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番茄红酒慢炖牛尾的做法食谱

简单易学的番茄红酒慢炖牛尾美食做法

  • 番茄红酒慢炖牛尾

  • 用料牛尾克红酒杯洋葱个蒜瓣胡萝卜根黑胡椒勺迷迭香根土豆个番茄泥番茄红酒慢炖牛尾的做法牛尾先用清水泡1-2小时，去除血水锅里放一点油，中火煎牛尾，每一面都煎到微微金黄同时准备配菜，蒜一头横着切一刀，洋葱切块，芹菜和胡萝卜切块。用刚才煎牛尾的锅剩下的油开始炒菜，先加蒜和...
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慢炖牛尾的做法和图解 好吃的慢炖牛尾家常做法

  • 慢炖牛尾

  • 转自YouTube上【小高姐的MagicIngredients】一直觉得牛尾的味道太重，对各种牛尾汤一直无法欣赏，直到吃了炖牛尾，才打开食用牛尾的新世界。长时间的炖煮让牛肉软烂、入味，瘦肉、脂肪、和胶质混合让牛尾的口感很丰富。虽然炖煮时间比较久，但真的是一道毫无操作难度的菜。一定要...
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简单易学的番茄红酒烩牛尾美食做法

  • 番茄红酒烩牛尾

  • 牛尾为黄牛或水牛的尾部，营养价值极高，宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾性味甘、平；具有有补气、养血、强筋骨的功效。牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养，价钱相对来说也比较不贵，通常去皮切块出售，熬汤的营养价值最高...
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番茄红烩牛尾的详细做法大全,简单又营养的番茄红烩牛尾做法

  • 番茄红烩牛尾

  • 时间：约60-90分钟难度：容易做🤞份量：4人份我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲，IH电磁加热，进口涂层，4.2L大容量。购买链接👇用料牛尾750g番茄2个胡萝卜1根洋葱0.5个焯水生姜2片料酒15g炖香叶1片桂皮1块生姜2片生抽20g白糖5g盐5g番茄沙司40g红酒100ml清水刚刚没过食材黑...
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茄红炖牛尾的做法和图解 好吃的茄红炖牛尾家常做法

  • 茄红炖牛尾

  • 对，我家的菜就是为了配饭！酒香馥郁，汁浓味厚，巴在骨头上的肉已经酥烂，筋头也一抿就化了，啃完肉，汤汁再拌个饭，美。用料牛尾500克西红柿1个洋葱半个胡萝卜半红酒150ml香叶1片桂皮陈皮各一小块干百里香碎一把盐5克糖5克茄红炖牛尾的做法牛尾泡清水一小时，，再冷水下锅煮开去血水，洗净后...
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番茄紅酒炖牛尾 (Le Creuset 适用)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄紅酒炖牛尾 (Le Creuset 适用)做法

  • 番茄紅酒炖牛尾 (Le Creuset 适用)

  • 这道菜可以用牛尾或者牛肋条，用牛尾比较香，但如果你的锅子不夠大，就把牛肋条切塊，还有一个方法就是兩样都放，我试过放２塊牛尾，多点牛肋条，可以令全锅牛肋条都充滿牛尾的味道，吃不出來吃牛肋还是牛尾，也很好的，所以就看你自己比较喜欢吃什么口味了。然后那个番茄紅酒汁用來伴法包也吃...
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红酒炖牛尾[烤箱慢烤]的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛尾[烤箱慢烤]做法

  • 红酒炖牛尾[烤箱慢烤]

  • 基本做法是偶然看了一集JamieOliver的节目EasySlow-cookedBeefStew：另融合了一些GordonRamsay的、和其他人的方法，以及家中的食材。牛尾稍有嚼劲汤水丰富，或者酥烂脱骨汤汁浓稠，就看在烤箱里的时间长短。使用此类方法的前提是：你得有一个烤箱、而且有一个能在烤箱里使用的汤锅...
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红酒版「番茄炖牛腩」的做法步骤及图解,美味正宗的红酒版「番茄炖牛腩」做法

  • 红酒版「番茄炖牛腩」

  • 牛肉在红酒的浸润下甘香无比！这个菜肴香气浓郁，口味独特。在假日里为家人炖上一锅红酒牛肉，整个厨房都弥散着浓浓的香气。开启“五一”假期模式，先从做顿好吃的开始​​​……用料牛腩500g番茄2个土豆1个姜、葱、干辣椒、桂皮、香叶、八角适量生抽、老抽、料酒、冰糖适量红酒...
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红酒炖牛尾的做法和图解 好吃的红酒炖牛尾家常做法

