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葱爆海虾的做法食谱

葱爆海虾的做法和图解 好吃的葱爆海虾家常做法

  • 葱爆海虾

  • 海鲜季，我都会去海鲜档买点海虾。我们这边讲的海虾，是出海打回来的虾，而不是养殖的虾。海虾的虾壳特别硬，胡须特别长，肉质结实，鲜甜。我本人高蛋白，对虾过敏，但也会忍不住带壳吃上一两只个头小的虾，过过口瘾。本来图片上的这斤海虾是白灼的。摆盘放桌面了。娃却想搞个新鲜吃法。在...
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葱爆虾肉的做法和图解 好吃的葱爆虾肉家常做法

  • 葱爆虾肉

  • 以前姥姥为了小时候的妹妹能吃虾不那么麻烦研究的菜式。现在她不在了，好多味道也只能留在记忆里。我从小最爱吃姥姥做的葱爆肉，葱一定要多。每次做整个屋子里都是香味。一直都是吃油炸大虾，直到吃过这个以后再也不想吃别的做法。懒人本性哈哈，因为不用剥虾。用料虾仁小葱植物...
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姜葱爆虾的做法和图解 好吃的姜葱爆虾家常做法

  • 姜葱爆虾

  • 每次点菜我最先想到的是它，酥脆的外壳，鲜嫩多汁的虾肉，咸甜的口感，在姜葱的爆炒下越发让人回味......用料河虾（图是罗氏虾）1斤姜6～7片葱7～8根盐适量糖适量料酒3～4勺油小半锅（约200g）姜葱爆虾的做法活虾洗干净，剪掉虾须然后用多些盐腌制10分钟左右，再次冲洗一下用吸水纸吸干水分待用。...
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葱爆海瓜子的做法和图解 好吃的葱爆海瓜子家常做法

  • 葱爆海瓜子

  • 周末私房菜用料葱根料酒勺蒜瓣姜片盐克生抽葱爆海瓜子的做法将海瓜子洗净热锅放配料翻遍30秒出味倒入海瓜子，继续翻炒翻炒吧，海瓜子联想到家里的大排档炒螺都放点酸笋，，于是买了点，入锅炒3分钟左右，直到海瓜子壳开了，再闷1分钟左右出锅，还真香啊...
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葱爆虾的做法和图解 好吃的葱爆虾家常做法

  • 葱爆虾

  • 用料虾只葱根料酒勺姜片生抽勺糖克葱爆虾的做法去虾线，锅里放油，葱姜蒜爆香倒入虾翻炒淋生抽，白糖，盐，炒匀后起锅...
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葱爆海鲜的做法和图解 好吃的葱爆海鲜家常做法

  • 葱爆海鲜

  • 大约30min用料袋装混合海鲜半袋洋葱1个蒜瓣料酒勺盐克酱油勺糖克生抽勺蚝油青椒葱爆海鲜的做法半袋混合海鲜（超市买的，其实我也不认识每一种是什么）准备葱姜蒜，干辣椒；青椒切丝，洋葱切块海鲜焯水2分钟，捞出爆香葱姜蒜，干辣椒；加入洋葱翻炒加入焯水后的海鲜，青椒加入生抽，蚝油，翻炒十...
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葱爆河虾的详细做法大全,简单又营养的葱爆河虾做法

  • 葱爆河虾

  • 最喜欢葱爆河虾那鲜嫩又带葱香的口感。用料河虾250克葱3根生姜2片生抽2勺蒸鱼豉油2勺葱爆河虾的做法葱切段，生姜切片锅内倒油，爆香葱和姜。加入河虾爆炒，河虾弯曲在一起就是熟了，大概2分钟，再久就老了。加入生抽和蒸鱼豉油出锅。鲜嫩的葱爆河虾就做好了。小贴士控制爆表时间很...
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葱爆虾仁的做法和图解 好吃的葱爆虾仁家常做法

  • 葱爆虾仁

  • 葱爆虾仁，超级下饭用料虾仁适量克小葱适量根料酒2勺糖2克盐适量克淀粉半勺姜4片葱爆虾仁的做法1.先用少量盐和淀粉揉虾仁表面的黏液然后洗干净再用淀粉和料酒腌制五分钟剁很多蒜末和姜末，还有姜蒜备用热油倒入些姜末蒜末，不要倒完，下一半就好，炒香倒入虾仁大火翻炒，变色后加入...
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葱爆虾尾的做法和图解 好吃的葱爆虾尾家常做法

