- 用料倭瓜1/4个番茄两个鸡蛋两个番茄倭瓜炒蛋的做法倭瓜、番茄切块备用,鸡蛋放入适量盐打匀锅里放少量油,放入葱花、姜片、蒜末以及花椒、八角爆香油热后倒入打好的蛋液,待蛋液凝固后炒碎番茄下锅,然后放入糖、醋、番茄酱、少量盐和生抽。翻炒到番茄微微变软时,下入倭瓜继续翻...
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- 用料西葫芦2个味达美1.5勺鸡精半勺淀粉一勺醋2勺辣椒6个蒜三瓣葱半根姜三片素炒倭瓜(西葫芦)的做法葱姜蒜辣椒准备好西葫芦切好,六七毫米左右吧,不要太薄葱姜蒜花椒辣椒爆香,加入西葫芦翻炒,溜两小勺水,再炒几下,放盐,再翻炒几下,西葫芦出水所以刚开始锅干可以一点点的溜一下水,千...
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- 小时候奶奶经常做的,我们家叫“茄瓜”,其他地方也叫西葫芦,吃起来质感很嫩。疫情在上海,材料随机,就想起了这个菜。用料茄瓜1个西红柿2个蒜3瓣生抽1勺盐适量番茄炒茄瓜的做法茄瓜切成大概3毫米厚的薄片番茄切成小块大蒜切片(已经发芽了,没办法)倒入油,加入蒜爆香把番茄和茄瓜倒进...
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- 丝瓜的营养价值:1、能够增进食欲,因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸,这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,对于胃口较差、消化不良的人,适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的清热化痰、凉血解毒的作用,对...
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- 这样炒出来的苦瓜一点都不苦,特别下饭用料苦瓜1根盐适量朝天椒2根西红柿半个老干妈豆瓣酱一勺番茄炒苦瓜的做法把苦瓜切成片,西红柿切成丁,辣椒切成小段油烧热之后将辣椒放进去爆香将苦瓜倒进锅里,翻炒至苦瓜颜色变深将熟西红柿倒进去继续翻炒,至西红柿变软,酌量放盐一大勺老干...
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- 乘着倭瓜收成季节,变着法儿吃。此吃法简单、营养、好吃!可淡,可甜。淡的就着菜吃,甜的可加糖或蜜。用料倭瓜适量(依自己喜好而定)大米1/2杯糯米1/4杯薏米、黑米1/4杯水1.2升倭瓜粥的做法倭瓜切滚刀块,米洗干净。将倭瓜,米,水放入电饭锅中。盖上盖,按下煮粥的键。听到嘀嘀声,粥就煮好...
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- 家人朋友邻居都知道我爱吃倭瓜,每年到这个季节都给我好多,我家阳台上都得咕噜着十多个,倭瓜是只要不做馅,怎么吃我都爱吃,但是只限于干面的,水水的不咋爱吃,熬倭瓜是用最简单的做法做出来的,昨天是妥妥的掉倭瓜地里了。😀用料倭瓜适量花椒,油,生抽,老抽,盐熬倭瓜的做法洗干净,不用去皮...
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- 用料倭瓜适量(根据人数食用量)鸡蛋一个或两个(因为还要加入面粉和水调糊状所以鸡蛋个数依个人需求)面粉适量茎菜在周口叫茎菜,一种类似于香菜的提味儿配菜辣椒依个人口味韭菜依个人口味,可有可无倭瓜托子的做法除了倭瓜切细丝,将所提到的配菜切小颗粒状便于入味,先放适量的盐,可以...
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- 用料倭瓜半个,1000g至l1200g糖1杯小麦澄粉、糯米粉各1/4杯油(馅、皮)各40ml倭瓜馅饼的做法菜地里摘回的倭瓜。洗净,切块,放锅里蒸。蒸到用筷子一捅,就裂开的时候就熟了,大概水开后15至20分钟。剩热将皮、肉分开,带点绿色的留在皮上。皮做皮,肉做馅。剩热分别压成细泥或放料理机打...
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- 儿子最喜欢的素菜之一,酸酸的很开胃,做起来也方便,大家可以试试用料番茄两只丝瓜两条丝瓜炒番茄的做法丝瓜刨去外皮切成滚刀块洗净番茄洗净后去皮切成小块热锅冷油,先放入丝瓜翻炒片刻再放入番茄一起炒翻炒片刻加入盐以后加盖中火煮至丝瓜变软,再加入糖翻炒片刻后出锅装盘...
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- 用料咸蛋黄3个南瓜半个面粉少量咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法南瓜切片,个人喜欢切薄的,吃起来香香脆脆的(怕硬的宝宝切厚点)切好的南瓜放盐,会出水,吸油纸吸水(没有吸油纸,水多倒出去,水少就不用了),加面粉,是面粉哦~搅拌均匀。下油锅炸(忘记拍照了,下次补上)准备好三个咸蛋黄捣碎另起锅少许油...
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- 在我们北方称倭瓜也有人叫南瓜,长时间长的叫老倭瓜,大多数人都是用它来煮粥熬汤,面面的甜甜的,今年天渐渐冷了下霜了,大姐收获了好多嫩倭瓜,不面也不甜,我想起了小时候吃过妈妈做的倭瓜馅饺子,很好吃的,我就按照妈妈的做法略加修改做给家人吃,老公、儿子反应良好,都说好吃,所以在这里...
