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蒜爆蛏子的做法食谱

蒜爆蛏子的做法和图解 好吃的蒜爆蛏子家常做法

  • 蒜爆蛏子

  • 蒜蓉豆豉爆炒蛏子，广东宵夜一大爱。休渔期结束，市场30一斤有找，不是蛏子王，养了一夏，一般体型的也很肥，盛夏最爽下酒菜。用料蛏子750克蒜5瓣豆豉3勺葱3根花雕1茶匙蚝油1.5茶匙美味鲜酱油1茶匙生粉1茶匙太古白砂糖0.5茶匙纯净水3茶匙姜片3片蒜爆蛏子的做法活蛏子。买回来用水冲...
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爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒蛏子(麻辣蛏子)做法

  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)

  • 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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蒜香蛏子的做法和图解 好吃的蒜香蛏子家常做法

  • 蒜香蛏子

  • 用料蛏子450克姜3片色拉油3勺葱2根蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺料酒2勺小米椒2个粉丝1卷糖1勺香油数滴蒜香蛏子的做法蛏子放水中泡半小时左右，放点盐。把沙子吐干净。再过洗两遍。锅中放姜、料酒、水，烧开。放入洗干净的蛏子。水再次烧开，蛏子都开口了即捞出。取出壳中肉，并去掉上图...
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蒜蓉烤蛏子的做法和图解 好吃的蒜蓉烤蛏子家常做法

  • 蒜蓉烤蛏子

  • 用料蛏子500克油克大蒜一个盐适量酱油少许蒜蓉烤蛏子的做法蛏子洗净排好队切蒜蓉。冷锅冷油烧热后放入蒜蓉，闻到蒜香马上捞出，不要煎太久。捞出后往蒜蓉中倒入酱油、盐。均匀淋在蛏子上。200预热烤箱5分钟。把蛏子放入烤箱200度上下火烤10分钟。出炉。幸福...
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爆炒蛏子王的做法和图解 好吃的爆炒蛏子王家常做法

  • 爆炒蛏子王

  • 喜欢吃口味重的，但又不想丢掉食材原本的味道，那就不要再用其他重口的佐料，直接用姜葱蒜和各种辣椒爆炒蛏子王吧～用料蛏子王1.5斤白酒适量蒜2头姜1块葱6根小红辣椒10多个青辣椒5个蚝油适量生抽适量白胡椒粉适量干辣椒多点八角粉适量爆炒蛏子王的做法蛏子王在菜场剖了洗净后滚...
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蛏子爆蛋的详细做法大全,简单又营养的蛏子爆蛋做法

  • 蛏子爆蛋

  • 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蛏子800g鸡蛋4个葱花20g盐2g白胡椒粉一丢丢食用油20g蛏子爆蛋的做法锅里的水烧开，将蛏子倒进去，半分钟后捞出。将蛏子的皮剥掉，取出蛏子肉。蛏子肉混合鸡蛋、盐、葱花、白胡椒粉，搅拌均匀。热锅凉油，倒入鸡蛋的混合液，缓缓的将蛋液推...
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火爆蛏子的做法和图解 好吃的火爆蛏子家常做法

  • 火爆蛏子

  • 每次街边小吃或大排档时特爱吃的一道菜，尤其又麻又辣的感觉特别过瘾。今天就给各位分享一下这道菜的做法，其实不仅适合这个，还适合其他海鲜，花甲也可以，好了进入正题。用料蛏子一斤干辣椒一小把麻椒三十多粒姜少许大蒜一颗蚝油半勺生抽料酒各一勺盐鸡精少许火爆蛏子的做法将蛏...
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豉蒜蛏子的做法和图解 好吃的豉蒜蛏子家常做法

  • 豉蒜蛏子

  • 用料蛏子螺豆豉蒜蓉豉蒜蛏子的做法用刀将蛏子螺撬开，挑干净沙肠，洗净后，加料酒、小葱头入蒸锅蒸熟豆豉洗净捣碎，用少许白酒泡着锅内放油，放入蒜蓉、豆豉炒香，加酱油做成酱料浇到蒸好的蛏子上即可小贴士我买的蛏子螺都是请人帮忙挑干净沙肠的，如果自己处理的话，先将蛏子放冷水中浸...
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蒜蓉蛏子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蛏子做法

  • 蒜蓉蛏子

  • 用料蛏子适量蒜2头左右小米椒适量生抽2勺蚝油2勺葱花香菜适量蒜蓉蛏子的做法大蒜小米椒切碎锅中倒油加入蒜末炒香加入2勺生抽2勺耗油倒入小米椒翻炒均匀后出锅即可蛏子国内码好淋上蒜蓉油在蛏子上淋做好的蒜蓉撒上葱花香菜即可...
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油爆蛏子的做法和图解 好吃的油爆蛏子家常做法

