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简化版红糖马拉糕的做法食谱

简单易学的简化版红糖马拉糕美食做法

  • 简化版红糖马拉糕

  • 方便自己做而创的菜谱，用的是这个大神的方子_title_a我这是懒人简化版，不用过滤，发酵时间也缩短到半小时左右。不过试过发酵时间越长，的确越松软，但是半小时蒸出来也非常好吃了，赶时间的话就缩短一下下啦。用料红糖70克牛奶85克低筋面粉80克奶粉25克木薯淀粉45克鸡蛋2只约105克...
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红糖马拉糕（酵母Q韧版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马拉糕（酵母Q韧版）做法

  • 红糖马拉糕（酵母Q韧版）

  • ❗️❗️❗️❗️此配方是我07年，自己辛苦研究出来的，看着一些把我分享的原理都抄走，真的有段时间很郁闷……希望那些搬砖的可以尊重一下别人的成果，我把原理配料都写得很详细，不是为了你们把它当做是你自己的研究成果，好吗？？谢谢……马拉糕是早茶的一个经典茶店，因为里面的糖是红糖，所以散...
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红糖马拉糕（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马拉糕（简易版）做法

  • 红糖马拉糕（简易版）

  • 用料鸡蛋3只红糖60克玉米油（或黄油）40克三花淡奶（或纯牛奶）100克低筋面粉100克奶粉35克无铝泡打粉10克红糖马拉糕（简易版）的做法鸡蛋和红糖混合，搅打至糖全部融化加入三花淡奶，拌匀低筋面粉（过筛）、奶粉放另一盆中，拌匀将蛋奶液慢慢分次倒入粉中，搅拌均匀，搅拌均匀后，盖保鲜膜，静置30分...
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简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）做法

  • 简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）

  • 大家一起来做美食吧，记得上传你的作品哟！用料面粉200克木薯粉100克白糖45克红糖85克水300克酵母3克玉米油30克简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）的做法将白糖和红糖加入水中，小火进行融化。除玉米油外其他材料全部混合，记得红糖水放温热后再进行搅拌哟！放在温暖的地方进行第一次发...
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简单易学的简易版红糖马拉糕美食做法

  • 简易版红糖马拉糕

  • 用料红糖200克鸡蛋8个泡打粉10克面粉200克黄油100克奶粉100克简易版红糖马拉糕的做法1、将鸡蛋打散2、与红糖混合搅拌均匀3、搅至无颗粒即可4、加入过筛的粉类混合物搅拌均匀5、最后将融化好的黄油流水状倒入搅拌均匀6、用保鲜膜封住静置半小时7、等面糊体发泡即可8、装...
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椰糖（红糖）马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰糖（红糖）马拉糕做法

  • 椰糖（红糖）马拉糕

  • 用料鸡蛋2红糖80克低粉80克牛奶85克泡打粉7克黄油25克椰糖（红糖）马拉糕的做法加入鸡蛋、红糖（或者椰糖）牛奶、切成小小块的黄油，4分钟40度速度2.加入低粉泡打粉，30秒速度3混合.并过筛一遍粉糊粉糊装入刷了油的小模子、上汽时候，25分v速度1，如果做双倍的量，请根据模子大小增加时间....
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红糖马拉糕的详细做法大全,简单又营养的红糖马拉糕做法

  • 红糖马拉糕

  • 只当是自己的笔记。做老酵份量不对，但也成功了。做马拉糕减了差不多一半的油量。用料鸡蛋个红糖克面粉克泡打粉克苏打粉黄油克蜜糖薯仔啤酒盐红糖马拉糕的做法十年前买的书，最近才开始实践😅看着麻烦，其实做起来还好🤣咕咚咕咚的小泡泡，超可爱的😁步骤很多，其实做起来也还好🤪...
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红糖糕/马拉糕(无泡打粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖糕/马拉糕(无泡打粉版)做法

  • 红糖糕/马拉糕(无泡打粉版)

  • 用料红糖60克白糖60克热水300毫升酵母3克普通面粉250克(每种面粉吸水性不一样，可以一点点加)木薯淀粉120克红糖糕/马拉糕(无泡打粉版)的做法红糖、白糖混合滚水倒入，搅拌融化待糖水晾凉，再倒入酵母混入面粉和木薯粉(每种粉类吸水性不一样，一点点加进去，不会导致加的过多又去补...
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简单制作红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单制作红糖马拉糕做法

