![简单易学的万能蛋糕机方子美食做法]( "简单易学的万能蛋糕机方子美食做法")
- 用料鸡蛋4个低粉150克牛奶20克糖100克黄油10g盐少许白醋少许万能蛋糕机方子的做法鸡蛋+白糖+白醋+盐，用打蛋器打到蓬松发白至8分发加黄油搅拌均匀加入过筛的低粉加牛奶搅拌均匀蛋糕机预热2分钟，倒入液体出炉...
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![简单易学的万能面包机配方美食做法]( "简单易学的万能面包机配方美食做法")
- 要注意，面包机在工作的过程中会产生热量。所以在揉面阶段，可以开盖子进行，揉两到三次后盖盖子。在面包机完成第二次发酵后，加热管开始烘烤，这时候我们可以打开盖子，在面包机的表面刷上一层蛋液，这样上层的颜色会更漂亮。面包出炉后，表面可以涂抹适量的黄油更加美味。用料细砂...
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![万能面包配方（厨师机版）的做法步骤及图解,美味正宗的万能面包配方（厨师机版）做法]( "万能面包配方（厨师机版）的做法步骤及图解,美味正宗的万能面包配方（厨师机版）做法")
- 我妈妈、小孩都喜欢吃，所以我不断学习下厨房的一些配方，集合了各方的配方做出了这个万能方。用料高筋面粉500克奶粉10克酵母5克鸡蛋1个牛奶250-270克细砂糖100克黄油50克盐2克炼奶10g万能面包配方（厨师机版）的做法下厨房太多图片了，我的是后油法，做面包也不专业，有需要的小伙伴...
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![万能配方的做法和图解 好吃的万能配方家常做法]( "万能配方的做法和图解 好吃的万能配方家常做法")
- 一个吐司量用料鸡蛋1个牛奶140克糖47克高筋面粉160克全麦面粉80克奶粉15克酵母3克盐3克黄油20克万能配方的做法吐司。160度。40分钟欧包（6个）。160度。35分钟...
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![万能蛋糕卷的做法和图解 好吃的万能蛋糕卷家常做法]( "万能蛋糕卷的做法和图解 好吃的万能蛋糕卷家常做法")
- 用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉60克柠檬汁几滴玉米油50克细砂糖50克盐一小撮玉米油克万能蛋糕卷的做法将玉米油和牛奶混合搅拌，同时预热烤箱150度加入低筋米粉，搅拌成糊状分离出蛋清和蛋黄，蛋黄加入面粉糊内面粉糊搅拌后，加入一小撮盐，搅拌加入柠檬汁（我随手用的苹果醋代替），打发至...
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![万能的戚风蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能的戚风蛋糕配方做法]( "万能的戚风蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能的戚风蛋糕配方做法")
- 原先这个菜谱叫“越挫越勇的戚风😡”。但是经过我“越挫越勇”的努力，这个方子现在我已经可以自信得改名叫万能配方啦！✌🏻️我大概也就失败了七八次吧，最终形成了专属于我的成功配方✌🏻️所以万事只要坚持，就会有好结果~祝大家也都能拥有自己的秘方哟😘这个方子是我的自用方子，...
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![可能是第1万零1个戚风蛋糕方子的做法步骤及图解,美味正宗的可能是第1万零1个戚风蛋糕方子做法]( "可能是第1万零1个戚风蛋糕方子的做法步骤及图解,美味正宗的可能是第1万零1个戚风蛋糕方子做法")
- 一般我们将蛋糕分为两种：重油蛋糕和乳沫蛋糕。重油类蛋糕：通常使用固态油，油脂含量高达40%及以上乳沫类蛋糕：海绵蛋糕：以固态油为主，蛋白蛋黄均需打发，口感绵密湿润。戚风蛋糕：以液态油为主，只需打发蛋白，口感轻盈柔软。戚风是英语“Chiffon”的音译，意为绸缎，雪纺，所以戚风蛋糕也是柔...
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![简单易学的自存万能蛋糕方美食做法]( "简单易学的自存万能蛋糕方美食做法")
- 11寸深方盘用料鸡蛋9个玉米油115克低筋面粉135克牛奶95克白砂糖125克玉米淀粉8克如果做巧克力口味再加可可粉40克牛奶25克自存万能蛋糕方的做法玉米油加热到有纹路，筛入粉类，Z手法拌匀牛奶拌进去，加蛋黄拌匀，150上下预热烤箱蛋清分三次加糖，打发至软鸡尾状态的湿性发泡（7-8档约...
