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竹豆的做法食谱

「月子餐」紫米竹豆粥的做法步骤及图解,美味正宗的「月子餐」紫米竹豆粥做法

  • 【月子餐】紫米竹豆粥

  • 用料紫米竹豆红米糙米甜荞百合【月子餐】紫米竹豆粥的做法将所有杂粮淘洗干净后，浸泡2小时以上。充分泡发。锅中加入1-2升水，根据吃饭人数而定。水开后加入杂粮熬煮，熬煮成粥即可。...
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「月子餐」黑枣竹豆粥的做法步骤及图解,美味正宗的「月子餐」黑枣竹豆粥做法

  • 【月子餐】黑枣竹豆粥

  • 竹豆的主要功效：美白肌肤、润肺止咳、清热化痰、益气养血、健脾宽中、健身宁心、润燥消水。竹豆脂肪含量少，且其含的维生素A与钾，还可预防贫血、润肤、保护眼睛、巩固牙齿及骨骼，对于抗氧化、抗老化的效果很好；还能维持血压正常，增进神经传达功能。素食者可将其与谷类一起烹煮，...
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蚕豆鲜竹笋的做法和图解 好吃的蚕豆鲜竹笋家常做法

  • 蚕豆鲜竹笋

  • 蚕豆地里刚有的时候，采不到，我家就会把竹林里的笋一起煮，笋这个季节也是时令蔬菜，很新鲜，一起煮也很好吃，没吃过的朋友可以试试😜用料蚕豆一斤或者更多竹笋一只蚕豆鲜竹笋的做法油锅热，放葱，注意，葱要多才好吃，不喜欢葱的朋友也可以不放，放蚕豆，笋，翻炒，加少许糖，水，起锅时加盐。水多一点...
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竹笋蚕豆汤的做法和图解 好吃的竹笋蚕豆汤家常做法

  • 竹笋蚕豆汤

  • 放一块儿试试，居然能见人！用料竹笋蚕豆盐竹笋蚕豆汤的做法三样放锅里，加水，煮，20分钟后，香气四溢，放盐，好喝！...
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腐竹烧黄豆的做法和图解 好吃的腐竹烧黄豆家常做法

  • 腐竹烧黄豆

  • 小时候的一天，我背着个小书包去田野里玩耍，忽然看见一株奇怪的植物上面结满了果子，不错那就是黄豆，于是我便把那株黄豆塞进了我的小书包，刚好旁边有一堆腐竹，估计天上掉的，于是腐竹也塞进了小书包，找了个没人的地方，架起了一口大锅，做出了美味的腐竹烧黄豆。用料腐竹看着办黄豆看着...
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豆豉蒸腐竹的做法和图解 好吃的豆豉蒸腐竹家常做法

  • 豆豉蒸腐竹

  • 简单的食材，营养又美味！上次用豆酱蒸，觉得好好吃，这次试一下用豆豉蒸，一样美味😊用料豆豉2勺黄/黑腐竹各适量葱花适量豆豉蒸腐竹的做法提前两个小时左右泡腐竹我用的是阳江姜豆豉，用前洗一下富竹捞起，姜豆豉加适量的油，把腐竹搅拌均匀，隔水蒸十分钟左右撒入一把葱花，好香哦！（喜欢的话...
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卤腐竹豆腐的做法和图解 好吃的卤腐竹豆腐家常做法

  • 卤腐竹豆腐

  • 腐竹、豆腐的家常做法~吸饱汤汁的腐竹依然带有嚼头，既弹牙又入味。豆腐反而越煮越嫩，带着卤汁的芳香。是全家都喜欢的一道素食料理。用料腐竹5-6条豆腐1块＃卤汁姜3片带皮蒜头5-6粒香菜1棵色拉油1汤匙酱油5汤匙鱼露1茶匙蚝油1汤匙米酒3汤匙盐适量糖1茶匙卤腐竹豆腐的做法腐竹...
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腐竹豆腐煲的做法和图解 好吃的腐竹豆腐煲家常做法

  • 腐竹豆腐煲

  • 用料腐竹200克豆腐1块生抽勺盐克猪瘦肉适量肥肉六七块腐竹豆腐煲的做法准备好材料，猪肉剁碎一些，腐竹泡一夜，剪小段，豆腐切成小块砂锅放肥肉煎下出油，放入腐竹，翻炒倒入开水，盖过腐竹，放入豆腐，放入盐，生抽调味，焖煮五分钟即可。...
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豆芽烧腐竹的做法和图解 好吃的豆芽烧腐竹家常做法

