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凉拌南瓜秧的做法食谱

凉拌南瓜秧的做法和图解 好吃的凉拌南瓜秧家常做法

  • 凉拌南瓜秧

  • 特别季节才能吃到的美味，嫩嫩的口感，翠绿的清香，嗯～用料南瓜藤1把调料多样凉拌南瓜秧的做法1，从市场买来的南瓜秧，挑颜色翠绿、茎叶嫩的，切段热水焯熟。2，在熟的绿菜上，撒盐、糖、酱油、醋、香油、辣椒粉、蒜末，这里调料是根据自己喜欢的种类及比例，热油泼在调料上爆香。拌均即可吃...
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简单易学的简易版凉拌萝卜秧美食做法

  • 简易版凉拌萝卜秧

  • 小时候特别喜欢吃妈妈做的各种凉拌菜。现在我自己有孩子了，孩子口味也比较挑，经常不爱吃饭。这个季节青菜要么太老，要么熟的太快的是催出来的。邻居家老奶奶种的萝卜苗拔了一大把给我，外面也有卖的大概八九毛钱一斤。简单的拌了一下，大人孩子下饭不错。用料盐，鸡精适量生抽1小...
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翡翠拌（凉拌南瓜尖儿）的做法步骤及图解,美味正宗的翡翠拌（凉拌南瓜尖儿）做法

  • 翡翠拌（凉拌南瓜尖儿）

  • 今天在早市上买到了农村大娘自己摘的南瓜尖儿。我还是去年有一回买菜时，也是跟一位卖菜大娘学的怎么收拾这个菜，一吃，就上瘾了😊。亲爱的姑妈给我拌的这个菜起了一个好听的名字——“翡翠拌”，我太喜欢啦😘😘！用料南瓜尖儿1把蒜2瓣盐1小勺鸡精适量陈醋1汤匙香油适量麻油适量薄...
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凉拌南瓜尖的做法和图解 好吃的凉拌南瓜尖家常做法

  • 凉拌南瓜尖

  • 是的，南瓜尖。这两年忽然开始“流行”的食材和吃法(●°u°●)​ 」。我家也是去年开始吃的，加上我的凉拌手艺（好嘚瑟😆），实在好吃啊😍，每次都是光盘😎。。用料南瓜尖如图盐适量糖1.5小勺生抽1.5大勺醋1勺芝麻香油0.5小勺花椒油0.3小勺色拉油1勺辣椒油（主要是辣椒）大半勺凉拌南...
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清炒窝瓜秧的做法和图解 好吃的清炒窝瓜秧家常做法

  • 清炒窝瓜秧

  • 窝瓜秧，也有叫南瓜秧的，一般市场比较少见。但是实在是一种排毒、去火的好食材。而且新鲜，价格便宜，我买的这两把才3元钱。用料窝瓜秧（南瓜秧）2把大蒜若干干红辣椒2枚清炒窝瓜秧的做法窝瓜秧两把，洗净待用。去掉主干上的老丝，老皮，要不影响口感。将叶、杆分开，待下锅。热锅入凉油，干...
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简单易学的清炒黄瓜秧秧美食做法

  • 清炒黄瓜秧秧

  • 爱吃，没故事。用料黄瓜秧秧300克干辣椒3个蒜瓣5瓣食用油20克盐若干香葱1根生抽1小勺清炒黄瓜秧秧的做法将干辣椒，蒜瓣，香葱切好备用将新鲜的黄瓜秧秧去缔洗净沥水锅内倒入食用油，烧开，放入蒜末爆锅，随后倒入沥干水份黄瓜秧秧和干辣椒段，大火翻炒至变成翠绿色（如图），依次倒入盐和生...
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炒南瓜秧的做法和图解 好吃的炒南瓜秧家常做法

  • 炒南瓜秧

  • 唞音上学到的吃法，有生炒和凉拌两种。用料南瓜秧300克蒜2瓣盐3克炒南瓜秧的做法今年的南瓜不见开花结果，只有满地疯长的南瓜叶子。呌音上说炒南瓜秧美味，摘一盆试试吧。密密麻麻的小刺要去除干净。来段微视频。拨好小刺的南瓜秧。哇，拔下来这么多。看着细嫩了吧。切段，快炒和...
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凉拌龙须菜～南瓜藤的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌龙须菜～南瓜藤做法

  • 凉拌龙须菜～南瓜藤

  • 龙须菜有很多种，我拌的是南瓜藤。南瓜藤中有人体肠胃需要的多种氨基酸与蛋白质，此外还富含多种粗纤维，可以促进肠道蠕动促进胃的消化用料南瓜藤1把蒜末瓣小米椒盐花椒粒油香油白醋凉拌龙须菜～南瓜藤的做法这就是南瓜藤，洗净摘取嫩尖，切断锅里加水煮开准备焯水水开下南瓜藤焯至...
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凉拌蒸南瓜的做法和图解 好吃的凉拌蒸南瓜家常做法