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![芋泥麻薯肉松蛋糕盒子（万能拉丝麻薯配方）的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥麻薯肉松蛋糕盒子（万能拉丝麻薯配方）做法]( "芋泥麻薯肉松蛋糕盒子（万能拉丝麻薯配方）的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥麻薯肉松蛋糕盒子（万能拉丝麻薯配方）做法")
- 太好吃了请大家原谅，这次菜谱只是随便的记录了一下，没有什么特别精确的步骤，有机会有可能会补一下。用料蛋糕片适量，我用的是超市里面现成的肉松适量（我喜欢多放）芋泥也是适量，步骤里有说怎么做麻薯步骤里面有教怎么做哦芋泥麻薯肉松蛋糕盒子（万能拉丝麻薯配方）的做法材料准备。需...
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![万能配方之古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的万能配方之古早蛋糕做法]( "万能配方之古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的万能配方之古早蛋糕做法")
- 烫面古早蛋糕真的是怎么做都不会失败。方子来自于萨姐的南腔北调，简单上手。我的模具是富泽商店的。用料鸡蛋5个细砂糖50克玉米油50～60克低筋面粉75克柠檬汁几滴牛奶50克万能配方之古早蛋糕的做法油加热至60度，倒入面粉中搅拌均匀，加入冰牛奶50g，搅拌。分离蛋白蛋黄，将5个蛋黄...
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![万能面包机方子（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的万能面包机方子（零失败）做法]( "万能面包机方子（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的万能面包机方子（零失败）做法")
- 这个方子比较万能，按照方子的主要比例，然后再自行搭配想做的口味就可以了。（头像里做了个红枣核桃的。）做巧克力的就加15克可可粉（不是喝的可可粉，是做蛋糕的纯可可粉）。或者做抹茶的，咖喱的等，只要是粉装的和巧克力方法一样。也可以做比如果干的，核桃的，mm巧克力豆的，奶酪的，香肠丁的...
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![简单易学的万能的蛋糕胚配方美食做法]( "简单易学的万能的蛋糕胚配方美食做法")
- 是微博博主二狗妈妈的方子哦，除了蛋糕卷还可以用来做各种蛋糕，真的很棒很万能！谢谢二狗妈妈无私分享的方子！用这个方子我做了好多种类的蛋糕，而且做起来也很方便，发挥想象和创意，就解锁无限可能哦～❤️用料鸡蛋4个玉米油30克牛奶60克低筋粉60克糖30克万能的蛋糕胚配方的做法戚风蛋...
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![万能蛋糕粉的做法和图解 好吃的万能蛋糕粉家常做法]( "万能蛋糕粉的做法和图解 好吃的万能蛋糕粉家常做法")
- 小红书学的用料低筋面粉克万能蛋糕粉的做法加鸡蛋牛奶酸奶，微波炉两分钟...
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![万能面包方的做法和图解 好吃的万能面包方家常做法]( "万能面包方的做法和图解 好吃的万能面包方家常做法")
- 无意中在某APP看见此方，自己摸索着做了好几次，也许是广东的春天温度适宜，每次都很成功，希望大家也能够成功，得到满满的成就感……毕竟本人不是烘焙专业人士，有哪里不太合适的，请大家多多指教……用料高筋面粉500克盐5克糖80克酵母5克黄油60克鸡蛋1.5个（留半个鸡蛋的量给面包刷表...
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![万能早餐机配方好吃的烹饪方法 万能早餐机配方的地道做法和步骤]( "万能早餐机配方好吃的烹饪方法 万能早餐机配方的地道做法和步骤")
- #早餐•2021年7月15日#👩一星期不重样的早餐，建议收藏哈‼️万能早餐机配方:✨鸡蛋🥚3枚白砂糖🍬60克玉米油🌽30克牛奶🥛65克低筋面粉140克玉米淀粉10克泡打粉2克⭐三明治机提前预热3分钟，倒入面糊5分钟就能搞定。超级简单！视频码字不易留下你的小❤️❤️叭‼️用料鸡蛋3个万能早餐...
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![万能配方表的做法和图解 好吃的万能配方表家常做法]( "万能配方表的做法和图解 好吃的万能配方表家常做法")
- 用料面面包万能配方表的做法面包...
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![超简单万能饼干方子【vegan全素]( "超简单万能饼干方子【vegan全素")
- 这是一个基本方子，在这个方子的基础上可以加不同的简单食材来变换不同口味，百试百灵☺️用料黄油/椰子油/人造黄油100克糖90克牛奶/燕麦奶30克香草精3克面粉100克小苏打3克泡打粉2克饼干棒一把巧克力50克超简单万能饼干方子【vegan全素】的做法黄油加糖搅拌均匀，全素的可加椰...
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![简单易学的万能蛋糕配方美食做法]( "简单易学的万能蛋糕配方美食做法")
- 姥姥爱吃蛋糕，于是入手了一个11寸烤盘，自己调了配方动手做蛋糕，这款蛋糕可以替代戚风蛋糕，做法简单，多放鸡蛋就和南洋大师傅一个味道。为什么说它是万能蛋糕配方，多放一点面糊就可以用做蛋糕坯，少放一点儿面糊可以做肉松小贝蛋糕卷。用料鸡蛋5个(60颗一颗为标准，稍微多一点没有关...
