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新手枣糕一次成功的做法食谱

简单易学的新手枣糕一次成功美食做法

  • 新手枣糕一次成功

  • 我爱吃红枣，婆婆、妈爱吃枣糕，于是做了多次以后有了这个方子，是我家人爱吃的口感！😃用料红枣110克鸡蛋5个红糖55克低筋面粉180克泡打粉6克小苏打2克玉米油70克白芝麻适量新手枣糕一次成功的做法红枣切丁，加没过红枣丁的水，泡半小时以上（这样一会煮的时候容易烂）开火，煮到水基本看...
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新手也能一次成功的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能一次成功的戚风蛋糕做法

  • 新手也能一次成功的戚风蛋糕

  • 这是我第一个菜谱，在我买烤箱后的第三个月，也是我第一次做戚风蛋糕，甚至第一次做蛋糕，第一次感到烘焙的神奇与治愈（蛋挞披萨溶豆泡芙饼干磨牙棒司康土豆面包奶香吐司蝴蝶结面包们对不住了！）。用料鸡蛋6个低筋面粉100克牛奶80克细砂糖55克（原方70）葵花籽油70克盐2克新手也能一次成...
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纸杯蛋糕(新手也可一次成功)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(新手也可一次成功)做法

  • 纸杯蛋糕(新手也可一次成功)

  • 这个方子的量可以做大概12个纸杯蛋糕，或者可以做一个8寸戚风蛋糕。我不爱吃很甜的东西，所以这个方子做出来的蛋糕是微甜的，喜欢吃甜的可以自己多加点糖。用料鸡蛋5个(60克左右一个)细砂糖20克(加入蛋黄)+40克(加入蛋白)纯牛奶40克玉米油40克柠檬汁2-3滴低筋面粉85克纸杯蛋糕...
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炸薯片（新手一次成功！）的做法步骤及图解,美味正宗的炸薯片（新手一次成功！）做法

  • 炸薯片（新手一次成功！）

  • 因为武汉疫情，家里的零食都快吃完了，在家里无聊，有的是时间，作为新手在家里捣鼓各种食物，做的肯定不如大佬，而且因为材料有限，很多东西只能精简做用料土豆2个盐适量玉米油适量孜然粉1勺炸薯片（新手一次成功！）的做法土豆切片，这是我两个土豆的用量，我是用切片器切的，这样后期下油锅炸受...
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新手一次成功的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手一次成功的纸杯蛋糕做法

  • 新手一次成功的纸杯蛋糕

  • 熊孩子们很喜欢我做的纸杯蛋糕，说比买的好吃，这就是动力啊！用料低筋面粉85克鸡蛋5个细砂糖(入蛋黄)25克细砂糖(入蛋白)40克纯牛奶40克柠檬汁几滴纸杯15个玉米油40克新手一次成功的纸杯蛋糕的做法准备材料表中的材料，如果没有柠檬就用醋代替，去腥准备两个无水无油的不锈钢盆，用...
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新手披萨（一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的新手披萨（一次成功）做法

  • 新手披萨（一次成功）

  • 用料普通面粉140克白糖10克盐2克酵母夏天1.5克，冬天2克黄油或者玉米油10克温水70克沙拉酱（披萨酱）1勺番茄酱（披萨酱）1勺黑胡椒粉（披萨酱）1小勺玉米粒适量青椒半个洋葱三分之一个火腿肠1根新手披萨（一次成功）的做法把面粉，白糖，盐，酵母，油放到碗里，温开水慢慢倒入，用筷子搅拌成絮状，揉成一...
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新手一次成功-火腿蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的新手一次成功-火腿蛋糕卷做法

  • 新手一次成功-火腿蛋糕卷

  • 新手第一次做就能成功的蛋糕卷，每家烤箱温度不同，大家如果用我的温度感觉颜色没那么深就多烤一些时间，我家烤箱温度比较高所以我用的温度在（120-130），本来打算做肉松蛋糕卷，发现只有火腿肠，所以现取现用，大家也可以换成肉松。菜谱是自己经验的分享，大家不喜勿喷，有问题我知道的一定...
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新手入门一次成功的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手入门一次成功的纸杯蛋糕做法

  • 新手入门一次成功的纸杯蛋糕

  • 8寸蛋糕的量，放纸杯的话，可以做十四五个用料鸡蛋5个细砂糖90克牛奶40克玉米油40克低筋面粉85克柠檬汁6滴新手入门一次成功的纸杯蛋糕的做法取一个无油无水的盆，加入5只蛋黄，30克白糖，用普通打蛋器搅拌均匀。依次加入40克纯奶，40克玉米油，搅拌乳化（无油珠状态）。再加入85克低粉，搅拌...
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新手也能一次成功的红糖红枣发糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能一次成功的红糖红枣发糕做法

