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锅巴面的做法食谱

锅巴面的做法和图解 好吃的锅巴面家常做法

  • 锅巴面

  • 用料碱水面条卷心菜木耳鸡蛋小葱油盐胡椒粉番茄酱锅巴面的做法卷心菜、木耳洗净切成丝，小葱洗净切碎平底锅中放入少许油，待锅稍热后打入鸡蛋小火煎按照个人口味在荷包蛋上撒上盐以及胡椒粉调味，煎到自己喜欢的程度盛出（我喜欢溏心蛋）原锅留底油，放入切好的卷心菜丝和木耳丝翻炒...
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海鲜锅巴 附炸锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜锅巴 附炸锅巴做法

  • 海鲜锅巴_附炸锅巴

  • 去饭店吃饭点过海鲜锅巴，当时很好奇，服务员把海鲜汁倒到锅巴上，呲啦一声，香气四溢，好吃又好玩，最爱吃垫在盘底的锅巴，初上桌时吃的锅巴焦香酥脆，后面随着汤汁的浸泡，锅巴慢慢变的软香进味，很有意思后来发现其实自己做也蛮简单，记录一下用料锅巴用料糯米200克盐2克淀粉2勺姜泥1小勺海...
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平底锅面包，锅巴太香了！的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅面包，锅巴太香了！做法

  • 平底锅面包，锅巴太香了！

  • 奇葩室友，行李太多，找了一个多月的平底锅终于找到了，于是我试着用它做个面包庆祝下[破涕为笑]用料高筋面粉适量土豆1个干酵母约5g糖5小勺盐1小勺凉水适量食用油约3小勺平底锅面包，锅巴太香了！的做法土豆蒸熟压泥，酵母用少许冷水化开（水不要太多，因为土豆泥也是有水分的），盆里倒些面...
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巴盟隔锅面的做法和图解 好吃的巴盟隔锅面家常做法

  • 巴盟隔锅面

  • 两人份儿用料鸡蛋2个蒜3瓣葱适量姜1片花椒粉2勺大料粉2少西红柿半个酱油3勺盐两勺土豆1个面条2块钱的手擀面蚝油2勺鸡精2勺醋1勺香菜1根巴盟隔锅面的做法葱姜蒜适量切碎放碗里，花椒粉、大料粉、两勺酱油都撒葱姜蒜上洗and切好一个土豆、半个西红柿、一根香菜（想怎么切怎么...
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简单易学的锅巴锅巴锅巴巴美食做法

  • 锅巴锅巴锅巴巴

  • 小米长虫了，舍不得扔，嘎嘣脆的小米锅巴安排用料盐1勺鸡蛋1面粉200克小米300克花椒粉2勺玉米面100克锅巴锅巴锅巴巴的做法泡小米，2个小时，温水泡好加入面粉盐花椒芝麻玉米面揉成面团醒面20分钟后，擀面，擀成薄片，然后切成小块下锅炸至金黄起锅，把油沥干，凉了之后就可以装袋使用了小...
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面条脆锅巴的做法和图解 好吃的面条脆锅巴家常做法

  • 面条脆锅巴

  • 昨天家里来人，做了臊子面吃，使用手工挂面来做的，下的面条最后没有吃完，留到了今天。由于我本身不喜欢吃挂面，所以就拿它做了锅巴来吃。做出来香酥可口，一片一片停不下来…😝😝😝用料剩挂面（其他面条也可以试试）盐少许鸡精少许白胡椒少许花椒粉我放的多，可根据自己口味来生姜汁少许...
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荞麦面锅巴的做法和图解 好吃的荞麦面锅巴家常做法

  • 荞麦面锅巴

  • 有一袋荞面，苦荞！不知如何处置，想想这样做吧！用料荞麦面100克茴香3克花椒2克鸡蛋1个盐2克芝麻5克食用油7克辣椒粉少许荞麦面锅巴的做法2克花椒3克茴香小火炒香打成粉末100克苦荞加5克芝麻加2克盐加一个鸡蛋加7克油所以料混合揉成团，稍醒面擀压薄片切开扎孔油锅炸捞出洒上辣椒...
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玉米面锅巴的做法和图解 好吃的玉米面锅巴家常做法

  • 玉米面锅巴

  • 自制玉米面锅巴，安全、实惠。玉米的香甜，嘎巴嘎巴脆，好吃的停不下来。用料玉米面普通面粉盐植物油根据自己喜好选择调料（麻辣、椒盐、孜然、蒜粉、葱头粉、麻辣……）沾各种调味酱鸡蛋小苏打（可不用）玉米面锅巴的做法玉米面+面粉（1.5:1）+少许盐。开水烫面无干粉时在放入少许植物油+...
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电饭锅锅巴的做法和图解 好吃的电饭锅锅巴家常做法

