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青瓜炒烧鸭的做法食谱

青瓜炒烧鸭的做法和图解 好吃的青瓜炒烧鸭家常做法

  • 青瓜炒烧鸭

  • 烧鸭一顿吃不完，还剩一点点，就拿来炒青瓜了，刚好没那么腻用料烧鸭7-8小块青瓜1条盐半勺（喝汤的汤勺）蒜1瓣生抽1勺青瓜炒烧鸭的做法青瓜洗干净切掉头尾中间切开，再两条的切成4条，一分为四最重要的一步了，把青瓜的籽去掉，这样炒的时候不会出水去掉籽后直接把4条青瓜平放，斜刀切成小片...
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鸭蛋炒青椒的做法和图解 好吃的鸭蛋炒青椒家常做法

  • 鸭蛋炒青椒

  • 随便搞一搞啊！用料青椒3个盐适量鸭蛋3个生抽适量鸡精适量蚝油适量鸭蛋炒青椒的做法鸭蛋3颗打碎加一丁点盐巴搅蛋液。开中火，加入食用油，蛋液分4次倒入，煎至成饼状。不用每次都加油哦！弄完之后盛出来。3个青椒切丁，开中大火，不要放油不要放油！直接倒入切好的青椒丁，用筷子持续翻炒！...
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青椒炒鸭肉的做法和图解 好吃的青椒炒鸭肉家常做法

  • 青椒炒鸭肉

  • 用料青椒2个鸭肉一斤半酱油3勺耗油1勺鸡粉可有可无花椒粉可有可无蒜3瓣青椒炒鸭肉的做法买鸭时叫老板斩块，过水时再多煮两三分钟，捞起来备用，汤要是没有太多泡沫，可以拿来煮干饭，不需要就倒掉汤蒜切末，辣椒随意切，我是斜着切开的，准备好酱油耗油下油炒香蒜末，放鸭放炒十几秒，加两勺...
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青笋烧鸭子的做法和图解 好吃的青笋烧鸭子家常做法

  • 青笋烧鸭子

  • 鸭肉含有丰富的蛋白质，鸭肉肉质细腻，好吃营养，推荐给大家用料鸭半只青笋2斤姜1块花椒适量料酒适量郫县豆瓣适量盐适量青笋烧鸭子的做法备好食材青笋切滚刀姜切片鸭肉放入锅中，加入水料酒煮开，捞出上面的浮沫捞出，清洗干净备用热锅中放油，油热放入姜片炒香放入鸭肉炒香放入郫县豆...
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青豆丝瓜鸭的做法和图解 好吃的青豆丝瓜鸭家常做法

  • 青豆丝瓜鸭

  • 用料鸭半只青豆适量丝瓜两根青椒5根泡椒适量白酒适量花椒粒适量豆瓣适量老姜适量蒜适量鸡精适量白糖适量青豆丝瓜鸭的做法青椒切小段，蒜切小块，老姜拍破，泡海椒切小段，花椒粒放碗里备用把油烧热，鸭子倒进去把水分爆干，爆的差不多了就倒点儿白酒去腥味，炒个2到3分钟放点儿白糖，继...
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青椒炒鸭块的做法和图解 好吃的青椒炒鸭块家常做法

  • 青椒炒鸭块

  • 超简单家常菜系列。用料鸭子半只青椒若干姜、蒜适量青椒炒鸭块的做法鸭肉斩小块更入味，加入料酒、酱油腌制15分钟，放淀粉抓匀。姜、蒜切末，青椒切斜条。热锅中不放油，入青椒翻炒至7成熟，盛出。热锅中倒入适量油，半热后入姜蒜爆香，可选一枚八角增味。倒入鸭块，大火翻炒5分钟至变色...
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青豆烧鸭子的做法和图解 好吃的青豆烧鸭子家常做法

  • 青豆烧鸭子

  • 老公和儿子爱吃豆制品，这道菜是他们比较喜欢的！用料鸭子半只青豆500克老姜、干辣椒、花椒适量郫县豆瓣酱1-2勺油、盐适量青豆烧鸭子的做法鸭子切块，洗净后沥干水份；青豆洗去表面的衣衣，备用；老姜、花椒和干辣椒准备适量。油热后，下鸭肉翻炒片刻，放入老姜片、花椒和干辣椒，继续翻炒...
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苦瓜烧鸭的做法和图解 好吃的苦瓜烧鸭家常做法

  • 苦瓜烧鸭

  • 用料鸭1只苦瓜鸭的三分之一花椒20粒豆瓣酱5勺泡椒，泡姜，大蒜瓣鸭肉的5分之1苦瓜烧鸭的做法1.鸭肉烧水过一下，大概3分钟左右，捞岀清洗控一下水，2.大火锅中放油，放花椒，放豆瓣醬，放蒜，泡椒，泡姜，翻炒3分鐘，放鸭肉，把水气炒干后放苦瓜，小炒煲一下。汁干后岀锅。...
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鸭子烧青豆的做法和图解 好吃的鸭子烧青豆家常做法

