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超棒的黄酒焖鸡的做法食谱

简单易学的超棒的黄酒焖鸡美食做法

  • 超棒的黄酒焖鸡

  • 我的客户分享的一道美食，真的是绝绝子！操作简单，大家快来尝试吧用料黄酒适量白胡椒5克蚝油1勺盐6克淀粉1勺白糖10克大蒜10瓣老抽1勺生抽2勺姜片8片大葱1根土鸡1只超棒的黄酒焖鸡的做法鸡肉洗干净，血水沥干！放黄酒，生抽，老抽，盐，淀粉，白糖腌制15分钟。平底锅倒少许油，把大蒜，姜放入锅...
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🍺超简单啤酒鸡（家常黄焖鸡&啤酒卤蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的🍺超简单啤酒鸡（家常黄焖鸡&啤酒卤蛋）做法

  • 🍺超简单啤酒鸡（家常黄焖鸡&啤酒卤蛋）

  • 懒得做饭的时候就做一道简单又下饭的啤酒鸡778，加了青椒和土豆就感觉在吃黄焖鸡哈哈（虽然不太正宗），然后还顺便卤了个蛋🥱🥱用料半只鸡我用的三黄鸡土豆1个青椒1个啤酒1罐豆瓣酱3勺酱油适量老抽1勺蒜末、干辣椒爆香用的（嫌麻烦可以不用）糖一点点用来提鲜白煮蛋想要同步做啤酒卤...
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黄酒焖鸡腿的做法和图解 好吃的黄酒焖鸡腿家常做法

  • 黄酒焖鸡腿

  • 用料黄酒克姜片盐克酱油鸡腿黄酒焖鸡腿的做法准备好材料将鸡腿切成三段用酱油和盐腌一小会在锅中煎炸至两面金黄捞出放在砂锅中加黄酒慢炖15分钟左右这道菜就完成了...
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黄酒焖肉的做法和图解 好吃的黄酒焖肉家常做法

  • 黄酒焖肉

  • 这道菜是一位故人传给我的、据说他多年前在杭州西湖边的一家馆子里吃到，经人引荐找到了一位据说很牛的老师傅、欲向师傅学艺，老师傅给他演示了一遍、并没有指导，照师傅的模样他自己给师傅做了一次、据说和师傅相差甚远、回家之后自己苦练了几个月、成了、我练了两年、也成了...
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黄酒焖虾的做法和图解 好吃的黄酒焖虾家常做法

  • 黄酒焖虾

  • 用料基围虾半斤黄酒少许葱1根姜2片生抽少许醋少许黄酒焖虾的做法虾洗净，摆盘，倒少许黄酒，当上葱和姜。上锅蒸10分钟。然后倒入少许生抽和醋，就完成了...
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姜酒黄焖鸡的做法和图解 好吃的姜酒黄焖鸡家常做法

  • 姜酒黄焖鸡

  • 黄焖鸡是我公公的招牌菜，重点是桂皮，紧汤砂锅焖；这次买了南食召的姜酒，因为不太烧鸭子（原本第一反应肯定是做姜母鸭）所以就想到二合一试试姜酒做的黄焖鸡，一定要宽汤。料重浓郁，没吃已经闻饱，记得不要错过浓汤，绝对鲜掉眉毛。（这道主要靠香料，辅料可随机，我放的是豆干和鹌鹑蛋）用料姜酒...
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家常菜之啤酒焖鸡（比黄焖鸡好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之啤酒焖鸡（比黄焖鸡好吃）做法

  • 家常菜之啤酒焖鸡（比黄焖鸡好吃）

  • 我个人喜欢吃黄焖鸡，想着怎么做，于是爱上了自己的手艺，再没出去吃过黄焖鸡。用料香菇6朵姜3片葱2根白芷5片花椒5-10粒麻椒5-10粒蒜1瓣辣椒壳2根家常菜之啤酒焖鸡（比黄焖鸡好吃）的做法蘑菇洗好，那热水焯焯完蘑菇再焯鸡子我切的肥肉倒入油，油热倒入上述配料，然后将鸡子倒进去翻炒，放...
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黄酒焖猪心的做法和图解 好吃的黄酒焖猪心家常做法

  • 黄酒焖猪心

  • 一直想念老妈做的黄酒焖猪心，趁着假期向老妈讨教制作方法，一解乡思之愁用料猪心荔枝干少许枸杞少许五年陈酿黄酒200ML左右红糖一汤勺盐适量黄酒焖猪心的做法新鲜猪心清洗干净沥干水分，锅里冷水加一勺盐，放入猪心煮沸，翻个个再煮（水沸后大概五分钟关火）闷几分钟，取出猪心冷水冲洗，...
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香菇焖鸡「味道超棒」的做法步骤及图解,美味正宗的香菇焖鸡「味道超棒」做法

