • 属于圣诞节的抹茶红丝绒蛋糕用料鸡蛋3个面粉110g黄油50g红曲粉或者甜菜根粉10g细砂糖60g糖粉适量蓝莓红莓浆果适量猕猴桃两只奶油300ML奶油奶酪50g奶油用糖30G百利甜酒一小勺圣诞节抹茶红丝绒蛋糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清分3次加入细砂糖打发至中性发泡甜菜根粉或者红...
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圣诞风红丝绒抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞风红丝绒抹茶蛋糕卷做法

  • 圣诞风红丝绒抹茶蛋糕卷

  • 🔔平安夜忙里偷闲给孩子👶🏻和家人做个🎄圣诞风的蛋糕卷～每个人都有两次童年，一次是小时候父母陪我们过的童年，现在是我们陪孩子过的童年，希望这份甜蜜和快乐可以一直伴随孩子成长～用料蛋清175克蛋黄液100克低筋面粉50克纯牛奶65克细砂糖65克玉米油50克柠檬汁（白醋）2滴红曲粉6克...
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红丝绒蛋糕-红丝绒液不加可可粉的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕-红丝绒液不加可可粉做法

  • 红丝绒蛋糕-红丝绒液不加可可粉

  • 这是个用红丝绒精华液，不加可可粉，蛋黄糊不加糖的低糖版本。喜欢红丝绒蛋糕漂亮的色彩，自己做保证原材料的高品质，也享受烘焙这个过程的快乐。用料🍞蛋糕胚部分：低筋面粉80克牛奶60ml色拉油40ml鸡蛋---4个，60g左右一个---蛋黄用作和面糊---蛋清打发用做最后拌面糊寿司醋1滴，加入...
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红丝绒蛋糕卷（红丝绒原液版）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕卷（红丝绒原液版）做法

  • 红丝绒蛋糕卷（红丝绒原液版）

  • 诞生了一个世纪便流行了一个世纪！真正的红丝绒蛋糕用的是红丝绒原液，没有原液也可以用红曲粉代替，但是原液的独特的味道是红曲粉没有的！再加入些可可粉，更增加了蛋糕的香味儿，而这个食谱也是我实验了几次，从芝士款到黄油款，而这个蛋糕卷是我最喜欢的！用料低筋面粉40g玉米油50g细砂...
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红丝绒蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的红丝绒蛋糕卷做法

  • 红丝绒蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个（65g/个）牛奶40克玉米油40克细砂糖40克低粉40克红曲粉3克玉米淀粉少许醋几滴装饰用奶油淡奶油200克细砂糖14克青柠皮屑少许红丝绒蛋糕卷的做法蛋白蛋黄分离，蛋白放冰箱冷冻备用（这次我们用的鸡蛋偏小，所以用了5个鸡蛋）将玉米油倒入蛋黄中拌匀再倒入牛奶搅拌均匀将过...
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红丝绒蛋糕的做法和图解 好吃的红丝绒蛋糕家常做法

  • 红丝绒蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶44克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉45克红曲粉6克可可粉3克红丝绒蛋糕的做法牛奶➕油乳化，筛入粉类，搅拌均匀➕蛋黄搅匀预热烤箱上火130度，下火140度，打蛋白，混合面糊。烤制30分钟，转上火145度，下火150度，烤15分钟...
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蛋糕卷（可可、抹茶、红丝绒）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（可可、抹茶、红丝绒）做法

  • 蛋糕卷（可可、抹茶、红丝绒）

  • 用料鸡蛋4个牛奶52g淀粉10g玉米油40g细砂糖60g低筋面粉72g蛋糕卷（可可、抹茶、红丝绒）的做法蛋黄蛋清分离蛋黄打散，加入牛奶，玉米油搅拌均匀低筋面粉和淀粉过筛，筛入蛋黄糊中，搅拌均匀蛋清打成泡沫状态，分三次加入糖打发，将三分之一的蛋白加入蛋黄糊，翻版均匀，再将剩下的三分之二加...
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草莓红丝绒奶油裸蛋糕🍓 红丝绒蛋糕（细节版 新手可用）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓红丝绒奶油裸蛋糕🍓 红丝绒蛋糕（细节版 新手可用）做法

  • 草莓红丝绒奶油裸蛋糕🍓 红丝绒蛋糕（细节版 新手可用）

  • 红丝绒裸蛋糕颜值超高又超好吃，刚好到了草莓季，这个颜色简直美极了！最重要是裸蛋糕不考验抹面的水平，任何基础都可以尝试。奶油相对较少，红丝绒粉还有降血压血脂功效，搭配起来很完美，只要没有高血糖简直老少咸宜。配料是一个六寸蛋糕的用料，但配图是两个六寸。（用配料表的用料哦，别...
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「情人节」 红色天鹅绒蛋糕 红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「情人节」 红色天鹅绒蛋糕 红丝绒蛋糕做法

  • 【情人节】 红色天鹅绒蛋糕 红丝绒蛋糕

  • RedVelvetCake是我在伦敦大街小巷蛋糕店都可以看到的非常受欢迎的一款蛋糕。“浪漫”，“柔情”，“迷人”，“韵味”，“性感”⋯⋯是让我联想到的可以形容这个蛋糕的词语。最适合在情人节的这个时节分享给大家。快动手做给心爱的TA吧！因为国外一般会用CUP和tsp来计量，1CUP是250ml...
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红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！做法

  • 红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！

  • 用料鸡蛋6个红曲粉10克玉米油60克低筋面粉100克白砂糖50-70克（根据自己口味）香草精/柠檬2滴牛奶/水60克可可粉2克红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！的做法6个蛋黄打入（我有一个是双黄蛋）筛入100g低筋面粉加入60g玉米油🌽（不可以用黄油代替🧈）加入60g凉水（可以替换成牛奶🥛）筛入10g红曲...
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简单易学的抹茶红丝绒蛋糕卷美食做法

