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葱姜怪味儿蛏子的做法食谱

简单易学的葱姜怪味儿蛏子美食做法
  • 葱姜怪味儿蛏子

  • 葱姜怪味蛏子--味道不是很怪,主要还是以鲜为主!鲜甜中透着些许麻辣,还有微微的甜,以及孜然的淡淡的香味!用料蛏子适量(我用了一斤)葱姜末可以多一些蒜片少许郫县豆瓣酱白糖料酒五香粉孜然粉胡椒粉椒盐葱姜怪味儿蛏子的做法蛏子买回以后放到清水里,滴上几滴香油,静置两个小时,让它吐...
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来不及等蛏子吐干净沙子?那就来一份去壳版葱姜炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的来不及等蛏子吐干净沙子?那就来一份去壳版葱姜炒蛏子做法
  • 来不及等蛏子吐干净沙子?那就来一份去壳版葱姜炒蛏子

  • 对于赶时间做饭,来不及等蛏子吐沙子的情况,建议用这种方法,不会吃到沙子。用料蛏子500克姜5-6片小米辣或者干辣椒适量葱半根料酒2勺白胡椒粉四分之一小勺生抽1勺蚝油半勺盐少许来不及等蛏子吐干净沙子?那就来一份去壳版葱姜炒蛏子的做法蛏子洗干净。烧一锅沸水,加两勺料酒,把蛏...
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姜葱炒蛏子的做法和图解 好吃的姜葱炒蛏子家常做法
  • 姜葱炒蛏子

  • 用料蛏子250克葱1扎姜3片蒜6瓣红椒4/1段青椒4/1段生抽1勺老抽1勺耗油1勺姜葱炒蛏子的做法备料:蛏子一定要洗干净,沙子多冷水下锅放二片姜煮开再放入蛏子,盖锅盖煮开捞起,用冷水洗干净热锅放油,放入姜先爆香,再放入蒜,青椒红椒爆香再放入葱爆香放入蛏子,放生抽,盐,耗油,少量老抽爆炒...
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葱姜炒蛏子,又Q又鲜甜!的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒蛏子,又Q又鲜甜!做法
  • 葱姜炒蛏子,又Q又鲜甜!

  • 俗话也有说:“四月蛏肥美,莫负西施舌”,此时的蛏子最是鲜美,壳薄肉厚,个顶个的肥!味道赶得上蟹肉那般鲜甜,口感有如鱿鱼般的嚼劲,完全能让食客过足嘴瘾。在闽南文化中,蛏子还被称为“海里的人参”,并非浪得虚名。蛏子同其他海鲜一样,具备高蛋白低脂肪的优点,还含有钙、铁、硒、等多种...
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葱姜爆蛏子的详细做法大全,简单又营养的葱姜爆蛏子做法
  • 葱姜爆蛏子

  • 超级下饭菜,葱姜爆蛏子,美味多汁,香辣过瘾,今天推荐给你们。用料料酒适量蛏子适量蒜头适量姜片适量芹菜适量葱段适量小米辣适量豆瓣酱1勺葱姜爆蛏子的做法水开放料酒放蛏子焯水,开壳捞出热油下蒜头,姜片炒香芹菜、葱段、小米辣大火翻炒一勺豆瓣酱下入蛏子翻炒均匀收汁...
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原汁原味鲜甜葱油蛏子/小人蛏的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味鲜甜葱油蛏子/小人蛏做法
  • 原汁原味鲜甜葱油蛏子/小人蛏

  • 清明左右的蛏子最为肥美,买的时候尽量买没被水泡过的,还是裹着泥巴的,这样口感鲜甜Q弹,咬下去汁水会喷出来!这道菜算是我的拿手菜,去外面吃过几次,都没我的好吃,一是食材没我的肥美,二是处理方式不一样。总结一下我的经验:一是泡在水里半天就够了,不要太久,太久蛏子会不鲜,肉质软绵绵;...
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葱香蛏子的做法和图解 好吃的葱香蛏子家常做法
  • 葱香蛏子

  • 用料蛏子克小葱根盐克姜料酒粉丝葱香蛏子的做法粉丝用水泡软。大华买的蛏子肉,有点腥,要多加料酒。油锅加葱末姜末,煸香。下蛏子,略翻炒,加料酒,盖上盖子,焖一会。差不多熟了,下粉丝。再闷一会。...
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怪味胡豆儿的做法和图解 好吃的怪味胡豆儿家常做法
  • 怪味胡豆儿

  • 去年买了包干胡豆,里面有一颗紫色的,我挑出来种在花盆里了,不晓得结出来还会不会是紫色的呢~干胡豆吃法不多,做了两次凉拌的藿香胡豆之后,剩下的被我扔在冰箱里,都要搞忘了,今天收拾冰箱,翻出来做了怪味胡豆儿~又脆又香咧~​​​我没有厨房秤,做什么都是凭手抓,看感觉,以及一边做一边尝...
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葱姜烹蛏子的做法和图解 好吃的葱姜烹蛏子家常做法
  • 葱姜烹蛏子

