当前位置：烹调屋 >

苑氏的做法食谱

苑氏大烩菜的做法和图解 好吃的苑氏大烩菜家常做法

  • 苑氏大烩菜

  • 今天晚上不知道吃什么了，所以老太太就指挥做了这么一道菜用料猪肉30g胡萝卜三颗豆芽(自生)300g豆皮200g盐按自己口味添加葱一点就好苑氏大烩菜的做法先生豆芽，讲适量黄豆洗净，泡在水中，泡至黄豆出芽，倒掉水，用干净湿毛巾覆盖四至五天，每天晨晚各清洗一边，焯熟备用豆皮，胡萝卜，猪肉...
  • 19689
郭氏菜的做法和图解 好吃的郭氏菜家常做法

  • 郭氏菜

  • 用料肉:郭氏菜的做法炒...
  • 31736
勾氏酱牛肉（勾氏私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的勾氏酱牛肉（勾氏私房菜）做法

  • 勾氏酱牛肉（勾氏私房菜）

  • 这是小时候过年时才能吃上的菜，老爸的独门秘方，其实也很简单，一学就会。要注意的是，这种做法，超级费牛肉啊哈哈，因为吃太快了！用料牛肉（最好腱子肉）4斤生抽200克老抽50克八角2个花椒30粒小茴香一小把陈皮3块干辣椒4个葱1根（切段）姜一块（拍松）料酒50克糖10克桂皮、草果、肉蔻有就放一个...
  • 16845
摄氏度和华氏度的换算的做法步骤及图解,美味正宗的摄氏度和华氏度的换算做法

  • 摄氏度和华氏度的换算

  • 烘焙时，经常遇到摄氏度和华氏度的换算，现在存在这里，免得遇到时抓狂。用料华氏度F摄氏度C摄氏度和华氏度的换算的做法F=1.8C+32C=（F-32）/1.8...
  • 4714
黄氏鹅的做法和图解 好吃的黄氏鹅家常做法

  • 黄氏鹅

  • 炎炎夏日怎少得了的卤菜菜用料鹅、鸭脖3根鸭,鹅头3个鸭、鹅翅、掌6个莲藕2节酱油5汤勺啤酒1瓶香料(八角、香叶、草果、花椒等)少量黄氏鹅的做法㓥了1只鹅2只鸭留下的头、脖、翅、掌所有的料放锅里加火卤个30分钟，再加入莲藕卤个10分钟最后加大火收汁,成品...
  • 8863
支气管咳嗽-款冬紫苑花茶的做法步骤及图解,美味正宗的支气管咳嗽-款冬紫苑花茶做法

  • 支气管咳嗽-款冬紫苑花茶

  • 用料款冬花1克紫苑1克支气管咳嗽-款冬紫苑花茶的做法开水冲服，少量多次。小贴士治疗慢性咳嗽有更好的作用。适用于内伤咳嗽，例如支气管炎。咳止停服。...
  • 5742
简单易学的夏日冰饮阆苑仙葩美食做法

  • 夏日冰饮阆苑仙葩

  • 自从做了Mojito以后，在做冷饮的道路上一路狂奔刹不住车了💃今天又创造出一款颜值超高的樱桃玫瑰新品，我给她命名“阆苑仙葩”，趁着打发出的剩余奶油，还做了一款“美玉无瑕”，我红粉的性子可见一斑了用料樱桃10颗气泡水100克玫瑰花瓣若干片Heavycream300克冻哈密瓜数块夏日冰饮...
  • 4454
宝氏炒面的详细做法大全,简单又营养的宝氏炒面做法

  • 宝氏炒面

  • 用料面条份鸡蛋个上海青颗宝氏炒面的做法面条煮熟过冷水，炒洋葱下沥干面条，放蒜蓉辣酱，放火腿肠片青菜，出锅，简单快手香喷喷。面条要买鲜的少买隔夜了放冰箱味道不好了...
  • 13645
长清苑馒头的做法和图解 好吃的长清苑馒头家常做法

  • 长清苑馒头

  • 在疫情最难的上海，长清苑一起团购了面粉和酵母，脑补集体做馒头的场景，蔚为壮观，哈哈。小区里肯定还有很多行家，个人仅抛砖引玉，把自己的心得分享给邻里的仙女们。👉前情强调几句，1.要做出好吃的馒头肯定要花心思和时间。兜妈大概做了7年，失败多次才小有成果。你们冰雪聪明，花的时...
  • 25015
戚风蛋糕胚(桃苑流年)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚(桃苑流年)做法

  • 戚风蛋糕胚(桃苑流年)