  • 油爆蛏子

  • 用料蛏子700克料酒两勺勺葱若干根姜切片盐克香菜两根蒜六～七瓣小米辣两颗醋两勺鲜酱油两勺蚝油一勺油爆蛏子的做法蛏子白灼，放葱结，姜片，一点料酒。水开煮熟捞起。去壳摆盘。摆上蒜泥香菜葱花，热锅热油浇上，撒上拌好的料汁即可。料汁里加一点芥末和胡椒更美味。...
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蒜茸蛏子的做法和图解 好吃的蒜茸蛏子家常做法

  • 蒜茸蛏子

  • 简单又美味的一个家常菜……好吃又制作简单！棒棒的……用料蛏子500克姜适量蒜蓉多一点白糖一勺蒸鱼豉油2勺料酒2勺小葱2根金针菇（或粉丝）1把蒜茸蛏子的做法锅里加水加姜片和料酒煮开加蛏子煮至开口，捞出去掉蛏子壳备用热油锅下蒜蓉炒香，加入白糖和蒸鱼豉油翻炒均匀盘子里摆上...
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蒜蓉蛏子的做法和图解 好吃的蒜蓉蛏子家常做法

  • 蒜蓉蛏子

  • 蒜蓉蛏子几分钟就能做好的美味，以后蛏子都要这样吃，色香味俱全，好吃又简单快来试着做吧～🤗🤗用料蛏子1斤大蒜1个葱适量蚝油2勺米醋2勺生抽3勺蒸鱼豉油适量蒜蓉蛏子的做法蛏子冲掉泥沙，用淡盐水泡半小时，捞出。蒜切成蒜末，把生抽、蚝油、米醋、少于白糖倒入熟油拌均匀。锅中烧开...
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爆炒蛏子的做法和图解 好吃的爆炒蛏子家常做法

  • 爆炒蛏子

  • 用料蛏子500克葱1根姜6片蒜6瓣豆瓣酱1勺料酒1勺爆炒蛏子的做法蛏子清洗干净，泡水，撒盐，几滴油，两个小时让蛏子吐沙。刷干净外壳。起锅烧油，葱姜蒜爆香，下蛏子，加料酒，大火爆炒3分钟，下豆瓣酱，再炒1分钟，出锅。装盘，撒葱花。...
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葱油爆蛏子的做法和图解 好吃的葱油爆蛏子家常做法

  • 葱油爆蛏子

  • 在贝壳类水产当中，最喜欢烧的就是蛏子和蛤蜊类！这两种味道鲜美，烧法也多样！但是相对来说，蛏子因为个头大，肉多而厚，更适合原汁原味的烧法，添加太多调料，反而遮住了它的鲜美！简单的烧法更能凸显它原本的鲜味！吃过很多种烧法，让我觉得最惊艳和难忘的还是葱油爆出来的！凭着自己对那个难忘...
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蒜泥蛏子的做法和图解 好吃的蒜泥蛏子家常做法

  • 蒜泥蛏子

  • 用料蛏子1000克蒜料酒酱油油盐姜蒜泥蛏子的做法蛏子用食盐浸泡洗净锅里防水加姜片、料酒烧开下蛏子烧开……蛏子开口了就可以出锅再把壳剥了摆盘➕酱油！再拿个干净的锅下油，放切好的蒜末颜色炒到金黄关火淋到蛏子上就好了！...
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辣酱爆蛏子的做法和图解 好吃的辣酱爆蛏子家常做法

  • 辣酱爆蛏子

  • 蛏子顺滑肉厚,鲜嫩多汁,风味独特，是佐酒的佳肴。古人曾有诗赞道:"沙蜻四寸尾掉黄,风味由来压邵洋;麦碎花开三月半,美人种子市蛏秧"。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，特别是富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇...
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爆炒蛏子螺的做法和图解 好吃的爆炒蛏子螺家常做法

  • 爆炒蛏子螺

  • 猪妹和她的男朋友在贵州苗寨里第一次尝到了这道菜，念念不忘，回来自己凭着记忆和天赋复刻出了这道菜，味道很不错哦用料蛏子500克蒜2瓣姜5片青椒2个朝天椒5个料酒生抽盐爆炒蛏子螺的做法蛏子去壳，洗净(壳里还有些许的肉留下，可以留一些下来做汤)青椒去籽，切段朝天椒洗净，切成小段...
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蛏子爆好吃的做法和图解 好吃的蛏子爆好吃家常做法