  • 蛏子味道鲜美,清爽怡人,吃蛏子能舒缓情绪,解除燥热,释放压力和促进食欲,对上班族的年轻人有积极作用。而且低脂肪,高蛋白,特别适合减脂期食用。用料蛏子450克干辣椒2根姜2片小葱2根蒜3瓣盐1小勺白酒1瓶盖葱油食材:小香葱1小把食用油适量葱姜烹蛏子的做法蛏子提前用淡盐水浸泡2个...
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葱姜蛏子的做法和图解 好吃的葱姜蛏子家常做法
  • 葱姜蛏子

  • 用料蛏子克葱根姜片葱姜蛏子的做法蛏子加盐加油浸泡2小时以上让蛏子吐尽泥沙锅中加冷水滴入料酒去腥水煮3分钟后蛏子全都张开嘴了关火(时间太长蛏子肉就不嫩了)准备炒菜料:姜丝葱段少许红辣椒配色葱姜下锅爆炒出香加入蛏子爆炒(注意用大火)防止炒的太干加入蛏子汤加入蚝油酱油...
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清蒸蛏子/葱油蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蛏子/葱油蛏子做法
  • 清蒸蛏子/葱油蛏子

  • 过年的时候忙成🐶,朋友夺命连环微信语音+视频,问蛏子,鲍鱼以及鱿鱼馅的饺子怎么做,简单写了一下自己的做法,非官方,不具有普适性哦!用料蛏子500克葱半根蒜3瓣姜适量生抽2勺芥末少许盐少许清蒸蛏子/葱油蛏子的做法蛏子洗净控水,锅中加水烧开(水要多一点,用来煮蛏子),将蛏子倒入锅中,蛏子...
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葱油蛏子的做法和图解 好吃的葱油蛏子家常做法
  • 葱油蛏子

  • 用料蛏子500克小葱3根姜丝3克料酒2勺生抽4勺白糖2克葱油蛏子的做法蛏子买回家搁两勺盐,一勺油静置一小时吐沙,其实我买的已经是吐过沙的的,不过还是习惯回来自己在处理一下蛏子洗净,锅内加水烧开,倒入蛏子,两片姜去腥,随时撇去上面的脏沫,焯至全部开口,在煮一分钟,过凉水洗净,沥干水...
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姜葱蛏子的做法和图解 好吃的姜葱蛏子家常做法
  • 姜葱蛏子

  • 用料蛏子500克蒜三瓣姜三片干辣椒两个大葱一根料酒两勺葱三根玉米淀粉一勺姜葱蛏子的做法材料准备,蛏子放水吐沙,水中放入少许盐和香油,一小时后洗净捞出;烧水,放入葱,姜,料酒,水开后倒入蛏子,等蛏子外壳开口后用漏勺捞出放盘子备用;锅子倒入适量食用油,等油烧开后调小火后倒入准备...
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葱油蛏子的详细做法大全,简单又营养的葱油蛏子做法
  • 葱油蛏子

  • 蛏子作为贝类的一种,肉质肥嫩饱满有弹性,简单蒸煮便鲜美异常,透着丝丝甜味,是非常亲民的美食。虽然一年四季都能吃到,但经过冬天的蛰伏和春天的进食,夏季的蛏子会格外肥美,是最佳的品尝时机。今天和大家分享一道家常做法,简单几步就能将蛏子的鲜与甜显现得淋漓尽致,一定要试试!用料...
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姜葱炒蛏子,夏日佐酒佳肴的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蛏子,夏日佐酒佳肴做法
  • 姜葱炒蛏子,夏日佐酒佳肴

  • 据说,不少人喝酒是为了吃下酒菜?用料蛏子适量葱适量姜两片蒜3瓣干红辣椒6只芫茜1根姜葱炒蛏子,夏日佐酒佳肴的做法买回来的生蛏子放进盐水里吐沙子,最好提前半天或者前一天做这个步骤;开始制作这道菜时烧开水,水一开立刻把蛏子放进去,待水再开立马捞出来沥干水(这是让蛏子爽脆的...
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简单易学的姜葱炒蛏子王美食做法
  • 姜葱炒蛏子王

  • 我家少爷说我炒得比酒店还好吃,外壳都好味道。用料蛏子王500克姜蒜珠葱(迷你洋葱)1个鱼露盐糖葱米酒生抽姜葱炒蛏子王的做法蛏子王用剪刀顺着外壳开的位置剪开剪开后中间的肠子,黑黑的去掉洗干净,晾干水姜切片,蒜,珠葱切大粒,青葱切段,葱头,跟葱叶分开放热锅下油,爆香葱头,姜片,蒜,珠葱...
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姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王做法
  • 姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王

  • 用料圣子或圣子王500g蒜头3颗小米椒/可不加1-2条姜片三片芹菜适量葱两根料酒20g豆瓣酱15g十三香适量姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王的做法芹菜和葱切段备用,姜切片水烧开后倒入适量料酒,放圣子灼水至开壳,捞出备用下入蒜头爆香下入芹菜葱段小米椒后大火爆炒...
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葱姜蒜剁椒豉油蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜蒜剁椒豉油蛏子做法
  • 葱姜蒜剁椒豉油蛏子