  • 鸭子烧青豆

  • 用料鸭子半只青豆300g豆瓣适量香料适量冰糖3个盐、鸡精、味精适量鸭子烧青豆的做法把鸭子焯下水，去掉血水，打泡沫。放油，烧热，放豆瓣稍微炒一下放鸭子和香料，多炒一会给鸭子上色鸭子翻炒一会儿就下青豆，依旧多炒会煸炒好了放水烧（放多少水自己看着办吧！但一定得把鸭子满过），还有放...
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青蒜烧鸭血的做法和图解 好吃的青蒜烧鸭血家常做法

  • 青蒜烧鸭血

  • 用料鸭血1块青蒜4根大蒜5瓣生抽3勺油1勺老抽半勺料酒半勺胡椒粉适量小米椒3个干辣椒2个醋半勺青蒜烧鸭血的做法鸭血焯水，青蒜洗净切条，蒜，小米辣，干辣椒切碎起锅烧油，下小米辣，蒜，干辣椒，爆香，加青蒜翻炒加上述分量的生抽，老抽，料酒翻炒，加焯过的鸭血，加一碗水，炖开。大火收汁，加醋，胡椒...
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青椒炒鸭子的做法和图解 好吃的青椒炒鸭子家常做法

  • 青椒炒鸭子

  • 美味的辣椒炒鸭子，超入味又软烂，好嚼。用料老鸭半只大的青辣椒200克大蒜、芹菜、姜、蒜青椒炒鸭子的做法把鸭子洗净切好，用清水加姜片放进高压锅里压10分钟，然后把鸭肉夹出来被用。葱、姜、蒜、辣椒切好备用。放油，油热后先放蒜和姜编香。放入适量的盐放入鸭子翻炒，然后放入少...
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超简单的鸭血牛肉炒青瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的鸭血牛肉炒青瓜做法

  • 超简单的鸭血牛肉炒青瓜

  • 超下饭超简单零厨艺用料青瓜2根鸭血1盒嫩牛肉100克盐适量橄榄油适量砂糖适量生抽适量耗油适量超简单的鸭血牛肉炒青瓜的做法鸭血快刀切片热油后下鸭血煎，两面煎得颜色变深即可上碟放一边热油大火爆炒嫩牛肉（牛肉提前腌制），稍微变色五成熟时上碟放一边热油翻炒青瓜翻炒青瓜稍...
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青豆米烧鸭的做法和图解 好吃的青豆米烧鸭家常做法

  • 青豆米烧鸭

  • 从小就喜欢吃妈妈做的这道菜，百吃不厌，特别下饭，青豆与鸭肉的组合简直是美味！现在我也学着烧给孩子吃，仍然是百吃不厌，不信就试试吧！用料青豆350-400克鸭子半只洋葱1／4个姜适量蒜4-5个郫县豆瓣酱2勺老抽1小勺料酒少许冰糖少许十三香少许鸡精少许花椒适量（大概4-5粒）青豆米烧鸭的做...
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叉烧炒青瓜的做法和图解 好吃的叉烧炒青瓜家常做法

  • 叉烧炒青瓜

  • 简单易做，健康无味精。味道还不错！～用料青瓜250g叉烧250g盐适量蒜少许生粉少许叉烧炒青瓜的做法黄瓜洗净切片，叉烧切片，蒜切粒。烧锅落油，加蒜爆香，加入黄瓜炒透，加入叉烧一起炒，加入生粉勾芡炒至熟透，加盐调味即可。...
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青豆烧鸭的做法和图解 好吃的青豆烧鸭家常做法

  • 青豆烧鸭

  • 用料鸭1只青豆500克姜10片豆瓣酱3勺料酒1勺盐30克花椒20粒老抽1勺土豆4个菜油300克大蒜15瓣小青椒一小把青豆烧鸭的做法很多人烧的鸭有一股味道，我这方法烧的鸭肉很干香，只有香味。清油下锅烧至八成热，倒下鸭肉煸干水份，把鸭油煸出，这个时间比较长一点，要有耐心。煸干的鸭肉放...
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青椒炒鸭心的做法和图解 好吃的青椒炒鸭心家常做法

  • 青椒炒鸭心

  • 虽说动物内脏不宜多吃。但这道菜的诱惑真的抵挡不住。用料鸭心1000克青椒5个料酒1勺生抽2勺醋1勺姜2片蒜5瓣葱3根白糖10克青椒炒鸭心的做法①青椒切丝，热油下锅煸炒发软盛出备用②鸭心清洗表面的油皮，沥干水份改刀切四片③热油爆香葱姜蒜，倒入鸭心翻炒变色后加料酒，生抽，老抽，...
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青椒炒鸭珍的做法和图解 好吃的青椒炒鸭珍家常做法