  • 新手也能一次成功的红糖红枣发糕

  • 为了消耗多余的低筋面粉和大枣，于是做起了这款香而不腻红糖红枣大发糕！都说发糕难做，掌握两个要点很重要！第一，不要发过头！宁可欠点儿，也别过头！否则必失败！第二，一定要蒸足时间！否则会内心发粘！做发糕用高中低任何面粉都可以，我这低粉买多了，所以今天这个是用低粉做的。和面的水也可以...
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新手枣糕（第一次做就成功的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的新手枣糕（第一次做就成功的方子）做法

  • 新手枣糕（第一次做就成功的方子）

  • 用料红枣80克鸡蛋6个白糖30克盐3克红糖100克玉米油70克低筋面粉（或家用普通面粉）150克泡打粉3克新手枣糕（第一次做就成功的方子）的做法干红枣80克洗干净泡开水里20分钟左右，然后去核切碎，备用。准备6个鸡蛋，打入盆里加入30克白糖，3克盐再把100克红糖加入用电动打蛋器打发到3倍左...
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新手蛋糕卷，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的新手蛋糕卷，一次成功做法

  • 新手蛋糕卷，一次成功

  • 买了烤箱很久，一直折腾烤面包🍞之前用空气炸锅烤了几次蛋糕都不太成功一直没敢尝试。这个小长假又不能出去玩，在家折腾新买的奶油，第一次做了蛋糕卷，也叫毛巾卷，奶油卷。还是很成功的，口感很细腻，全家都很喜欢。非常好的下午茶点心，简单易做，分享给大家。用料牛奶50克鸡蛋5个低筋...
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新手一次成功纸杯🧁蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手一次成功纸杯🧁蛋糕做法

  • 新手一次成功纸杯🧁蛋糕

  • 和之前做的六寸戚风一样步骤，这个纸杯是最小的，可以装九个，柠檬汁泡打粉塔塔粉没有都可以不加用料鸡蛋3个玉米油30克低筋面粉50克牛奶40克泡打粉1克细砂糖40克塔塔粉2克柠檬汁5滴新手一次成功纸杯🧁蛋糕的做法蛋黄蛋清先分离，注意蛋清要无水无油将装有蛋黄的盆中，依次加入玉米...
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红枣糕（不用枣泥）一次成功！！！的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糕（不用枣泥）一次成功！！！做法

  • 红枣糕（不用枣泥）一次成功！！！

  • 参照抖音@杰儿美食菜谱做的一个红枣糕因为我都是减半量做的，可能不是特别好但是还是很好吃的，现在分享一下全量材料。完全按照步骤来一定会成功的，我也是第一次做。用料鸡蛋6个盐3克干红枣70克白糖30克红糖100克清水60克食用油80克泡打粉3克低筋面粉150克红枣糕（不用枣泥）一次...
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奶油蛋糕卷（新手一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷（新手一次成功）做法

  • 奶油蛋糕卷（新手一次成功）

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉60g白砂糖45g黄油50g牛奶50g馅料：淡奶250ml奶油奶酪（没有可不用）50g白砂糖适量奶油蛋糕卷（新手一次成功）的做法准备：1.黄油50克2.白砂糖45克3.低粉60克（过筛）4.牛奶50克5.鸡蛋5个：分别分离出4个蛋清，4个蛋黄和1个全蛋黄油50克隔水加热加入低粉搅拌均匀分3次加入...
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新手也能一次成功的柠檬蛋糕！的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能一次成功的柠檬蛋糕！做法

  • 新手也能一次成功的柠檬蛋糕！

  • 用料鸡蛋1个低筋面粉30克糖26克黄油30克柠檬汁8克柠檬皮1克糖粉（浇头）35克柠檬汁（浇头）10克柠檬外壳2个（可做4个蛋糕）新手也能一次成功的柠檬蛋糕！的做法黄油加热融化鸡蛋，糖，混合霍霍匀隔40℃水打发柠檬对半切开，掏空她！底部切一点皮下来，切丁，越细越好鸡蛋糖液打发到发白，浓稠的程度...
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榴莲芝士蛋糕^ ^新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲芝士蛋糕^ ^新手一次成功做法

  • 榴莲芝士蛋糕^_^新手一次成功

  • 用料榴莲180克奶油奶酪240克鸡蛋4个细砂糖60克低筋面粉50克安佳淡奶油180克牛奶50克黄油40克酥性饼干60克榴莲芝士蛋糕^_^新手一次成功的做法第一步，用擀面杖擀碎酥性饼干，倒入6寸蛋糕模型底部，加入融化的黄油，压紧饼干碎做底。随后放冰箱冷藏。第二步，新买了一盒妙可蓝多奶油...
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新手一次成功阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手一次成功阿胶糕做法