  • 香菇焖鸡【味道超棒】

  • 用料鸡1只干香菇12朵土豆1个胡萝卜半根姜8片葱5根蒜5瓣生抽3勺老抽1勺盐适量香菜2根料酒3勺耗油2勺蜂蜜1勺醋1勺香菇焖鸡【味道超棒】的做法先准备好材料，姜葱蒜香菜洗干净切碎备用土豆，胡萝卜，切块，把所有的配料放一起把干香菇提前浸泡，变大变软后切成两边，剪一下蘑菇的屁股接...
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黄酒焖鸡翅（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄酒焖鸡翅（无油版）做法

  • 黄酒焖鸡翅（无油版）

  • 吃腻了可乐鸡翅、烤鸡翅，一款回归鸡翅本味的好吃鸡翅用料鸡翅10个黄酒大量姜大量葱适量盐鸡精黄酒焖鸡翅（无油版）的做法姜切片（姜片数量和鸡翅数量相同）、葱、盐、鸡精、酱油腌制鸡翅约20分钟平底锅烧热，摆姜片，每片上面放一个鸡翅（不放油不放水哦！）倒入半碗黄酒，盖锅盖，中火焖制，锅内...
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黄瓜卷（超棒下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜卷（超棒下酒菜）做法

  • 黄瓜卷（超棒下酒菜）

  • 在抖音看过的一个皮蛋黄瓜，家里没有皮蛋，那就只用黄瓜吧~用料蒜3～4瓣盐少量糖少量生抽1勺陈醋2勺白芝麻少量葱花少量小米辣1~2根香油少量黄瓜2根黄瓜卷（超棒下酒菜）的做法黄瓜洗净，用削皮器削成薄片，卷起放入盘中（中间的芯比较宽，卷起来比较高，可以放盘子两边，黄瓜边窄，卷起来短，可以...
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啤酒黄焖鸡的做法和图解 好吃的啤酒黄焖鸡家常做法

  • 啤酒黄焖鸡

  • 鸡肉的做法很多，煲汤，红烧都不错，我家更喜欢搭配啤酒做黄焖鸡，鲜香入味不油腻，家人很爱吃，每次都光盘。做厨师的表哥告诉我，做黄焖鸡，加水加料酒，都不如加啤酒，既可以去腥，又能增加菜品的香味用料鸡肉750克大蒜6瓣生姜1块小米椒3个香菜2棵洋葱1个生抽2勺啤酒1听啤酒黄焖鸡的做法鸡肉...
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黄酒焖猪脚的做法和图解 好吃的黄酒焖猪脚家常做法

  • 黄酒焖猪脚

  • 大块吃肉努力做自己喜欢的事情！用料猪蹄1公斤盐1勺黄酒1大碗老抽1勺生抽2勺冰糖10克姜2块白酒1勺黄酒焖猪脚的做法这次买的猪蹄比较干净，用流动的水冲洗一遍即可。先给猪蹄飞水，冷水下锅，加1勺白酒，一块拍碎的姜，煮至沸腾，撇去浮沫再洗干净。另起炒锅，热锅凉油，下入飞过水的猪脚，加...
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超简单味道棒棒哒的 黄豆焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超简单味道棒棒哒的 黄豆焖排骨做法

  • 超简单味道棒棒哒的 黄豆焖排骨

  • 家里孩子是＂肉＂王大帝又喜欢味道重口味，因担心香料比较燥热，又正是长身体时，据说黄豆营养价值高就想到此搭配，希望众亲喜欢用料黄豆150克排骨750克生抽2汤勺红葱头5粒盐少许面豉酱2勺蠔油3勺花生油10克冰糖1块超简单味道棒棒哒的黄豆焖排骨的做法黄豆提前一晚浸泡至软排骨浸泡2...
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黄酒焖鸭的做法和图解 好吃的黄酒焖鸭家常做法

  • 黄酒焖鸭

  • 出国前妈妈教我做的菜用料黄酒100克鸭肉半只姜五片蒜三瓣生抽10g蚝油5克盐2克黄酒焖鸭的做法鸭肉切块，冷水焯水至水沸捞出。热锅下油，放入姜蒜炒出香味后，下入鸭肉翻炒至变色。加入生抽和蚝油再次翻炒30秒。加入准备好的黄酒，再加入适量水至几乎淹没鸭肉，大火烧开，盖盖，转小火。...
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黄焖啤酒鸡的做法和图解 好吃的黄焖啤酒鸡家常做法

  • 黄焖啤酒鸡

  • 鸡年吃鸡用料鸡肉半只或1斤香菇5朵腐竹适量啤酒一罐耗油适量酱油适量料酒适量生粉适量盐适量花椒适量八角适量葱适量黄焖啤酒鸡的做法首先提前准备好香菇、腐竹，用清水泡开。准备半只鸡切好块，放葱姜蒜、耗油、料酒、酱油、生粉腌制20分钟。锅里放入适量油，油热后放入葱头、...
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超像黄焖鸡的黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超像黄焖鸡的黄焖鸡做法