  • 这是按照我的烤箱来的用料杯子蛋糕（3个）鸡蛋1个细砂糖15克玉米油10克牛奶10克低筋面粉17克4寸鸡蛋1个细砂糖15克牛奶10克玉米油10克低筋面粉17克5寸(2个)鸡蛋3个细砂糖45克玉米油30克牛奶30克低筋面粉51克5寸加高（2个）鸡蛋5个细砂糖75克玉米油50克牛奶50克低筋面粉85克6寸鸡...
  • 17885
北工大宴苑酱闷大碗牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的北工大宴苑酱闷大碗牛肉做法

  • 北工大宴苑酱闷大碗牛肉

  • 这是最近网络还挺红的北工大宴苑食堂的大碗牛肉~身为工大人~一定要做粗来！用料牛腩1kg郫县豆瓣酱甜面酱番茄酱花椒香叶白芷茴香桂皮北工大宴苑酱闷大碗牛肉的做法将牛腩浸泡一小时，洗净切成寸块冷水将切好的牛腩入锅，煮沸后撇出浮沫，再将牛腩盛出来，汤倒掉不要锅中放入适量油，...
  • 23521
潮苑砂锅粥~膏蟹鲜虾粥的做法步骤及图解,美味正宗的潮苑砂锅粥~膏蟹鲜虾粥做法

  • 潮苑砂锅粥~膏蟹鲜虾粥

  • 用料野生潮汕赤蟹1只鲜虾150g干贝30g东北珍珠米250g冬菜香菇酥豆酱花生酱蒜酥香油鱼露潮苑砂锅粥~膏蟹鲜虾粥的做法刚从老家发来的野生潮汕赤蟹，青蟹里的极品这还不是膏蟹最肥的时候，即便如此，蟹黄也是满满的，秒杀市场上的养殖蟹和越南缅甸蟹1.虾去头去皮留尾，开背去虾线2.干...
  • 7904
简单易学的长清苑拌凉皮美食做法

  • 长清苑拌凉皮

  • 仅以此菜谱献给浪味仙仙儿。主料凉皮是仙儿漏夜相送配料是所有最近团购来的物资。特别鸣谢小凡团的茭白，特别嫩。用料老干妈(牛肉)1勺黄瓜一节茭白一根红萝卜一节根老醋2勺香油1勺盐少许酱油2勺耗油1勺凉皮1盘熟白芝麻适量蒜末半颗长清苑拌凉皮的做法冰箱拿出凉皮，蒸好。茭...
  • 23165
简单易学的苑忘戍的三餐美食做法

  • 苑忘戍的三餐

  • 下厨房的三餐恢复了么？没有！用料三餐随缘苑忘戍的三餐的做法。。。。。。...
  • 5955
来自圆苑大厨的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的来自圆苑大厨的红烧肉做法

  • 来自圆苑大厨的红烧肉

  • 以下这段话来自“陶最厨房”公众号：当一只猪跑到了上海人的餐桌上，最终肯定躲不过成为“红烧肉”的宿命，上海几乎每家餐厅都有这道菜，但说起红烧肉就一定会提圆苑，它们俩像是被绑定了，拆不散！毕竟这一筷子，稳居上海滩“头牌”，转眼间，已经火了18个年头，没有一个上海人会为此提出异议...
  • 24184
雅苑78一份的「花肉煲」，我在家20元吃到爽！的做法步骤及图解,美味正宗的雅苑78一份的「花肉煲」，我在家20元吃到爽！做法

  • 雅苑78一份的【花肉煲】，我在家20元吃到爽！

  • 花肉煲是广州“富豪饭堂”——雅苑餐厅的招牌。它家的菜是出了名的碟小价贵，小小一份也要卖上78元。菜菜凭着三分猜测三分直觉，再添了一点小创新，复刻出了这道家庭版花肉煲，真心推荐大家一试！用料五花肉500g玫瑰腐乳汁1大勺盐1/2小勺生抽1小勺蚝油1小勺酒酿汁3大勺土豆淀粉3大...
  • 27739
甜品台(桃苑流年)的做法步骤及图解,美味正宗的甜品台(桃苑流年)做法

  • 甜品台(桃苑流年)

  • 记录我的甜品台用料柠檬1个甜品台(桃苑流年)的做法红色甜品台红色甜品台红色甜品台红色甜品台红色甜品台红色甜品台红色甜品台红色甜品台...
  • 13416
好吃的嗷嗷叫的鲍汁凤爪（不输利苑）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的嗷嗷叫的鲍汁凤爪（不输利苑）做法