  • 简单制作红糖马拉糕

  • 每个月关键那几天，是得多吃点红糖补补身子。可是又不想太上火，还得好吃，所以就弄了这一款软糯马拉糕，还是记忆中的味道。看来以后再也不用再去外卖买来吃的，整个制作过程简单，又好操作，而且添加的材料比较少，自己动手，好吃又健康，还等什么，赶紧动起手来吧！！！我见还有添加小苏打的制作方...
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红糖马拉糕微波炉版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马拉糕微波炉版做法

  • 红糖马拉糕微波炉版

  • 用料红糖65克牛奶85克鸡蛋2个低筋面粉90克植物油30克酵母粉1克红糖马拉糕微波炉版的做法牛奶中加入红糖加热至红糖溶化，待凉后加入酵母粉搅拌均匀加入低筋粉搅拌成糊状加入植物油和鸡蛋搅拌均匀发酵2小时后放入微波炉大火4分钟即可...
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红糖马拉糕（冬季版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马拉糕（冬季版）做法

  • 红糖马拉糕（冬季版）

  • 用料红糖50克酵母2克鸡蛋2个低筋面粉120克牛奶100克色拉油20克红糖马拉糕（冬季版）的做法牛奶加温（不要超过30℃），放入酵母，增加酵母活性。搅拌盆放在热水中，使红糖易融化。放入鸡蛋色拉油，用打蛋器搅拌多打一会，呈乳化状态。分两次倒入牛奶和面粉，打匀。倒入模具，放入发酵箱，温度28℃...
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红糖发糕 红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕 红糖马拉糕做法

  • 红糖发糕 红糖马拉糕

  • 用料红糖50克鸡蛋3个牛奶100克面粉120克泡打粉3克酵母2克红枣3-5颗食用油20克玉米油都可以红糖发糕红糖马拉糕的做法鸡蛋打散2-3个，我用的家鸡蛋比较小的所以用三个。打好蛋液后融化红糖，50克的红糖➕100克热牛奶融化备用等冷却到30-40度。把鸡蛋液倒入一起。加入2克酵母注...
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简单易学的简单版红糖马拉糕美食做法

  • 简单版红糖马拉糕

  • 我的孩子特别喜欢吃马拉糕，吃东西也特别挑，做了很多次，步骤也不断调整，这个做法做出来的口感是比较细腻清新的。用料低筋面粉200克木薯淀粉100克红糖80克酵母2克白开水300克玉米油10克简单版红糖马拉糕的做法准备好所有的材料把红糖块放入白开水中搅拌融化水温凉放入酵母搅拌...
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古法红糖马拉糕面粉版的做法步骤及图解,美味正宗的古法红糖马拉糕面粉版做法

  • 古法红糖马拉糕面粉版

  • 家里老爸和小朋友都很喜欢吃红糖马拉糕，参照各种方子也做过很多次了。这个版本材料是最简单也最容易成功的，无他，因为酵母粉够多！纯粹记录一下配方分量，因此无过程图～^_^用料红糖180克鸡蛋4个酵母粉7克低筋面粉500克水450克食用油20克泡打粉2克古法红糖马拉糕面粉版的做法1、红...
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Q弹红糖马拉糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹红糖马拉糕（酵母版）做法

  • Q弹红糖马拉糕（酵母版）

  • 红糖马拉糕是广东传统茶点，去饮茶经常都会点。最近宅家里，尝试自己做，其实也很简单，一次成功。加入了木薯粉，口感Q弹柔韧，没有泡打粉，味道更香甜。健康美味的马拉糕，喜欢就做起来吧。用料中筋面粉100克木薯粉100克红糖90克水200克奶粉15克酵母3克Q弹红糖马拉糕（酵母版）的做法红糖放...
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简单又健康的红糖发糕（马拉糕）的做法步骤及图解,美味正宗的简单又健康的红糖发糕（马拉糕）做法

  • 简单又健康的红糖发糕（马拉糕）

  • 用料普通面粉200克木薯淀粉100克红糖25克白糖5克酵母3克泡打粉0.5克（可不加）玉米油8克水250克红枣（枸杞）少量6寸模具一个简单又健康的红糖发糕（马拉糕）的做法把面粉、木薯粉、酵母、白糖称好放一个大碗里（盆），搅拌均匀。用130克开水把红糖融化放温，另外120用凉水（室温），这样便于控制水...
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红糖马拉糕（Q弹无蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马拉糕（Q弹无蛋版）做法