  • 蛏子爆好吃

  • 在秦皇岛吃过一家小店的蛏子，感觉真的很好吃，回来反复琢磨里面的材料，这次终于相似度99％了，哈哈，还需努力，绝不骄傲！用料蛏子将近一斤干辣椒10粒左右耗油三小羹勺海天海鲜酱油两小羹勺料酒少许，一小羹勺花椒粒10粒左右白糖少许，一小羹勺蛏子爆好吃的做法蛏子放盆子里加入三勺食盐吐...
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爆炒鲜蛏子的做法和图解 好吃的爆炒鲜蛏子家常做法

  • 爆炒鲜蛏子

  • 春末初夏吃蛏子的好时节这时候的蛏子最肉厚鲜嫩，它促进食欲，清热解毒，降胆固醇，利尿消肿，养阴补虚，增强免疫力，蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能...
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葱爆蛏子的做法和图解 好吃的葱爆蛏子家常做法

  • 葱爆蛏子

  • 用料蛏子500克大葱1根姜几片盐少许料酒3勺白糖1勺洋葱少许小葱一把酱油3勺青椒200克葱爆蛏子的做法讲蛏子放在清水中，加几勺盐吐沙，半个小时以上洗干净备用放到热水中稍微过下水（壳就容易掉了）将新鲜的仔姜、大蒜、大葱，切片备用。小葱，切段备用。青椒，可选二荆条，切段锅内倒油，加...
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酱爆蛏子的做法和图解 好吃的酱爆蛏子家常做法

  • 酱爆蛏子

  • 用料蛏子500克姜1个蒜6瓣葱2根豆瓣酱2勺料酒1勺醋1勺生抽1勺味极鲜1勺酱爆蛏子的做法清洗蛏子，买来后放置淡盐水养了一晚上，第二天取出加盐抖动晃晕它，然后放在滤网里，滤网下再接个盆，加水没过蛏子，真的会狂吐泥沙，盆地泥沙很多，要吃的干净真的很费时啊煮开水，将洗净的蛏子快速焯...
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蒜烤蛏子的做法和图解 好吃的蒜烤蛏子家常做法

  • 蒜烤蛏子

  • 用料蛏子600克葱2根蒜2瓣酱油少许盐少许生抽少许白糖少许小米椒3个金针菇3两蒜烤蛏子的做法炒锅内倒入水，煮开后，放入蛏子水开后，放入蛏子，等蛏子开口后；立即把蛏子从锅内捞出把蛏子从壳内剥出，蛏子两边黑线去除蒜剁碎，小米椒切粒，放入干净容器，加入生抽，少许糖，油，盐，搅拌拿出烤盘，铺...
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葱姜爆蛏子的详细做法大全,简单又营养的葱姜爆蛏子做法

  • 葱姜爆蛏子

  • 超级下饭菜，葱姜爆蛏子，美味多汁，香辣过瘾，今天推荐给你们。用料料酒适量蛏子适量蒜头适量姜片适量芹菜适量葱段适量小米辣适量豆瓣酱1勺葱姜爆蛏子的做法水开放料酒放蛏子焯水，开壳捞出热油下蒜头，姜片炒香芹菜、葱段、小米辣大火翻炒一勺豆瓣酱下入蛏子翻炒均匀收汁...
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爆炒海蛏子的做法和图解 好吃的爆炒海蛏子家常做法

  • 爆炒海蛏子

  • 用料蛏子两斤葱半根蒜5瓣姜适量料酒一勺郫县豆瓣酱一勺盐一点白糖一点爆炒海蛏子的做法吐好沙的蛏子清洗干净葱花，蒜末，姜末切好备用锅中烧油，油热以后放入郫县豆瓣酱，炒出红油放入葱花姜末倒入蛏子和料酒加入白糖加入一点盐，盐一定不要加多了，因为郫县豆瓣酱是咸的，蛏子本身也...
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爆炒蛏子肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒蛏子肉做法

  • 爆炒蛏子肉

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蛏子650g蒜3瓣姜丝10g糖5g生抽8g郫县豆瓣酱15g食用油10g小米椒2个小葱1根爆炒蛏子肉的做法把蛏子洗干净后，放在清水里，放入10g盐，几滴油，浸泡2h，让其吐沙。锅内烧开水，放入蛏子汆烫，蛏子开壳后关火，捞出。把蛏子去壳，取肉，去掉肉周边的黑...
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