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炖排骨 炖肉的做法食谱

简单易学的炖排骨 炖肉美食做法

  • 炖排骨 炖肉

  • 用料猪排800猪五花500葱段半棵姜5片花椒粒适量大料两颗桂皮适量料酒适量酱油适量面酱或者腐乳汁两小勺左右盐根据个人口味放糖色适量炖排骨炖肉的做法排骨和肉买回后凉水泡两个小时以上，将血水泡出去，清理干净后切好备用葱段和姜片切好备用，将排骨和肉焯水后洗净控水后备用...
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烧炖排骨的做法和图解 好吃的烧炖排骨家常做法

  • 烧炖排骨

  • 第一次与大家分享美食用料排骨2000克八角2个花椒少许香叶3片桂皮1块丁香5颗茴香籽若干料酒2小勺老抽2勺酱油1勺冰糖7块盐少许葱1根姜5片郫县豆瓣酱1勺烧炖排骨的做法酱油、老抽、料酒提前备好将干料提前准备好（本人不太喜欢调料太多）一勺郫县豆瓣酱排骨洗净后汆水出去浮沫...
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炖羊排骨的详细做法大全,简单又营养的炖羊排骨做法

  • 炖羊排骨

  • 用料羊排骨白萝卜姜葱盐炖羊排骨的做法把羊排（自家的）放入锅里、加凉水。水开后放入葱、姜、盐。盖上锅盖继续小火炖1个半小时左右。加白萝卜、小火炖15分钟左右。出锅咯😘有机大米+萨拉米...
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排骨炖的做法和图解 好吃的排骨炖家常做法

  • 排骨炖

  • 中午把排骨炖上。晚上来一顿蔬菜排骨煲，真开心。用料排骨一斤茄子一个个芸豆400克土豆1个葱姜蒜生抽老抽耗油鸡精盐克豆瓣酱排骨炖的做法土豆茄子下锅，放油洗净的豆角加入，继续翻炒。炖好的排骨加入加入调料。我觉得黄豆酱是灵魂，一定要加，不要太多一勺子足够。炖肉汤加入，大🔥...
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藕炖排骨的做法和图解 好吃的藕炖排骨家常做法

  • 藕炖排骨

  • 超简单超下饭的一道菜，自己随便试了试就成了~用料排骨藕料酒酱油豆瓣酱姜八角水藕炖排骨的做法排骨焯水晾干，加料酒姜片腌大约半小时把腌好的排骨炒一下，然后加藕，加水没过排骨，加八角放酱油适量，一勺豆瓣酱盖上盖子慢慢炖，大约40分钟，中间水没有了就再加点，直到肉炖烂了，收汁就能...
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炖牛排骨的详细做法大全,简单又营养的炖牛排骨做法

  • 炖牛排骨

  • 用料牛排骨2根姜1块洋葱1个花椒2g八角2个桂皮1块香叶2片小茴香5g白寇5g干辣椒20g冰糖20g生抽30ml老抽15ml黑胡椒粉2g料酒20ml盐1勺炖牛排骨的做法牛排骨清洗干净冷水下锅，放入姜片料酒焯一下，水开后撇去浮沫，捞出牛排骨切一个洋葱备用锅中热油，放入姜片，洋葱炒香然后放入香料...
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排骨炖鸡的做法和图解 好吃的排骨炖鸡家常做法

  • 排骨炖鸡

  • 跟土豆炖鸡做法一样简单粗暴用料排骨适量土豆适量个排骨炖鸡的做法加盐和生抽腌制排骨好入味土豆去皮切块放在水里洗去淀粉开水煮排骨撇去血沫洗净热锅加油爆炒排骨注意安全排骨炒至金黄加土豆一起炒几分钟，然后加水盖锅盖炖10-15分钟左右不确定熟没熟拿筷子戳土豆能戳烂...
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炖肉炖排骨（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的炖肉炖排骨（独家）做法

  • 炖肉炖排骨（独家）

  • 用料排骨随意葱半根姜十片蒜2瓣八角个1盐两小勺酱油5勺冰糖5个炖肉炖排骨（独家）的做法排骨凉水入锅，热水下锅肉就老了，放四分之一葱段四片姜（这些都是自己掌握，多点少点都可以）肉泛白了捞出来就行炒糖色，放上五块冰糖，倒油比平时炒菜多点，用最小的火让冰糖溶化，这步比较紧凑我就没拍...
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炖排骨的做法和图解 好吃的炖排骨家常做法

