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油豆腐线粉汤的做法食谱

简单易学的油豆腐线粉汤美食做法

  • 油豆腐线粉汤

  • 油豆腐线粉汤是上海传统小吃，线粉也就是大家熟悉的粉丝上海人把粉丝叫线粉，这道油豆腐线粉汤是平常吃早点生煎馒头的时候最佳搭配，也就是干点和湿点的完美组合。线粉和油豆腐要靠鲜汤吊味的，所以提前熬了一锅排骨汤，别看清汤寡水味道特别鲜美，尤其是到了冬天，一个人的时候就这样...
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蟹粉豆腐汤的做法和图解 好吃的蟹粉豆腐汤家常做法

  • 蟹粉豆腐汤

  • 用料嫩豆腐1块蟹粉75克料酒1汤匙姜末一片姜盐胡椒粉糖醋麻油生粉水葱花蟹粉豆腐汤的做法锅中放水及盐，豆腐切小块放入水中，烧开沥水备用起油锅爆香姜末炒香后加入料酒这是现成的蟹粉，一公斤装的，我分成75克的小包冷冻，方便每次取用。蟹粉的产地苏州附近的最正宗。再加入蟹粉炒...
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粉丝豆腐汤的做法和图解 好吃的粉丝豆腐汤家常做法

  • 粉丝豆腐汤

  • 用料北豆腐1块粉丝1小把娃娃菜1棵白胡椒粉1/2茶匙盐1茶匙粉丝豆腐汤的做法娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段。粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块锅里倒入足量水，加入切好的豆腐块，大火煮开后，放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜，再次煮滚后，转小火，炖煮6分钟，加入盐...
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鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)做法

  • 鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)

  • 某人晩归，烧一碗夹拌着鸭杂和油豆腐的鸭血粉丝汤，又是一道快手菜，某人说味道好极了👏用料粉丝1把鸭血200克鸭肠100克鸭胗100克油豆腐100克生抽2勺盐🧂100粒淀粉1勺料酒1勺鸡精1勺鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)的做法鸭肠和油豆腐洗净（用了一半）🧄、青椒、鸭肠、油...
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油豆腐咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的油豆腐咖喱牛肉粉丝汤做法

  • 油豆腐咖喱牛肉粉丝汤

  • 用料牛腩500克（切块）水1000克姜三片料酒15克盐少许粉丝一小把（温开水浸泡）油豆腐40克（一切二）味好美咖喱粉3勺香菜3根油豆腐咖喱牛肉粉丝汤的做法买回家的牛肉浸泡半个小时，把牛肉血水浸泡每十分钟去换一次水，等牛肉血水浸泡干净，牛肉加水姜片料酒大火煮开，撇沫小火煨至酥烂，加入味...
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线椒炒豆腐的做法和图解 好吃的线椒炒豆腐家常做法

  • 线椒炒豆腐

  • 用料韧豆腐1块线椒3根线椒炒豆腐的做法豆腐切丁，焯水备用，线椒斜刀切，备用锅中放油，下葱蒜沫，下豆腐，翻炒，放酱油，翻炒，放线椒，放耗油少许，半勺盐，少许水翻炒，待汁收差不多了，水淀粉勾芡出锅...
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稀豆粉米线的做法和图解 好吃的稀豆粉米线家常做法

  • 稀豆粉米线

  • 稀豆粉米线是云南除昆明外很多地州都在吃的早点，是我的童年记忆用料豌豆粉一碗水大约5碗姜粉半勺胡椒粉半勺盐两小勺各种调料半碗小葱如图韭菜如图芫荽如图小黄姜一块蒜6瓣开水一小碗米线四人份脆哨两勺稀豆粉米线的做法豌豆粉，容易买到差不多一小碗的量，放入中碗葱是生的，芫...
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轻盐少油版油豆腐猪血粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的轻盐少油版油豆腐猪血粉丝汤做法

  • 轻盐少油版油豆腐猪血粉丝汤

  • 用料粉丝半把油豆腐3个猪血1块香油勺葱根姜片生抽勺日本豆腐1条青椒苹果鸡肉块（备餐）4块轻盐少油版油豆腐猪血粉丝汤的做法砂锅一点点油，放蒜片煸香，下油豆腐，青椒苹果鸡肉块翻炒一下，加水刚没过食材，煮约3分钟。把猪血，日本豆腐，粉丝放入。淋入六月鲜轻盐原汁酱油，再盖盖子2分钟撒...
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豆腐粉丝汤的做法和图解 好吃的豆腐粉丝汤家常做法

