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家庭糖醋红烧菜的做法食谱

简单易学的家庭糖醋红烧菜美食做法
  • 家庭糖醋红烧菜

  • 浓油赤酱,酸甜可口,好吃得连骨头都不放过。用料猪小排(肋排也可)两根老抽三大勺生抽一勺白糖一大勺冰糖两大块醋两勺葱姜少许家庭糖醋红烧菜的做法1.猪小排汆水沥干2.热锅冷油,煸香葱姜,倒入小排煎一下3.热锅冷油,等油温热后倒入白砂糖4.等白砂糖变焦黄色后倒入小排煸炒到汤汁裹...
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糖醋大虾(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋大虾(家庭版)做法
  • 糖醋大虾(家庭版)

  • 用料大虾15只姜适量番茄酱2勺(爱吃的可以多放一些)生抽半勺醋半勺盐少量白芝麻适量料酒半勺白糖2-3勺(爱吃甜的可以多放一些)糖醋大虾(家庭版)的做法1:虾洗干净,去掉虾枪虾虚虾线,再清洗一遍沥干水分备用2:锅中倒油,多倒一些(建议用不粘锅),待油热后放入大虾快速翻炒,虾变颜色后盛...
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糖醋里脊-「家庭版」的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊-「家庭版」做法
  • 糖醋里脊-「家庭版」

  • 孩子不爱吃饭做这道菜上桌光盘🍛外焦里嫩‼️酸甜可口‼️用料里脊肉500克盐适量胡椒粉1勺料酒1勺鸡蛋1个玉米淀粉2勺食用油适量番茄酱4勺白糖2勺白醋1勺白芝麻适量糖醋里脊-「家庭版」的做法里脊肉切片再切条放入碗中➕盐➕胡椒粉➕料酒➕鸡蛋➕玉米淀粉➕食用油,抓拌均匀备...
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家庭硬菜         糖醋五杯鸭的做法步骤及图解,美味正宗的家庭硬菜         糖醋五杯鸭做法
  • 家庭硬菜 糖醋五杯鸭

  • 五杯鸭的由来是因为有五杯调料,所以俗称五杯鸭,其实就是糖醋鸭,这道菜在我家过节的时候常见的一道菜,味道酸酸甜甜的,很好吃哦⊙ω⊙反正本人就特别爱吃,然后就偷偷学了我妈和姨妈她们的手艺,是一道很普通的家常菜用料鸭子半只糖一杯生抽一杯米酒一杯白醋一杯水一杯姜片四片家庭...
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糖醋里脊(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊(家庭版)做法
  • 糖醋里脊(家庭版)

  • 传统美食用料猪里脊400克料酒2勺胡椒粉1勺盐2勺鸡蛋2个淀粉适量白糖适量番茄酱适量白醋适量白芝麻适量糖醋里脊(家庭版)的做法里脊肉切小条,加一勺糖,一勺盐,一勺胡椒粉,2勺料酒腌制10分钟将鸡蛋中蛋白加入到里脊肉中,加入适量淀粉搅拌均匀(⚠️淀粉不要挂太厚)锅中补加油,油热后,将里...
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糖醋红烧肉的做法和图解 好吃的糖醋红烧肉家常做法
  • 糖醋红烧肉

  • 用料五花肉一条盐适量冰糖10克陈皮1片白酒适量生抽适量陈醋适量糖醋红烧肉的做法五花肉切块,用少许盐腌制一下。陈皮提前用温水浸泡。锅里放点油,开中火,把五花肉放下去煎。煎至两面金黄色,在锅中心放入冰糖,利用猪肉煎出来的油炒糖。不断翻炒,差不多就加入开水。水浸过五花肉...
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家庭红烧肉的做法和图解 好吃的家庭红烧肉家常做法
  • 家庭红烧肉

  • 人生在世三万天,有酒有肉小神仙家家户户都会做的红烧肉用料五花肉克葱1根姜6片料酒4勺炖肉干料包【如下】八角2个花椒7粒香叶2片草果1个小茴香一小撮干辣椒2个炖肉调味汁【如下】生抽3勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺鸡汁1勺冰糖3克盐适量家庭红烧肉的做法冷水下锅放入去腥三件套...
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家庭版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版红烧肉做法
  • 家庭版红烧肉

  • 2020的年初一做了一锅不需要炒糖的红烧肉。因为年三十炒糖的糖醋排骨,今天就想试试简易点的。不能出门添乱,就将吃货本质发挥出来💪用料五花肉2000克小葱2根生姜8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖适量(随自己喜好甜度)家庭版红烧肉的做法五花肉切块后冷水下锅,水中加4片姜片...
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家庭糖醋蒜的做法和图解 好吃的家庭糖醋蒜家常做法
  • 家庭糖醋蒜

