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毛豆节瓜汤的做法食谱

毛豆节瓜汤的做法和图解 好吃的毛豆节瓜汤家常做法

  • 毛豆节瓜汤

  • 毛豆富含植物性蛋白质，含量约40%，维生素B族和膳食纤维特别丰富，还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。用料新鲜带壳毛豆300克节瓜1根（约370克）秀珍菇（或草菇）200克玉米玉米200克（小的1根，大的半根）姜姜1片油少许盐适量毛豆节瓜汤的做法材料：新鲜...
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盐水毛豆（这个季节的毛豆好吃！）的做法步骤及图解,美味正宗的盐水毛豆（这个季节的毛豆好吃！）做法

  • 盐水毛豆（这个季节的毛豆好吃！）

  • 最近煮了几次毛豆，感觉这是一年中最好吃的时候了。推荐大家吃～～～用料毛豆2斤八角3个盐适量盐水毛豆（这个季节的毛豆好吃！）的做法选用新鲜毛豆：绿的饱满的。清洗干净，放蒸锅里，加清水刚好没住毛豆。加适量盐，比炒菜要多些，有点咸味。加八角，增味。花椒可以加，就是容易和毛豆混在一起。不...
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节瓜(毛瓜)素米粉的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜(毛瓜)素米粉做法

  • 节瓜(毛瓜)素米粉

  • 用节瓜煮成的汤去和合米粉，让素的味道丰富起来。用料节瓜节瓜(毛瓜)素米粉的做法一、节瓜大火煮成汤，调入盐、糖、酒、胡椒粉、味精，摊凉。二、煮好米粉，用纯水洗去米浆，装碗。三、将汤浇入米粉中，出品。...
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冬瓜毛豆汤的做法和图解 好吃的冬瓜毛豆汤家常做法

  • 冬瓜毛豆汤

  • 总之是我家的一道夏日常见素汤，冬瓜利水，多吃对身体好，还能减肥，嘿嘿。用料冬瓜一些毛豆一把盐少许扁尖半根冬瓜毛豆汤的做法毛豆去壳，洗净后下锅先煮15分钟。冬瓜切块，扁尖切段，一起放入锅中，大火沸腾后转小火。15-20分钟后，毛豆和冬瓜均软后关火盛出。小贴士扁尖下锅前可以先洗...
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节瓜（毛瓜）焖咸虾的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜（毛瓜）焖咸虾做法

  • 节瓜（毛瓜）焖咸虾

  • 妈妈传授给我的，鲜甜咸香(๑´ڡ`๑)用料节瓜（毛瓜）三条咸虾300g水适量盐少许油少许节瓜（毛瓜）焖咸虾的做法节瓜去皮洗净切对半；咸虾洗净备用锅里放少许油、蒜盐爆香，再放入节瓜。倒入水要没过节瓜。水开后放入咸虾盖盖子调中小火焖半小时。出锅前再用少许盐调味，汤汁鲜得掉线呀...
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瘦肉焖节瓜（毛瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的瘦肉焖节瓜（毛瓜）做法

  • 瘦肉焖节瓜（毛瓜）

  • 用料瘦肉150克水适量油适量盐适量蒜子1瓣节瓜1条糖适量生抽1勺蚝油2勺南乳2块瘦肉焖节瓜（毛瓜）的做法瘦肉剁碎，盐，糖，生粉，生抽搅拌均匀节瓜削皮切片锅烧红，放蒜子，南乳放瓜爆炒1-2分钟放适量水煮放蚝油瓜煮至七八成熟放肉翻至均匀后再煮至熟，喜欢瓜软点就煮长点时间，如喜欢硬口感...
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卤水毛豆节的做法和图解 好吃的卤水毛豆节家常做法

  • 卤水毛豆节

  • 就突然觉得这个配料特好吃，来分享下，嘻嘻～～～（图是盗网上的，实际比这个色会再深点～～～）用料毛豆一大盘八角4个桂皮2块花椒40粒香叶5片盐一勺鲜酱油三勺蚝油三勺葱一把打成葱结姜5片蒜3片辣椒2个五香粉一勺卤水毛豆节的做法毛豆清洗干净，剪去两头。所有配料及食材放入锅中，加水没过毛豆。...
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「高压锅版」毛瓜/节瓜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的「高压锅版」毛瓜/节瓜排骨汤做法

  • 【高压锅版】毛瓜/节瓜排骨汤

  • 这个表面有一层绒毛的瓜，不同地方有不同名字。我们家叫毛瓜（跟外形有关），广州好像叫节瓜（跟发音有关）。不管叫什么，跟排骨一起煲汤非常清爽好喝。用料排骨400克盐适量姜2片节瓜/毛瓜2个薏米半杯克芡实半杯克蜜枣1个无花果1个葱1根【高压锅版】毛瓜/节瓜排骨汤的做法排骨焯水，毛瓜...
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虾米煮节瓜(毛瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的虾米煮节瓜(毛瓜)做法

