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鲫鱼奶汤的做法食谱

鲫鱼奶汤的做法和图解 好吃的鲫鱼奶汤家常做法

  • 鲫鱼奶汤

  • 秋冬季节，家里最爱煮的便是这道浓浓的鲫鱼汤，取材方便，煮起来也不费时费力，下班回到家，喝上一碗，整个人都暖暖的！用料鲫鱼1条白玉菇若干小虾若干大蒜叶几根姜3片盐1小勺料酒3小勺鲫鱼奶汤的做法小虾洗净，入油锅，加盐料酒，翻炒熟后盛起备用！鱼洗净，姜切片或丝，大蒜叶切细，锅烧热倒油，放入...
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鲫鱼奶白汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼奶白汤做法

  • 鲫鱼奶白汤

  • 新鲜的食材，都是大自然的一种恩赐，用心去对待每一次的烹饪，加入对大自然都爱，一切都来的那么自然，醇香浓郁，延绵入喉。用料新鲜活鲫鱼4条（3-4两）葱半根姜5片盐按个人口味添加料酒半汤匙鲫鱼奶白汤的做法将新鲜的活鲫鱼宰杀，把堂内的内脏清掏干净，尤其是一定不要清晰掉黑膜，它很腥。...
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鲫鱼奶白汤的做法和图解 好吃的鲫鱼奶白汤家常做法

  • 鲫鱼奶白汤

  • 鲫鱼味甘、性平、入脾，具有健脾、开胃、益气、利水、除湿的功效，做法简单又美味用料鲫鱼1条豆腐100g香菜2根猪油20g盐适量生姜几片鲫鱼奶白汤的做法鲫鱼宰杀好，刮去鱼鳞和肚里的黑膜，剪去鱼鳍豆腐切成1.5厘米左右的小块，香菜洗净用竹纤维纸将鲫鱼身上的吸干热锅放入20g猪油将...
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奶白萝卜丝鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做白 做法窍门

  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤

  • 萝卜丝鲫鱼汤顺气开胃，清淡润口，还可以提高免疫力和预防感冒，可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，加水慢慢煮成奶白色，浓郁鲜美，配上爽脆的萝卜丝，真是温暖人心。用料鲫鱼1条白萝卜半根姜葱适量料酒适量盐适量香菜适量奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法1、鲫鱼洗净并在鱼身两面各划两刀2...
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奶汤鲫鱼的做法和图解 好吃的奶汤鲫鱼家常做法

  • 奶汤鲫鱼

  • 用料鲫鱼条姜片小葱根油克盐克豆腐块奶汤鲫鱼的做法鲫鱼买回来后处理一下（处理方法见红烧鲫鱼），用盐腌制1小时左右。腌制好后切两段。1234鱼放入锅里，开中火，两面稍微煎一下。加水，放三片生姜，三根葱。等水烧开，鱼翻一下身，再烧1分钟。再加水，加盐，可以放土豆片。继续等水烧开，烧开后...
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奶白鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的奶白鲫鱼汤做法

  • 奶白鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条姜片5片蒜头一整个豆腐1块奶白鲫鱼汤的做法鱼改刀锅内放少许油，下姜片爆香下鱼，煎至两面金黄（注：下鱼之前开大火把锅加热然后再放鱼，防止粘锅掉皮）煎至金黄后加入开水（注；必须是开水），大蒜整个拍碎，带皮一起下，大火烧至汤汁呈奶白色（注：必须大火汤汁才会白）加入少许盐，鸡精下...
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鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)做法

  • 鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)

  • 要想煲出奶白色的鲫鱼汤，其实也不难，煲汤之前先煎一煎鲫鱼就ok了。中小火慢慢煎鲫鱼，鲫鱼中的脂肪会渗出来，熬汤的时候脂肪就会乳化，这就是汤汁呈奶白色的原因。用料鲫鱼一条小葱一小把根姜一块料酒2大勺盐5克油10克胡椒5克香菜3根开水1000克(根据情况)味精3克(可以不放，我觉得...
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奶白鲫鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鲫鱼汤家常做法

  • 奶白鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼条姜片片盐克姜片葱根料酒勺奶白鲫鱼汤的做法两条鲫鱼洗净准备好配料！鲫鱼煎至两面金黄。砂锅中加入1000毫升纯净水。熬制1个小时后的鱼汤，奶白奶白的哦！...
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「鲫鱼汤」排骨鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的「鲫鱼汤」排骨鲫鱼汤做法

  • 【鲫鱼汤】排骨鲫鱼汤

  • 故事：鲫鱼肉质柔嫩，加排骨熬煮时富含蛋白质，汤色好看，入口鲜美清甜，很适合冷天食用。用料鲫鱼5条排骨1条红枣3颗枸杞10粒姜1片食盐若干【鲫鱼汤】排骨鲫鱼汤的做法一、备料洗净二、开煮1⃣️排骨焯水捞起，再放到砂锅中熬煮。2⃣️排骨熬至沸腾再炖煮5分钟。3⃣️将鲫鱼放入沸腾的排骨...
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  • 一汤变俩一一奶白鲫鱼汤＋葱油鲫鱼