  • 电饭锅锅巴

  • 开学买了很多各种各样的米，实在觉得煮粥太无聊了想着用仅存的工具（电饭锅）做点锅巴～用料盐适量各种米（我用到了糙米、紫米、五谷米、大米）电饭锅吹风机（可有可无）胡椒粉葱电饭锅锅巴的做法正常步骤煮好一锅饭拌入调料香葱云云～取适当的量使刚好铺满电饭锅薄薄一层加热跳到保温再摁...
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铸铁锅锅巴的做法和图解 好吃的铸铁锅锅巴家常做法

  • 铸铁锅锅巴

  • 用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎好了一小盘娃们喜欢嘎嘣嘎嘣的吃我可吃不了太硬了(˶...
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锅巴回锅肉的做法和图解 好吃的锅巴回锅肉家常做法

  • 锅巴回锅肉

  • 用料五花肉锅巴姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，豆瓣酱，老抽锅巴回锅肉的做法味型：咸鲜技法：炒1五花肉改刀成大块，绰水冲净，之后在起锅烧水，加少许盐，姜葱，把五花肉放入水中煮断生，切薄片，大蒜切断段，锅巴改成大块。2锅内放入油，油温烧制四成左右，将锅巴下锅炸制金黄酥透，起锅装盘。3锅放油，将五花肉...
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挂面锅巴的详细做法大全,简单又营养的挂面锅巴做法

  • 挂面锅巴

  • 酱汁呢，姜蒜爆香在豆瓣酱煸出的红油里，再加一把炒散的肉末和茄丁，让浇头也有耐嚼的口感，鲜、爽、酥又脆，还特别浓稠，能挂勺，淋上满满一层就能完美包裹，一百分吸味。用料挂面1小把猪肉末150克茄子1根红椒半个黄椒半个青椒半个郫县豆瓣酱15克料酒15克生抽15克蚝油15克挂面锅巴的做...
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炸锅巴（糯米锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的炸锅巴（糯米锅巴）做法

  • 炸锅巴（糯米锅巴）

  • 用料糯米500克玉米淀粉50克左右盐3克葱三根小葱姜一大块糖3克玉米油250克滤油网一个炸锅巴（糯米锅巴）的做法糯米泡水四个小时（最好不要少于四小时），加入切碎的葱姜沫，盐糖玉米淀粉（注意玉米淀粉的用量和糯米的状态有关，看着米粒都有淀粉就可以了），拌匀，我用蛋抽拌的，好用，不过其他工具...
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锅巴面鱼子的做法和图解 好吃的锅巴面鱼子家常做法

  • 锅巴面鱼子

  • 面鱼子从小都会吃的，是面粉加鸡蛋，很简单哦用料剩米饭一碗盐克孜然粉5勺五香粉5勺面粉200克鸡蛋2个水90克太空椒一个山黄瓜半根肉可以加可以不加青椒5个锅巴面鱼子的做法锅巴是五香粉，孜然粉，盐，剩米饭做的，因为米粉吃不完锅里的。可以炸了烤出来面粉加两个鸡蛋，放一会儿。这个...
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锅巴的详细做法大全,简单又营养的锅巴做法

  • 锅巴

  • 用料米饭200g鸡蛋1个海苔2片辣椒面1勺孜然1勺椒盐1勺香油10ml锅巴的做法米饭中加入鸡蛋，辣椒面，孜然粉，椒盐，海苔用手抓匀然后倒在油纸上，铺平盖上一层油纸，用擀杖擀平，尽量薄一些拿掉上面的吸油纸，放入烤箱180°烤八分钟取出，分成小块后再次放入烤箱烤八分钟锅巴就完成啦，特别简单...
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  • 牛筋面锅巴（简单快手锅巴）

  • 用料干牛筋面宽一点的油牛筋面锅巴（简单快手锅巴）的做法将宽牛筋面用手折成自己想要的长度，可以是平时吃的锅巴的长度锅里热油，将折好的牛筋面段放入油锅炸至上色即可根据自己口味调撒料，调些：辣椒面、胡椒粉、花椒面、盐、鸡精、五香粉、蒜粉、葱粉…没有的就不加，家里有啥放啥...
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锅巴的做法和图解 好吃的锅巴家常做法

  • 锅巴

  • 用料糯米锅巴的做法备忘...
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三鲜菌菇锅巴（滋啦锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜菌菇锅巴（滋啦锅巴）做法