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- 用料黄瓜1根西红柿若干番茄炒黄瓜的做法详见视频...
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- 跟父亲学的一道普通却又特别的菜。用料倭瓜500克油适量盐适量白开水小半碗倭瓜两吃的做法一块倭瓜洗净去皮,切片,锅中倒入适量油,五成热下倭瓜片,翻炒3分钟左右放入盐调味,接着放小半碗水,小火闷煮,汤汁快收干的时候,关火出锅即可。我留了一小块,直接放在电饭锅中跟米饭一同煮。老...
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- 全素南瓜🎃饺🥟用料南瓜1000克面粉1200克葱1根热水适量胡椒粉适量盐适量食用油30克倭瓜蒸饺的做法倭瓜一个洗净削皮,不好削的地方一会儿切开更容易削。普通中筋面粉加少许盐,然后用热水和面,盖好,醒面的时候去擦倭瓜丝。倭瓜皮削干净,籽和瓤都去除。洗干净擦干水分擦丝倭瓜丝...
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- 用料倭瓜一块鸡胸一块块酱油一勺酱汁红糖(或白糖)一勺料酒一勺白胡椒粉适量蒜头2瓣八角(可以不加)一个温水适量倭瓜炒鸡胸的做法倭瓜去皮洗净切成2厘米见方小块鸡胸洗净、切一厘米见方小块,加入料酒、生抽、姜汁红糖粉(或白糖)、白胡椒粉拌匀,腌10分钟左右入味大蒜切小块、八角一...
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- 用料倭瓜1个虾仁10-15只黑胡椒少量罗勒少许可没有盐少量倭瓜虾仁的做法倭瓜去皮切小块蒸软备用加入少量油,锅热后放入虾仁炒变色虾仁变色后加入蒸熟的倭瓜,把倭瓜用铲子弄成泥,或者加一点水翻炒,自己就变成泥了,加一点盐,加一点黑胡椒增加咸味的层次,继续翻炒等倭瓜和虾仁混合均...
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- 用料倭瓜(南瓜)2000克面粉1000克虾皮1把葱1把香油1汤勺食用油100克生抽2汤勺蚝油1汤勺盐15克味精5克蒜蓉,香醋适量倭瓜锅贴的做法倭瓜去籽洗净备用,面粉和团揉光备用。倭瓜擦丝放入15克盐用手揉搓均匀备用葱洗净切成葱花备用。凉油凉油放入虾皮小火慢煎将葱花放入馅儿中。虾...
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- 用料倭瓜大蒜干辣椒生抽,盐炒倭瓜的做法倭瓜切薄片,大蒜拍扁切丁,辣椒断成两半油锅烧热,下大蒜干辣椒爆香加入倭瓜,不断翻炒,放盐、生抽,炒到倭瓜变色变蔫。若锅太干,可少量加些水倭瓜变色变蔫后出锅小贴士倭瓜要尽量切薄片...
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- 用料南瓜克面粉倭瓜饼的做法12...
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- 老倭瓜感觉有点像南瓜,比南瓜🎃稍微丑一点儿~味道很甜,炒着吃、蒸着吃、做馅都很好吃😋其果肉中含有丰富的多糖类物质,维生素,氨基酸和矿物质。对改善现代人饮食的该血脂症,降低血糖,胆固醇,通便有良好作用。博主老公很爱吃甜的、也很爱吃辣椒🌶️,所以辣炒老倭瓜最适合他了!博主第一...
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- 看了好多关于西葫芦的做法,试着这样做感觉好吃。用料西葫芦精肉青椒干辣椒老抽生抽蚝油盐鸡精葱姜蒜倭瓜(西葫芦)炒肉的做法西葫芦切片。肉切片葱姜蒜干辣椒切好热锅凉油,炒肉变色,加葱姜干辣椒炒香,加老抽炒一下,加热水炖熟肉加西葫芦炒,加炒菜料,盐,翻炒至西葫芦变软。加生抽,蚝油...
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- 家里有什么烧什么系列……推荐指数:⭐️⭐️我是重口味食肉者,让我吃这道菜实属无奈!用料西红柿个黄瓜根盐克糖番茄炒黄瓜的做法黄瓜切成丁状,加入盐和糖,搅拌均匀放置一段时间,主要为了让黄瓜入味。锅内放油,加入葱段爆炒。然后加西红柿和黄瓜,翻炒,根据个人口味,判断是否还要再加盐(因...
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- 用料南瓜1个蒜瓣3瓣盐5克生抽1勺清炒菜南瓜(倭瓜)的做法这个你们叫什么,各个地方叫法不同,有的叫菜南瓜,有的叫倭瓜,反正就是这个啦!切片备用,蒜瓣切碎锅底下底油下蒜瓣,煸出香味撒一点灵魂的盐粒放入瓜片翻炒几下,加入生抽,继续翻炒加一杯水,不要盖盖子,让他继续煮一会瓜片变透明就可...
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- 用料倭瓜半个,1000g至1200g糖适量(根据自己口味)油少许倭瓜糕的做法将倭瓜洗净。切块,放入锅中,大火蒸熟。蒸至用筷子一捅就裂开时就熟了。剩热将皮肉分开,放入盆中。乘热压碎成倭瓜泥,放入糖和少许油,搅拌均匀,成倭瓜泥。和成细腻的倭瓜泥。取一盘子,底抹少许油。将倭瓜泥倒入盘...
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