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![万能蛋糕卷配方好吃的烹饪方法 万能蛋糕卷配方的地道做法和步骤]( "万能蛋糕卷配方好吃的烹饪方法 万能蛋糕卷配方的地道做法和步骤")
- 面包机过劳罢工后，又回到了蛋糕的世界之前痴迷于各种蛋糕奶油卷，不过还是咸香口味的香葱肉松卷更适合工作日的早上依然用的万能的蛋糕卷方子，甜咸皆可替换，喜欢葱味浓郁的可以多放点香葱，烤起来屋子里都是满满葱香模具:28*28方形烤盘蛋糕卷起来的步骤忘拍了，之后再补吧，文本版有...
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![简单易学的万能蛋糕卷配方美食做法]( "简单易学的万能蛋糕卷配方美食做法")
- 试过很多蛋糕卷的方子，不是失败就是做出来口感不湿润，干巴巴的，这个方子我一直在用，成功率高，颜色漂亮，口感湿润，现在分享给大家！用料蛋黄4个牛奶50克玉米油40克糖20克奶粉5克低筋面粉65克蛋白4个糖60克盐1克柠檬汁几点28×28方盘一个万能蛋糕卷配方的做法玉米油，牛奶倒入蛋盆搅拌...
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![万能蛋糕胚的做法和图解 好吃的万能蛋糕胚家常做法]( "万能蛋糕胚的做法和图解 好吃的万能蛋糕胚家常做法")
- 戚风，古法，海绵，傻傻分不清楚，没关系，有了这个方子，再手残也能做出来一个，哦对，没有低筋粉，我这个就是用高筋粉搞出来滴！用料低筋粉：50g如果没有低筋粉直接高筋30g玉米淀粉20g过筛混合即可橄榄油/玉米油：35g加热至70°鸡蛋4个牛奶60g盐1g糖20+20g白醋/柠檬汁一丢丢万能蛋糕胚的做法20...
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![万能司康/饼干方子的做法步骤及图解,美味正宗的万能司康/饼干方子做法]( "万能司康/饼干方子的做法步骤及图解,美味正宗的万能司康/饼干方子做法")
- 咸味：香葱火腿奶酪甜味：红枣核桃红糖封面图是不加奶，多加蛋和油，做成酥脆的椒盐味饼干液体也可以用适量淡奶油替代，就不用加黄油了黄油也可以用植物油替代，一样用搓的总之，这是个很灵活的方子，又快手！唯一的缺点就是比面包油多！用料低筋面粉200克油25%（根据搓粉状态调整）50克糖15%30...
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![干货满满的万能戚风蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的干货满满的万能戚风蛋糕配方做法]( "干货满满的万能戚风蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的干货满满的万能戚风蛋糕配方做法")
- 以一个蛋为基础的比例，根据自己需求乘以倍数就行。六寸3个蛋，八寸5个蛋，10个蛋可以做一个10寸和一个6寸，仅供参考。用料洋鸡蛋1个（带壳60克）水10克精制油10克白砂糖15克低粉15-20克干货满满的万能戚风蛋糕配方的做法蛋黄和蛋清分离，装蛋清的盆必须无水无油无蛋黄，否则打发不起来...
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![面包机万能馒头方子的做法步骤及图解,美味正宗的面包机万能馒头方子做法]( "面包机万能馒头方子的做法步骤及图解,美味正宗的面包机万能馒头方子做法")
- 6小个的量南瓜馒头——可以用等量滤干水的南瓜泥代替液体酵母先用糖水化开，看看是否失活可以不用泡打粉，其他不变广式馒头——用低粉+10%澄粉（玉米淀粉）就变成广式馒头卷的时候裹上葱花和马苏里拉芝士，绝对爽歪歪！用料普通面粉100%（如果有1/3全麦粉会更吸水）250克牛奶60%（如果用水...
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![万能无糖无油小蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能无糖无油小蛋糕配方做法]( "万能无糖无油小蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能无糖无油小蛋糕配方做法")
- 因为减肥但是馋蛋糕，自己研发，不喜勿喷用料鸡蛋3个酸奶或浓豆浆45克玉米面粉或全麦粉50-60克红枣或坚果克赤藓糖醇20克万能无糖无油小蛋糕配方的做法为了减肥，三颗鸡蛋蛋黄蛋白分离，丢掉两颗蛋黄只留一颗，减少热量蛋黄，玉米粉或者全麦粉混合二选一，豆浆或者酸奶二选一，随意搭配，推...
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