  • 好吃的嗷嗷叫的鲍汁凤爪（不输利苑）

  • 过年煮了金汤大盆菜然后把多余的高汤重新调味做了鲍汁冷冻保存到今天想了想还是做个鲍汁凤爪好了和平时自己爱吃的牛油火锅辣卤鸡脚不同鲍汁凤爪煮完有股和正常卤鸡爪完全不同的奇香大家可以了解一下这是我金汤大盆菜那个食谱里面有鲍汁和金汤的做法用料鸡爪两斤冰糖适量...
  • 27972
莳萝三文鱼贝果（轮子上的家河智苑同款）的做法步骤及图解,美味正宗的莳萝三文鱼贝果（轮子上的家河智苑同款）做法

  • 莳萝三文鱼贝果（轮子上的家河智苑同款）

  • 这个开放式三明治任何一个材料都不能缺，洋葱和水瓜榴都能带来十足的风味。看韩国综艺的时候看到的做法，自己尝试了一下，是超级棒的方子。用料贝果1个烟熏三文鱼三片番茄片四片个洋葱适量莳萝奶油奶酪适量水瓜榴（刺山柑）适量莳萝装饰用适量莳萝三文鱼贝果（轮子上的家河智苑同款）...
  • 27625
健脾养生粥—西苑医院的方子的做法步骤及图解,美味正宗的健脾养生粥—西苑医院的方子做法

  • 健脾养生粥—西苑医院的方子

  • 千里之外妈妈的爱，是一碗养生粥的关怀。脾虚的女人老得快，爱家人从爱自己开始。西苑医院开的药材都是小包分装，以下是一个人的量。用料炒薏仁10g莲子肉10g炒芡实10g茯苓10g山药10g炒白扁豆15g健脾养生粥—西苑医院的方子的做法干材提前浸泡一晚电饭锅开煮粥档即可，我喜欢加冰...
  • 22530
罗氏虾的做法和图解 好吃的罗氏虾家常做法

  • 罗氏虾

  • 最近觉得罗氏虾比较好吃，里面有虾黄🦐用料虾12只盐5克葱3根料酒2勺生抽2勺蚝油1勺淀粉半勺洋葱5分之1个生姜2片大蒜3瓣罗氏虾的做法虾处理一下，去虾钳子，从肚子剪开。加料酒腌制锅里放油将虾煎制两面金黄，铲出，锅里放底油，放姜沫洋葱末大蒜末，放盐，然后将煎制好的虾放入，将蚝油、...
  • 12734
丁氏酱鸭的详细做法大全,简单又营养的丁氏酱鸭做法

  • 丁氏酱鸭

  • 用料八角1个料酒适量勺香叶2片老抽3勺生抽12勺盐适量克葱3根姜8片冰糖小半碗克丁氏酱鸭的做法鸭子洗净，放入生姜葱香叶八角桂皮料酒，泡一个晚上第二天早晨煮，烧开后加入生抽老抽，改中火慢慢烧，估摸着熟的时候放入小半碗冰糖，此后隔10分钟翻一次鸭子汤汁不多的时候，改小火，知道汤...
  • 21633
西政回忆·西苑鸡蛋饼（蓬松柔软厚蛋饼）的做法步骤及图解,美味正宗的西政回忆·西苑鸡蛋饼（蓬松柔软厚蛋饼）做法

  • 西政回忆·西苑鸡蛋饼（蓬松柔软厚蛋饼）

  • 西政ER大学时代最爱的早餐TOP1🔝，西苑食堂的鸡！蛋！饼！为了买它我能早起20分钟！但是后来没卖了…网上也没看到配方然鹅我昨天居然在微博上找到了2014年学校拍的视频，里面有制作过程的镜头hhh又去百度云翻出了学生时代拍的鸡蛋饼照片来仔细观察对比之后试做了一下煎了6个之后我可...
  • 11948
雅苑招牌「豉油糖黄花鱼」，在家20块轻松搞定的做法步骤及图解,美味正宗的雅苑招牌「豉油糖黄花鱼」，在家20块轻松搞定做法

  • 雅苑招牌【豉油糖黄花鱼】，在家20块轻松搞定

  • 豉油糖黄花鱼，做起来其实很简单，不考验刀工，也不需要宽油，用半煎炸的做法就行。糖豉油也不复杂，片糖+酱油+水熬一下就成了，具体比例我已经测试好了，你们照搬就行~用料黄花鱼1条大蒜5瓣红葱头1个姜片3片料酒1大勺蒸鱼豉油40g片糖碎20g盐适量中筋面粉适量雅苑招牌【豉油糖黄花鱼】...
  • 31988
亨氏的做法和图解 好吃的亨氏家常做法

  • 亨氏

  • 用料方法亨氏的做法非常...
  • 18409

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接