  • 用料鲜活蛏子750克花雕酒(焯水用)适量姜片(焯水用)适量葱姜蒜末适量李锦记蒸鱼豉油适量剁椒适量热油适量葱姜蒜剁椒豉油蛏子的做法鲜活蛏子放海盐养干净,锅里放多一点的水煮开,放入蛏子,姜片和花雕酒,煮开,继续煮一分钟关火,捞出,去须,摆盘,中间放上葱姜蒜末,剁椒,淋上蒸鱼豉油,热油浇上,...
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简单易学的姜葱爆炒蛏子美食做法
  • 姜葱爆炒蛏子

  • 一道很美味的下酒菜!蛏子肥美!姜葱提香,香汁浓郁,回味无穷!简单易做!适合小白用料蛏子500克青椒1个姜5片小葱适量红椒1个生抽适量耗油适量料酒1勺姜葱爆炒蛏子的做法市场买一斤肥一点的蛏子,让小摊贩把壳开了准备好姜,葱,辣椒调个酱料,打个芡,加入水,少量生粉,酱油,耗油,少量料酒,搅拌均...
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怪味儿排骨的做法和图解 好吃的怪味儿排骨家常做法
  • 怪味儿排骨

  • 嗯~~花椒被我炒黑了~~对不起观众~~蹲墙角悔过去~~~用料肋排姜蒜干辣椒花椒老抽醋糖盐料酒怪味儿排骨的做法排骨洗净沥干水(不想被油星星溅的一身就请放那儿沥一个小时的水)热锅,倒油烧热,把排骨倒进去开始炒,不停地炒,一直炒,炒到右胳膊发酸排骨还没有变焦黄,于是只能咬牙继续炒,...
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葱姜炒蛏子 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒蛏子 by wqy做法
  • 葱姜炒蛏子 by wqy

  • 用料蛏子600克葱1根姜2片朝天椒1个生抽勺糖克盐克料酒勺蒜2瓣油克醋勺葱姜炒蛏子bywqy的做法蛏子洗净蒜瓣去底刀侧拍扁去皮朝天椒去蒂去籽洗净撕开姜片洗净切丝葱去根洗净切丝热锅冷油油热倒入姜、蒜、朝天椒爆香加适量水加入料酒1汤匙、醋0.25汤匙、生抽1.5汤匙、糖2小...
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葱姜黄油蛏的做法和图解 好吃的葱姜黄油蛏家常做法
  • 葱姜黄油蛏

  • 贝类肥美,低脂高蛋白,用葱姜快速翻炒蛏子能最大程度的保留蛏子的原汁原味,使用黄油能使食物增添风味,更加营养美味!用料蛏子250克黄油3-5克葱3根姜丝5-10克料酒一勺盐3克糖5克葱姜黄油蛏的做法蛏子洗刷干净,在淡盐水中浸泡1-2小时,吐净泥沙,再次洗净。锅中加水烧开,加一点盐,放入蛏...
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姜蒜蒸蛏子的做法和图解 好吃的姜蒜蒸蛏子家常做法
  • 姜蒜蒸蛏子

  • 盒马鲜生的蛏子新鲜又便宜,买一斤回家做饭喽~用料蛏子一斤姜多一些蒜多一些海盐少量酱油适量姜蒜蒸蛏子的做法蛏子泡水,搓洗干净。蒸锅里倒入足够的水,烧开。烧水同时,切姜片蒜片。盘子里一层蛏子,一层姜片蒜片,再撒少量现磨海岩,一斤码了两层。水开,入锅蒸7~8分钟准备一些蒜泥,酱油...
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杜坎-无油版姜葱炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的杜坎-无油版姜葱炒蛏子做法
  • 杜坎-无油版姜葱炒蛏子

  • 杜坎法减肥中,不能油不能淀粉不能糖,还得少酒少玉米淀粉…葱姜炒蛏子妥妥的在纯蛋白日食用,好吃~用料蛏子450g葱一把姜一小块盐少许酒几滴油几滴杜坎-无油版姜葱炒蛏子的做法蛏子洗净,水中加盐、油泡几小时,把泥沙吐尽;冲洗蛏子,烧一锅水至滚开,加入蛏子煮到壳全部打开;将蛏子肉周...
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葱姜炒蛏子的做法和图解 好吃的葱姜炒蛏子家常做法
  • 葱姜炒蛏子

  • 用料蛏子500克葱1/3根姜1片料酒1勺生抽1勺葱姜炒蛏子的做法蛏子用盐水泡2-3小时,中间需换3次水切好葱丝,和蛏子差不多大小切好姜(用于祛寒,蛏子是性寒海鲜)和蒜,蒜视个人口味看是否添加锅中烧开水,放入蛏子焯水取出,去除身体黑线备用锅中放入油,烧热放入姜和蒜爆香放入蛏子,依次放...
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