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饺及的做法食谱

简单易学的三鲜饺及蘸料美食做法

  • 三鲜饺及蘸料

  • From：大胃爱丽丝用料猪肉500克蚝油3勺生抽3勺老抽2勺料酒3勺五香粉1勺胡椒粉半勺盐一点点香油2勺植物油1勺香菇碎芹菜碎玉米粒木耳碎胡萝卜粒鸡蛋1个蘸料小葱末蒜末小米辣辣椒粉1勺白芝麻半勺生抽2勺醋5勺白糖少许三鲜饺及蘸料的做法猪肉馅加入料酒3、生抽3、老抽2、蚝油3...
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出埃及面的做法和图解 好吃的出埃及面家常做法

  • 出埃及面

  • 中看不中吃，用典不用料的绝世黑暗料理用料面适量胡萝卜若干蘑菇一个豌豆若干拌面拌饭酱适量出埃及面的做法备好上述食材，用清水将面煮开，捞出过冷水备用再烧一锅开水，将蘑菇、豌豆、胡萝卜全部扔进去煮熟，可以加点盐和油保持色泽将面条倒入大碗中，蘑菇捞出，置于碗上部边缘，代表摩...
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包饺子及馅料做法详解的做法步骤及图解,美味正宗的包饺子及馅料做法详解做法

  • 包饺子及馅料做法详解

  • 有厨娘们问这饺子是怎么做的!其实操作非常简单，不妨美丽厨娘们和外婆一起来做吧！用料面粉500g猪肉馅500g生姜,香葱适量包饺子及馅料做法详解的做法揉面，揉至光滑。盖上布或保鲜膜醒15-20分钟即可。揉一揉揉,成条形状切一个个小剂子!盖上布,以免面皮干了!擀面皮边皮一定要薄!...
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煮饺子时间及调料用量的做法步骤及图解,美味正宗的煮饺子时间及调料用量做法

  • 煮饺子时间及调料用量

  • 用料饺子凉水克煮饺子时间及调料用量的做法水开下入饺子，水再次开后计时4分钟捞出做80个饺子左右（两笔帘）调料用量：2勺生抽，2勺蚝油，大半勺老抽，葱姜，花椒八角水...
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韭菜饺子以及万能蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜饺子以及万能蘸料做法

  • 韭菜饺子以及万能蘸料

  • 半夜看见有人吃饺子🥟，超级馋，第二天就行动自己做了。用料饺子皮50张鸡蛋2个盐2勺蚝油1勺猪肉沫200克韭菜300克生抽2勺老抽2勺鸡精2勺小葱5根生姜1块韭菜饺子以及万能蘸料的做法将猪肉末、生姜末、小葱、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油，放在碗中顺时针搅拌（更劲道更好吃），搅匀之后...
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饺子馅和饺子皮比例，以及做饺子注意事项的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅和饺子皮比例，以及做饺子注意事项做法

  • 饺子馅和饺子皮比例，以及做饺子注意事项

  • 月嫂阿姨会做饺子🥟太幸福了这种比例我觉得比较好吃，煮一下皮还会膨胀一些正好，皮太厚的太大吃起来口感木木的。用料一个饺子皮8克一个饺子馅7克饺子馅和饺子皮比例，以及做饺子注意事项的做法揉好的面团醒一下，以防筋性太强，一会搓长了就回缩，做的多就分2块，一块搓长，一块保鲜膜...
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简单易学的自做饺子及煎饺美食做法

  • 自做饺子及煎饺

  • 用料饺子皮：面粉350克水150克饺子馅：猪肉（肥瘦相加）200克玉米半根胡萝卜半根盐2克生抽3勺自做饺子及煎饺的做法面粉和盐拌匀，中间加入水搅拌搅拌至棉絮状，开始揉揉至光面团，这时面粉会有点干，用盆盖住醒发10分钟，面粉会软很多，继续揉成光面团搓成鹌鹑蛋大条形，切成小个，每个8克左右把...
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及第汤的做法和图解 好吃的及第汤家常做法

  • 及第汤

  • 用料猪肝，猪粉肠，瘦肉各二两及第汤的做法切小片儿+水放到锅里一小时，出锅前十分钟加入适量胡椒粉、盐...
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春饼及配菜（饺子皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的春饼及配菜（饺子皮版）做法

  • 春饼及配菜（饺子皮版）

  • 用料饺子皮20张油适量刷子（用来刷饺子皮）擀面杖1个熏肉适量大葱1根黄瓜1根猪肉适量甜面酱1勺鸡蛋2个豆瓣酱2勺土豆1个春饼及配菜（饺子皮版）的做法准备配菜：图中豆瓣酱忘记拍了依次是葱丝、黄瓜丝、土豆丝（切完泡水里）、蒜末、葱末、甜面酱、熏肉丝、鸡蛋打散、猪肉丝（切完倒入料...
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灶台未及的做法和图解 好吃的灶台未及家常做法