  • 抹茶红丝绒蛋糕卷

  • 今天有个小朋友来学烘焙，那就来个简单快手又美观的。用料蛋白4个蛋黄4个细砂糖60克玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克抹茶粉5克开水20克红曲粉5克开水20克抹茶红丝绒蛋糕卷的做法抹茶粉用开水泡开，搅拌均匀，放凉备用。同样，红曲粉用开水泡开，搅拌均匀，放凉备用蛋白蛋黄分离，蛋黄中...
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红丝绒纸杯蛋糕&红丝绒爱心饼干的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒纸杯蛋糕&红丝绒爱心饼干做法

  • 红丝绒纸杯蛋糕&红丝绒爱心饼干

  • 用料纸杯蛋糕鸡蛋3个糖45g牛奶40g玉米油30g盐1g红曲粉6g可可粉6g低筋面粉50g柠檬汁几滴奶油奶酪霜淡奶油125g黄油60g奶油奶酪125g糖粉50g柠檬汁4g爱心饼干黄油50g糖粉25g低筋面粉93g全蛋液17g红曲粉适量红丝绒纸杯蛋糕&红丝绒爱心饼干的做法准备纸杯蛋糕原料蛋白蛋黄...
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承重红丝绒戚风蛋糕（红丝绒精华版）的做法步骤及图解,美味正宗的承重红丝绒戚风蛋糕（红丝绒精华版）做法

  • 承重红丝绒戚风蛋糕（红丝绒精华版）

  • 6寸配方，要做八寸的话配方量*2用料蛋白90克（约两个半大号鸡蛋）蛋黄40克（约两个蛋黄）白砂糖（蛋黄用）12克白砂糖（打蛋白用）35克牛奶35克玉米油35克红丝绒精华液12克王后低筋粉60克柠檬汁13克（打蛋白）柠檬汁23克（加入蛋黄糊）承重红丝绒戚风蛋糕（红丝绒精华版）的做法准备工作:称量材料分蛋，蛋...
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红丝绒蛋糕胚的详细做法大全,简单又营养的红丝绒蛋糕胚做法

  • 红丝绒蛋糕胚

  • 这是一款颜值非常高的蛋糕，好看的同时又好吃用料蛋白5个蛋黄5个白砂糖80克可可粉少许克低筋面粉90克红曲粉15克玉米油70克柠檬汁几滴盐2克红丝绒蛋糕胚的做法蛋白蛋清分离，蛋清一定要放入无水无油干净的盆中蛋黄中加入玉米油和牛奶、盐混合，加入低筋粉、红曲粉、可可粉混合...
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抹茶红丝绒戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红丝绒戚风蛋糕做法

  • 抹茶红丝绒戚风蛋糕

  • 今天分享小法最常用的抹茶和红丝绒戚风蛋糕胚子，宝宝们用这个配方，可以DIY各种适合圣诞的打底胚子哈！用料配方可做四个六寸蛋糕（不满模）牛奶20g抹茶粉5g牛奶10g红丝绒原液5g蛋黄10个蛋清10个低筋面粉65g细砂糖70g玉米油55g牛奶55g柠檬汁适量抹茶红丝绒戚风蛋糕的做法抹茶粉加...
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抹茶和红丝绒的圣诞蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶和红丝绒的圣诞蛋糕卷做法

  • 抹茶和红丝绒的圣诞蛋糕卷

  • 圣诞节准备到了，街上也有浓浓的节日气氛，简单容易操作的蛋糕卷，稍微变化一下造型，就能有满满的仪式感哦！用料蛋黄4个细砂糖A15克牛奶60克玉米油40克低筋面粉80克蛋白4个细砂糖B40克抹茶粉3克红丝绒液4克淡奶油300克细砂糖C25克抹茶和红丝绒的圣诞蛋糕卷的做法准备材料牛奶，玉米...
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罐子红丝绒蛋糕(红丝绒蛋糕卷)的做法步骤及图解,美味正宗的罐子红丝绒蛋糕(红丝绒蛋糕卷)做法

  • 罐子红丝绒蛋糕(红丝绒蛋糕卷)

  • 创意来自i烘焙，据说老外圈最近很流行这个，携带方便的罐子，不仅仅可以装沙拉和酸奶麦片喔，装上美貌的蛋糕也是非常有颜值哒，特别是高大上的红丝绒，当然原味蛋糕，巧克力蛋糕也都是可以的，按自己口味好了。原配方的油和糖太恐怖了，还是喜欢柔软的戚风。奶油加了点奶油奶酪也不腻，作为...
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红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）做法

  • 红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）

  • 六寸配方用料鸡蛋3个柠檬汁3克细砂糖80克王后低筋粉90克黄油30克牛奶20克红丝绒精华液13克红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）的做法准备工作分离蛋清蛋黄，蛋黄备用，蛋清放冷冻室冷冻到边缘起冰渣。牛奶和黄油混合在一起，隔水加热至黄油融化蛋清加3克柠檬汁，分三次加入白砂糖，打...
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红丝绒春日草地蛋糕：Part1.红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒春日草地蛋糕：Part1.红丝绒蛋糕Red Velvet Cake做法

  • 红丝绒春日草地蛋糕：Part1.红丝绒蛋糕Red Velvet Cake

  • 作为一名生日在春分时节的男童鞋，王先生就像春日一般温暖和煦，于是今年我烤了一个春日草地造型的蛋糕送给他，不过春风十里也不如你哦~这个蛋糕的食谱主要分为三个部分，第一部分介绍红丝绒蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部分介绍奶油芝士糖霜CreamCheeseFrosting的做法、最后...
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