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萨瓦林4寸戚风的做法食谱

简单易学的萨瓦林4寸戚风美食做法

  • 萨瓦林4寸戚风

  • 本人是个烘焙菜鸟，虽然烤箱入了很多年，但是却没怎么用过！当年就是戚风让我对烘焙望而却步……然如今我在网络上认识了很多烘焙爱好者，更有几位达人高手，经常指点迷津，给予到位的指导！磕了几回戚风终于成功了……这也是我第一次上传作品，有很多不到位的地方请大家见谅。我做的是一...
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4寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的4寸萨瓦林戚风蛋糕做法

  • 4寸萨瓦林戚风蛋糕

  • 万象城西门子专柜刚开业的时候，有幸参加乐葵和西门子一起举办的活动，得到了乐葵萨瓦林4寸现场教学，主厨是原香格里拉的五星主厨，玩的很开心~用料规格50g的鸡蛋2个细砂糖30g玉米淀粉5g牛奶35g色拉油（玉米油）25g低筋面粉40g柠檬汁适量香草油几滴4寸萨瓦林戚风蛋糕的做法分离蛋白...
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乐葵萨瓦林2个4寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵萨瓦林2个4寸戚风蛋糕做法

  • 乐葵萨瓦林2个4寸戚风蛋糕

  • 这是尝试过很多的方子后，自己摸索出来的一个方子。用料鸡蛋（带壳65克左右）3个砂糖（蛋白用）55克牛奶50克玉米油或色拉油30克低筋面粉50克玉米淀粉10克柠檬汁几滴香草精少许乐葵萨瓦林2个4寸戚风蛋糕的做法准备好材料蛋黄蛋白分离，装蛋白的容器必须无水无油。蛋黄加入牛奶、玉米...
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8寸乐葵萨瓦林戚风的做法步骤及图解,美味正宗的8寸乐葵萨瓦林戚风做法

  • 8寸乐葵萨瓦林戚风

  • 有了乐葵，戚风不再气疯。原味吃已经很不错，加个甘那许或者海盐芝士淋面，就是一个很赞的生日蛋糕。用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖（蛋黄用）20克细砂糖（蛋白用）60克牛奶65克玉米油60克玉米淀粉5克白醋或者柠檬汁几滴8寸乐葵萨瓦林戚风的做法材料大集合，玉米淀粉加入蛋白用细砂糖内...
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乐葵萨瓦林4寸柠檬戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵萨瓦林4寸柠檬戚风蛋糕做法

  • 乐葵萨瓦林4寸柠檬戚风蛋糕

  • 模具：乐葵4寸萨瓦林我同时烤了两个4寸萨瓦林，以上的材料全部乘2就可以啦。原配方中蛋黄是1个，我制作的时候改成了两个，感觉没有太大的影响。这样能避免剩下一个蛋黄不好处理。用料蛋白2个，柠檬汁几滴，幼砂糖40克蛋黄2个，幼砂糖5克，玉米油17克，牛奶23克，鲜柠檬皮5克，鲜柠檬半个，低粉40...
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8寸萨瓦林 6蛋戚风的做法步骤及图解,美味正宗的8寸萨瓦林 6蛋戚风做法

  • 8寸萨瓦林 6蛋戚风

  • 嗯……记录一下，第一次比较成功的戚风~用料蛋黄糊蛋黄(土鸡蛋7个)120g玉米油60克细砂糖蛋黄用20克牛奶克70低筋面粉100克蛋白霜蛋白230g细砂糖蛋白用60克白醋几滴8寸萨瓦林6蛋戚风的做法乐葵萨瓦林底部可以涂一点点油，很薄就行，侧面最好不涂影响爬升蛋黄糊就是不要用冰牛奶，...
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可可戚风萨瓦林4寸版的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风萨瓦林4寸版做法

  • 可可戚风萨瓦林4寸版

  • 烤箱150度，28分钟。用料蛋白糊蛋白2个柠檬汁几滴砂糖20克蛋黄糊蛋黄2个砂糖5克玉米油17克牛奶23克低筋面粉40克可可戚风萨瓦林4寸版的做法出炉脱模淋上巧克力酱小贴士蛋黄糊可添加抹茶粉，柠檬皮，红茶碎5克牛奶可换成液体，咖啡，红茶等果酱可添加15克水果泥可添加50克代替牛奶...
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萨瓦林8寸可可戚风的做法步骤及图解,美味正宗的萨瓦林8寸可可戚风做法

  • 萨瓦林8寸可可戚风

  • 烘焙只用乐葵用料乐葵模具8寸可可戚风参照乐葵说明书哦萨瓦林8寸可可戚风的做法分层，抹奶油，放水果在抹奶油点缀奶油装饰巧克力豆小贴士乐葵模具，专用说明书哦，奶油黄桃夹层，点缀葡萄干巧克力豆，完成...
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超柔软戚风（两个4寸乐葵萨瓦林）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软戚风（两个4寸乐葵萨瓦林）做法