  • 红糖马拉糕（Q弹无蛋版）

  • 分量：10寸pizza盘用料低筋面粉240克木薯淀粉135克红糖100克（喜甜可增到120g）水320克奶粉30克酵母3克后加泡打粉5克玉米油15克红糖马拉糕（Q弹无蛋版）的做法清水、红糖加入锅内煮至红糖完全融化，放凉备用糖水放至温热加入奶粉搅拌均匀糖水温度降到约30℃，筛入所有低筋面粉、木薯粉...
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超简单红糖煎饼，红糖马拉糕好吃的烹饪方法 超简单红糖煎饼，红糖马拉糕的地道做法和步骤

  • 超简单红糖煎饼，红糖马拉糕

  • 想吃红糖马拉糕，但发现每个食谱里都说要蒸三十到四十分钟，觉得实在太浪费燃气，于是改做煎饼，没想到效果这么好！外脆，内里软弹，不粘牙，用时少，能耗少，可以做来当晚饭吃，也可以当零食点心吃！用料红糖适量白糖适量耐高糖酵母3g木薯淀粉适量普通面粉适量油(用自己喜欢的油就好了)两勺超简...
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红糖马拉糕的做法和图解 好吃的红糖马拉糕家常做法

  • 红糖马拉糕

  • 买了20一斤的纯手工红糖，除了做红糖馒头，还可以做清甜的红糖马拉糕，自己用好的红糖做出来的确味道比外面卖的好太多……用料低筋面粉175g木薯粉85g温水230g手工红糖80g白砂糖20g耐高糖酵母3g无铝泡打粉4g（发酵后加）玉米油20g（发酵后加）红糖马拉糕的做法1:用小美：主锅里加入230g清...
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简版马拉糕的做法和图解 好吃的简版马拉糕家常做法

  • 简版马拉糕

  • 超简单的一款发糕，又软又有弹性用料普通面粉100克木薯粉50克红糖25克白糖40克（喜欢比较甜的可以多加糖）酵母3克温水150克简版马拉糕的做法温水里加白糖，红糖，搅拌融化，再加入面粉，酵母，搅拌至顺滑，没有颗粒，封上保鲜膜，放入冰箱低温发酵一夜至变大，也可以常温发酵再搅拌均匀后，倒入刷...
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超级简单的马拉糕红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的马拉糕红糖发糕做法

  • 超级简单的马拉糕红糖发糕

  • 做食物真是特别能发挥想象力，考验接受能力。做了两次，第一次米糊调得稀点，口感像马拉糕，第二次稠点，口感像发糕。你说哪次好吃，我觉得都不错，哈哈😄不要问我用料几斤几两几克哈，多做点吃两顿，少做点还可以吃别的嘛。用料红糖克自发粉适量温开水适量克超级简单的马拉糕红糖发糕的做...
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简单的松软红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单的松软红糖马拉糕做法

  • 简单的松软红糖马拉糕

  • 马拉糕是传统的广式茶楼点心，原是新加坡马来族人爱吃的一款点心，原名叫马来糕。后传入香港、广东一带，被广东方言称为“马拉糕”。正宗的马拉糕口感非常松软，不干不腻。今天做的这款马拉糕，口感非常松软！因为用了酵母来发酵，减少了泡打粉的应用，更加健康，口感也更棒！大家可以试一试...
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马拉糕和红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕和红糖马拉糕做法

  • 马拉糕和红糖马拉糕

  • 仅供自己备忘参考用料鸡蛋个马拉糕和红糖马拉糕的做法马拉糕制作注意红糖马拉糕制作注意...
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超简单的红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的红糖马拉糕做法

  • 超简单的红糖马拉糕

  • 用料鸡蛋1个红糖50克低粉170克酵母4克温水110克红枣若干颗超简单的红糖马拉糕的做法将红糖酵母和水混合，搅拌至红糖融化将低筋面粉倒入融化好的红糖水中加入鸡蛋一颗搅拌均匀至低筋面粉无颗粒倒入模具，放上红枣作为点缀，烧水放入锅中盖上盖子发酵（锅中的水烧至烫手即可）用锅中...
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马拉糕红糖的做法和图解 好吃的马拉糕红糖家常做法

  • 马拉糕红糖

  • 家里人都喜欢吃，但是市场冬天就没有卖了因为不好发酵，我们这边也很少卖马拉糕了，有的要么像发糕口感不好，就自己尝试做了2次都很成功，很好吃用料木薯淀粉200克面粉300克红糖110克白糖100克酵母4克泡打粉3克食用碱3克水500克马拉糕红糖的做法300克开水红糖白糖化开，200克温水倒...
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