  • 豆芽烧腐竹

  • 自创的组合，这道菜只有一个味道：鲜。这几种材料可以把鲜味体现得淋漓尽致。用料腐竹一盒豆芽一包白蘑菇几颗盐适量生抽少量耗油少量豆芽烧腐竹的做法准备好几种原料，用量大致如图。豆芽清洗干净。腐竹切短些，翻炒方便。白蘑菇切小片。蘑菇先下油锅炒，中火。蘑菇里的鲜味，很大一...
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腐竹焖豆腐的做法和图解 好吃的腐竹焖豆腐家常做法

  • 腐竹焖豆腐

  • 米饭杀手，家常菜用料腐竹6小根豆腐两块五花肉适量辣椒酱两勺生抽两勺芹菜两根水一碗半盐一勺鸡精一勺腐竹焖豆腐的做法准备好的豆腐切块，腐竹切成一小根切好的豆腐煎至两面金黄捞出，再把腐竹煎下，随后捞出五花肉先炒出油再放入蒜末，辣椒酱再倒入一碗水水开，放入腐竹焖两分钟再...
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山竹溶豆的做法和图解 好吃的山竹溶豆家常做法

  • 山竹溶豆

  • 给宝宝吃就要吃最好的，山竹是水果皇后营养价值高，自己动手给宝宝做吧用料蛋白2个柠檬汁几滴滴奶粉25克玉米淀粉12克山竹2个冰糖粉3-5克山竹溶豆的做法图片看去皮放料理机挤柠檬汁混合动力无颗粒两个蛋清➕几滴柠檬汁➕5克左右的冰糖粉小直勾上下火90度1个小时小贴士根据自...
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竹蛏豆腐汤的做法和图解 好吃的竹蛏豆腐汤家常做法

  • 竹蛏豆腐汤

  • 此汤既补夫人又暖寒冬是冬日居家必备之佳肴用料豆腐2大块姜6-8片蛏子500克盐5克葱2-3根胡椒粉5克橄榄油（亚麻籽油）50克竹蛏豆腐汤的做法加工后，对泡洗几遍。下橄榄油（亚麻籽油），煸香。如嫌蛏子腥味过重过脏，可在炒之前，将蛏子焯水一遍。倒入蛏子，加黄酒（料酒、白酒），去腥。加开水，加胆...
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土豆腐竹的做法和图解 好吃的土豆腐竹家常做法

  • 土豆腐竹

  • 没啥故事就是土豆太多消耗系列╮(•́ω•̀)╭简单不乏心意用料土豆适量腐竹适量生抽适量老抽适量白酒少许白糖适量生姜适量八角适量辣椒粉个人喜好土豆腐竹的做法腐竹泡好切段备用土豆去皮切块备用老抽半勺，生抽3/2勺白糖少许白酒少许兑匀备用这里我用菜籽油，油开后放置...
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腐竹烧豆腐的做法和图解 好吃的腐竹烧豆腐家常做法

  • 腐竹烧豆腐

  • 用料腐竹100克北豆腐1块野山菇少许老抽1勺耗油1/2勺糖1/2勺盐1/2勺玉米淀粉1勺常温水1/2小碗腐竹烧豆腐的做法野山菇提前一小时泡发，泡菇的水保留使用腐竹提前4小时常温水泡发切段备用五花肉切片备用葱蒜切片爆锅使用一盒豆腐切成厚块，放在平锅中煎至两面金黄备用葱姜爆香...
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烤竹筒胡豆的做法和图解 好吃的烤竹筒胡豆家常做法

  • 烤竹筒胡豆

  • 用料胡豆竹筒烤竹筒胡豆的做法竹筒洗净备用。胡豆洗净之后，加蒜，一勺盐，一点辣椒油，几颗花椒，拌匀。把拌好的胡豆放进竹筒中，再放一块猪油，然后用芭蕉叶堵住竹筒口。生火烤，可以生火，也可以直接用煤气炉，小火慢慢烤，一面烧焦之后记得翻面，不要把竹筒燃起来了。一定注意安全哦。烤好之...
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自制腐竹(从黄豆到豆浆再到腐竹)的做法步骤及图解,美味正宗的自制腐竹(从黄豆到豆浆再到腐竹)做法

  • 自制腐竹(从黄豆到豆浆再到腐竹)

  • 腐竹，即是豆腐皮，是豆浆煮热后在表面结的一层皮，干了后就是腐竹了。它的热量脂肪含量低，富含蛋白质，是豆浆的四五倍，营养价值很高，作为素食健身者的蛋白质补充来源再也适合不过了。豆制品其中的卵磷脂能预防血管硬化与心血管疾病，也很适合中老年人食用。腐竹口感劲道，不管是炒着还...
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豆角和腐竹的做法和图解 好吃的豆角和腐竹家常做法