  • 豆腐粉丝汤

  • 都只是非常简单的配菜对于我这个不会做大餐的人正合适豆腐粉丝再来个鸡蛋完美用料粉丝1小把豆腐1块鸡蛋1个香肠几片生菜几片豆腐粉丝汤的做法鸡蛋打散加一点盐搅拌；香肠切片；豆腐切块；生菜切段粉丝水泡软，可以用开水或温水泡锅里倒油，小火，下香肠炒一下；下鸡蛋，等稍微成形之后可...
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鲜甜「鲫鱼豆腐汤」上线的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜「鲫鱼豆腐汤」上线做法

  • 鲜甜【鲫鱼豆腐汤】上线

  • 禁不住双边爸妈的唠叨～可别亏着肚里的孩子，多吃点营养的～好吧，周末来个鲫鱼汤加点营养～某人双12加班，无福消受，只得我自己享受鲜美鱼汤了～用料鲫鱼1条豆腐半块葱2根姜6片料酒2勺蒜1瓣鲜甜【鲫鱼豆腐汤】上线的做法食材准备：最好新鲜鱼洗干净，两面划道，抹盐按摩，用姜丝料酒腌制10分钟；...
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臭豆腐米线的做法和图解 好吃的臭豆腐米线家常做法

  • 臭豆腐米线

  • 用料臭豆腐2块米线600克韭菜1小把豌豆尖1小把生抽3勺自制肉末酱：肉末250克酸腌菜200克黄豆酱50克臭豆腐米线的做法先做肉末酱，这个做起来很简单，我一般做一盒放着，煮面、拌饭、煮米线、煮馄饨的时候都能用上。锅里下油，加入肉末翻炒。然后加酸腌菜和黄豆酱，炒1-2分钟，就可以了。...
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鲜鸡汤の油豆腐细粉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鸡汤の油豆腐细粉做法

  • 鲜鸡汤の油豆腐细粉

  • 吸飽湯汁的油豆腐和冬粉，一入口，湯汁在嘴裡四溢，鮮美滋味讓人停不了口。用料《鮮雞湯》：童子雞（或雞腿4隻）1只薑片10-15片左右料酒5大勺海鹽2茶匙過濾水（或礦泉水）2500ml左右《鮮肉油豆腐》：油豆腐12個猪絞肉（或雞絞肉）300克薑末2茶匙海鹽1茶匙香油2茶匙雞精1茶匙（不加也可以）生抽2茶...
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小锅豆腐卷粉/米线的做法步骤及图解,美味正宗的小锅豆腐卷粉/米线做法

  • 小锅豆腐卷粉/米线

  • 高中时期就喜欢的店，每次回家必打卡用料米线克小锅豆腐卷粉/米线的做法小锅入水，烧开放臭豆腐煮，放入佐料，放入卷粉/米线，煮一分钟，完工...
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咖喱油豆腐粉丝牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱油豆腐粉丝牛肉汤做法

  • 咖喱油豆腐粉丝牛肉汤

  • 咖喱油豆腐粉丝汤是很有特色的上海特色小吃。吃生煎、锅贴等干点时，会配上一碗热腾腾的咖喱牛肉汤或油豆腐细粉汤。普通的就不加牛肉，而稍考究一点的会加入牛肉。前几天卤牛腱肉时留了一些清汤和牛腱肉，嘿嘿……今天咱就做个咖喱油豆腐粉丝牛肉汤。用料煮熟的牛腱肉适量牛肉...
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豆腐凉粉汤的做法和图解 好吃的豆腐凉粉汤家常做法

  • 豆腐凉粉汤

  • 用料豆腐1块凉粉1块粉条1把娃娃菜2颗金针菇0.5把牛肉250克豆腐凉粉汤的做法牛肉切片，加老抽，生抽，十三香腌制一小时，这次加了个鸡蛋，炒的时候有碎沫，所以不建议放了。豆腐切薄片，这部分用于炸豆腐干，剩下的切丁。凉粉切丁，备用。下锅炸制之后，切小块。起锅烧油，加入牛肉翻炒至变色，加...
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素汤面线/日式豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的素汤面线/日式豆腐做法

  • 素汤面线/日式豆腐

  • 补：2018.02.09早餐今日早餐：香菜鸡蛋素汤面线（寓意一生平安）金玉满堂红（自创菜谱名/日式豆腐蒸虾）—寓意圆圆满满水果：西梅小年刚过，新年的脚步也来了，我的早餐也慢慢进入尾声了！祝大家来年平平安安、身体健康、事业有成，万事圆圆满满！感谢一路过来一直支持我的你们！谢谢大家！愿你们永...
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油豆腐肉丝红薯粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的油豆腐肉丝红薯粉丝汤做法

  • 油豆腐肉丝红薯粉丝汤

  • 想吃红薯粉丝了，就去超市买了包红薯粉丝，顺手买了一些油豆腐、肉丝、黄花菜。没有刻意想要怎么做，快手菜适合随意发挥。只要简简单单做出好吃健康的食物就是让人很心满意足的事了。之前没想过记录菜谱，所以没有拍原料图，凑合看下吧。用料生抽少许盐少许生姜少许料酒少许油豆腐...
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油豆腐粉丝汤的详细做法大全,简单又营养的油豆腐粉丝汤做法