  • 生活就是要多些激情，少些抱怨！为家人认真地落实一日三餐，让厨房不再枯燥乏味，用心的同时愉悦了家人，也为自己的生活增添了更多的色彩！北鼎！治愈系厨具💕第四篇用料鲫鱼1条豆腐1块鸡蛋3个淀粉适量猪油适量（20克）食用油(煎)适量（60克）葱1根姜2片料酒10克开水600克盐5克胡椒粉适量葱花...
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奶香鲫鱼汤的做法和图解 好吃的奶香鲫鱼汤家常做法

  • 奶香鲫鱼汤

  • 祖传秘方用料鲫鱼1条姜2片黄酒如图盐如图味精如图开水如图奶香鲫鱼汤的做法热锅，上油，下生姜片。取出生姜片（别扔），下鱼（鱼掏空内脏，内有黑衣要去除，洗净哦，鱼背剖两刀更易入味），调锅子角度，先炸鱼尾摁住鱼翻鱼身继续炸尾巴和炸鱼下黄酒下黄酒后的仙气下开水下生姜片，再加下开水下盐（之...
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奶色鲫鱼汤的做法和图解 好吃的奶色鲫鱼汤家常做法

  • 奶色鲫鱼汤

  • 鲫鱼汤不用多说了，自己简单做做吧！用料鲫鱼3-5条（二三两大）葱姜胡椒盐适量奶色鲫鱼汤的做法鲫鱼去鳞去腮去内脏，洗净。注:腹内的一层黑膜一定要去掉，否则会增加鱼腥味。用干净墩布擦干鱼身，以方便下锅过油起锅放油烧至六成热（油太热放入凉鱼容易粘锅，我做的时候就粘锅了）放鱼煎到鱼...
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鲫鱼萝卜汤（奶白汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼萝卜汤（奶白汤）做法

  • 鲫鱼萝卜汤（奶白汤）

  • 用料鲫鱼1条萝卜1根姜3片葱1根盐5克料酒2勺鲫鱼萝卜汤（奶白汤）的做法将鱼去内脏、去鳞片，身上划几道，倒入料酒，姜、盐，腌制1小时左右将平底锅烧热，平铺油，将鱼下锅，煎正反二面至金黄，加冷水，水盖过鱼面煮半小时后即可有奶白色，出锅前加盐小贴士奶白汤关键1、一定要热锅冷油2、一定要...
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奶白汤@鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的奶白汤@鲫鱼豆腐汤做法

  • 奶白汤@鲫鱼豆腐汤

  • 用料鲫鱼1条绢豆腐1块姜5片盐1勺油3勺葱少许蒜1瓣白酒1勺热开水2L奶白汤@鲫鱼豆腐汤的做法葱姜蒜，备用（红椒忽略）锅用姜片抹一圈，再倒油预热，放入姜蒜，放鲫鱼，中小火煎鱼，两面煎熟（不一定金黄）加一小勺白酒煎鱼（日常都是用二锅头和泸州老窖去腥的，不大喜欢料酒）倒入2L开水，大火15分钟煮...
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鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的家常做法 如何做鲫鱼汤

  • 最好用的鲫鱼汤方子

  • 首先感谢大伙的喜欢，这个方子是老月n年前的菜谱了，当时老月还是个哺乳期的妈妈，经常喝这个汤。这个配方延用至今一直很好用。是做鲫鱼汤最简单，配料最少，最精简的方子！针对几点提问较多的问题给大家说明一下：1､鲫鱼一定要煎透，怎么判断是煎透了呢？就是鱼硬挺了，两面金黄。2､没有两个...
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鲫鱼下奶汤的做法和图解 好吃的鲫鱼下奶汤家常做法

  • 鲫鱼下奶汤

  • 用料鲫鱼1条枸杞适量红枣适量清水淹的住鱼盐适量鲫鱼下奶汤的做法鲫鱼下油锅煎至两面金黄，我一般会往油里放些许盐，防止油溅出来水要煮开再放入鱼，汤才会浓白再放入枸杞红枣，怕腥的可放入些许姜片中小火熬至汤水浓白即可关火小贴士暂时不知道有什么可以提醒的😊有问题可以直...
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自钓鲫鱼「奶白菌菇鲫鱼汤」的做法步骤及图解,美味正宗的自钓鲫鱼「奶白菌菇鲫鱼汤」做法