  • 红酒炖牛尾

  • 用料牛尾500克红酒100克胡萝卜1根西红柿1个红酒炖牛尾的做法主锅倒10克油、一个番茄切块放入，3分钟/V小勺反转加入500克洗干净的牛尾，5分钟/V/小勺反转加入25克生抽、55克番茄酱、100克红酒、1小勺盐、20克冰糖，60分钟/100度/小勺反转一个土豆一个胡萝卜切滚刀状放入，一小根...
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〖慢炖锅〗番茄牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的〖慢炖锅〗番茄牛肉炖土豆做法

  • 〖慢炖锅〗番茄牛肉炖土豆

  • 可以当一道菜，也可以拌面，都非常美味！用料牛腩适量西红柿2个（1个番茄罐头）土豆2个生抽适量糖适量老抽适量盐适量〖慢炖锅〗番茄牛肉炖土豆的做法拿出一包分装好切好的牛腩「也可以用新鲜的，新鲜的其实更好」泡水，直到化掉并且血水也出来了沥干水分热锅烧油，并把肉放到锅里面煎炒...
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「曼食慢语」番茄清炖牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」番茄清炖牛尾做法

  • 【曼食慢语】番茄清炖牛尾

  • 以前吃牛尾一直都是重口的，红酒炖啊，红烧啊之类的，这次来个清淡点的，味道也不错。清淡不等于味道淡，其实就跟化妆是一个道理，淡妆不等于简单，相反裸妆反而需要更多时间和更精细的技术。清炖这种风格就是要用长时间的烹饪，充分的提炼出食物的原味。所以牛尾是非常适合清炖的东西，大...
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简单易学的红酒慢炖牛尾美食做法

  • 红酒慢炖牛尾

  • 一道好吃的料理不光光在餐厅能够享受到，在家也能吃出高级感。用料牛尾500克（淖水备用）番茄2个（大概200克）洋葱50克红酒80克生抽20克蒜头2瓣切片盐适量油10克迷迭香2根红酒慢炖牛尾的做法油和洋葱、蒜头放入主锅，3分钟/V/小勺爆香放入牛尾和迷迭香，设定时间5分钟/V/小勺煸炒加入...
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简单易学的红酒番茄炖牛尾美食做法

  • 红酒番茄炖牛尾

  • 用料牛尾约3千克红酒半瓶洋葱1个西红柿2个胡萝卜2根芹菜（西芹）3根黑胡椒适量盐适量迷迭香一小把百里香一小把丁香5粒桂皮2块大葱一小段生抽勺番茄沙司少许香叶4片红酒番茄炖牛尾的做法牛尾泡水去血水大约20分钟牛尾泡水的时候准备蔬菜随意切小牛尾沥干水分撒上黑胡椒腌和少...
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简单易学的红酒慢炖番茄牛腩美食做法

  • 红酒慢炖番茄牛腩

  • 秘诀是：慢炖、红酒、蕃茄酱、一点点孜然的番茄牛腩！用料牛腩克西红柿个土豆个姜片蒜瓣八角个盐克冰糖克生抽勺蕃茄酱勺孜然红酒慢炖番茄牛腩的做法牛腩块热水抄一下盛出热锅热油，放入姜蒜，大料，牛肉炒一下放酱油，糖继续炒填番茄、土豆切块填水蕃茄酱加两勺开始小火慢炖慢炖1小...
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美善品慢煮塞系列。红酒炖牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的美善品慢煮塞系列。红酒炖牛尾做法

  • 美善品慢煮塞系列。红酒炖牛尾

  • 用料牛尾500克迷迭香1根番茄酱60克土豆250克盐1/4茶匙红酒100克胡萝卜150克西红柿300克生抽10克糖20克油10克美善品慢煮塞系列。红酒炖牛尾的做法牛尾5分钟/50度/反转速度5焯水油、番茄3分钟/V/小勺反转。再放入牛尾5分钟/V/小勺反转。将刀头替换为主锅塞，加入生抽、番茄...
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番茄炖牛尾的做法和图解 好吃的番茄炖牛尾家常做法

  • 番茄炖牛尾

  • 自己吃用料牛尾1000克黑胡椒1勺盐10克姜5片牛肉250克香叶2片番茄炖牛尾的做法番茄去皮可以放如冬瓜...
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秘制番茄红酒烩牛尾🍅🍷🐂的做法步骤及图解,美味正宗的秘制番茄红酒烩牛尾🍅🍷🐂做法