  • 豆角和腐竹

  • 素菜也可以很好吃。至简至味，淡雅清新。用料腐竹一份豆角一份蒜末两瓣生抽一勺盐适量白糖适量芝麻油（香油）适量豆角和腐竹的做法腐竹提起泡发。（如果家里有长度合适的盆直接放腐竹加清水泡，没有的话轻轻的切成合适的大小，轻轻切不会碎的。）找个盆倒扣把腐竹覆盖住，这样腐竹都可以...
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刀豆腐竹的做法和图解 好吃的刀豆腐竹家常做法

  • 刀豆腐竹

  • 用料刀豆500克大蒜2瓣盐3克生抽1勺腐竹200克蚝油1勺花椒4粒刀豆腐竹的做法切菜依次花椒，大蒜，刀豆，生抽，耗油，腐竹，盐...
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豆豉腐竹鸡的做法和图解 好吃的豆豉腐竹鸡家常做法

  • 豆豉腐竹鸡

  • 腐竹这东西我可是很久都没吃过了，巴黎也木有卖滴~~好在这次去了趟法兰克福，朋友给我带回来一包，这下可以做啦！昨天依着青蛙先生的意思，做了鸡胸肉，再配上腐竹和豆豉，味道还是很不错的，也灰常下饭呢！用料腐竹50g鸡胸肉300g油适量盐适量干豆豉20g料酒10ml橄榄油5ml蚝油5ml酱油10ml西...
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土豆烧腐竹的做法和图解 好吃的土豆烧腐竹家常做法

  • 土豆烧腐竹

  • 用料土豆650克豆腐皮(干货)150克大蒜邦2根蚝油30克生抽、鸡精、糖、料酒、麻油各少量。淀粉8克土豆烧腐竹的做法豆腐皮冷水泡发3小时以上切小段冲洗干净沥干水备用，蒜邦切2公分段备用，土豆去皮滚刀切下热油锅炸4-5分钟捞起备用。锅底留少量油下蒜邦爆香起锅，再下豆腐皮、土...
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豇豆炒腐竹的做法和图解 好吃的豇豆炒腐竹家常做法

  • 豇豆炒腐竹

  • 简单家常菜，好吃不麻烦用料腐竹1把豇豆1把蒜头1个辣椒酱适量豇豆炒腐竹的做法1.腐竹折断放凉水中泡软，沥干水分备用2.豇豆切段，蒜头拍碎切成蒜泥，备用3.锅中加食用油，油热后加入蒜泥和辣椒酱爆香4.加入豇豆大火翻炒，待颜色明显变翠绿色后加入腐竹继续翻炒几分钟5.加适量开水焖...
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豆苗竹荪汤的做法和图解 好吃的豆苗竹荪汤家常做法

  • 豆苗竹荪汤

  • 清新的嘞！用料豆苗竹荪盐香油豆苗竹荪汤的做法竹荪提前用清水泡开，豆苗洗净。煮一锅水，水开后下竹荪和豆苗。三分钟后关火，加少许香油，齐活！...
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竹桶土豆片的做法和图解 好吃的竹桶土豆片家常做法

  • 竹桶土豆片

  • 小小一只不起眼的土豆，营养却非常丰富，堪称是“十全十美的食物。比如，土豆中蛋白质的含量仅次于大豆，氨基酸含量几乎等同鸡蛋;土豆含维生素B1、B3、B6、C等，有些维生素还大大超过胡萝卜、番茄和苹果;土豆还富含镁、钾、铁等矿物质，其中钾的含量比香蕉还高。此外，土豆虽含淀粉较...
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竹排豆腐的做法和图解 好吃的竹排豆腐家常做法

  • 竹排豆腐

  • 用料北豆腐一块约一斤香菇4朵芦笋一小把葱一小段姜鸡汁半小勺料酒半勺蚝油半勺糖半小勺盐酌量少许淀粉2大勺酱油半勺油2大勺鸡蛋1个白胡椒粉少许竹排豆腐的做法原料洗净，如用干香菇需提前2小时以上水发。豆腐切片，香菇切丝，芦笋去掉老根，葱姜切碎。豆腐加白胡椒粉、少许盐、...
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咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）做法

  • 咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）

  • 最近豌豆上市了，竹笋也还在卖，正好可以做这道菜，加点咸菜，，味道真的鲜美可口。这道菜呢，可以做成炒菜，也可以做成汤，下面文本部分我会介绍。用料豌豆一小碗竹笋3－4个咸菜少许食盐少许糖少许食油少许咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）的做法关于咸菜，菜场有的卖，也有真空包装的可以买，大家...
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