  • 炖排骨

  • 用料排骨2000克土豆3个料酒3勺姜8片老抽3勺生抽3勺葱1根冰糖10粒盐适量香叶6片炖排骨的做法冷水下锅，加入料酒，出去浮沫。捞出后，冷水过几遍。准备用料热油加入白糖或冰糖，放肉炒，然后加入葱，姜，等配料均匀翻炒。放去豆瓣酱，生抽，老抽，料酒翻炒。翻炒后倒入热水，大火20分钟，小火一小...
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炖排骨的详细做法大全,简单又营养的炖排骨做法

  • 炖排骨

  • 用料排骨1000克酱油姜几片八角一两个料酒葱小葱结或大葱段几节盐桂皮一块香叶一两片豆角随意蒜几瓣炖排骨的做法冷水加点料酒逼出血沫子葱姜蒜八角桂皮香叶等下锅炒香了扔排骨下锅炒一起炒香了倒生抽老抽，调味上色炒匀后倒热水没过排骨，大火烧开后转中火炖炖至酥烂脱骨，开盖...
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万能炖排骨炖牛肉大法的做法步骤及图解,美味正宗的万能炖排骨炖牛肉大法做法

  • 万能炖排骨炖牛肉大法

  • 超简单的电饭煲炖排骨炖牛肉，炖好后西红柿牛腩、咖喱牛腩、番茄猪软骨、红烧排骨……都可以轻松拥有～～用料姜片若干大葱半根洋葱半个牛肋条/牛腩/排骨/猪软骨500克料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖5颗白胡椒粉半勺盐半勺大料2颗香叶2片干辣椒2个万能炖排骨炖牛肉大法的做法...
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乱炖排骨的做法和图解 好吃的乱炖排骨家常做法

  • 乱炖排骨

  • 用料排骨克紫薯粉八角个盐乱炖排骨的做法排骨剁成块，用盐腌好。焯水。然后放少许油倒入排骨和八角，翻炒到表面焦黄。倒入开水，小火慢炖。出锅前加了白菜和紫薯粉。...
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肉炖排骨的做法和图解 好吃的肉炖排骨家常做法

  • 肉炖排骨

  • 买了一条肥肉拿来熬猪油，结果老板说熬完油的肉用来炖老豆腐，一块肥肉加一块豆腐，合在一起吃，味道美极了。下次做饭需要注意量的问题。用料五花肉（肥肉用于熬油）克生抽勺老抽勺老豆腐盐克肉炖排骨的做法熬猪油，可以把肥肉洗干直接下锅，带一点水气更好出油。小火把熬完油的肉简单翻...
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炖牛排/炖LA排骨的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛排/炖LA排骨做法

  • 炖牛排/炖LA排骨

  • 用料酱油+料酒+水大量糖（+蜂蜜）大葱姜蒜+青红椒胡椒粉香油（洋葱、菇类、白萝卜）炖牛排/炖LA排骨的做法焯水洗净，腌炖很久...
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虾炖排骨的做法和图解 好吃的虾炖排骨家常做法

  • 虾炖排骨

  • 用料排骨1000克虾15只葱1根姜5小块蒜10瓣十三香适量生抽1小碗白糖2勺蚝油2勺虾炖排骨的做法排骨焯水后捞出，凉水下锅炖煮，加葱段，姜块，十三香，煮熟后备用虾洗净，减去虾枪，虾须，虾脚，虾尾，，锅内填少许水煮熟备用。炒锅加油烧热，加入白糖炒糖色，不断翻炒，待糖融化冒泡，转小火，当出现焦糖色...
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家炖排骨的做法和图解 好吃的家炖排骨家常做法

  • 家炖排骨

  • 没啥说的，家里寻常吃的排骨，家里的味道用料排骨（肋排和脊椎骨）2-4斤葱，姜，蒜适量糖少量香叶等少量大料少量干辣椒3个老抽少量盐2勺家炖排骨的做法买的排骨冷水泡30分钟，去除血水冷水放排骨，开火烧开，去除沫子锅中放少量油，放葱姜蒜呛锅，炒香，大概5截葱，5片姜片，2-3瓣蒜放入排骨，大料，糖，老...
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自制老汤、炖肉、炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的自制老汤、炖肉、炖排骨做法