  • 灶台未及

  • 建这个菜谱其实超出我的底线了，但是翻看大烩照片里朋友们美好的笑容，觉得不po一下又难以将息，下厨并在下厨的过程中认识你们真是人生中最美好的事情之一。用料与厨房君相关的人与物灶台未及的做法拍照留念PS发上来...
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减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包做法

  • 减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包

  • 万能的饺子皮。以下介绍2种，一种是灌汤包做法，一种是普通的饺子减脂馅。用料饺子皮张减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包的做法我放的鸡胸肉胡萝卜，西蓝花，木耳，白菜切碎，放调料。有其他喜爱的蔬菜也可以加。不爱吃蔬菜的孩子也可以吃哦～中间可以稍微加点水，拌匀即可。买来饺子皮擀...
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多汁韭菜虾皮水饺（内附挤饺子及压饺子皮手法视频）的做法步骤及图解,美味正宗的多汁韭菜虾皮水饺（内附挤饺子及压饺子皮手法视频）做法

  • 多汁韭菜虾皮水饺（内附挤饺子及压饺子皮手法视频）

  • 今天分享日常水饺，身边的亲人朋友中挤饺子挤的最漂亮的是我老爸，所以为了拍这个食谱全家转移到老爸家，特地拍了压饺子皮和挤饺子手法的短视频，拍的不好，也希望能给大家一些参考步骤中会详解让饺子鲜嫩多汁以及防止韭菜防治出汤的小妙招，还有一些防止煮饺子粘连的碎碎念～老规矩，步...
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芹菜肉馅饺子（附下法及保存）的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜肉馅饺子（附下法及保存）做法

  • 芹菜肉馅饺子（附下法及保存）

  • 饺子一直是最喜欢吃的面食之一，也是自己的拿手活。记得小时候在北方过年包饺子一大家子全都上阵，而我则在边上看着，有时也会站在小凳上去尝试一下，好奇姐姐们怎么会做的那么快。后来随父母回到了南方，慢慢的擀饺子皮成了我的任务，但面和的时好时坏。成家后，做饺子馅是老公的事，剩...
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饺子的外在美及内在美的做法步骤及图解,美味正宗的饺子的外在美及内在美做法

  • 饺子的外在美及内在美

  • 用料面粉6大勺温水适量鸡蛋2个猪肉1勺以上是面团。其它食材见下图饺子的外在美及内在美的做法按上面用料揉成面团后，加入猪油，蒙上保鲜膜醒30分钟擀成薄皮，用红酒杯印出饺子皮。印出饺子皮一起放，一定要用面粉隔开，不然时间久会塌在一起。食材准备。全部剁碎。肉馅加入调味品...
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煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)的做法步骤及图解,美味正宗的煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)做法

  • 煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)

  • 用料半烫面若干面粉160克热水80克面粉160克凉水70克煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)的做法和面方法，先热水和面，揉匀后，再加面粉加冷水，再揉匀，盖保鲜膜，醒1-2小时。煎饺方法，平底锅倒油(油稍微多点)放饺子，倒水没过饺子5mm，盖盖后大火烧至噼里啪啦响(即水已烧干开始油煎饺子)，不...
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奶油埃及的详细做法大全,简单又营养的奶油埃及做法

  • 奶油埃及

  • 今天我们来做个非常经典的法国布里欧修面包。这个面包用的面团是布里欧修的面团，这个面包的名字叫做奶油埃及，具体为什么这样叫还真不知道，据说法国每个面包店都有这个面包卖，面团里加了大量的鸡蛋、糖、黄油，面包吃起来非常松软，口感很像蛋糕，在法国都当做甜品吃，听说法国做这个...
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㊙️私房「爆汁脆皮煎饺」附皮肉冻做法及饺子包法的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️私房「爆汁脆皮煎饺」附皮肉冻做法及饺子包法做法

  • ㊙️私房【爆汁脆皮煎饺】附皮肉冻做法及饺子包法

  • 南方姑娘，食之北方用料猪肉适量白菜适量葱花适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量猪皮适量油适量㊙️私房【爆汁脆皮煎饺】附皮肉冻做法及饺子包法的做法猪肉白菜切碎，加入葱花生抽老抽盐料酒油搅拌均匀皮肉冻是我提前做好的，就是把猪皮、水和料酒放入高压锅，豆类蹄筋功能，煮好后...
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晚上下班都来得及做的素蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的晚上下班都来得及做的素蒸饺做法