  • 虾米煮节瓜(毛瓜)

  • 老妈煮的节瓜从来都系切丝的，容易煮淋而瓜还青绿、清香。预祝母亲节快乐！用料虾米克虾米煮节瓜(毛瓜)的做法备料：一、虾米用清水泡三几个小时，泡软，沥干那些溶解了色素和添加剂的水份。二、节瓜用削皮刀背刮去外皮，注意是刮，千万别去削，削去的节瓜的瓜香。三、节瓜无须蒜，来一点葱...
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节瓜汤的做法和图解 好吃的节瓜汤家常做法

  • 节瓜汤

  • 对于爱喝汤的我，可以简单快速的喝到汤用料盐适量鸡蛋1个节瓜1个虾皮1小把红萝卜小根金针菇1小把瘦肉适量姜小片节瓜汤的做法先煮开水，后放瘦肉，姜滚一会，放节瓜，胡萝卜，节瓜变透明就是熟透，节瓜差不多熟放虾皮，鸡蛋，金针菇，滚一会就熟了，出锅。...
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如何煮好咸蛋冬菜节瓜(毛瓜)汤的做法步骤及图解,美味正宗的如何煮好咸蛋冬菜节瓜(毛瓜)汤做法

  • 如何煮好咸蛋冬菜节瓜(毛瓜)汤

  • 一、咸蛋黄不要油爆，否则会有鸭臊味。二、冬菜也一样，宜后下，否则易失香，汤水也会变褐色。三、后下明油，让汤色更清。用料咸蛋个如何煮好咸蛋冬菜节瓜(毛瓜)汤的做法备料如图，节瓜切丝，可让汤瓜融合更好，喜欢的话可来点生姜。清水落锅，开火。出虾眼后放上咸蛋黄，铲开。（也可先切好)...
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上汤节瓜的做法和图解 好吃的上汤节瓜家常做法

  • 上汤节瓜

  • 现在正是吃节瓜的季节，也很便宜！其实夏天就是吃瓜果的季节，叶菜类的反而不如冬天好吃了，所以多吃应节食品吧，适合天地运转，必然对身体有好处的啊！简单的上汤，有瓜有汤，还下火，赞的！你也试试吧，快手汤也很美味！用料节瓜400G咸蛋1个皮蛋1个瘦肉50G油盐姜葱花上汤节瓜的做法瘦肉切成肉片，...
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南乳素炒毛瓜仔（节瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的南乳素炒毛瓜仔（节瓜）做法

  • 南乳素炒毛瓜仔（节瓜）

  • 毛瓜仔（节瓜）具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效；现在家里自种的毛瓜仔（节瓜）的丰收节，除了煲汤，变个做法，炒着吃也很不错哦！用料毛瓜仔（节瓜）1个南乳1砖蚝油1/2茶匙酱油1茶匙蒜头3瓣凉开水适量南乳素炒毛瓜仔（节瓜）的做法1.毛瓜仔（节瓜）去皮冲洗干净后切薄片（建议切2-3毫米，这样炒才...
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糟卤毛豆节的做法和图解 好吃的糟卤毛豆节家常做法

  • 糟卤毛豆节

  • 夏天凉菜用料毛豆500克八角1个香叶2片盐一点点糟卤1包糟卤毛豆节的做法将毛豆节两头剪掉，洗干净，沥干备用，一锅水加一个八角两片香叶煮开，再放毛豆节大火煮6到7分钟，不要盖锅盖）煮好后放冷水或者冰水中冲一下，沥干，放保鲜盒里，加糟卤没过毛豆，放冰箱冷藏一个小时以上，装盘的时候然后...
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毛瓜仔（节瓜）鲮鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的毛瓜仔（节瓜）鲮鱼汤做法

  • 毛瓜仔（节瓜）鲮鱼汤

  • 毛瓜仔（节瓜）是冬瓜的一个变种，有消暑湿、养胃液等功能，且入汤做菜均十分鲜甜。毛瓜仔（节瓜）与鲮鱼合而为汤，鲜美可口，且有祛暑湿、健脾胃、补血润脉，益气之功效哦！用料毛瓜仔（节瓜）2个鲮鱼1条姜适量（多放可去鱼腥哦）蚝油适量盐适量毛瓜仔（节瓜）鲮鱼汤的做法毛瓜仔（节瓜）去皮、冲洗干净，切块...
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简单易学的五彩毛瓜（节瓜）美食做法

  • 五彩毛瓜（节瓜）

  • 用料胡萝卜根鸡蛋个木耳朵盐克麻油克白沙糖克毛瓜虾仁五彩毛瓜（节瓜）的做法先炒蛋下虾仁再炒放剩余的菜加水煮五分钟最后加点麻油出锅中间不需要盛粗来...
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节瓜（毛瓜）焖粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜（毛瓜）焖粉丝做法