  • 自钓鲫鱼【奶白菌菇鲫鱼汤】

  • 自家钓的鲫🐟，大的送人了，小的自己留着吃(^_^)a。煨个菌🍄鲫🐟汤，味道纯正。煨🐟汤我从来都不放料酒，葱、姜和白胡椒粉就是最好的去腥利器Y(^_^)Y还提味。【注：奶白菌🍄鲫🐟汤，全程大🔥哟！】👏👏用料小鲫鱼4⃣️条姜片1⃣️块葱1⃣️根油、盐适量开水适量干木耳1⃣️小撮白玉菇适量蟹味...
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奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)做法

  • 奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)

  • 真的是像牛奶一样的汤哦！佐料只放了盐，鲜美的要飞起来啦用料鲫鱼9条香葱1根姜3小片食用油适量盐适量奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)的做法处理好小鱼，去腮，鱼牙，内脏等，肚子里的黑覆膜千万去掉哈，都是重金属的鱼擦干水，正反面薄涂淀粉，下油锅煎，放入葱姜。此步中小火煎，煎到两面微黄开中大火🔥，...
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牛奶鲫鱼汤的做法和图解 好吃的牛奶鲫鱼汤家常做法

  • 牛奶鲫鱼汤

  • 本来是很讨厌吃鱼的，觉得鱼没做好就会特别的腥。第一次学会这道菜，吃了整整一个星期的鱼！用料鲫鱼十二元左右就好1条（买回来记得撒盐，鱼身涂均匀，包括鱼肚内）小米椒5~7个（不吃辣可少放点）盐2勺左右牛奶250ml（纯牛奶）老姜两份（一份煎鱼用，一份煮汤用）豆腐1块（切成品字状）青蒜1根蒜子3~4瓣（...
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鲫鱼汤（零基础也能教你熬出奶白鲫鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤（零基础也能教你熬出奶白鲫鱼汤）做法

  • 鲫鱼汤（零基础也能教你熬出奶白鲫鱼汤）

  • 鲫鱼，具有较高的药用价值，性平味甘，入胃肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。春天又是滋补养身的好时节，今天来教大家做一到鲫鱼汤，按照下面的步骤，及时没有做过饭菜，也能熬出奶白色的鲫鱼汤。用料鲫鱼2条香菜3棵葱1根姜5片蒜3瓣十三香1勺大料1个盐2勺鲫鱼汤（零基础...
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鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)做法

  • 鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)

  • 在饮食养生中，汤粥类最温柔养人，尤其对女性朋友滋补驻颜会大有裨益，现把自己炖鲫鱼汤的家常做法详细总结记录一下，有需要的朋友可以参考！用料鲫鱼：6条(430克)小香葱：2棵去皮姜：6克花生油：20克左右料酒：15克左右白糖：2克盐：3克左右白胡椒：适量鸡精：适量芝麻香油：适量鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)的...
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下奶鲫鱼汤的做法和图解 好吃的下奶鲫鱼汤家常做法

  • 下奶鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼条葱根姜片盐克下奶鲫鱼汤的做法锅内倒油，下姜片煎至金黄，下鲫鱼煎，倒入开水，放葱段，炖半小时。奶白色...
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番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）做法

  • 番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）

  • 用料鲫鱼番茄豆腐金针菇花椒大葱姜盐鸡精番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）的做法用刀将番茄的表面划上口子，放入热水中烫一下，把皮去掉；将去皮的番茄切成碎末备用；锅中放入油烧热，加入姜片和花椒，将鱼煎至两面焦黄备用；锅中水烧开，放入煎好的鲫鱼，大火熬至汤发白；锅中放油烧热，倒入...
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鲫鱼豆腐汤（奶白汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼豆腐汤（奶白汤）做法

  • 鲫鱼豆腐汤（奶白汤）

  • 鲫鱼豆腐汤有除湿利水、养血补血和滋养调经等功效。鲫鱼豆腐汤含有大量的蛋白质、脂肪、钙、维生素和矿物质，这些营养是可以直接被人体所吸收的。用料鲫鱼1条豆腐1块葱，姜，香菜八角，胡椒，香叶，枸杞鲫鱼豆腐汤（奶白汤）的做法鱼清理干净，去除腹部黑膜，用料酒腌几分钟。如图准备食材：葱...
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奶汤鲫鱼🐟的做法和图解 好吃的奶汤鲫鱼🐟家常做法

  • 奶汤鲫鱼🐟

  • 秋夜里一个人一碗汤暖胃更暖心用料鲫鱼一条姜十片大葱一根盐少许食用油两汤匙猪油一勺奶汤鲫鱼🐟的做法鱼洗净（把肚子里黑黑的东西弄掉，不然会苦苦腥腥的）鱼洗净后，在鱼身上划几道口子，去腥：姜七八片，大葱切丝，放两汤匙料酒（鱼肚子和刀口里面塞一下姜和葱，更易去腥）锅里放上两汤匙食...
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