  • 油豆腐粉丝汤

  • 鸭血粉丝汤我们很常见，但是你知道还有一种粉丝汤人气也很高么？它就是油豆腐粉丝汤。油豆腐粉丝汤是上海的经典小吃，经常跟生煎搭配一起食用。生煎的酥脆香嫩配上粉丝汤的香，两种香味的混合！让你就算已经吃完，还是还沉寂在刚刚的美味中。秋冬季节喝汤来暖身是再好不过了。这么一...
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简易版油豆腐粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的简易版油豆腐粉丝汤做法

  • 简易版油豆腐粉丝汤

  • 突然想吃就动手做了，浓汤宝是精华。用料粉丝1把油豆腐个葱根盐克浓汤宝半个简易版油豆腐粉丝汤的做法把娃娃菜，油豆腐，葱切好，粉丝泡软后全部放入锅中，加水煮。水开后单独用开水冲半颗浓汤宝，倒入锅中。加盐，鸡精调味，大概15分钟左右就可以开吃了。...
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红丝线（红蓝）瘦肉豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的红丝线（红蓝）瘦肉豆腐汤做法

  • 红丝线（红蓝）瘦肉豆腐汤

  • 红丝线，又名山蓝、红蓝、红兰，是一种中草药材。捣烂置于开水中，片刻即见水中有红线状渗出物，稍久，水变成全部红色，故取名“红丝线”。我小时候，外婆在夏天时爱煲这个汤，汤中有一股独特的清香，缓解夏天的暑热又解渴。功效：清肝火、清肺热痰火。用料鲜红丝线50克（如果采用干的红丝线，份...
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  • 葱油拌面线/豆腐肉羹汤2017.10.12/06:51早餐

  • 葱油拌面线、豌豆鸡蛋彩椒（印第安人）、豆腐肉羹汤、石榴2017.10.12/06:51早餐用料小葱一把老抽6勺生抽4勺糖2勺油10勺面线适量清水适量这里的勺指吃饭的小汤勺葱油拌面线/豆腐肉羹汤2017.10.12/06:51早餐的做法1、将老抽、生抽、糖拌在一起备用2、葱切去葱白留绿色部分，切长...
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油豆腐细粉汤（素）的做法步骤及图解,美味正宗的油豆腐细粉汤（素）做法

  • 油豆腐细粉汤（素）

  • 家里有点土产的红薯粉，琢磨了几天怎么烧素版的最好吃，参考了几个厨友的食谱（感谢），自己做了点调整。第一次做，口味很鲜美！用料红薯粉油豆腐鸡蛋海苔丝笋葱姜蒜榨菜油盐酱油芝麻油味淋料酒糖油豆腐细粉汤（素）的做法少许葱姜蒜炸菜，切丁备用。冬笋或春笋切丝，油豆腐对半切开（比较容易入...
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油豆腐粉丝汤^ ^超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的油豆腐粉丝汤^ ^超级简单做法

  • 油豆腐粉丝汤^_^超级简单

  • 今天晚上不知道烧什么的汤，看到冰箱里有油豆腐立马想到了此款佳肴用料粉丝1把油豆腐8粒生菜3片盐适量味精适量水或高汤1碗香菜1根葱一丢丢油豆腐粉丝汤^_^超级简单的做法粉丝先用温水泡发，然后用水冲洗干净锅中加水烧开，放入干净的油豆腐过一分钟加入泡发粉丝，等水再次烧开后...
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无油白菜豆腐粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的无油白菜豆腐粉丝汤做法

  • 无油白菜豆腐粉丝汤

  • 像我这种厨艺小白都会的。哈哈哈。难度几乎为0。健康无油不过就是不怎么香哈哈这里是四人份❤️用料小白菜2个豆腐2大块粉丝3把盐看着办😂水不多不少就可以无油白菜豆腐粉丝汤的做法啦啦啦，准备好食材。2个小白菜～2块老豆腐～3把粉丝温水泡粉丝锅里放水，把老豆腐切块放进去把泡...
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凉粉豆腐汤的做法和图解 好吃的凉粉豆腐汤家常做法

  • 凉粉豆腐汤

  • 用料凉粉四块钱水适量豆腐一块钱香菜4颗大葱少半根油少量青辣椒半根凉粉豆腐汤的做法平底锅倒入适量油，加热至冒烟，关火，倒入切好的葱花，香菜段，青椒沫。煸炒一下，放入少量食盐，出锅。加入一碗半的水，放入切成小块的凉粉，豆腐，烧开，小火煮大约七分钟，加入第一步炒好的料，再加入食盐调...
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