  • 新手一次成功阿胶糕

  • 这是我第一次做阿胶糕，背后也算有高人指点了下。可能是我做的量少，熬大概半个多小时就挂旗了，非常高兴。这个方子做出来有一斤多一点，适合自己吃，我不想一下子做那么多，不好存放。用料阿胶125克黄酒250克核桃仁125克红枣125克黑芝麻62.5克枸杞125克黄冰糖62.5克可以根据自己口...
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6寸芝士蛋糕（新手一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸芝士蛋糕（新手一次成功）做法

  • 6寸芝士蛋糕（新手一次成功）

  • 很早以前就想学习做蛋糕，东西都买好了，就差时间，这回疫情在家不能出门，终于把这事放上日程😃，这个用料吃起来不腻不甜刚刚好。第一天一家人👨‍👩‍👧‍👧吃了一半，放冰箱后第二天拿出来我一个人搞定了全部😂用料奶油奶酪250克糖35克（分2次使用，第1次10克）牛奶70克玉米淀粉15克黄...
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少油少糖版枣糕（免打发免揉面，新手一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版枣糕（免打发免揉面，新手一次成功）做法

  • 少油少糖版枣糕（免打发免揉面，新手一次成功）

  • 身在异国，无比想念五道口枣糕王但又遍地难寻，于是在网上找到此食谱。但由于原食谱油量糖量过大，本人正处于（计划）减肥阶段，因此经调整得出现在的少糖少油配方，味道刚刚好😋此配方适用于18✖️18的方形模具。若使用模具较大，可将食材翻倍制作。用料低筋面粉200克液态黄油（或味道淡一...
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新手也能一次性成功的q弹红枣发糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能一次性成功的q弹红枣发糕做法

  • 新手也能一次性成功的q弹红枣发糕

  • 家里买了一大包红糖，但是呢，朋友寄了很多的大枣，大枣没地方吃，那今天就来做一个红枣发糕吧！其实做红枣发糕还是非常简单的，而且这个方子的成功率非常高，我们家已经吃过两三次了。我们今天做的这个红枣发糕是没有加防腐剂的，那么大约可以，放冰箱保存1~3天，如果再冷一点的话保质期可...
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电饭锅蒸蛋糕，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蒸蛋糕，新手一次成功做法

  • 电饭锅蒸蛋糕，新手一次成功

  • 新手如果家里没有量杯，可以用一次性水杯代替牛奶半杯，白糖半杯，玉米油半杯，普通面粉一杯，柠檬汁几滴或者白醋几滴（作用去腥）用料鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克低筋面粉80克白糖3勺柠檬汁或者白醋几滴电饭锅蒸蛋糕，新手一次成功的做法ps：白糖可根据自己口味添加，对量没有要求蛋清蛋黄分...
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新手一次成功的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手一次成功的戚风蛋糕做法

  • 新手一次成功的戚风蛋糕

  • 四寸戚风用料鸡蛋1个牛奶13克植物油12克低筋面粉20克糖14克白醋／柠檬汁2滴新手一次成功的戚风蛋糕的做法重点：所有模具无油无水！分离蛋黄和蛋白，蛋白的碗放进冰箱。油和奶一起搅拌乳化后，低粉过筛加入，Z形搅拌，至无干粉，把蛋黄加入Z形继续搅拌至上图。拿出蛋白，加入白醋（柠檬汁）低速...
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馒头、新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的馒头、新手一次成功做法

  • 馒头、新手一次成功

  • 早餐之MQ第一次做馒头🤣成功用料面粉430克酵母4克水215克糖25克盐0.5克馒头、新手一次成功的做法称215克的水（30度—40度），放入4克酵母、盐、糖，搅拌融化。加入面粉，不停揉，大概10分钟左右。第一步发酵：用蒸布盖住面团，放入烤箱（调制35度），发酵50分钟，会大1.5倍把面团拿出，撒少许面粉，...
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一次成功新手6寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功新手6寸戚风蛋糕做法

  • 一次成功新手6寸戚风蛋糕

  • ❤蛋白打发到位，翻拌时注意手法不消泡很容易做出松软的戚风。顶部开裂也没关系，只要发的够高内部组织均匀都算成功的❤熟练后可以不加泡打粉用料鸡蛋3个低筋面粉55克玉米油30克牛奶30ml细砂糖蛋黄15g+蛋白40g泡打粉1.2克白醋(柠檬汁)3-4滴一次成功新手6寸戚风蛋糕的做法所...
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戚风蛋糕（新手第一次成功版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（新手第一次成功版）做法

  • 戚风蛋糕（新手第一次成功版）

  • 烤箱入手之后做了好多次戚风蛋糕了，但是一直都有点小问题。自己不断揣摩之后，终于成功了，与大家分享~用料低筋面粉85g鸡蛋5个油45g水50g白砂糖50g（蛋白）+20g（蛋黄）盐1g戚风蛋糕（新手第一次成功版）的做法分离蛋黄和蛋白在蛋黄中加入油、水、砂糖、盐，放在一旁待用。打发蛋白，分次加入...
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