  • 三鲜菌菇锅巴（滋啦锅巴）

  • 记忆里老妈做的最好吃的一道菜，热汤浇下来滋啦一声食欲大振~用料锅巴2大片鸡蛋1个香菇2朵蟹味菇半把金针菇半把平菇4朵火腿肠2根鲜木耳5朵莴苣1根葱姜蒜若干干红菜椒半个胡萝卜半根三鲜菌菇锅巴（滋啦锅巴）的做法食材洗净切切切~鸡蛋打散备用锅巴掰碎备用鸡蛋打散，少量生粉调...
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锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉做法

  • 锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉

  • 锅巴，好吃的锅巴，美味的零食！锅巴，零食变美食，牛肉配锅巴！喜欢吃这锅巴，没有锅巴勺在家也能做锅巴！下馆子爱吃它，就是那牛肉爱上了这香锅巴！用料1、糯米100克2、盐1克（原味锅巴可不放）3、葱白粒1-1.5克（原味锅巴可不放）4、姜末0.5-1克（原味锅巴可不放）5、玉米淀粉2克6、花生油或玉米油适...
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死面锅巴的做法和图解 好吃的死面锅巴家常做法

  • 死面锅巴

  • 我家哪里叫锅巴！不晓得你老家叫什么？在老家的时候，每当发面馒头不够吃的时候。就会蒸一地锅死面锅巴，要先围着锅贴一圈，剩下的才会放在篦子上，每当做好的时候家里的孩子都会先吃贴着锅的。因为比较香脆。在外地没有了地锅，贴锅的也做不出来外面一层脆脆的口感。不过味道也是不错...
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电饭煲锅巴（海鲜锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲锅巴（海鲜锅巴）做法

  • 电饭煲锅巴（海鲜锅巴）

  • 过程很简单，无需特殊工具，成功率100％。用料普通大米水海鲜锅巴浇汁:海虾葱姜蒜酱油，耗油，老抽，料酒白胡椒粉，味精电饭煲锅巴（海鲜锅巴）的做法开始煮饭，我按的是煲仔键，如果有锅巴键就按锅巴键。煲仔键结束，打开锅盖，把饭掏松，小心点别弄坏了底下锅巴。盖上锅盖继续按煮饭键，我这柴火饭就...
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锅巴两面黄的做法和图解 好吃的锅巴两面黄家常做法

  • 锅巴两面黄

  • 一道可以做主食的菜谱！用料隔夜饭1碗海苔碎1包油1勺蚝油1勺浇头配菜随君选择锅巴两面黄的做法加入1小包海苔碎，加1勺蚝油，1勺食用油，抓拌均匀！烤箱200度预热10分钟！在烤盘上弄成2个大饼！180度10分钟翻面再8分钟！放入盘中准备浇头！任何浇头都可以，我选的是鱼香肉丝，链接在下方！淋上去...
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糯米面锅巴的做法和图解 好吃的糯米面锅巴家常做法

  • 糯米面锅巴

  • 用料普通面粉三勺糯米粉三勺淀粉两勺孜然辣椒粉适量盐适量克糯米面锅巴的做法面粉:糯米粉:淀粉=3:3:2的比例，加入适量盐，用水和成光滑的面团擀成薄片，叉子扎孔，切成方形。油温五成热下锅炸，炸至金黄捞出，撒上自己喜欢的调料即可。...
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浇汁锅巴（内附锅巴做法）的做法步骤及图解,美味正宗的浇汁锅巴（内附锅巴做法）做法

  • 浇汁锅巴（内附锅巴做法）

  • 据说清朝年间，康熙皇帝微服出游，路经一村妇家求食，村妇不知皇帝驾到，此时恰好家里饭菜吃光，于是村妇便以锅巴拌剩菜汤盛给康熙吃，没枓到皇帝吃后大加赞赏，还兴发提笔写下“天下第一菜”几个大字。从此浇汁锅巴便蜚声天下。浇汁锅巴，不仅色香味美，上桌浇汁时所发出的嗞嗞响声，更使人...
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卤面锅巴的做法和图解 好吃的卤面锅巴家常做法

  • 卤面锅巴

  • 用料梅头肉面条四季豆干辣椒料酒生抽老抽冰糖葱姜蒜花椒盐卤面锅巴的做法梅头肉肥瘦肉分开，瘦的切大片，肥的切小块葱切段，葱白和葱叶分开，姜蒜切片，八角两个，花椒数十粒。四季豆洗净斜切寸段凉油放入花椒，小火慢慢炸出香味，花椒捞掉不要，放入八角和肥肉，中小火慢慢煎出油，放入葱白、...
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