  • 超柔软戚风（两个4寸乐葵萨瓦林）

  • 买了两个乐葵萨瓦林，随模具寄来的戚风方子都是一个的分量，换算后减糖改良了一下，写下来分享给大家。用手指按下去会慢慢弹回原样诶(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)꒰然后口感柔软，味道也很棒呐。(⌯˃̶᷄⁻̫˂̶᷄⌯)ｰｰﾝ♡用料鸡蛋4个（60g左右大小）柠檬汁几滴香草精几滴幼砂糖37g(...
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4寸咖啡戚风萨瓦林的做法步骤及图解,美味正宗的4寸咖啡戚风萨瓦林做法

  • 4寸咖啡戚风萨瓦林

  • 90%的瑞士莲佩咖啡萨瓦林苦苦的口感非常好。大家可以试一试。简单快手的配方。有做减糖处理。用料蛋白糊蛋白3个（40g的蛋）柠檬汁3滴细砂糖20g咖啡糊Nespresso咖啡萃取液22g（最浓的一档）蛋黄2个细砂糖15g低粉40g油20g4寸咖啡戚风萨瓦林的做法先来做蛋黄糊～用打蛋器将蛋黄和细砂...
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4寸萨瓦林乳酪戚风的做法步骤及图解,美味正宗的4寸萨瓦林乳酪戚风做法

  • 4寸萨瓦林乳酪戚风

  • 特别喜欢这个方子，润润的，还有芝士的味道。。。虽然我也爱重芝士，可是这个比轻芝士还轻的戚风蛋糕真是太好吃了~萨瓦林出来的蛋糕又非常貌美~用料奶油奶酪64克低粉55克蛋4个牛奶40克黄油40克砂糖52克柠檬汁几滴蔓越莓适量4寸萨瓦林乳酪戚风的做法蛋白中滴入几滴柠檬汁，加入一...
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乐葵8寸萨瓦林戚风的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵8寸萨瓦林戚风做法

  • 乐葵8寸萨瓦林戚风

  • 用料鸡蛋（大）6个牛奶（水)65g（60g）植物油60g细砂糖（蛋黄用）10g细砂糖（蛋白用）60g低粉（加抹茶可可减5g）100g（-5g）乐葵8寸萨瓦林戚风的做法分蛋戚风。165℃55min...
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乐葵4寸萨瓦林戚风 2个的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵4寸萨瓦林戚风 2个做法

  • 乐葵4寸萨瓦林戚风 2个

  • 用料蛋黄3个糖5盐0.5低粉42玉米淀粉9牛奶27玉米油24蛋白3糖25乐葵4寸萨瓦林戚风2个的做法低粉玉米淀粉过筛备用。...
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乐葵4寸萨瓦林戚风的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵4寸萨瓦林戚风做法

  • 乐葵4寸萨瓦林戚风

  • 烘焙小白的成长记录-001用料牛奶23克植物油17克低筋面粉33克蛋黄2个蛋清2个幼砂糖20克柠檬汁几滴玫瑰盐1丢丢乐葵4寸萨瓦林戚风的做法先准备好所有材料，烤箱140度预热。23克牛奶+17克植物油混合，用蛋抽搅拌乳化，到看不见明显的油星即可。筛入33克低筋面粉，只要不画圈，怎么搅拌...
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4寸香蕉萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的4寸香蕉萨瓦林戚风蛋糕做法

  • 4寸香蕉萨瓦林戚风蛋糕

  • 烤箱设置：上下火中下层，150度30分钟。分量正好是一个4寸萨瓦林模具用料蛋白糊：蛋白2个柠檬汁几滴砂糖20克蛋黄糊：蛋黄2个砂糖5克玉米油17克香蕉泥1根约50g低筋面粉40克4寸香蕉萨瓦林戚风蛋糕的做法制作蛋黄糊：蛋黄和砂糖混合，随后加入玉米油、香蕉泥、过筛面粉，翻版均匀，放置备用...
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乐葵萨瓦林戚风4寸的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵萨瓦林戚风4寸做法

  • 乐葵萨瓦林戚风4寸

  • 【我的烘焙记录本】用料低筋面粉120克牛奶100克细砂糖20克（蛋黄用）细砂糖70克（蛋白用）玉米油70克鸡蛋6个柠檬汁几滴香草精几滴乐葵4寸萨瓦林模4个乐葵萨瓦林戚风4寸的做法准备……将鸡蛋，蛋黄蛋白分离。低筋面粉，过筛备用。蛋黄加入20克细砂糖，用手动打蛋器，顺时针轻轻打散。加入...
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乐葵萨瓦林戚风（ 8寸 ）的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵萨瓦林戚风（ 8寸 ）做法

  • 乐葵萨瓦林戚风（ 8寸 ）

  • 萨瓦林是硅胶模具，不沾，外皮保留完整所以蛋糕特别香，又好看，看到像花儿一样漂亮的蛋糕，特有食欲用料鸡蛋6个细砂糖（蛋黄）20细砂糖（蛋白）60低粉100奶粉20牛奶70玉米油60乐葵萨瓦林戚风（8寸）的做法准备所有材料，低粉奶粉一起过筛。分离蛋黄蛋白，分别放入无油无水干净盆里蛋黄放入细砂糖...
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美腻的乐葵萨瓦林4寸戚风的做法步骤及图解,美味正宗的美腻的乐葵萨瓦林4寸戚风做法

