- 简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见...
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- 煲仔饭,丰俭由人。用料大米2杯香肠3根虾蚝油勺酱油勺白糖克广东煲仔饭的做法大米洗净大火烧开,转小火水份减少后,放入腊肠,虾等。用蒜,蚝油,酱油,糖,一点点水,调制酱汁。再继续焖煮,放入食材熟透即可。...
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- 懒嘛就一起做一锅哈哈哈哈哈哈我的菜谱我做主用料鸡中翅8个鱿鱼须5串茄子1个虾米可有可无葱姜蒜广东乱煲的做法没有腌制先煎炸煎炸到两边金黄丢盆里生抽老抽蚝油晃晕它炸茄子冰箱只有这个了炸软丢砂锅鸡翅腌制一会就铺上去鱿鱼须这个是那种铁板鱿鱼须已经腌制过的了炒起...
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- 所谓吃在广东,说的是广东有很多好吃的东西,比如鸡煲火锅,几乎是每个广东人都热爱的火锅。每到冬天鸡煲火锅,也是非常火的。😆其实,自己在家也能做出非常好吃的鸡煲火锅,于是写下方子,与大家分享。用料三黄鸡半只或1只清补凉煲汤料1包淮山(或白萝卜)1根姜片6片大葱1棵白胡椒粉1勺盐...
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- 民以食为天,食以汤为鲜。而且对于我这种懒人来说,最省力省事、简单快速的办法就是煲汤。但如何让煲出的汤更好喝,从广东人煲汤的经验中总结了下面的六点,果然煲出的汤鲜味十足,你也可以试试哦1.煲汤用的猪骨,一定是七分肉三分骨2.一份食材三份水,而且是冷水下食材3.捞除浮渣和油...
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- 用料苹果2个瘦肉干贝无花果广东煲汤-苹果煲瘦肉的做法用量如图,煲2小时...
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- 作为实实在在的广东靓妹😂,一周不喝汤,心里直发慌~排骨汤、鱼汤、鸡汤我都经常炖,☺️好喝不腻今年过完年,从老家带了几只走地鸡(剁碎冷冻)到深圳,所以最近的汤都是鸡汤🤣一周炖一小袋(我爸把鸡剁碎了,分成了很多小袋)能吃很久,为此我还去卖煲汤药材的地方买了一些煲鸡汤常用的药材:当归...
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- 这碗汤就像是你随手买的彩“漂”,随后中了五百万一样,开心又惊喜~任苦瓜多么苦,甘蔗完全没在怕的!甜!甜!甜!《清肺甘蔗鸡骨汤》用料鸡胸骨1副甘蔗200克苦瓜200克盐5克这就是广东人煲的汤,有点好喝😋的做法清肺甘蔗鸡骨汤~做法:1️⃣苦瓜洗净切半,去除籽和白色薄膜,甘蔗洗净切小段;2️⃣鸡胸...
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- 听说广东人生仔都会在第15天开始煲姜醋,等亲戚朋友过来看宝宝的时候吃。客人走的时候也会带一小桶回家分给家人吃。不知道其他地方的人是不是都有这个习俗呢?用料后猪肘4只鸡蛋6个/自己想吃多少放多少姜数片/喜欢辣的可以放多一点甜醋1瓶黄糖6片广东人生仔必煲的姜醋的做法...
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- 用料鸡1只柱侯酱2勺蚝油1勺洋葱1个姜2-3片蒜头3-4瓣葱2-3根香菜1-2根鲍鱼5-6只广东鸡煲的做法热油,先放蒜头和姜下锅炒出味。然后放洋葱翻炒出味这是重点!!放2汤勺柱候酱和蚝油到鸡块,这样比较不会手忙脚乱。(也可以直接放鸡块炒,再放柱候酱)炒一炒放一勺蚝油。看情况适量加小半...
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- 广东人最爱的就是汤各种汤…不过是真的简单哟!收藏起来吧变着花样喝汤汤用料猪骨适量(三十来块左右玉米一根胡萝卜🥕一根海带少许(切片)石斛少许❤️广东人·靓汤🥣的做法猪骨先飞水(冷水下锅煮开出血水,冲干净,再放入锅内)倒入所有材料(玉米胡萝卜海带石斛加适量的水)...
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- 用料鲫鱼两条木瓜一个广东煲汤-鲫鱼木瓜汤的做法鲫鱼两面煎好青木瓜一个去籽切块煲一至两个小时即可...
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- 今天分享一款好喝又营养适🈴️现在炎热的夏天的汤#竹笙胡萝卜玉米骨头汤竹笙素有“菌中皇后”之美称!补气养阴,润肺止咳,含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等营养物质,具有滋补強壮,益气补脑,宁神健体,提高免疫力,护肝去腹腔油脂等功效!用来煲汤真的一流,口爽感脆脆的!竹笙...