  • 秘制番茄红酒烩牛尾🍅🍷🐂

  • 这道菜是在番茄牛尾汤的基础上改制的。高中时住校，临近高考，妈妈怕我营养跟不上，每个星期用番茄牛尾汤来给我补营养。每次我都喝个精光。番茄和牛尾简直是绝配，西餐里又用红酒和牛尾搭配，于是改制成了这道番茄红酒烩牛尾。用料牛尾500克番茄2个姜2-3片桂皮1小块八角2个香叶2片...
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番茄红酒炖牛尾浓汤「配法式面包」的做法步骤及图解,美味正宗的番茄红酒炖牛尾浓汤「配法式面包」做法

  • 番茄红酒炖牛尾浓汤「配法式面包」

  • 热乎乎的牛尾番茄浓汤搭配法式面包，是我最喜欢的冬日治愈系简餐，每次都会炖满满一锅，和家人一起分享。在这个快要全家团聚的冬天，也把这款好喝的暖心汤品教给大家吧~做浓郁鲜美的牛尾浓汤，品质好的牛尾必不可少，今天用到的是银蕨农场的新西兰草饲牛肉。100%源自新西兰的天然放...
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简单易学的番茄红酒牛尾美食做法

  • 番茄红酒牛尾

  • 用料牛尾克番茄膏红酒番茄红酒牛尾的做法。。...
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番茄牛腩（慢炖锅）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩（慢炖锅）做法

  • 番茄牛腩（慢炖锅）

  • 慢炖锅自从到我们家就日以继夜的工作🤣今天吃完午饭，就炖上了牛腩🤣用料牛腩一盒西红柿2个胡萝卜1根葱1根姜5片八角1个花椒一小把料酒2勺生抽1勺干辣椒4个老抽1.5勺盐适量糖适量番茄牛腩（慢炖锅）的做法牛腩冷水入锅，加姜片，待水开后，捞出牛腩与姜片。这一步是为了去除牛肉的血...
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不一样的红酒番茄炖牛尾好吃的烹饪方法 不一样的红酒番茄炖牛尾的地道做法和步骤

  • 不一样的红酒番茄炖牛尾

  • 红酒炖牛尾是一道很有名的西餐，但有时候太西方化，老人小孩未必吃得惯，所以特意改良了一下，成品味道可根据自己口味去挑，喜欢酸甜的。加多点糖，喜欢红酒味浓郁的就纯红酒炖。用料牛尾500克洋葱1个红萝卜半根芹菜3根番茄4-5个红酒3分一瓶水(不爱太浓酒味的才加)代替部分红酒不一...
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简单易学的慢炖番茄牛尾汤美食做法

  • 慢炖番茄牛尾汤

  • 牛尾，一直是睿宝贝的心头好。但是牛尾的炖煮时间比较长，要在早上吃到新鲜的牛尾汤，就要起得很早，而且得启用高压锅。有了小美慢炖功能，每次睿宝贝早上想要喝牛尾汤，我便不再纠结。灵感来源于《美善品幸福厨房家常料理》的番茄蛋汤，出品过番茄排骨，今天用它来慢炖牛尾，其实很多菜谱...
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番茄慢炖鸡的做法和图解 好吃的番茄慢炖鸡家常做法

  • 番茄慢炖鸡

  • 只有鸡胸肉和番茄了！于是就有了这个东西。算是慢炖锅菜谱吧。一直以来都认为鸡胸肉没什么前途，结果放到慢炖锅里炖居然也能有鸡汤的效果，十分感动T-T以下是此菜的优点：1.好吃2.还可以喝汤3.准备工作也就5分钟吧4.没有油5.好下饭以下是此菜的缺点：1.不是很漂亮，凑合能看最后感谢...
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简单食谱｜番茄红酒炖牛尾（约会好食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的简单食谱｜番茄红酒炖牛尾（约会好食谱）做法

  • 简单食谱｜番茄红酒炖牛尾（约会好食谱）

  • 最近放假，因为疫情的缘故，不能出国玩耍，就在家变身小厨娘。男友最近工作很忙，压力很大，我就露一手，一起浪漫浪漫。（约会做西餐的好处是——一餐一饭就够，中餐是更好吃，可是时间精力不够啊😄）用料牛尾一根，大概1kg,一定要在购买的地方摆脱他们用专业刀具帮你切割成小块番茄6个紫洋葱2...
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番茄炖牛肉（红酒版）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炖牛肉（红酒版）做法

  • 番茄炖牛肉（红酒版）

  • 用料牛肉（肩胛肉）300克西红柿2个胡萝卜1根土豆1个大蒜4瓣姜片4干橄榄油适量红酒适量香叶4片红糖1块盐适量黑胡椒适量番茄酱（亨氏）适量生抽（腌制牛肉用）适量料酒（腌制牛肉用）适量番茄炖牛肉（红酒版）的做法牛肉切成方块，用料酒、黑胡椒、生抽、橄榄油腌制（时间15分钟左右都够了）。土豆、...
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