  • 葱爆虾尾

  • 用料虾50-100只葱1根八角2粒蒜5瓣料酒适量姜4片盐8克冰糖20克豆瓣酱2勺生抽2勺葱爆虾尾的做法第一步把虾尾凉水下锅焯水一次，捞出洗净备用，葱姜蒜炒出香味，放豆瓣酱，耗油料酒等，（喜欢吃辣的可以加点辣椒）最后一步把虾尾倒入，加适量水和盐，根据个人的口感，第一次做的有点咸，小火收汁，...
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葱爆海螺的做法和图解 好吃的葱爆海螺家常做法

  • 葱爆海螺

  • 几年前，有一个成都大厨来到这个海边小城，一边啃着喜欢的香瓜一边说回锅肉一定要用丹丹牌豆瓣酱，吃完又去买一个香瓜继续啃着，又开始说重点是丹丹牌豆瓣酱。于是，我就一直记着了。用料海螺七个豆瓣酱一调羹油一勺大葱半棵葱爆海螺的做法海螺洗干净，放锅中冷水、料酒，煮。等水沸一...
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葱花爆海参的做法和图解 好吃的葱花爆海参家常做法

  • 葱花爆海参

  • 用料葱花3根耗油2勺橄榄油3勺水少许葱花爆海参的做法1、先将海参发好；2、发好的海参切成2厘米的如意圈；3、炒锅放入橄榄油，下大葱段爆香；4、下海参放耗油翻炒一下；5、出锅撒上葱花。...
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葱爆龙虾的做法和图解 好吃的葱爆龙虾家常做法

  • 葱爆龙虾

  • 用料龙虾葱爆龙虾的做法龙虾蒸熟切块（头去壳、尾对刨后切3段、钳子拍裂）油锅爆香葱姜蒜➕龙虾块翻炒➕生抽调味➕水淀粉勾芡撒葱花装盘...
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大葱爆海参的做法和图解 好吃的大葱爆海参家常做法

  • 大葱爆海参

  • 好不容易抽时间泡发了海参，尝试一下，海参滋阴，和大葱一起爆炒的味道还不错。用料海参3只大葱1根肉丝少许姜适量蒜2瓣盐少许蚝油少许大葱爆海参的做法海参和瘦肉切丝，大葱切薄片，姜切丝，蒜粒拍碎。倒油下锅放姜丝蒜粒煎一下倒入大葱兜炒。放进肉丝继续炒，放少许盐。放进海参兜炒，...
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葱爆海参的做法和图解 好吃的葱爆海参家常做法

  • 葱爆海参

  • 有点鲜，有点咸，有点甜用料北极海参2只大葱1根生抽2勺姜3片盐3克红糖5克料酒1勺葱爆海参的做法准备调料备用原料北极参大火油热后放入大葱，变软后加入海参，依次放入料酒，盐，红糖，生抽，翻炒一下分钟后出锅味道鲜美...
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葱爆海參的做法和图解 好吃的葱爆海參家常做法

  • 葱爆海參

  • 用料海参1-5根盐5克大葱1根葱爆海參的做法提前泡发海參海參先放入肉汁煨进味葱白切圈，葱叶切段下葱白爆香海參在肉汁里煨熟后再继续浸泡十分钟入味成品...
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葱爆海螺片的做法和图解 好吃的葱爆海螺片家常做法

  • 葱爆海螺片

  • 海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富的...
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葱爆海参的详细做法大全,简单又营养的葱爆海参做法

  • 葱爆海参

  • 用料海参10个大葱2棵料酒20ml高汤适量老抽15ml蚝油20ml白糖1勺淀粉水适量葱爆海参的做法准备大葱和泡发好的海参大葱切段海参热水下锅，加少许料酒焯一下水捞出葱段炸一下，炸至焦黄倒出葱段和葱油锅中倒入葱油，加入葱姜爆香下入高汤，生抽，蚝油，白糖烧开下入海参，煮五分钟捞出葱姜...
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葱爆河虾的做法和图解 好吃的葱爆河虾家常做法