  • 超像黄焖鸡的黄焖鸡

  • 用料淀粉适量白胡椒一小撮料酒适量老抽适量生抽适量冰糖四五粒鸡精适量琵琶腿3只香菇8朵姜适量多点金针菇一小把青辣椒半个干辣椒6个盐适量超像黄焖鸡的黄焖鸡的做法鸡腿剁小块，焯水熬冰糖，炒鸡肉，放姜，干辣椒。再加料酒，生抽，老抽炒到上色加水没过鸡肉，放盐，鸡精，胡椒粉，炖十分钟...
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鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法步骤及图解,美味正宗的鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合做法

  • 鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合

  • 用料干香菇六朵白糖适量姜2片青椒1个料酒适量蒜2瓣盐适量鸡（鸡腿也可以）1只酱油适量蚝油适量白胡椒粉适量干辣椒4个鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法肌肉用盐，白胡椒粉，料酒腌二十分钟葱姜辣椒切好备用！凉锅凉油小火放入白糖不停翻炒白糖，使之变得深褐色加入葱姜辣椒和鸡块，大火翻...
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超级黄焖鸡的做法和图解 好吃的超级黄焖鸡家常做法

  • 超级黄焖鸡

  • 爱吃黄焖鸡米饭，研究了一下，发现自己做的更好吃！用料鸡腿2只盐2克姜5片蚝油2汤勺酱油1勺干辣椒3个料酒1勺大葱5段小米椒3个海天黄豆酱2勺宽粉1袋葱姜末少许八角3个味精1克鸡粉2克超级黄焖鸡的做法鸡腿剁小块，烧开水，倒入鸡腿块，煮两分钟，过凉水，已经浮沫空净备用。油5成色放干辣...
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🔥蒜子焖鳝段，蒜子烧黄鳝，下酒非常棒的做法步骤及图解,美味正宗的🔥蒜子焖鳝段，蒜子烧黄鳝，下酒非常棒做法

  • 🔥蒜子焖鳝段，蒜子烧黄鳝，下酒非常棒

  • 蟹哥推荐：蒜子焖鳝鱼，非常适合下酒的一道菜用料野生黄鳝500克蒜子100克姜50克葱1根干辣椒2个生抽25克蚝油20克红醋15克老抽5克白胡椒粉2克料酒50克开水600克🔥蒜子焖鳝段，蒜子烧黄鳝，下酒非常棒的做法烧一锅水水开关火加入少许的水让水温保持80度左右将鳝鱼烫大约30秒，然后取...
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啤酒烧鸡爪子（黄焖鸡？）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒烧鸡爪子（黄焖鸡？）做法

  • 啤酒烧鸡爪子（黄焖鸡？）

  • 啤酒烧个鸡爪子最后出锅有种黄焖鸡的赶脚.....用料鸡爪一斤香港300g红椒半个啤酒烧鸡爪子（黄焖鸡？）的做法1.鸡爪子剪掉指甲，一分为二，冷水下锅加料酒两三盖煮开捞出清洗干净2.准备香港切块，大红椒切块，洋葱切块，二斤条小米椒大葱切小段3.泡椒五到十个切碎，蒜切老姜小块干辣椒一小...
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黄酒焖猪手的做法和图解 好吃的黄酒焖猪手家常做法

  • 黄酒焖猪手

  • 黄腾酒，红酥手……太美的名字，更符合冬天这个季节。又温又补，肥而不腻。用料猪手一只黄豆半饭碗沙洲优黄黄酒一瓶550毫升姜片6片生抽老抽各两勺冰糖小半饭碗炒菜油适量黄酒焖猪手的做法猪手多洗几次，放姜片飞开水去血沫，后沥干水分。冷锅下冷水放姜片飞水哈，这一步有拍照，却没传...
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超级下饭的黄酒焖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的黄酒焖猪蹄做法

  • 超级下饭的黄酒焖猪蹄

  • 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用用料猪蹄1斤鸡蛋6只黄酒3瓶八角2个桂皮1块香叶1片花椒适量老抽1勺生抽适量冰糖适量姜5片盐5g蚝油适量干辣椒4个超级下饭的黄酒焖猪蹄的做...
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黄酒笋焖鸭的详细做法大全,简单又营养的黄酒笋焖鸭做法

  • 黄酒笋焖鸭

  • 一直很喜欢用黄酒煮肉类的做法今天介绍这个鸭肉的被老公夸了嘻嘻😜用料鸭肉（纯肉）笋干香菇黄酒纯酿咸酱油白糖姜黄酒笋焖鸭的做法视频里有步骤视频里有步骤视频里有步骤最后大火收汁撒上葱花即可小贴士黄酒我用过好几家的最后认定（老恒和）的我觉得比较正味...
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黄酒焖鸡的做法和图解 好吃的黄酒焖鸡家常做法

  • 黄酒焖鸡

  • 用料黄酒500克姜5片生抽2勺老抽1勺黄酒1碗黄酒焖鸡的做法鸡半只，洗净泡水半小时姜片放锅里爆香加入鸡块炒到金黄色加少量清水翻炒鸡块。加少量生抽，老抽上色。取一合适砂锅（没砂锅用炒锅也行），锅底放上姜片。加一杯黄酒也可以黄酒➕水（比例1:1）黄酒没过鸡块，大火开后转小火，炖30分...
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