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- 许多人在空调房度过了整个夏天,受寒过度易得“空调病”,今天教大家用薄荷做两款汤,清热解毒、辛凉发汗。雪梨薄荷汤是软嫩甘甜、清新爽口的甜汤;酸辣汤则用番茄、嫩姜、薄荷调出温和的“酸辣”味,加上海鲜和蔬菜,丰富又鲜美!用料原只雪梨薄荷甜汤雪梨1个冰糖2~3颗胖大海1个枸杞少...
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- 1.南瓜贝贝中含有丰富的果胶,果胶不仅能很好的吸附肠胃中的沉淀杂物,清除垃圾,还能保护肠胃免受刺激,对于有胃病的人可以适量的食用。2.南瓜贝贝中的矿物质含量丰富,尤其是钴和锌,钴能够促进身体的代谢,并对于造血功能有促进作用,而锌对人体发育有促进作用。3.南瓜贝贝中含有丰富...
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- 广东人都在喝的秋冬必备养生汤!入冬了,天气愈来愈干燥,贴心的波恩美食部给大家准备润肺止咳的汤谱~超级简单!手残党也可以轻松做出暖心暖胃的美味养生汤哦~用料猪骨(龙骨、腿骨、扇子骨、前排均可)1斤梨1个老姜适量蜜枣1粒北杏仁约12g麦冬约15g水约2L盐适量料酒适量「蓉达专属汤...
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- 用料鸡1只虾半斤左右姜4片蒜8瓣八角4个柱侯酱2勺半蚝油1勺酱油1勺半鸡精1茶匙料酒2勺香菜自己喜欢洋葱自己喜欢配菜可以放自己喜欢的水1碗广东鸡虾煲的做法油热锅,放姜,蒜头翻炒均匀后再放入八角,倒入柱侯酱翻炒一下倒入鸡肉翻炒均匀,再倒入虾翻炒均匀加入鸡精、蚝油、酱油、...
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- 用料莲藕3段猪骨墨鱼干一条蜜枣一个广东煲汤-墨鱼莲藕煲猪骨的做法如图煮2小时...
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- 冬天最好吃,鸭比较肥美。半只4口人吃光。用料鸭半只姜3片蒜3瓣冰糖5克大蒜4条土豆1个广东鸭煲的做法洗净去皮,切块用油炒3成熟大蒜洗净,切好。切好主要味道油下姜蒜爆香,放肉炒一下,加水烧开,小火煲30分钟。下大蒜,十分钟后,关火焖一会,开吃。...
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- 用料羊肉1500克八角A组6个干辣椒A组适量香叶A组6片姜A组10片白酒4茶勺生抽2勺柱候酱3茶勺盐适量(按个人口味)白糖2茶勺蒜苗适量广东羊肉煲的做法羊肉斩件洗净,焯水,捞起后再用冷水冲洗干净沥干(忘记拍照了)炒锅烧热不需要放油,把焯过水的羊肉倒进去炒干水,只要羊肉表面没啥水就可...
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- 用料枸杞少许芡实少许干贝10颗左右虫草花少许玉米1跟排骨250g香菜少许盐少许广东煲汤的做法煲汤食材先泡几分钟,干贝泡15分钟,需泡发猪脊骨飞水,骨头冷水一起入锅3分钟,再捞出放入炖锅食材全部放入炖锅中,加入冷水,中途需加水记得加入开水最后5分钟加入盐,再撒上香菜🌿~炒鸡好喝~...
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- 今天给大家分享四款广东老火靓汤,清热润肺的霸王花玉竹龙骨汤~补肾益精的板栗乌鸡汤~健脾养胃的黄花菜黄豆瘦骨汤~补血益气的党参当归莲子鸡汤~老公喜欢喝,老人小孩也爱喝,非常简单,仙女们都快试试吧!喜欢的话可以留言、收藏,更多精彩食谱:(祛湿丸:身体湿气重)(助眠丸:帮助你改善睡眠)...
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- 用料鸡一只洋葱一个胡椒凭感觉大葱2根蚝油2勺大蒜2头料酒凭感觉糖少许花椒一把八角4个茴香2片生抽4勺老抽2勺姜5片香菜4根广东鸡煲的做法将剁好的鸡块放入一个足够大的盆中,放入葱、姜、糖、胡椒、生抽(李锦记生抽)、老抽(五山酱油)、耗油少许,腌制一小时左右。注:根据个人口味,...
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- 民以食为天,食以汤为鲜。而且对于我这种懒人来说,最省力省事、简单快速的办法就是煲汤。但如何让煲出的汤更好喝,从广东人煲汤的经验中总结了下面的六点,果然煲出的汤鲜味十足,你也可以试试哦1.煲汤用的猪骨,一定是七分肉三分骨2.一份食材三份水,而且是冷水下食材3.捞除浮渣和油...
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- 疫情期间就经常研究吃的,复工后都比较忙,所以更新少了。发现自己做菜越来越好吃😋😋😋嘻嘻~~~最近天热需要润润肺,广东的天气一直都比较潮湿,所以夏天基本都是煲各种祛湿的汤来排毒。五指毛桃根——主治肺痨咳嗽、盗汗、水肿、风湿痹痛眉豆——消暑除湿、健脾消暑、除湿热薏米—...
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