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- 用料糯米纸适量食用色粉适量30号铁丝适量花蕊适量糯米纸、糖纸花-樱花的做法①这个东西叫压花器,直接买樱花的样子就可以啦,特别的简单!然后用它来裁剪糯米纸,你会得到一堆樱花花片。②30号绿色糖花铁丝(包纸),花蕊对折,铁丝从中间绕过去,然后拧紧。③因为樱花的颜色都偏浅,我用到...
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- 记录菜谱用料细砂糖90克鸡蛋3个低筋面粉90克玉米油25克牛奶30克练习的做法建个菜谱只是为了方便存放自己的作品...
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- 所以,唤人起床,得找个美妙环境过渡。最好的起床铃声,依我所见,是这样的:土豆牛肉汤被炖到闷闷的咕嘟咕嘟声。烧肉酱抹在煎肉上的刺啦啦声。油条在油锅里膨胀的滋呖呖声。炒饭、虾仁和蛋花在锅里翻腾的沙啦啦声。甜酒倒在杯子里的颠儿颠儿趸趸声。嚼碎蒜香肝酱脆面包的喀刺刺声...
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- 用料黄油1克练习题的做法s...
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- 威化纸花,做起来真的是上瘾,逼真度不错,能保存很久,也不易断不易碎,感觉很好😊用料威化纸1张油溶色粉红、黄、蓝、粉、紫食用酒精适量威化纸花,糯米纸花的做法剪裁威化纸威化纸上色组装要细心有耐心爱观察爱动手心中有爱用心做的东西最漂亮可以保存很久哦...
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- 用料豆沙100克牛奶6克韩花练习的做法加油加努力...
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- 今天开始,对庞多米白吐司练习过程中总结,尝试各种制作方法,控制出缸面温,调整发酵环境,练习整形,且看从小白到大师需要多久?用料高筋粉500克(100%)糖40克(8%)盐6克(1.2%)奶粉20克(4%)水350克(70%)鲜酵母15克(3%)黄油40克(8%)吐司练习的做法出缸控制在26度以内尽量2.5圈八分满出炉小贴士慢慢完...
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- 天然酵母养得太多了,赶紧用掉些来练习。参考的是厨友云柳轻烟的菜谱用料高筋面粉205克自己养的天然酵母90克干酵母2克奶粉10克糖35克冰牛奶85克全蛋液30克盐2克黄油25克吐司练习的做法把除了盐和黄油的其他材料称入到厨师机桶里用刮刀拌到无干粉再开中速打面。(我习惯后油...
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- 记录自己裱花练习成长用料淡奶油适量豆沙霜适量裱花练习路的做法第一次把玫瑰花裱得还像那么回事...
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- 用料素水饺韭菜,鸡蛋,粉丝冰花练习中的做法饺子包好了。平底锅加油少许,饺子摆好开火后把面水到入锅内,(面水的比例1:12)面一小平勺,水十二勺。盖上锅盖中火煮,快干时晃动水饺。不要粘锅了。盘子面放到锅上,然后反转!好了...
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- 送给和我一样的偶尔心血来潮的裱花新手们,说练习我自己都有点不好意思,其实就是知道一下自家裱花嘴的用途,裱花嘴入了几年,除了偶尔做面包的时候方便用来涂一下奶油,或者用花嘴去一下枣核,还有做甜甜圈的时候压一下形,基本买的什么连我自己都不知道🤷♀️。言归正传应母上大人的...
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- 之前一直使用手机记录生活老公送了个相机功能太强大还不太会用慢慢摸索学习建个相册记录下进步的点滴用料发现生活的美静物练习~的做法上下九的茶壶,点单前先疯狂的咔嚓下今天的早餐...
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- 碱水练习生好记性不如烂笔头,皮和馅儿想法太多找个地方记记6只90g面团生重用料高筋粉300克低筋粉25克水180克盐5克黄油8克奶粉15克鲜酵母4克碱水练习的做法第一次做…60%的水,太高了…看起来挺可爱,不过完全不满意,就是碱水包形状的软面包,泡碱水40秒,苦!还麻嘴!(功课没做好捏!在哪...
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- 有个人曾经跟我说过,拿铁咖啡配新鲜面包,那种诱惑没有哪个男人能抵挡得住。为了让生活更有美感,练割包,练拉花!让两者的诱惑更沁人心肺,令人欲罢不能!哈哈,扯远了。最近入手了一台几百元的意式咖啡机,看了无数教拉花的视频,满怀信心的跃跃欲试!结果惨不忍睹,根本拉不出花。痛定思痛,继...
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