  • 凉拌蒸南瓜

  • 其实南瓜买多了，本来煮粥用的，吃不完做了这道菜用料南瓜三分之一干辣椒三四个油适量盐适量胡椒粉适量米醋适量蒜1-2瓣凉拌蒸南瓜的做法南瓜洗干净，切成块状把切好的南瓜装盘，放到蒸锅里蒸熟干辣椒切丝，也可以买现成的辣椒丝，蒜拍散切碎南瓜蒸熟后取出，放入切好的辣椒丝，蒜，胡椒粉...
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香炒南瓜秧的做法和图解 好吃的香炒南瓜秧家常做法

  • 香炒南瓜秧

  • 新鲜的南瓜秧又嫩又水灵，原滋原味用料新鲜的的南瓜秧一把蒜瓣5-6颗干辣椒5-6颗盐少许蚝油一茶匙香炒南瓜秧的做法新鲜的南瓜秧洗净切段油热后放入蒜瓣干辣椒爆香味，加入南瓜秧段翻炒，依个人口味放入盐和蚝油...
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炒地瓜秧的做法和图解 好吃的炒地瓜秧家常做法

  • 炒地瓜秧

  • 晨练回来，看到早市上鲜嫩的地瓜叶，买来吃！用料大蒜、盐、色拉油红薯一把红薯个炒地瓜秧的做法大蒜切碎、方锅内炒出香味！放入地瓜叶炒！小贴士摘菜时一定把地瓜梗上的丝去除！...
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凉拌南瓜苗的做法和图解 好吃的凉拌南瓜苗家常做法

  • 凉拌南瓜苗

  • 用料南瓜苗500克大蒜5、6瓣香菜2棵红色小米椒5、6个酱油（生抽）适量芝麻油（香油）适量食用油适量凉拌南瓜苗的做法把摘好洗净的南瓜苗先焯水烫熟，注意不要烫过了，烫过了就软掉不爽脆了，所以水开了下南瓜苗等水再次沸腾起来大概一分钟左右就可以关火捞起来了！这一步忘记拍下来了！其实...
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凉拌嫩南瓜的做法和图解 好吃的凉拌嫩南瓜家常做法

  • 凉拌嫩南瓜

  • 用料嫩南瓜1个小米辣3个蒜3瓣姜一点点盐适量生抽10g（可增减）蒸鱼豉油一点点藤椒油或花椒油5g（可增减）芝麻油少许白糖一点点香葱1根凉拌嫩南瓜的做法嫩南瓜去蒂洗干净；剖开去瓤，切、或擦、或刨成丝；投入开水锅中焯水至断生时立即捞出沥干；迅速过凉开水凉透，沥干水分；小米辣切碎和蒜...
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南瓜凉拌面的做法和图解 好吃的南瓜凉拌面家常做法

  • 南瓜凉拌面

  • 用料高筋面粉南瓜鸡蛋盐芝麻酱酱油蒜葱苹果醋（或者别的醋）花生碎（或者坚果碎）水南瓜凉拌面的做法南瓜切开后去籽清洗干净，对切开，每一半再切开切成小块的原因是蒸起来熟得更快上蒸锅大火10分钟左右就可以了，把皮去掉（不是扔掉，皮很有营养，南瓜是不用打农药的，放心吃）后，用勺子压成泥面...
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凉拌菱角藤（土话：菱秧）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菱角藤（土话：菱秧）做法

  • 凉拌菱角藤（土话：菱秧）

  • 说到菱秧，湖边船上的人，没有不爱的！！！小时候最爱的就是菱秧肉包子！每次我妈包包子的时候，我能吃四五个！！真得很好吃！（不爱吃的人，感觉就是在吃草，，，对！你没看错！就是在吃草😂！就像乡下农村里的各种野菜，菱秧子就是水里的野菜～还有它的果实，菱角，菱角也很好吃！嫩的是清甜可口，老的是软糯香甜～）用料新...
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凉拌南瓜丝的做法和图解 好吃的凉拌南瓜丝家常做法

  • 凉拌南瓜丝

  • 清淡爽口用料嫩南瓜生抽白糖盐味精芝麻油橄榄油自制剁椒酱凉拌南瓜丝的做法将嫩南瓜洗净切丝开水下锅将南瓜丝焯水至熟起锅在用纯净水过一下水，然后捞起空水将所有调料放在盘里调匀在把南瓜丝放在调料上最后南瓜丝上在放一点剁椒酱就可以了...
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拌地瓜秧 ～ 고구마줄기초무침的做法步骤及图解,美味正宗的拌地瓜秧 ～ 고구마줄기초무침做法

  • 拌地瓜秧 ～ 고구마줄기초무침

  • ▲◆▲◆▲◆▲◆_blog/_bloghome_menu=recenttext▲◆▲◆▲◆▲◆用料地瓜秧1包（一包是多少看图）蒜2瓣红辣椒半个青椒半个洋葱半个左右辣椒粉1大匙韩式大酱1/3大匙白苹果醋2大匙糖1大匙焗盐（一般食盐也可）适量粗盐适量芝麻（装饰用）适量拌地瓜秧～고구마줄기초무침的做法喏，这是...
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南瓜秧菜头的做法和图解 好吃的南瓜秧菜头家常做法