  • 美腻的乐葵萨瓦林4寸戚风

  • 这个戚风方子和普通圆模不太一样。以下是做两个4寸＝6寸戚风的量，如做8寸萨瓦林模请用双倍的量用料蛋黄糊蛋黄3个糖7g油30g牛奶70g低粉65g蛋白糊蛋白3个糖33g柠檬汁几滴美腻的乐葵萨瓦林4寸戚风的做法蛋黄加糖，油，牛奶用手动打蛋器z字形搅拌至乳化筛入低粉翻拌均匀蛋白滴入柠...
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乐葵-4寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵-4寸萨瓦林戚风蛋糕做法

  • 乐葵-4寸萨瓦林戚风蛋糕

  • 此配方为乐葵4寸萨瓦林模具*2的量。用料鸡蛋4个糖40g（蛋白），10g（蛋黄）玉米油34g牛奶46g低筋面粉80g乐葵-4寸萨瓦林戚风蛋糕的做法蛋黄加糖拌匀，再依次加入玉米油，牛奶拌匀。筛入低筋面粉，切拌均匀。蛋白加糖，打至干性发泡。蛋黄糊和蛋白糊混合，翻拌均匀。入模，震出气泡，连同烤盘一起...
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简单易学的4寸萨瓦林小戚风美食做法

  • 4寸萨瓦林小戚风

  • 4寸小戚风，简单装饰个酸奶就行。一个4寸萨瓦林模=迷你萨瓦林6连模用量用料鸡蛋2个白砂糖20-25克玉米油20克牛奶30克低筋面粉40克柠檬汁几滴4寸萨瓦林小戚风的做法鸡蛋蛋黄和蛋清分开，蛋清放入无油无水容器中，放冰箱冷藏备用。牛奶和玉米油搅拌均匀到完全乳化。牛奶中加入过...
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4寸瓦萨林模 淡奶油戚风的做法步骤及图解,美味正宗的4寸瓦萨林模 淡奶油戚风做法

  • 4寸瓦萨林模 淡奶油戚风

  • 我这个是同时做2个4寸模的量。用料全蛋4只淡奶油90克低筋面粉70克白砂糖55克柠檬汁少许4寸瓦萨林模淡奶油戚风的做法蛋清和蛋黄分开打在两个盆中，做蛋糊的时候，可以把蛋清放入冰箱冷藏。蛋黄盆中加入淡奶油，搅拌均匀。搅拌好的糊中筛入低筋面粉，并搅拌均匀。预热烤箱，同时在蛋...
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8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸萨瓦林戚风蛋糕做法

  • 8寸萨瓦林戚风蛋糕

  • 乐葵用料鸡蛋6个细砂糖60克牛奶70克玉米油50克低筋面粉100克柠檬汁几滴8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤同4寸一样。8寸160度中下层45分钟。出炉倒扣5分钟脱模。放烤网上烤。底层可加空烤盘隔热。上色比较匀。...
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薄荷戚风蛋糕（2个乐葵4寸萨瓦林模）的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷戚风蛋糕（2个乐葵4寸萨瓦林模）做法

  • 薄荷戚风蛋糕（2个乐葵4寸萨瓦林模）

  • 原方来自乐葵的最爱戚风食谱书。我觉得1个乐葵4寸萨瓦林模的份量实在太少，又因在天猫旗舰店买的乐葵4寸萨瓦林模，都是两个一套，所以翻倍加量做了。乐葵非常好脱模，倒扣一会，冷却后就自动脱模，一点不粘！两个4寸模放入长帝30L烤箱刚好。普通戚风加入新鲜薄荷叶，非常清新爽口！适用模...
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4寸乐葵萨瓦林戚风蛋糕（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的4寸乐葵萨瓦林戚风蛋糕（自用）做法

  • 4寸乐葵萨瓦林戚风蛋糕（自用）

  • 用料蛋白2个蛋黄2个低粉40克细砂糖20克+5克牛奶23克玉米油17克柠檬几滴4寸乐葵萨瓦林戚风蛋糕（自用）的做法蛋白加柠檬汁分三次加糖打发至硬性蛋黄+糖+牛奶+玉米油+低粉搅拌蛋白糊分次加入蛋黄糊倒入磨具震出气泡上下火150度30min...
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萨瓦林戚风蛋糕4寸的做法步骤及图解,美味正宗的萨瓦林戚风蛋糕4寸做法

  • 萨瓦林戚风蛋糕4寸

  • 记录萨瓦林戚风蛋糕，给宝宝吃，减糖了，甜度不高！用料鸡蛋3个细砂糖20克牛奶35克柠檬汁3滴低筋面粉55克玉米油15克萨瓦林戚风蛋糕4寸的做法分离蛋白蛋黄，蛋黄+牛奶+油+低粉，手动打蛋器打匀蛋白分三次糖打发硬性发泡，分两次加入蛋黄糊中烤箱预热145度35分钟，具体看自家烤箱脾气...
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