  • 自制老汤、炖肉、炖排骨

  • 这是自己这几年琢磨出来的方法，刚开始的时候会有一些麻烦，等老汤制作完成以后，每次炖肉就变得异常简单了。因为老汤已经存了两年多，无法再现老汤的制作过程，其实老汤制作过程就是剩下的肉汤循环使用嘛…菜谱还在完善过程中，后期会把图片一点点补上。用料酱油0.5大勺（盛汤的大勺...
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炖排骨菜的做法和图解 好吃的炖排骨菜家常做法

  • 炖排骨菜

  • 用料排骨克盐克酱油勺大料葱姜蒜土豆辣椒粉条圆白菜炖排骨菜的做法排骨热水抄一下放入排骨，冷水莫过。葱姜蒜，辣椒，一勺酱油，花椒，5勺盐。用高压锅炖到开锅后30分钟取出排骨，放入菜，炖4-5分钟...
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土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖排骨?排骨炖土豆?做法

  • 土豆炖排骨?排骨炖土豆?

  • 恩施小土豆，面却不散，西班牙黑猪，雪花牛一样的肥瘦。土豆特价，排骨半价，两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚，一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水，挤干水份。将...
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辣炖排骨的做法和图解 好吃的辣炖排骨家常做法

  • 辣炖排骨

  • 吃之前没想到这么好吃！！也就没拍图😿下次补上用料排骨500克洋葱1个土豆1-2个红干辣椒🌶️2个生抽适量盐适量冰糖1小块辣豆瓣酱适量蚝油适量辣炖排骨的做法1.准备食材排骨下锅半熟捞出控水（撇去浮沫）土豆切块泡水干辣椒切段洋葱对半切成八块2.烧锅起油放干辣椒爆香放入排骨洋葱...
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炖酱排骨的做法和图解 好吃的炖酱排骨家常做法

  • 炖酱排骨

  • 看美食吃播的时候，对于一口骨肉分离的排骨总是没有抵抗力，所以，要学会自力更生，于是，这盘肉肉就诞生啦。用料排骨1000克老抽3勺八角半个生抽3勺葱1根姜10片花椒10粒料酒5勺白糖3-5勺盐3勺啤酒1罐炖酱排骨的做法排骨洗净，加一勺半盐，适量料酒，几片姜腌制半个小时到一个小时。葱切...
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牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)做法

  • 牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)

  • 孩子说要吃牛肉炖排骨，妈妈想想，牛肉和排骨可以一起炖什么呢，于是想到土豆，炖吧。香啊！用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大个葱姜蒜爆锅适量酱油适量糖适量白醋一勺牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法排骨和牛肉，冷水下锅，焯两三分钟。出血水。捞出。锅里到油，油热后，葱姜蒜爆锅，把焯过...
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椰肉炖排骨的做法和图解 好吃的椰肉炖排骨家常做法

  • 椰肉炖排骨

  • 用料椰肉200g猪排骨500g玉米1根胡萝卜1根姜适量椰肉炖排骨的做法排骨冷水下锅，焯出血末，捞出备用砂锅内倒入水，将配料表里食材放入，大火烧开，小火炖煮1小时排骨烧至脱骨，放入适量盐调味小贴士我选的是老椰子的肉，如果椰子味道不够，可以放着椰子汁，...
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炖牛排骨肉的做法和图解 好吃的炖牛排骨肉家常做法

  • 炖牛排骨肉

  • 过年必不可少的肉肉……即不油腻又养生😋用料牛排骨肉500克胡萝卜半根蒜瓣10瓣大枣10颗枸杞5克大葱一根姜10克香油15克海鲜酱油45克勺料酒20克砂糖10克蒜末一勺胡椒碎少许芝麻一小勺炖牛排骨肉的做法将肉切块，洗净后，泡在水里2个小时左右，将血水排一排在锅里放入半根大葱，生...
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万能炖肉菜谱：炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的万能炖肉菜谱：炖排骨做法

  • 万能炖肉菜谱：炖排骨

  • 我姑姑给的菜谱，家里厨房小白实践过很多次，都很惊艳，分享给大家。用料排骨2斤蚝油1勺冰糖少许生抽2勺蒜3瓣葱3段香叶2小片大料2个花椒10粒干辣椒3个老干妈1勺桂皮1块盐少许万能炖肉菜谱：炖排骨的做法泡：凉水排骨。（不泡估计也行）焯：排骨冷水下锅，煮熟。捞出，控干炒：炒锅里倒上油，凉油...
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