  • 青椒炒鸭珍

  • 用料鸭胗3个青椒1个老干妈油辣椒2勺盐适量孜然粉适量青椒炒鸭珍的做法鸭珍处理干净，切薄片、焯水青椒切块，国内热油，炒青椒，然后倒入焯好的鸭珍，加入老干妈爆炒1-2分钟，撒入适量盐与孜然粉翻炒均匀即可出锅...
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青椒炒鸭的做法和图解 好吃的青椒炒鸭家常做法

  • 青椒炒鸭

  • 爱吃鸭肉，最爱鸭肉配上青椒，肉质必须外焦内嫩，重点是要辣！辣！辣！用料鸭肉半只青椒少许蒜少许生抽姜酱油料酒苦瓜1根青椒炒鸭的做法淀粉、料酒、生抽、盐腌制鸭肉约15分钟腌制好后，放入油中炸炸至金黄，些许鸭肉焦皮倒入冷水没过鸭肉煮，并放入姜少许，桂皮少许煮至少许浓汤时，放入苦瓜...
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鸭肉炒青瓜的做法和图解 好吃的鸭肉炒青瓜家常做法

  • 鸭肉炒青瓜

  • 用料鸭肉青瓜蒜姜鸭肉炒青瓜的做法鸭肉切小块，青瓜切片备用鸭肉+盐+胡椒粉+料酒腌制15分钟蒜姜爆香+腌制好的鸭肉炒熟+青瓜大火猛炒熟了熄火起锅...
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简单易学的腊鸭腿炒青瓜美食做法

  • 腊鸭腿炒青瓜

  • 腊鸭腿炒青瓜好吃，很下饭。里面的蒜蓉辣椒都好好吃。用料鸭腿半只线椒3根小米辣2根姜2片蒜3瓣豆豉1勺耗油1勺芝麻油几滴胡椒粉适量腊鸭腿炒青瓜的做法准备材料：姜~蒜~青瓜~辣椒~阳江豆豉~腊鸭腿。腊鸭腿洗干净用开水泡一会，切小块备用青瓜切片辣椒切圈，姜蒜切碎热油加入姜蒜...
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鸭肾炒青瓜的做法和图解 好吃的鸭肾炒青瓜家常做法

  • 鸭肾炒青瓜

  • 用料鸭肾4只青瓜2条姜少量盐少量生粉一勺生抽一勺白糖半勺鸭肾炒青瓜的做法把鸭肾切片，一勺生粉，一勺食用油，半勺白糖，一勺生抽，姜丝，搅拌在一起，待用。青瓜切片，待用。把锅烧热，放油，下青瓜，放适量盐，炒七八成熟，装起来待用。（喜欢吃生一点的炒半熟）装好青瓜后不用洗锅，大火把锅烧热，下油...
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青椒烧鸭的做法和图解 好吃的青椒烧鸭家常做法

  • 青椒烧鸭

  • 用料湖南椒200克鸭肉半只或1只生姜1块大蒜4-5瓣料酒适量干辣椒10克花椒粒2克桂皮5克八角3-4个辣椒粉2勺郫县豆瓣酱1勺花椒油适量盐适量白糖适量青椒烧鸭的做法鸭肉洗净切块。湖南椒斜切块。生姜拍碎。大蒜切块。锅里烧油，放鸭肉翻炒约10分钟放料酒、干辣椒、花椒粒、桂皮...
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冬瓜烧鸭的做法和图解 好吃的冬瓜烧鸭家常做法

  • 冬瓜烧鸭

  • 这应该是我最爱吃的菜之一了，鸭子都知道如果没有处理好的话是有很大膻味的，但按照我这样做的话是一丁点味道都没有的。真的完全秒杀饭店的一款家常菜，鸭肉入味，冬瓜也太下饭了，吃3碗。用料泡姜一大块泡椒（小米辣）10个大蒜两个料酒适量（一瓶盖）小青椒6个郫县豆瓣酱适量香料适量花椒...
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青瓜炒烧肉的做法和图解 好吃的青瓜炒烧肉家常做法

  • 青瓜炒烧肉

  • 快手菜～用料青瓜1根脆皮烧肉适量蒜头适量盐，白糖，蚝油适量青瓜炒烧肉的做法青瓜切好备用蒜头切大块，适量的脆皮烧肉切好热锅下油，放蒜头，放烧肉翻炒把青瓜也放下去，炒得油亮的加适量的清水翻炒均匀后，盖盖子大火焖一下放盐，白糖，蚝油后翻几下，再放一丢丢生粉水青瓜吸收了肉的味道，特...
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青蒜炒鸭血的做法和图解 好吃的青蒜炒鸭血家常做法

  • 青蒜炒鸭血

  • 用料鸭血青蒜郫县豆瓣酱生抽料酒白糖青蒜炒鸭血的做法参考梅之小榭的做法，我用的郫县豆瓣酱代替红辣椒和风味豆豉，顺序是青蒜蒜白-郫县豆瓣酱-鸭血...，文中的蒜苗和大蒜都是青蒜。...
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