  • 一年四季开胃小菜用料醋150g白糖30g盐10g凉白开适量蒜350g家庭糖醋蒜的做法1.把大蒜剥皮(保留最嫩的一层皮);2.把白糖,白醋(黑醋都行),凉白开,盐倒入罐中,加入剥好的大蒜,加入凉白开(一定最后加);3.盖紧瓶盖,倒立摇晃3-4分钟,放入保鲜内15-20天即可食用...
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糖色           红烧,糖醋菜肴必备的做法步骤及图解,美味正宗的糖色           红烧,糖醋菜肴必备做法
  • 糖色 红烧,糖醋菜肴必备

  • 吾家有女初长成,正是青春发育期。吃肉只喜欢吃红烧或糖醋的。炒肉片之类的从来不伸筷子。酱油烧出来的菜颜色偏黑,口感偏咸。所以糖色就尤为重要用料冰糖半斤热水适量糖色红烧,糖醋菜肴必备的做法热锅中倒入热水放入半斤冰糖(我是煎完排骨的锅有少许油没洗直接倒水,水的量不一...
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糖醋红烧鱼的做法和图解 好吃的糖醋红烧鱼家常做法
  • 糖醋红烧鱼

  • 用料整条鱼蒜葱姜料酒老抽生抽香醋剁椒糖糖醋红烧鱼的做法鲳鱼清理干净,用少量盐腌一下。姜切片,蒜拍散,葱白切段,留些葱花。锅里放油,油热后放入鲳鱼,煎到两面金黄,盛出。锅里放入姜片和蒜,爆香。再次放入煎好的鲳鱼,倒入2炒勺料酒、1炒勺生抽、0.5炒勺老抽,1.5炒勺醋,2调羹剁椒,2调...
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「小海家庭厨房」家庭美食-糖醋荷包蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「小海家庭厨房」家庭美食-糖醋荷包蛋做法
  • 【小海家庭厨房】家庭美食-糖醋荷包蛋

  • 荷包蛋是最最家常的食品了,一般中国南北方的做法略有不同,但是大部分都是油煎后,放一点酱油,或者甜辣椒等调味料后,就可以吃了,可是很多小朋友特别不喜欢吃鸡蛋,即使是非常香的荷包蛋,有一种做法就非常符合小朋友的口味,当然啦,大人也非常喜欢,那就是经典的糖醋味,吃起来绝对不会有违...
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家庭红烧肉(不炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭红烧肉(不炒糖色)做法
  • 家庭红烧肉(不炒糖色)

  • 这个是根据极妙厨房做的,这个真的零厨艺,做了有四五次了,每次都很好吃,所以想着把自己的每个步骤分享出来。有喜欢或者想吃红烧肉的,可以跟着做试试。用料五花肉500克冰糖4粒生抽1/4大勺老抽1/3大勺料酒1大勺大葱半根姜3片八角3个桂皮半块家庭红烧肉(不炒糖色)的做法将五花肉洗...
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红烧糖醋鱼的做法和图解 好吃的红烧糖醋鱼家常做法
  • 红烧糖醋鱼

  • 用料陈醋适量鲫鱼1条糖适量料酒适量盐适量葱2根蒜2瓣酱油适量姜若干红烧糖醋鱼的做法先将鱼身刮几刀抹上盐生抽料酒腌制倒适量油煎鱼至两面金黄,捞出,余油丢弃。另起油锅,加稍微多些的姜葱蒜煸香约十秒,加料酒酱油,再加入开水和白糖,水不能太多,沸腾后改小火加入煎好的鱼,正反面...
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糖醋排骨(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(家庭版)做法
  • 糖醋排骨(家庭版)

  • 这道糖醋排骨是自己做过几次的,跟懂行的人比肯定不行,自己家吃味道不错,而且比较简单。各种调料自行斟酌即可。以下调料多放少放也没太大区别。新手好学。(如果你会炒菜,那么这道糖醋排骨就非常简单了。)调料的顺序不必按照菜谱来,自己想到那个放那个。用料排骨800克酱油3勺醋...
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『家庭菜』红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的『家庭菜』红烧茄子做法
  • 『家庭菜』红烧茄子

  • 以前总不会炒茄子,总是弄的硬邦邦的,最后都浪费了,自从学会红烧茄子后,家里饭都吃多几碗了。用料茄子2条蒜沫半只淀粉1勺酱油2勺蚝油1勺白糖2克辣椒3个『家庭菜』红烧茄子的做法茄子洗净,切小段放盐腌制10分钟(腌出水份变软)然后过水放油烧热下茄子炸至软透(油要没过茄子,如果...
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🐟家庭版红烧 糖醋大黄花海鲈鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的🐟家庭版红烧 糖醋大黄花海鲈鱼🐟做法
  • 🐟家庭版红烧 糖醋大黄花海鲈鱼🐟