  • 葱爆河虾

  • 记录菜谱用料生抽勺葱根姜片蒜瓣花椒粒盐克白胡椒粉葱爆河虾的做法河虾洗净沥干水分，少许白胡椒粉、花椒、盐腌制片刻热锅凉油，下河虾翻炒变色加生抽、醋、葱姜蒜、食盐，炒至水分收干，盛出...
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大葱爆虾的做法和图解 好吃的大葱爆虾家常做法

  • 大葱爆虾

  • 用料虾500克大葱2根姜适量料酒适量盐适量花椒适量大葱爆虾的做法用牙签挑出虾线大葱、姜切片，备用热锅起油，放入大葱，爆出葱油加入大虾、姜，爆炒至虾变色加入适量料酒，适量花椒，适量盐翻炒尝下味道😄熟了即可装盘...
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葱爆虾仁的详细做法大全,简单又营养的葱爆虾仁做法

  • 葱爆虾仁

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜虾300g小葱30g生姜2片姜丝10g食用油10g蚝油5g生抽5g盐1g白糖1g白胡椒粉1g葱爆虾仁的做法虾用牙签挑去虾线。锅中水烧开，放入虾和姜片，焯20秒后捞出。剥去外壳，这样剥出的虾仁表面颜色特别漂亮且纹路清晰。油锅烧热，倒入生姜、小葱...
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葱爆小虾虾的做法和图解 好吃的葱爆小虾虾家常做法

  • 葱爆小虾虾

  • 冰箱里还有上次没吃完的小虾（这个用活的最好）用料葱四五段姜四五片洋葱小半个生抽1勺料酒1勺糖一小勺盐酌情耗油一勺葱爆小虾虾的做法（这一步可以省略）我喜欢整个虾放进嘴里所以把它头上的刺剪掉了（扎嘴好疼）然后洗一洗晾一下葱姜洋葱切好（家里没有小葱了只能用大葱）最好用葱叶哦...
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洋葱爆虾的做法和图解 好吃的洋葱爆虾家常做法

  • 洋葱爆虾

  • 因为家人不喜欢吃太辣，又吃惯了白灼虾，所以首次尝试葱爆虾，没想得这么受欢迎😊，这也是我第一次写菜谱，如有不足之处还请多多点评。用料对虾500克洋葱1个大葱1根姜3片蒜6-8瓣干辣椒少许花椒5粒料酒1勺生抽1勺盐少许洋葱爆虾的做法1、对虾去虾脑以及沙线，洗净备用。2、洋葱、大葱...
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葱爆海蛏的做法和图解 好吃的葱爆海蛏家常做法

  • 葱爆海蛏

  • 用料姜片蒜瓣小葱适量油适量料酒适量盐适量蒸鱼豉油葱爆海蛏的做法冷水下锅，将蛏子焯水，半熟即可，壳就掰开了，取肉，壳待用，起锅热油​爆香葱白，姜片，蒜，再倒入小葱超出更浓郁的香味，倒入蛏子肉翻炒，烹入料酒，盐，继续翻炒，用蒸鱼豉油做汤底，将炒好的蛏子肉摆放在壳中间即可...
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葱油爆虾的做法和图解 好吃的葱油爆虾家常做法

  • 葱油爆虾

  • 用料虾只姜片葱根盐克生抽勺葱油爆虾的做法买回来的大虾挑出虾线，清洗干净然后吸干外面的水，放点生姜和生粉（身份可放可不放。）锅烧热在锅中倒入适量的油。倒入大虾。倒入大虾后进行翻炒。翻炒至全部变颜色变颜色后，加入调味料，适量的葱和盐少许酱油根据个人口味选择辣椒或豆瓣...
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姜葱爆海虾的做法和图解 好吃的姜葱爆海虾家常做法

  • 姜葱爆海虾

  • 用料小海虾葱姜鱼露油姜葱爆海虾的做法小海虾洗净后沥干水分，待用；葱姜洗净后切成末起锅，大火加热锅后注入少量油，放入少量葱姜末，爆出香味倒入小海虾翻炒至没有水花溅出，撒入剩余的葱姜末并加入鱼露调味，继续翻炒至虾壳发脆，熄火，OK...
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