  • 节瓜（毛瓜）焖粉丝

  • 简单又好吃用料粉丝1把45克江瑶柱2粒15克毛瓜600克蚝油1勺5克水250克节瓜（毛瓜）焖粉丝的做法粉丝1扎（45克）用清水浸软后沥干水。江瑶柱2粒（15克）洗净用水250克浸软撕开，（或虾米）。毛瓜600克刮皮切条。锅里放油，炒香江瑶柱，然后放毛瓜拌匀，加入浸过江瑶柱的水，蚝油1茶匙5克，加盖焖煮5分...
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丝瓜毛豆汤的做法和图解 好吃的丝瓜毛豆汤家常做法

  • 丝瓜毛豆汤

  • 用料丝瓜根毛豆克河虾盐克榨菜丝瓜毛豆汤的做法油煸一下加水煮开，小火焖烧，冬瓜透明即可放河虾、榨菜，提鲜加盐，出锅...
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白灼毛豆节的做法和图解 好吃的白灼毛豆节家常做法

  • 白灼毛豆节

  • 毛豆节大家都喜欢的一道时领菜，它味鲜老少皆宜。吃法也是多多。用料盐适量毛豆节1斤白灼毛豆节的做法洗净的毛豆节放入压力锅中，放入适量的水和盐。大火烧至上气后，再烧2一3分钟立即关火，把压力锅移至水槽中，立刻用冷水冲掉气。就这样一盘绿郁郁的毛豆节上桌了。口感特好。小...
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毛豆丝瓜汤的做法和图解 好吃的毛豆丝瓜汤家常做法

  • 毛豆丝瓜汤

  • 用料毛豆200g丝瓜300g盐适量麻油少许虾皮少许毛豆丝瓜汤的做法丝瓜切片，毛豆洗净汤锅加水加毛豆煮熟加丝瓜，烧开加盐，鸡精，麻油，撒上少许虾皮即可...
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干锅毛豆节的做法和图解 好吃的干锅毛豆节家常做法

  • 干锅毛豆节

  • 用料毛豆600克干锅毛豆节的做法葱、辣椒段，蒜头备用。调汁：100g水，30g生抽，2勺糖，适量鸡精，1勺辣鲜露，1勺香醋调匀备用。水开后入毛豆加少许碱水烧3分钟，捞起入凉水盆后再沥干水份。多点油入毛豆炒或炸，可捞起复炸一遍，炸至毛豆节处皮起酥口子爆开起锅备用。起锅热油炒葱、辣椒、蒜...
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煎煮毛豆节的做法和图解 好吃的煎煮毛豆节家常做法

  • 煎煮毛豆节

  • 目前正值毛豆节大量上市季节，调料简单、味道鲜美，值得一尝。用料毛豆500克干辣椒2个大蒜10瓣盐少量煎煮毛豆节的做法毛豆节两段剪角，剪角是为了更入味，如嫌麻烦，此步可省略。辣椒和大蒜切碎。起油锅，加蒜泥和辣椒爆香，加入毛豆节翻炒1分钟，加热水没过毛豆节即可，煮5分钟，再焖一分钟...
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冬瓜毛豆汤的详细做法大全,简单又营养的冬瓜毛豆汤做法

  • 冬瓜毛豆汤

  • 用料冬瓜300克毛豆50克盐适量油适量姜丝适量冬瓜毛豆汤的做法锅中加油烧热，加入姜丝爆香倒入毛豆加适量盐炒至翠绿倒入冬瓜炒至有点蔫，加入水，几个人吃放几碗水，大火烧开小火烧煮煮至冬瓜透明，毛豆软烂，完成。...
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毛瓜仔（节瓜）鸡脚汤的做法步骤及图解,美味正宗的毛瓜仔（节瓜）鸡脚汤做法

  • 毛瓜仔（节瓜）鸡脚汤

  • 毛瓜仔（节瓜）具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效；毛瓜仔（节瓜）鸡脚汤，清热消暑，健脾开胃。夏季可以多喝哦！这款汤还可以将干贝与冬菇改成意米、茨实或改成眉豆，这样可以消热消暑，又去湿哦！用料毛瓜仔2个鸡脚8只红萝卜1条水发冬菇4-6朵干贝一小把姜3片蚝油1/2茶匙蘑菇粉少许盐适...
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节瓜蛋汤的做法和图解 好吃的节瓜蛋汤家常做法

  • 节瓜蛋汤

  • 用料鸡蛋3个节瓜1个油少许盐少许节瓜蛋汤的做法一条节瓜去皮，切滚刀片3个鸡蛋打散煎鸡蛋锅放少许油下节瓜炒稍软倒入水水开后下煎好的鸡蛋，继续煮2分就可以了！下盐，起锅！汤好咯小贴士因为比较喜欢香所以鸡蛋煎了下！如觉得热气或不喜欢这口感，可不煎！节瓜下水煮开后直接打圈圈倒鸡...
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