  • 用料大黄花或鲈鱼一条料酒1勺老抽1勺生抽2勺醋1勺盐适量白糖半勺蒜4瓣葱小段🐟家庭版红烧糖醋大黄花海鲈鱼🐟的做法鱼洗干净,在两面斜切几刀🔪,记着不要切断蒜切片,葱切段备用稍微把水擦干净,撒上干面粉,抖一抖,确保鱼身有一层干面粉就行,不需要太厚锅里等油热后,把鱼轻轻放进去,...
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家庭版红烧糖醋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版红烧糖醋茄子做法
  • 家庭版红烧糖醋茄子

  • 用料茄子2个淀粉多备一些白糖一勺番茄酱一勺盐少许蚝油一勺老抽一勺生抽一勺醋一勺清水半杯家庭版红烧糖醋茄子的做法把茄子削皮,洗净,切成滚刀块均匀的裹上淀粉(只要是淀粉都可以)如图调配料汁:生抽、老抽、耗油、番茄酱、醋、白糖、淀粉、少许盐、半杯水,搅拌均匀备用。如图...
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糖醋小排(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排(家庭版)做法
  • 糖醋小排(家庭版)

  • 每个餐桌新菜背后,都有一吃货娃儿与妈妈的故事。家有喜肉食的儿子,三五不时各种高油高盐的外卖,最为不淡定的就是作为家长的我们,既然你喜欢,那好,我来学做。健康合理饮食最重要✌结果出乎我的预料,儿子放学连零食也不吃了,每天都会饿着肚子往家跑😄用料小排500克蒜3瓣白糖5克冰...
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糖醋里脊[家庭版]的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊[家庭版]做法
  • 糖醋里脊[家庭版]

  • 用料盐半勺料酒勺鸡蛋半个玉米淀粉克番茄酱5小袋白糖3勺白醋4滴白芝麻克猪里脊克糖醋里脊[家庭版]的做法肉切长条,放入半个鸡蛋、盐、料酒、玉米淀粉抓匀!盘里放些玉米淀粉,将肉条放里裹一层,放入锅里炸,飘起熟后捞出,喜欢吃脆的再复炸一次。大碗里挤5个小袋番茄酱加点醋,放3勺...
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家庭版糖醋肉条(附糖醋汁方子)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版糖醋肉条(附糖醋汁方子)做法
  • 家庭版糖醋肉条(附糖醋汁方子)

  • 没有做出饭馆里的味道,还需要改方子和总结经验,不过味道总得来说还可以入口。用料瘦肉(微带肥也可)250克胡椒粉0.5克料酒10克盐1-2克蚝油3克面粉10克淀粉30克水15克糖醋汁料酒6克味极鲜10克白糖15克醋20克水30克水淀粉水10克淀粉1克白芝麻一丢丢家庭版糖醋肉条(附糖醋汁方子)的...
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糖醋蒜(简易家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜(简易家庭版)做法
  • 糖醋蒜(简易家庭版)

  • 糖醋蒜。每年能买到新鲜大蒜的时间就那么几天。所以多做一点,可以存放一年时间。今天分享一个最简单的版本。还有一种用红糖来做的。留到下次哈。用料新鲜大蒜若干白糖适量醋适量酱油适量盐适量糖醋蒜(简易家庭版)的做法主角登场!这就是传说中的新鲜大蒜。去掉大蒜外面的老皮...
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糖醋带鱼(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋带鱼(家庭版)做法
  • 糖醋带鱼(家庭版)

  • 用料带鱼500克白糖30克香醋30毫升高汤100毫升糖醋带鱼(家庭版)的做法1.把带鱼治净并切成7厘米长的段,等到纳盆加姜片、大葱节、盐和料酒码味后,取出来逐一搌干表面的水分,扑上一层干生粉后,再下入六成热的油锅,炸至外脆内熟便倒出来沥油。另取一碗,加入白糖、香醋、高汤、生粉和...
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红烧肉,独家命名糖醋熏肉,取自糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉,独家命名糖醋熏肉,取自糖醋排骨做法
  • 红烧肉,独家命名糖醋熏肉,取自糖醋排骨

  • 小时候的夏天最喜欢吃的肉,也是妈妈做的最好吃的菜,没有之一。酸甜开胃,易存放,不用冰箱,做法简单。工作后,经常做这个菜,周围的人都还蛮喜欢吃的。还顺便传授给某友人,居然被拿来追女朋友了,居然还成功了,居然不感谢我😌用料五花肉700克姜片一块蒜半只花椒适量八角适量三赖适量香...
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红烧糖醋肉的详细做法大全,简单又营养的红烧糖醋肉做法
  • 红烧糖醋肉

  • 用料猪肉500克醋6勺糖6克酱油6勺盐2克红烧糖醋肉的做法大小自己喜欢肥肉先炒5分钟,然后放入瘦肉一起炒变色然后嘞加入所有配料上色就OK啦。好吃是好吃有一颗减肥的心,可惜有一张贪吃的嘴!...
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