  • 南瓜秧菜头

  • 晚餐时不喜欢炒荤菜，就喜欢炒点小青菜喝点稀饭，别提多舒服了。翻菜谱，发现没有这道菜，就上传了，也不一定和每个人的口味，但是说不定就有人喜欢。因为忙着做饭，所以没有拍过程照，以后有机会再补吧。用料南瓜秧头适量盐适量鸡精适量水适量鲜红辣椒适量葱姜适量花椒适量油适量南瓜秧...
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云南味凉拌白萝卜/凉拌黄瓜/凉拌莴苣/凉拌咸番茄的做法步骤及图解,美味正宗的云南味凉拌白萝卜/凉拌黄瓜/凉拌莴苣/凉拌咸番茄做法

  • 云南味凉拌白萝卜/凉拌黄瓜/凉拌莴苣/凉拌咸番茄

  • 虽然不在云南很久，很多时候还是馋云南菜云南小吃，也会尝试自己鼓捣一点，也许这是云南味。用这个方子做了一道凉拌黄瓜给周围的人吃，评价不错，最后一个小盆友连最后剩下的汤汁都拌饭吃了，好有成就感。图中是某天晚上懒得做饭，煮了点饺子，一个小萝卜拌了一大碗萝卜丝，全部消灭。用料...
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凉拌凉瓜的做法和图解 好吃的凉拌凉瓜家常做法

  • 凉拌凉瓜

  • 😊😊建这个菜谱纯属是想记录下来，方便以后我自己再做，也好让自己有一个美好的回忆😘，我做这个菜的特别之处就是，我选择用哈密瓜搭配，因为凉瓜有人吃起来觉得口感苦不爱吃，但是用了哈密瓜搭配口感就完全不一样啦！喜欢吃的亲可以自己尝试做来试试。用料凉瓜一个哈密瓜适量红椒适量...
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凉拌萝卜秧的做法和图解 好吃的凉拌萝卜秧家常做法

  • 凉拌萝卜秧

  • 用料萝卜秧500克香油1勺醋1勺糖少许白糖少许鸡精1/5勺花椒油1勺香油1勺辣椒油半勺凉拌萝卜秧的做法萝卜秧苗洗净备用。水烧开后，将萝卜秧苗放入，搅拌一下，秧苗变软立即捞出。将秧苗过凉水。滤干水分。准备好的调料，放入秧苗中拌匀即可食用，这道菜，既能尝到萝卜的味道，又有绿叶菜...
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美味窝瓜秧的做法和图解 好吃的美味窝瓜秧家常做法

  • 美味窝瓜秧

  • 窝瓜秧是农家最常见的植物，也叫南瓜藤，它随意爬在田边，棚架，墙头，甚至河滩，石堆……只要根部给它一小块生长的土壤，就能爬出几米长的藤，藤上分枝出许多枝杈，大部分人只知道藤上的瓜好吃，却不晓得藤尖的嫩秧更好吃😃😃😃用料窝瓜秧嫩尖一把鸡蛋三只个美味窝瓜秧的做法掐一把肥嫩的窝...
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窝瓜秧炒肉的做法和图解 好吃的窝瓜秧炒肉家常做法

  • 窝瓜秧炒肉

  • 窝瓜秧第二吃用料嫩窝瓜秧一把五花肉适量克酱油半勺窝瓜秧炒肉的做法烧开水，焯烫窝瓜秧，捞出过凉水，切断把五花肉炒出油，再下葱姜，酱油花椒面炝锅，下窝瓜秧，稍加翻炒，加盐，炒匀，出锅风卷残云，居然造了两碗米饭🍚下去！😜😜😜窝瓜秧肉嘟嘟的，比肉都好吃呀...
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凉拌小南瓜的做法和图解 好吃的凉拌小南瓜家常做法

  • 凉拌小南瓜

  • 爆炒？烧菜？还是热汤？NO,NO,NO...在这个炎夏里，妈妈们总是在厨房里忙得汗流浃背，勤苦做出美味菜肴后还可能会面临家中挑剔食客们被烈日打击过的胃口。清淡，爽口，开胃的菜肴顿时变成了家庭餐桌上的主力军。今天我就要介绍那么一道健康无油的夏日凉拌菜，凉拌小南瓜。这道菜的制作十...
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凉拌南瓜藤的做法和图解 好吃的凉拌南瓜藤家常做法

  • 凉拌南瓜藤

  • 去年在浙江山里，吃到了清炒南瓜藤，清脆的口感让我念念不忘，可是不知道哪里去弄南瓜藤。。。今年在家附近的一片小树林边，看到空地上有人种了不少南瓜，最近这段时间雨水多温度高，南瓜秧🌱疯长，都窜到路上了，我就把路上的藤掐了一把，拿回家做菜😁喜欢清淡，就尝试着拌着吃，味道不错噢用...
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