  • 晚上下班都来得及做的素蒸饺

  • 晚上六点半到家，七点十分左右可以让孩子吃上美味的蒸饺，秘诀就在于，买现成的饺子皮，稍作加工用于包蒸饺，出来薄厚均匀、口感很好、有点略透明，最关键快啊！材料的能做40个左右，足足够吃。用料馅料：鸡蛋六个韭菜一斤香菇五个洋葱一个姜两片生抽两勺盐六克红薯粉条一小把胡椒粉2克糖3...
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手工饺子及肉馅方子，一定要收藏！的做法步骤及图解,美味正宗的手工饺子及肉馅方子，一定要收藏！做法

  • 手工饺子及肉馅方子，一定要收藏！

  • 临近冬至，南（方）汤圆，北（方）饺子，而我两样都很喜欢，于是乎一样样给你们教程安排起来～周末抽空包些饺子，冷冻存起来，想吃的时候取一些或是水煮或是生煎，美滋滋的～自己做也放心健康，皮子用蔬果汁入面做出各类彩色饺子皮（甜菜根红紫色，南瓜黄色，菠菜绿色，火龙果汁紫色…）芹菜猪肉饺，韭菜鸡蛋饺，虾...
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牛肉韭黄饺子及煮不破饺子皮秘方的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉韭黄饺子及煮不破饺子皮秘方做法

  • 牛肉韭黄饺子及煮不破饺子皮秘方

  • 饺子好不好吃，皮比馅往往还要重要，用我家的方法和面，饺子皮绝对劲道煮不破用料面粉鸡蛋盐水牛肉韭黄大葱姜黑胡椒粉料酒老抽生抽盐糖味精牛肉韭黄饺子及煮不破饺子皮秘方的做法面粉里面打两个鸡蛋，加水、一点盐和匀。加了盐和鸡蛋的饺子皮比普通的面粉做的更劲道，煮起来不易破...
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三及第汤的做法和图解 好吃的三及第汤家常做法

  • 三及第汤

  • 来了杭州再也找不到深圳的三及第汤。只好自己买了做了。但是枸杞叶也很难买到，还是网上买的。用料枸杞叶100g猪肝150克瘦肉150克猪心150克粉肠150g生姜10g胡椒粉1克盐适量生粉适量三及第汤的做法粉肠/小肠用盐和生粉多次洗净猪心切开，泡水，去血水猪肝，瘦肉切片，然后加一点盐和...
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茴香水饺及多余面的利用的做法步骤及图解,美味正宗的茴香水饺及多余面的利用做法

  • 茴香水饺及多余面的利用

  • 用料面粉792克水395克茴香500克梅肉500克生抽4勺香油2勺盐3克姜4片葱半根花生油60克茴香水饺及多余面的利用的做法1.面粉加水和面偏硬的面团醒20min后再揉光面没有之前硬的程度2.茴香切碎，猪肉绞馅，猪肉馅加葱姜末，在分两次每次加30g-50g水肉馅上劲，加入茴香、油、盐拌匀3.包...
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玫瑰年糕饺(附玫瑰年糕及年糕做法)的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰年糕饺(附玫瑰年糕及年糕做法)做法

  • 玫瑰年糕饺(附玫瑰年糕及年糕做法)

  • 浓浓的花香，配合着年糕的米香，吃起来口齿留香。用料*年糕饺皮*粘米粉60克糯米粉30克水63克(冬季可多两克)*年糕饺馅*红皮花生10克红枣3颗枸杞2克重瓣玫瑰花瓣0.5克玫瑰年糕饺(附玫瑰年糕及年糕做法)的做法粘米粉和糯米粉用筷子混合搅拌均匀。缓慢往面粉里面倒入水，边倒边用...
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好吃不腻的万能猪肉馅（饺子包子等）及料碗调制的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不腻的万能猪肉馅（饺子包子等）及料碗调制做法

  • 好吃不腻的万能猪肉馅（饺子包子等）及料碗调制

  • 一款万能肉馅的调制方法，饺子包子均合适。用料生抽2勺老抽1勺盐20克鸡精2勺胡椒粉10克蚝油1勺香油1勺十三香1勺鸡蛋1个大肉500克姜3片大料2颗花椒10粒葱半根好吃不腻的万能猪肉馅（饺子包子等）及料碗调制的做法将生姜切片，大料掰开，葱切小段与花椒用清水清理一下。盛入碗中倒入...
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埃及奶油的做法和图解 好吃的埃及奶油家常做法

  • 埃及奶油

  • 这个面包也太好吃了吧！！！相信我，绝对是那种你咬一口就停不下来的！香浓的奶油搭配表面的砂糖颗粒，松软香甜的滋味令人感到愉悦又满足～烤好后，第二天冷吃，效果最佳！！！好吃好吃，快来试试看吧……干酵母：鲜酵母＝1:3（注意换算噢）用料高筋粉250克细砂糖45克盐2.5克鲜酵母9克全蛋25克蛋黄37克纯牛...
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